New Orleans ((v)New Orleans) | |
![]() | |
Informacije | |
Država | ![]() |
---|---|
Območje | 907 km² |
Prebivalstvo | 369 250 hab. (2012) |
Gostota | 407,11 naseljen./km² |
Poštna številka | 70117 |
Vreteno | UTC - 06: 00 |
Lokacija | |
![]() 29 ° 57 ′ 17 ″ S 90 ° 4 ′ 30 ″ Z | |
Uradna stran | |
New Orleans je mesto Združene države, glavno mesto v zvezni državi Louisiana, najbolj francosko govoreča država v ZDA.
Razumeti
New Orleans je domače mesto slavnega pevca jazz trobentača Louisa Armstronga (1901-1971). Prav tako je dobro znan tudi po svojih Mardi Gras, ki povzročajo blazno zabavo.
Mesto pozna različne vplive: francoski, španski in ameriški.
Od orkana Katrina (avgust 2005), ki je zlomil nasipe, je turizem močno zaviral.
Poplave so se zgodile v stanovanjskih soseskah v New Orleansu; turistične četrti zato niso utrpele škode. Znamenita dežela Cajun jugozahodno od Louisiane je bila le nekoliko prizadeta.
Hoteli, znamenitosti, restavracije in turistični centri delujejo normalno in so pripravljeni na nepozaben vpogled v francosko-luizijsko, kreolsko, cajunsko in drugo kulturo.
Soseske
- Algiers Point:
- Bywater:
Iti
Z letalom
New Orleans ponuja mednarodno letališče Louis Armstrong z najboljšimi povezavami do Atlante, Houstona, Dallasa ali New Yorka. Letališče je približno 15 km od centra New Orleansa in turističnih znamenitosti: Francoska četrt, Uptown itd. Od letališča do mesta se vozite s taksijem (približno 30 USD) ali s prevozom (približno 15 USD). Obstaja tudi veliko agencij za najem avtomobilov.
Z vlakom
Tri vrsticeAmtrak, ameriško javno železniško podjetje, skozi New Orleans:
- Polmesec (New York-Atlanta- New Orleans)
- Mesto New Orleans (Chicago-Memphis-New Orleans)
- Sunset Limited (Orlando-New Orleans -Houston-Los Angeles)
- Amtrak – Spletno mesto za več informacij in rezervacije
Z avtom
Avtocesta Meddržavni 10 z vzhodne in zahodne osi vodi neposredno v New Orleans. Od severa ZDA (ali Kanade) po avtocesti Meddržavna 55 da pridemo do avtoceste Meddržavni 10 Južno.
Tu je cestni zemljevid regije (Google Maps): [1]
Z avtobusom
Moj čoln
Kroži
Videti
- 1 Bourbonska ulica Bourbonska ulica – Najbolj znana arterija mesta
- 2 Francoska četrt
- Vodeni ogled francoske četrti in / ali okrožja Tremé v francoščini z Le Monde Créole (http://www.mondecreole.com) - ti stolpi razkrivajo zgodovinska in kulturna vprašanja, ki tvorijo identiteto New Orleansa
- Jejte krofe in cafe au lait v Café du Monde, na bregu Mississippija v osrčju francoske četrti
- Voden ogled mesta; Predlagam tisto, ki jo je v francoščini vodila Isabelle v Toursu.
- Vožnja s tramvajem po aveniji St. Charles. (Približno 2 USD)
- Cerkev sv. Avguština Ulica guvernerja Nichollsa 1210 – Evangelijska maša
- Muzej južne umetnosti Ogden – S deli umetnikov z juga ZDA ali predstavnikov ameriške ljudske umetnosti (/)
- Afroameriški muzej v New Orleansu – Zbirke in začasne razstave v čudovitih stavbah (ne zamudite fresk na dvorišču)
Da se učim
Delati
Jej
Katere restavracije so odprte po Katrini? (videti http://www.nomenu.com/RestaurantsOpen.html)
New Orleans je dober kraj za doživetje kulinarike Louisiane. Izpolnjujemo lahko vse proračune.
