Cistercijanski samostan Eberbach | ||
zvezna država | Hesse | |
---|---|---|
Prebivalci | neznano | |
brez vrednosti za prebivalce na Wikidata: ![]() | ||
višina | neznano | |
brez vrednosti za višino na Wikipodatih: ![]() | ||
na Wikipodatih ni turističnih informacij: ![]() | ||
lokacijo | ||
|
Samostan Eberbach je verjetno najpomembnejše srednjeveško umetniško delo v Hessenju in pripada mestu Eltville na Renu. Je na vrhu vinogradov Rheingau in rob gozda Tavn.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/61/Kloster_Eberbach_Mönchsdormitorium.jpg/320px-Kloster_Eberbach_Mönchsdormitorium.jpg)
ozadje
zgodovino
- Cistercijanski samostan Eberbach je bil ustanovljen leta 1136. Leta 1186 je posvečena samostanska cerkev, začeta leta 1145. Samostan, ki ga je sprva sestavljalo 12 bratov, se je hitro razvil v enega največjih in najpomembnejših samostanov v Nemčiji z do 100 menihi in 200 brati laiki.
- Leta 1803 so samostan zaprli.
- 1815 do 1848: Dušani Nassau, azil, predhodnik Eichberške klinike za psihiatrijo in psihoterapijo
- Državni zapor od 1877 do 1912
- Od leta 1912/13 vojaški rekonvalescentni dom
- Od leta 1945 v posesti hesenskega ministrstva za kmetijstvo v upravi hesanskih državnih kleti.
- Leta 1998 je bil samostan prenesen na samostansko fundacijo Eberbach z nalogo, da samostan odpre in trajno vzdržuje.
- Celovita splošna prenova od leta 1986.
Samostan je skozi čas preživel skoraj nepoškodovan, kar je mogoče prebrati s struktur do danes.
1986 je bil delno film v samostanu "Ime vrtnice" obrnjen. Samostan Eberbach je služil kot zgodovinsko ozadje notranjih posnetkov filma.
![]() Bazilika - zdaj služi kot koncertna dvorana | ![]() Festival Rheingau v samostanu Eberbach | ![]() Samostan Eberbach |
priti tja
Vlak in avtobus
Od železniške postaje Eltville vsako uro na uro z avtobusom 172 do samostana Eberbach. Do železniške postaje Eltville lahko pridete z RB 10 iz Wiesbadena, Frankfurta na Majni in Koblenza.
Za pot nazaj priporočamo pohod po državi Steinberg do železniške postaje Erbach.
S kolesom
- Hess. Kolesarska pot na dolge razdalje R3a (prej R3) iz Wiesbaden nad Eltville na Renu in Kiedrich do Rudesheim am Rhein
- Kolesarska pot Rheingau Riesling Route skozi vinograde Rheingau
Peš
- Rheinsteig - Pohodniška pot na dolge proge naredi severni ovinek okoli samostanskega kompleksa.
- Rizlingova pot rizlinga
Na ulici
Preko A-66, ki se zlije v B-42 (4 pasovi), samostan je označen z izvoza Kiedrich (Landesstraße 3320). Možno je tudi prispeti iz Hattenheima.
mobilnost
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,14,50.0425,8.04667,422x420.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Kloster Eberbach&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
Turistične atrakcije
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/64/Abteikirche_Kloster_Eberbach_Eltville.jpg/225px-Abteikirche_Kloster_Eberbach_Eltville.jpg)
samostan
- Samostanska cerkev - Neokrašena bazilika (zgrajena 1145-1186), dolga 80 m
Z izjemo nekaj kamnitih zidnih tabernakelov in stranskih niš ter prazničnega sedeža v koru ni več nobenih bogoslužnih služb. Bogata oprema je bila v veliki meri uničena leta 1803 po zaprtju samostana. - Poglavje Hiša - odprt prostor brez oken.
- Ležalnica - Zgrajena je bila okrog leta 1200 kot dvonadstropna dvorana s 13 dvojnimi obokanimi dvojnimi jarmi na majhnih trdnih stebrih in je služila kot jedilnica za brate laike. Nahaja se v pritličju laične poslovne stavbe (Konversenbau), ki je bila podaljšana po letu 1707. Kasneje so ga uporabljali kot klet. Stare stiskalnice je mogoče obiskati še danes. Na ogled so tudi nekatera orodja.
- Ležalna spalnica - (zgrajena po 1200) - 83 m dolga spalnica bratov laikov v Konversenbau v zgornjem nadstropju. Danes se uporablja za kulturne prireditve in dražbe vina.
- Menihska spalnica (zgrajena okoli 1250) - 72 m dolga spalnica nad kaptolom. Menihi so počivali v neogrevani dvorani, oblečeni le v svoje habitate, na lesenih deskah. Stopnišče vodi iz spalnice v cerkveni kor. Na sredini je vhod iz samostana.
- Menihi refektorij - jedilnica menihov (znana tudi kot gospodova trpezarija). Zgrajena je bila v 18. stoletju, da bi ustrezala takratnim okusom in večje udobje menihov. Štukaturni strop je iz leta 1738.
- Klet v bolnišnici (zgrajena okoli 1220)
- Bolj zgodovinsko Klet omare - Bratovščina (v prevodu bratova dvorana) je bila soba, v kateri so se menihi po zapovedi "ora et labora" ukvarjali z domačim delom. Danes so tukaj shranjena izvrstna vina.
