The Dolina Barossa je v Južna Avstralija in je eno najboljših vinorodnih regij na avstralski celini s hitro rastočim mednarodnim ugledom, približno uro stran od Adelaide. Številne kleti v regiji so odprte za degustacije, številne pa strežejo tudi hrano in pivo.
Razumeti
Dokazi prvotnih nemških naseljencev so vidni v strmo nagnjenih strehah starejših stavb. Na lokalno kuhinjo zelo vpliva nemška kultura. Na primer, meso, kot so Mettwurst, Bratwurst in vrsta drugih okusnih in staromodnih klobas, najdemo v celotni regiji. Na strani sladice so zelo priljubljene težke smetane, vključno Bienenstich in kremne žemljice vseh vrst.
Keltski vpliv je tudi v škotski regiji Angaston. Videli boste lahko razlike med tem mestom in okoliškimi germanskimi mesti, v arhitekturi in celo po priimkih, ki jih najdemo na vojnih spomenikih itd.
Religija v tej regiji je pretežno luteranska, zato pričakujte, da boste videli številne cerkve iz kamna z lepimi srebrnimi kroglicami, ki segajo do neba. Kakovostna arhitektura priča o ljubeznivi negi in lepih zidarskih spretnostih, ki so jih v zadnjih 150 letih gradili na cerkvah.
Zdaj lahko z resnico in ponosom trdimo, da je Barossa ena najboljših regij za pridelovanje vina na svetu. Ima čudovita tla, družinske kmetije, kjer so se vinogradniške tradicije prenašale skozi generacije, in lokalni tečaji enologov na krajih, kot je Roseworthy College, zagotavljajo, da so vinarji visoko izobraženi in usposobljeni za svoje vinarstvo. Številne lokalne šole vključujejo tudi tečaje vinarstva kot del svojih učnih načrtov za kmetijstvo.
Vstopi
Z avtom
Severna hitra cesta omogoča neposreden dostop do ulice Barossa iz Adelaide. Avtocesta z omejenim dostopom je 110 km / h. Iz Adelaide se peljite po avtocesti Port Wakefield (A1) proti severu, nato na avtocesto M20, mimo mesta Gawler in vstopite v Barosso pri Greenocku na severozahodu doline. Realistično je, da si med letališčem in degustacijskimi sobami kleti Barossa privoščite 60–75 minut.
Prihod do mesta Barossa iz Adelaide ali letališča je bistveno lažji kot potovanje v druge večje vinske regije v Avstraliji (dolina Hunter iz Sydneya - približno 2-1 / 2 uri; dolina Yarra iz Melbourna - približno 1-1 / 2 uri; ali reka Margaret iz Pertha - približno 3-1 / 2 uri).
Slikovita vozna pot do kraja Barossa poteka skozi hribe Adelaide, vzhodno od mesta, nato pa proti severu skozi hribe, ki uživajo v podeželskih cestah in zaspanih mestih. Morda se peljemo skozi Inglewood Houghton in Williamstown, da prispemo v dolino pri Lyndochu. Če čas dopušča, je vredno obiskati šepetajočo steno, steno rezervoarja v Williamstownu. Podobno kot zvočni učinek v kupoli St Pauls London, vendar v precej večjem obsegu, šepetajoči zvoki, neslišni nekaj metrov stran, čudežno osredotočijo steno, da so popolnoma slišni pol kilometra stran.
Z avtobusom
Povezava SA vodilni trener prevozi Gawlerja in Barosso štirikrat na dan, dve storitvi pa segata do Adelaide.
Obiti
Javni prevoz v dolini ni tako dober, kar je sramota zaradi priložnosti za pitje odličnega vina, običajno brezplačno. Hoteli se lahko dogovorijo za prevoz do letališča in nazaj, če to želite. Najem avtomobila je na voljo v Adelaideu za vse proračune, od glavnih blagovnih znamk, pa vse do poceni najemnin.
Med mesti lahko kolesarite, zgrajene pa so tudi nekatere kolesarske naprave. Najem koles je na voljo pri Najem koles Barossa.
Glej
- Tour Down Under. Profesionalna kolesarska dirka, v kateri nastopajo nekateri najboljši kolesarji na svetu. Dirka se začne vsako leto tretji torek v januarju. Ena etapa pet etapne dirke vključuje mesta v dolini Barossa. Na tej etapi kolesarji prevozijo približno 150 km.
- Maggie Beer Farm Shop. Maggie Beer je lokalna kuharica, ki na nacionalni televiziji predstavlja demonstracije kuhanja in nagrajena avtorica. Kmetijska trgovina prodaja vrsto fine hrane.