The morska hrana so očitno zelo sveži in primerno poceni v primerjavi s številnimi drugimi kraji. Jemo jih lokalno, pogosto ocvrte.
The Ostrige so priljubljena specialiteta, jedo jih surove, pomokane in ocvrte v "po'boy sendviču."
Na jedilniku lahko občasno najdete bolj "eksotične" jedi, kot je aligator, s piščančjim okusom, težje pa jih je žvečiti, nutrije, rakovice z mehko lupino ...
The raki so tukaj priljubljena jed. Običajno jih jedo kuhane v velikem loncu z zelo pekočo omako in jih postrežemo na kupu s koruzo in krompirjem.
"ubogi fantje " Kje "po ’fantje So lokalne različice sendviča. Če ne zahtevate sendviča z belim kruhom (če ste v New Orleansu, bi bila škoda!), Postregli ga bodo v "štruci", podobni bageti. Kruh je tisto, zaradi česar je sendvič okusen. Okus seveda izvira iz tega, kar vanj vstavite: pečena govedina s sokom "drobir", ocvrte kozice, ostrige itd. Lokalno vprašamo, kaj naj spremlja ("oblečen"). "Oblečen" pomeni solato, paradižnik in majonezo, včasih pa tudi kumarice, odvisno od restavracije. Najbolj zahtevni ljudje se držijo, da jih počasi kuhajo, in si začinjajo svoje meso. "Po'boy" je odličnega okusa, vedno nasiten in ima ugodne cene. Vsaka soseska ima svoje najljubše kraje za nakup fantov "po".
"muffaletta "Ali je sendvič postrežen v velikem, zračnem italijanskem kruhu (imenovanem tudi" muffaletta "), ki je podoben" foccacia ". Sestavljen je iz različnih vrst mesa, narezanih na rezine (kapikola, salama, mortadela ...), s sirom, prekritim s solato in olivami. Običajno bo za obrok zadoščala polovica "muffalette". "Muffaletta" se je prvič pojavila v New Orleansu okoli leta 1906, v "Central Grocery" na ulici Decatur, kjer jih najdemo še danes.
gumbo je tradicionalna slana enolončnica v Louisiani. Izvira iz Zahodne Afrike in je v številnih sortah. Rastlinska osnova je tradicionalno filetiran gumbo (listi sassafras), ki se uporablja kot zgoščevalec. Vedno ga postrežemo z rižem. Piščanec je zelo pogost, pa tudi raca, andouille, "okra d'zherves" (vegetarijanski) in druge vrste gumbo
The rdeči fižol z rižem se morda zdi neprisiljena, vendar je okusna in pomirjujoča jed, pripravljena v lokalnem slogu. Fižol kuhamo počasi, dokler ne doseže kremaste teksture. Postrežemo jih z mešanico čebule, paprike, zelene in začimb. jed je še posebej tradicionalna ob ponedeljkih. Lahko je vegetarijanec ali ne. Vprašati o. Pogosto ga postrežemo z andouilleom.
The sadje in zelenjava : Jagode prispejo v času "JazzFesta", decembra satsumas in kreolski paradižnik v začetku poletja. Mirliton je rastlina, ki je v ostalih delih ZDA redka. V Mehiki in na jugozahodu ga imenujejo "chayote", "aligatorska hruška" ali celo "hisquil", kot v Gvatemali. Prve letine povzročajo festivale, zabave in druge parade.
"snežne kroglice " Kje "sno-kroglice ”” So priljubljeni v New Orleansu, pa tudi „snežni stožec” ali sladoled z severno aromo, narejen z večjo finostjo. Led se ne zdrobi, temveč se v posebnih strojih strga v droben sneg in aromatizira z različnimi sirupi. Sno-kroglice iz New Orleansa so pogosto prekrite s kondenziranim sladkanim mlekom, vendar to ni obvezno. Krofe lahko postrežemo s češnjami, limonado, čokoladno kremo, kavo, vanilijo ... Številne stojnice se pozimi zaprejo, saj povpraševanje med novembrom in februarjem, ko je v New Orleansu zelo mrzlo, upada.
