Mumbaj - Bombay

Indijska vrata

Bombay, znan tudi pod lokalno obliko Mumbai (izgovorjeno /mʊmˈbaɪ/; maratščina: मुंबई, Mumbaī, AFI: mʊmbaɪ), je glavno mesto zvezne dežele Maharaštra na Indija.

Razume

Kupiti

Visa in Master Card so splošno sprejete v mestnih trgovinah. Številne poslovne enote sprejemajo tudi kartice American Express, Diners in druge. Nekatera mala podjetja ali družinske trgovine pa teh kartic ne sprejemajo in sprejemajo le gotovino. Obstaja veliko bankomatov in sprejemajo se tudi številne debetne kartice. Če imate bančni račun ali kreditno kartico pri banki v Indiji, vam ni treba nositi preveč gotovine. Če ste tujec, je dobro, da med uporabo kreditne ali debetne kartice nosite nekaj gotovine, da se izognete stroškom.

Na splošno so cene v Mumbaiju višje od preostale Indije, čeprav so še vedno precej nižje od zahodnjakov.

Jesti

premakniPrevesti

Jedilnica v vrhunski restavraciji v Mumbaiju je bolj ali manj enaka kot kjer koli drugje na svetu. Če dovolj pozorno iščete, boste v mestu našli kuhinjo iz skoraj vseh delov sveta. Če pa želite resnično okusiti edinstveno Mumbai, se boste morali spustiti nekoliko nižje in doživeti ulično hrano in iranske kavarne. To je tukaj opisano. Za posamezne restavracije in druge lokale obiščite strani posameznih okrožij.

Ne zapustite Mumbaja, ne da bi poskusili:

  • Vada pav (indijski veg burger): znano, da je jed iz Mumbaija
  • Gujrati, Maharaštrian, Managlorean special in Kerala Thali
  • Indijski kitajski
  • Goan morski sadeži
  • Kolikor različnih vrst chaata (Bhelpuri, Pav Bhaji itd.) Lahko prenese vaš želodec
  • Kebab zvitki, Pattis, Keema
  • Indijske sladkarije- mlečne, okusne mešanice (poskusite kulfi faloodo pri Badshahu na trgu Crawford)
  • Južnoindijska hrana iz restavracije Udupi
  • Bread Maska (Bread & Butter) iz iranske kavarne
  • Kingfisher Blue pivo
  • Alfanso Mangoes v poletni sezoni

Posebne restavracije

Turistom se priporoča uporaba lokalnih poslovnih iskalnikov po internetu ali telefonu za enostaven in natančen seznam krajev ali kuhinj, ki jih zanimajo na izbrani lokaciji. Priljubljeni iskalniki vključujejo Justdial [1], Burrp [2], Vprašajte Laila [3]itd. Iskalniki posredujejo naslov, kontaktne podatke in ocene uporabnikov (če so na voljo) določene restavracije (če je navedeno ime) ali seznam restavracij, ki strežejo specialiteto (npr. Morski sadeži, pubi, kitajska hrana itd.), Odvisno od na predlagani lokaciji (npr. Worli, Bandra, South Mumbai itd.)

  • Morski sadeži, Apurva (utrdba tik ob Hornimanskem krogu). Če želite jesti pristno indijsko (Konkan) morsko hrano, morate obiskati Bharat Excellensea. Nahaja se ob Hornimanskem krogu in Indijski rezervni banki. Postaja precej drago. V nekoliko višjem cenovnem razredu sta Trishna (v Kala Ghodi v Fortu) in Mahesh Lunch Home (tudi v Fortu) zelo priljubljena tako med domačini kot med turisti.

Severozahodno

  • Peshawari, Andheri, (v Maratha Sheratonu). Njegova sestrska restavracija Bukhara v Delhiju je bila priznana kot najboljša indijska restavracija po vsem svetu. Poskusite tandoori jhinga, kebab krožnik, sikandari raan (jagnječja noga) ter mango in sladoled (samo poleti), kotiček za kebab (hotel Intercontinental), bakreni dimnik (Worli) Khyber (Kala Ghoda) in Kareemova cesta Malad Link v mestu Malad W.

