Chimay je v Belgija, blizu francoske meje. Chimay se nahaja na južnem koncu province Hainaut. Občino Chimay sestavlja 14 vasi.
Od petdesetih let 20. stoletja so menihi trapisti v Chimayu proizvajali pivo in sire v podporo svojemu naročilu. Pivo (imenovano tudi Chimay) je postalo eno najbolj priljubljenih piv in je znano po vsej Belgiji.
Vstopi
Z vlakom
Najbližja železniška postaja je Couvin (približno 2 uri stran od Bruslja prek Charleroi). Avtobus 60/1 vozi približno 10-krat na dan med Chimayem in Couvinom.
Z avtom
Do Chimaya je najlažje priti z avtomobilom.
Obiti
Zemljevid Chimay
Glej
- 1 Osrednji mestni trg, Grand Place.
- 2 Grad (Château de Chimay), Rue du Château, ☏ 32 60 21 45 31.
Ali
Nakup
Jej
- Poleg piva je vas poimenovala še štiri sorte sir. The Chimay à la bière (Chimay sir, aromatiziran s pivom Chimay), je posebna in edinstvena poslastica za ljubitelje sira.
Pijte
- 1 Samostan opatije Notre-Dame de Scourmont, Abbaye Notre Dame de Scourmont, ☏ 32 60 21 05 11. To mesto še naprej proizvaja najbolj znano trapistično pivo iz lokalne vode in sestavin. Vendar se nahaja nekaj kilometrov južno od mesta Chimay.