- Stara pivovarna
![]() Ležalnica (jedilnica), kasneje tiskarna z zgodovinskimi stiskalnicami vina | ![]() Fraternei (delovna soba), danes kabinetna klet | ![]() Fraternei - Predsoba kletne omare |
Domena Steinberg
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fd/Domäne_Steinberg_Kloster_Eberbach_973-h.jpg/225px-Domäne_Steinberg_Kloster_Eberbach_973-h.jpg)
V samostanu prodajajo vino, a nekaj trt ni dovolj. Državna klet Steinberg je 10 minut hoje pod samostanom v smeri Hattenheima, ki je obdan s kilometer dolgim zidom.
dejavnosti
- ogled znamenitosti samostana:
- Odprto vsak dan, od novembra do marca od 11. do 17. ure, od aprila do 10. oktobra do 18. ure.
- Redna vstopna cena: 8 €, pri potovanju z vlakom in avtobusom (RMV in RTV vozovnica): 7 €, znižana: 5 €, otroci do 11 let brezplačno. Zvočni vodič 4,50 €.
- Redna tura (visoka sezona) vodnika: petek 15.00, sobota / nedelja / prazniki 11.00, 13.00 in 15.00, v nizki sezoni: sobota in nedelja ob 14.00 50 €, tematska tura: 13 €, znižano: 10,50 €. (2015)
- Info telefon: 06723 / 9178-100
- Degustacije vin
- Koncerti kot del Glasbeni festival Rheingau (Konec junija do začetka septembra), sledil pa je literarni festival Rheingau.
- Sprostite se na samostanskem vrtu
- Pohodi v Tavnu ali skozi vinograde Rheingau s pogledom na Ren.
- Sprehod do vinske kleti Steinberg z učno vinsko potjo (del samostana).
Zunanji prostori so prosto dostopni.
trgovina
- Vinoteka in samostanska trgovina v stari vinski tiskarni, odprta vsak dan od 10. do 18. ure.
kuhinjo
- Samostanska gostilna z vrtno restavracijo - vsak dan: od 11.30 do 22.00, topli obroki ves čas
- Bistro v Vrata hiše - od velike noči do vključno jesenskih počitnic, sreda - ned.: 9.00 - 18.00
- Črna hiša - Bar v Steinbergu, odprt od aprila do oktobra: petki od 14. ure, sobote, nedelje in prazniki od 11. ure, ob lepem vremenu do 22. ure.
Vino
Vinogradništvo v samostanu Eberbach je del nemške vinogradniške zgodovine in se je začelo v kleti Cistercian (ustanovljena leta 1136).
Vino Eberbacher je bilo že v srednjem veku precej priljubljeno, samostan je bil največje vinogradniško podjetje na Renu, imel je svojo floto in dostavljal vina v Köln.
Današnja uradna klasifikacija "Kabinet" kajti nemško vrhunsko vino višjega kakovostnega razreda je ime dobilo po nekdanji delovni sobi menihov (Fraternei), ki se je leta 1730 imenovala "Cabinet" in je bila uporabljena za shranjevanje visokokakovostnih kapljic.
Vinograd neposredno pri samostanu je Domaine Steinberg s 30 hektarji med samostanom Eberbach in Hattenheim. Območje rizlinga je pred vdorom hladnega zraka zaščiteno s 2600 metrov dolgim kamnolomom iz kamnolomov, ki je bil dokončan pod menihi 2. avgusta 1767; zid je delno odgovoren za ugodno specifično mikroklimo lege na pobočju.
Po ukinitvi samostana v sekularizaciji leta 1803 je kompleks postal državna domena in je bil najprej v Nassau, kasneje pa v pruski lasti. Samostan in klet pripadata državi Hessen že od leta 1945, medtem ko ima državna klet Hessian v Eberbachu sedež v Eltvillu. Na tistega z 220 hektarji obdelovalnih površin največja nemška klet v drugih vaseh v Rheingauju je tudi več vinogradov.
Po vojni je bil v Eberbachu, tako kot drugod v Nemčiji, najprej poudarek na množični proizvodnji. Od sedemdesetih let prejšnjega stoletja pa je prišlo do ponovnega premisleka in kakovost vin je prišla do izraza. Ta razvoj predstavlja nova podzemna vinska klet državne kleti, ki se je odprla leta 2008 in je ena najsodobnejših v Nemčiji.
Eberbacherjev rizling Danes pomeni tipičen okusen renski rizling in ima svoje ljubitelje po vsem svetu. Samostan Eberbach je delno odgovoren za to, da je nemški rizling poleg chardonnaya uvrščen med najboljše bele sorte grozdja. Kot belo vino in v primerjavi z bolj južnimi kraji ima rizling več vinske kisline in "grize" zaradi hladnejše klime v Nemčiji, a tudi manj taninov.
- Weingut Kloster Eberbach, Samostan Eberbach, D-65346 Eltville v Rheingauju. Tel.: 49 (0)06723 6046-0. Vinoteka, ogledi, ogled kleti.
- Vinska konvencija Rheingau (Združenje približno 800 ljubiteljev vina). Dogodki, povezani z vinom, vinski seminarji in degustacije, posebne informacije na temo vina.
nastanitev
- Hiša za goste: Elegantna prenočišča v samostanskem kompleksu v nekdanjem mlinu in hlevu ter v stavbi samostanske krčme. Enoposteljna soba: 82 EUR, dvoposteljna soba: 133 EUR, plus 6 EUR za zajtrk, e-pošta: [email protected], telefon na recepciji: 06723 - 993-200.
Praktični nasvet
literatura
Spletne povezave
- http://kloster-eberbach.de/ - Uradna spletna stran cistercijanskega samostana Eberbach
- uradna spletna stran Eltville: Kloster Eberbach
- uradna spletna stran Rheingau-Taunus-Tourismus - Samostan Eberbach