Mednarodna kuhinja

  • Suši, Sushi Café (zahod Santa Cruz). Sushi Café je prijetno majhno mesto. Dekor, vključno s pohištvom, je popolnoma bel. Tukaj lahko dobite 20 kosov tistih slastnih koščkov belega riža z nežnim okusom, povaljanih s svežimi ribami in zelenjavo za samo 600 Rs. Hrana je tako praznik za oči kot poslastica za jezik. Dostavljajo tudi na dom po vsem Mumbaiju. Sushi Café, trgovina št. 1, pritličje, stavba Sainara, vogal North Avenue in Linking Road, Santa Cruz (zahod), Tel: 98336-50503, www.sushicafemumbai.com.
  • Kitajska hrana, India Jones, (Hilton Towers Mumbai), Celinska Kitajska (Saki Naka), Lingov paviljon (Colaba), Zlati zmaj (hotel Taj Mahal), Veliki zid (renesansa), Začimbe (JW Marriott), Kitajska vrata (Bandra), Kitajska bela (Bandra). Bandra ponuja vrsto kitajskih restavracij ([4]. Royal China na VT (za Sterling Cinema služi nekaj najboljših DimSum, ki jih mesto ponuja). Novi CG83 v vogalu Kemps je sijajen in edinstvena restavracija Nelsona Wanga, nov pa je tudi Henry Thams. Hrana je briljantna, cene pa tudi, vendar je bar veliko bolj priljubljen kot restavracija.
  • Orientalska kombinacija, India Jones (Hilton Towers Mumbai), Pan -azijski (v Maratha Sheratonu), Seijo in Soul Dish (Bandra), Joss (Kala Ghoda) ima nekaj najboljše vzhodnoazijske hrane v državi in ​​po zmernih cenah (v primerjavi s hoteli). San Qi at the Four Seasons (Worli) zelo dobro združuje vzhodnoazijsko in južnoazijsko kuhinjo.
  • Japonska hrana, Wasabi avtorja Morimoto (Taj Mahal Hotel, Colaba) je najboljša in najdražja restavracija v Mumbaju, vendar je japonska hrana na menijih večine pan -azijskih restavracij, kot so Tiffin (The Oberoi, Mumbai), Pan Asian (Maratha Sheraton), India Jones (Hilton Towers Mumbai) in Spices (JW Marriott) ), Origami (Atria Mall Worli). Tudi Japengo Cafe v nakupovalnem središču CR2 v Nariman Pointu streže nekaj sušija. Tetsuma, ki meji na Prive (verjetno najboljši nočni klub v mestu), služi povprečnemu sušiju, druge jedi pa je vredno poskusiti. Najbolje, da greš tja na koktajl in nekaj predjed. "Tian cafe" v Juhu je tudi dobro mesto za suši. Poskusite v restavraciji Teppanyaki v Tianu.
  • italijanska hrana, Shatranj Nepoli (Bandra, Union Park), Mala Italija (Juhu poleg šole Maneckji Cooper), Don Giovannijeva (Juhu, nasproti JW Marriott), Mezzo Mezzo (pri JW Marriott), Vetro (pri Oberoi, Mumbai), Celini (pri Grand Hyatt), Mangi Ferra (Juhu), taksi (Colaba), kuhinja za špagete (Phoenix Mills, Parel).
  • Libanonska hrana, Picadilly, na Colaba Causeway, si zasluži omeniti, da je edina restavracija, ki streže libanonsko hrano. Poskusite njihove shaworme. Cena obroka za eno 100-200 Rs. Alkohol se ne streže.
  • Parsi, Njihovi predniki, ki izvirajo iz Irana, so Parizi posebna skupnost ljudi, s katero bi povezovali Mumbaj. Parsi hrana temelji na starodavni perzijski kuhinji. Pojdite v Brittania na Ballard Estate ali Jimmy Boy blizu Horniman Circle.