- Šepetajoči zid. po Yettie Road, Williamstown. Jez, zgrajen za ustvarjanje rezervoarja v dolini Barossa leta 1903, ki ima nenavadno zasnovo in kakovost izdelave, ki ljudem omogoča, da šepetajo ob en konec jezu, na drugem koncu pa so 144 metrov daleč slišani.
- Razglednik Menglers Hill Odlično razgledno mesto vzhodno od Tanunde, z velikim parkiriščem in več skulpturami okoli baze. Na jasen poletni dan ponuja osupljive in neprimerljive poglede na celotno dolino. Tudi v zimskem dežju je pogled še vedno vreden kratke vožnje.
Ali
Festivali
- Barossa Vintage Festival. Tedenski festival, ki prikazuje najboljšo hrano in vino v regiji. Festival poteka v vinotekah, vinogradih, cerkvah in parkih. Festival poteka v neparnih letih in se vedno začne na velikonočni ponedeljek.
Jej
Številne lokalne restavracije in kavarne strežejo "tradicionalno" hrano iz nemške dediščine in hrano iz lokalno pridelanih svežih sestavin. Primeri vključujejo 1918 v Tanundi in kavarno Krondorf pri vinih Kabminye. Izbrane jedi vključujejo Appellation [1] v Maranangi in Vintner's Bar and Grill v Angastonu.
Številni vinogradi strežejo tudi hrano, od kavarniške kavarne do restavracij s polno ponudbo.
Načrtujte, da boste jedli v strukturiranih terminih (od 12h do 14h in od 17h do 20h), saj številne restavracije, pubi in vinogradi popoldan ne strežejo obrokov.
Pijte
Če prihajate v dolino Barossa, je vino verjetno del atrakcije. Večina lokalov bo postregla z dobro izbiro, večina kleti pa ima kletna vrata z brezplačnimi degustacijami. Glavne restavracije ponujajo širok nabor letnikov Barossa ter presenetljivo široko ponudbo iz preostale Avstralije in mednarodna ikonična vina.
Vinarne
Dolina Barossa slovi po vinih in številna vina so mednarodno znana. Naslednji seznam vsebuje nekaj večjih in splošno priznanih kleti.
- Vina Bethany. Tanunda,
- Družinski vinarji Burge. Lyndoch,
- Chateau Tanunda. Tanunda,
- Vina Elderton. Nuriootpa,
- Vina božjega hriba. Lyndoch,
- Grant Burge. Tanunda,
- Henschke. Keyneton,
- Jakobov potok. Rowland Flat,
- Vina Kaesler. Nuriootpa,
- Kellermeister. Lyndoch,
- Družinska vina Kies. Lyndoch,
- Penfolds. Nuriootpa,
- Vina Peter Lehmann. Tanunda,
- Richmond Grove. Tanunda,
- Vina Rockford. Tanunda,
- Rolf Binder @ Vinarija Veritas. Tanunda,
- Vina Saltram. Angaston,
- Vina Seppelt. Seppeltsfield,
- Vinarija St Hallett. Tanunda,
- Dvoroka vina. Marananga,
- Wolf Blass. Nuriootpa,
- 1847 Vina (Yaldara), Hermann Thumm dr., Lyndoch, ☏ 61 8 8524 0200.
- Yalumba. Angaston,
- Vinogradi Moorooroo Park, ☏ 61 8 8563 1123.
Spi
Proračun
- Nahrbtniki Barossa, ☏ 61 8 8563 0198. Najem koles, na voljo skupinske rezervacije. Spalnice od 24 dolarjev, zasebne sobe od 75 dolarjev.
Srednji razred
Splurge
- Hiša na podeželju Abbotsford, Yaldara Drive, Lyndoch, ☏ 61 8 8524-4662, faks: 61 8 8524-4186. $325.
- Novotel Barossa Valley, Golf Links Rd, Rowland Flat, ☏ 61 8 8524-0000, faks: 61 8 8524-0100. $199 .
- Louise, Seppeltsfield Road, Marananga, ☏ 61 8 8562-2722, faks: 61 8 8562-3133. $381 .
Ostani varen
Dolina Barossa je precej varno območje. Vedno veljajo običajni previdnostni ukrepi.
Morali bi biti zelo previdni, da ne pijete in vozite. Policija je zelo pozorna, saj je v tej regiji na žalost med mladimi moškimi veliko smrtnih žrtev prometnih nesreč - ceste so lahko zelo vetrovne in v teh regijah pogosto stojijo gumi, ki prihajajo na cesto, zaradi česar lahko pridete zelo strašljivo kot vi. za vogalom. Držite se omejitev hitrosti in bodite varni.
Pojdi naprej
Barossa je lahko le kratek izlet iz Adelaide ali dan ali dva preusmeritev, da si ogledate nekaj preostalega dela Južne Avstralije. Nadaljujte po severu do Flinders Ranges ali Polotok Eyre. Outback Australia je tudi bližje, kot si mislite.