Cher - Cher

Cher je oddelek v Francosko regiji Center-Val de Loire z zaporedno številko 18. Sosednji oddelki so na severu Loiret, na vzhodu Nièvre, na jugovzhodu Allier, na skrajnem jugu Creuse in na zahodu Indre in Loir-et-Cher.

Regije

Na splošno obstaja pet turističnih območij:

• Plača Loire Val d'Aubois
• Sologne berrichonne
• Bourges in okolica
• Plača Fort et Sancerrois
• Saint-Amandois.

krajih

• 47.0836111111112.39555555555561 Bourges - je prefektura (upravni sedež) oddelka. Nahaja se ob sotočju rek Auron in Moulon v Yèvru in zapuščenem kanalu Berry. Poleg tega je le nekaj kilometrov od teoretičnega središča Francije.
• 46.7227777777782.5052 Saint-Amand-Montrond - z gradom La Férolle, grajskimi ruševinami Montronda, opatijo Noirlac, kanalom Berry in La Cité de l’or.
• 47.3311111111112.83888888888893 Sancerre - je za sir Crottin de Chavignol in vinogradništvo znano.
• 47.2219444444442.06833333333334 Vierzon - mesto vode in prehod v Sologno. Skozi mesto tečeta reki Yèvre in Cher ter Canal de Berry.

• 

  Bourges

• 

  Saint-Amand-Montrond

• 

  Sancerre

• 

  Vierzon

Drugi cilji

• 46.6669444444442.55194444444445 Ainay-le-Vieil - Kraj je zaradi svojega gradu vzdevek "mali Carcassonne", s čudovitim parkom

• 

  Dvorec d'Ainay-le-Vieil

ozadje

jezik

priti tja

Z vlakom

Glavne železniške postaje v oddelku so te 47.2265922.0598741 Vierzon in 47.0943652.3942772 Bourges. Ponujajo vsakodnevne povezave do večjih francoskih mest, kot so Pariz, Lyon, Nantes, Dijon, Limoges, Orleans, Lille in Ogledi.

Na ulici

Avtocesta A71 prečka tudi oddelek od severa proti jugu.

mobilnost

Turistične atrakcije

• 47.031944442.956666671 Abbaye de Fontmorigny - Opatija Notre-Dame de Fontmorigny je nekdanja cistercijanska opatija. Ustanovljena je bila leta 1149 na prošnjo svetega Bernarda. V srednjem veku so menihi uporabljali naravne vire kraja, ki je zaradi železarske in jeklarske industrije doživel velik gospodarski razcvet.

dejavnosti

kuhinjo

Regija ima gastronomske izdelke z velikim ugledom, kot so vina Sancerre, Menetou-Salon, Quincy in Châteaumeillant ter Crottins de Chavignol.

Tu so še gozdovi in ​​bičete iz Bourgesa, orehova olja iz Dun-sur-Aurona, šunka iz Sancerreja, sablé iz Nançaisa, makaroni iz Aubigny-sur-Nère, Lichoux, Pessiaux, kroketi, palete in krotini iz Chavignol de Sancerre in pivo iz Sancerre.

• Crottin de Chavignolzadnja sprememba: december 2020Tip, pridobljen iz Wikidata je AOC^[zastarelo] -certificiran mehki sir iz kozjega mleka. Obdobje zorenja je od najmanj 10 dni do šestih tednov. V tem času razvije svojo kompaktno, trdno in drobljivo konsistenco in rahlo kiselkast do lešnikov okus. V zvezi z obliko ime pomeni nekaj takega Konjska jabolka. Proizvodnja je omejena na oddelke Cher in dele Loiret in Nièvre.

• 

  Crottins de Chavignol

• 

  Crottin je dozorel

Vino

• Sancerre je vinogradniška regija okoli istoimenskega mesta s certifikatom AOC. Gojenje je dovoljeno le na območju 14 občin. Postane pretežno belo vino sorte grozdja Sauvignon Blanc na 20% površine Modri ​​pinot. Slednje postane svetlo rdeča vina z oznako Sancerre rouge in pridelane vrtnice. Druge sorte grozdja se ne smejo uvrstiti med AOC. Največji pridelek je omejen na 60 hl / ha za sauvignon blanc in 55 hl / ha za modri pinot. Če se nabere več, se vino lahko uporablja le kot preprosto državno vino Vin de Pays prodal.

nočno življenje

varnost

podnebje

potovanja

literatura

Spletne povezave

• Domača stran oddelka (Francosko)