The krofi so ocvrti in prekriti s sladkorjem v prahu. Najbolj znana sta, kot rečeno, v "Jutranji klic" in v "Café du Monde". Krofi so tradicionalna poslastica v New Orleansu, priljubljena tako med turisti kot domačini. Krofe, ki jih pogosto postrežejo v trojkah, tradicionalno spremlja kavarna au lait.
kava z mlekom je pijača s polovico kave in polovico vročega mleka. V New Orleansu se razlikuje od drugod. Med državljansko vojno je bilo kavnih zrn zelo malo. Prebivalstvo francoskega izvora je svoje rezerve razširilo s radičem na žaru (koren endivije). New Orleans se je tako navadil na to novo pijačo in je ostal zelo navezan nanjo.
Številne restavracije ponujajo pekoča omaka kot priloga (tudi kitajske restavracije in hitra hrana). Res je, da je Louisiana ustvarjalec "Tabasca". Številni Louisianani ga radi dodajo svojim jedem.
V veliko elegantne restavracije, stranke pripisujejo svojim oblačilom toliko pomembnosti kot njihovi hrani. Kljub močni vročini in vlagi poleti se v te restavracije ne vstopa v kratkih hlačah ali kavbojkah. Tudi vstop bi bil zavrnjen. Drugi obrati so bolj strpni
Poceni
Srednji razred
Razkošje
Popij pijačo / pojdi ven
Nastanitev
Glede na sezono se cene v mestu razlikujejo od tedna do tedna. Možno je imeti zelo nizke in zelo visoke za isto sobo in raven storitve.
Hoteli v francoski četrti:
- Princ Conti,
- Place d'Armes,
- Hotel St Marie,
- Dauphine Orleans,
- Royal Sonesta,
- Hotel Monteleone (nekateri zaposleni govorijo francosko)
Nastanitve:
- Nočitev z zajtrkom Bracket House; 1020 Kerlerec St; 504,940,6330; Francoski lastnik.
- Bijou nočitev z zajtrkom; 2100 blok Chartres; 504.488.4640. lastnik poleg tega govori še francosko.
Poceni
Srednji razred
- Gostilna La Quinta a gretna je zelo dobra vrednost za denar
- Lions Inn, 2517 Chartres Street, prijetno nočitev z zajtrkom v okrožju Marigny, blizu ulice Francozov in francoske četrti http://www.lionsinn.com/
Razkošje
Da ostanete v stiku
Ohranite zdravje
Poleti bodite pozorni na komarje, ki so številni in požrešni. Ne pozabite vzeti odganjalcev komarjev ali druge zaščite
Upravljajte vsakodnevno
Okrog
- Ogled močvirij.
- Pot nasada eno uro od središča mesta. Ne gre zamuditi obiska nasada Laura v francoščini (ne dovolite, da vas požar leta 2004 odvrne od obiska; Unesco jim je decembra 2004 v Le Courrierju posvetil celo stran, v katerem je spoznal pomembno delo, ki je bilo tam opravljeno. narejena za razlago življenja sužnjev); veličasten pogled na hrastovo ulico na nasadu Hrastove aleje; Evergreen Plantation z dovozom 22 suženjskih koč, vse originalne in datirajo iz 1840-ih.
- Številna podjetja ponujajo plantažne ture, na primer Tours by Isabelle, ki to počne v francoščini, in Cajun Pride Swamp Tours (samo v angleščini). Še vedno je mogoče priti z najetim avtomobilom, saj so nasadi odprti za vse. Na njihovih spletnih straneh preverite navodila, ure delovanja itd. Oglede v francoščini lahko ponudite z rezervacijo, zato ne oklevajte in vprašajte!
Za nasade in poleg omenjenih je še veliko več, prosite za brošuro PLANTATION PARADE, ki je razdeljena v Državnem centru za obiskovalce države Louisiana, ki gleda na Jackson Square na ulici za pešce St. Ann v francoski četrti.