Piti

premakniPrevesti

Pubi in bari

Nedavni policijski napad (junij 2012) v številnih priljubljenih barih in klubih je v teku, zato bodite previdni pri obisku barov nižjega in srednjega razreda. Mumbaj je eno najbolj liberalnih mest v Indiji, ko gre za odnos do alkohola. Bari obstajajo na skoraj vsakem vogalu in mnogi se oglašujejo kot "družinski" bari in restavracije, kar kaže, da gre predvsem za restavracije, kjer je mogoče tudi popiti pijačo. Drugi kraji so predvsem bari, nekateri med njimi so lahko slepi. V južnem Mumbaju in v zahodnih predmestjih boste verjetno našli veliko krajev, kjer se družijo tujci.

Mumbai veliko bolj sprejema ženske, ki pijejo, kot preostala Indija. Ženska, ki naroča pijačo, verjetno ne bo dvignila obrvi niti v barih srednjega razreda, čeprav boste morda sami pozorni na svojo varnost.

Nočno življenje v Mumbaiju obsega obseg od nastopov v hotelih s petimi zvezdicami do diskotek. Plesne bare, v katerih sodelujejo mlade, popolnoma oblečene ženske, ki plešejo večinoma v hindujski filmih in pop glasbi, je vlada zaprla, ker je pokvaril moralo tistih, ki hodijo v te kraje. Medtem ko je državno višje sodišče odločilo, da je bil pregon nezakonit, bo minilo nekaj časa, preden se bodo znova odprli, saj je treba rešiti nekatere tehnične vidike.

Indijsko pivo

V Mumbaiju je alkohol veliko bolj dostopen kot v mnogih mestih v Indiji.

Spite

premakniPrevesti

Hotel Taj Mahal ponoči

V Mumbaiju je zelo težko najti ugodne hotele. Če ste turist ali poslovni popotnik, boste morda morali ostati v južnem Mumbaju, kjer se nahajata tako poslovno okrožje kot turistična območja. Pomanjkanje prostora pomeni, da tudi najcenejši hotel zaračunava stratosferske tarife. Stanje javnega prevoza in prometa pomeni, da bivanje v resnici ni dobra izbira. Vsekakor stvari niso veliko boljše, če iščete hotele v bližini letališča. Moral bi pogledati na Zahodna predmestja v tem primeru. V Colabi je veliko gostišč, kjer najdete večino proračunskih tujih potnikov. V bližini železniških postaj najdete druge proračunske hotele, na primer Dadar ali Santa cruz, vendar jih je večina absolutno smetišč. Eno varno in ekonomično mesto za bivanje v Mumbaiju je YMCA. Prenočišča po razumnih cenah so na voljo v poslovalnicah Colaba, Bombay Central, Andheri in CBD Belapur.

Ena poceni alternativa je živeti z lokalno družino kot plačljiv gost. Seznam razpoložljivih družin lahko dobite v turističnem uradu vlade Indije (91 22 2220 7433) nasproti železniške postaje Churchgate.

Po drugi strani pa, če denar ni predmet, lahko bivate v Taj v Colabi (najstarejši v Indiji), Leela Kempinski, ITC Grand Maratha ali JW Marriott Mumbai, Renaissance Mumbai Hotel & Convention Center. Seznami hotelov so na straneh okrožja.

Kampirati

Ne glede na to, ali se želite družiti s svojimi bližnjimi prijatelji, preživeti nekaj časa s svojo družino ali se želite oddaljiti od betonske džungle, boste našli veliko krajev v bližini Mumbaija. Lahko se preizkusite letscampout.com za več možnosti kampiranja v bližini Mumbaija.

Kampiranje je mogoče varno izvajati na mestih, kot so -

  • Lonavala
  • Jezero Tungarli
  • Valvansko jezero
  • Rajmachi
  • Mahableshwar
  • Matheran
  • Jezero Kaas
  • Panchgani
  • Kashid & Phansad

Ukvarjajte se s