Pachna(Grško: Πάχνα)[1][mrtva povezava] je vas v Ljubljani Okrožje Limassol s približno 1.000 prebivalci. Razdeljen je na Pano (zgornji) in Kato (Spodnji) Pachna, ki spodbujata zdravo lokalno rivalstvo (veliko Pano se šteje za boljšega), vendar je za vse namene ista vas. Na nadmorski višini 750 metrov na južnih pobočjih gorovja Troodos uživa idealno podnebje za gojenje vinske trte. Že dolgo je srce ciprskega ‘’ κρασοχώρια ’’ (= vinske vasice) in ne boste naleteli na domačina, ki ni lastnik enega ali dveh vinogradov. Lokalni kleti (glej spodaj) sta si ustvarili sloves kakovosti, medtem ko uporabljata večinoma lokalne sorte grozdja. Če obiščete Pachno, ni drugega kot počitek, jesti in piti.
Vstopi
Z avtom. Taksi bi od Limassola stal bogastvo.
Obiti
Peš znotraj in okoli vasi, vendar potrebujete avto za kjer koli drugje. 4x4 pomaga.
Glej
Neskončni vinogradi, neoviran razgled. Ciprski osli.
Ali
- Festival grozdja Pachna(Η γιορτή του σταϕυλιού). Letni dogodek, običajno v avgustu, ki ga organizira vaški svet na osrednjem vaškem trgu. Glasba v živo in ples (večinoma tradicionalni) ter lokalna hrana in pijača.
Obiščite dve lokalni kleti. Pokličite jih vnaprej. Nikoli ne predvidevajte, da bodo odprti.
- Vinarija Yiaskouris, Kyriakou Matsi 6, ☏ 357-25374082.
- Vinarija Monolithos, Cesta Arch Makarios, ☏ 357-99557457, faks: 357-22499473.
Poskusite svojo srečo, predhodno se obrnite na kleti in morda boste lahko pomagali pri trgatvi (konec poletja do zgodnje jeseni).
Nakup
Sir Halloumi in lokalna vina.
Jej
Nekaj lokalnih konob v središču vasi. Ponujajo tradicionalno ciprsko kulinariko in lokalna vina.
Pijte
- Lokalna vina.
- Živanija (močna lokalna različica grape). Na vašo nevarnost.
Kot pri vsaki ciprski vasici, ne glede na velikost, je tudi v središču vasi (Kafenio - Καφενεία) nekaj tradicionalnih kavarn, kjer lahko poleg tradicionalne ciprske kave med igranjem backgamona kadite med osnovno hrano in fosiliziranimi starci. Tam lahko sedijo tudi župan, žandarji in gasilci (ki igrajo backgammon), saj so te ustanove ponavadi osrednje stičišče.
Spi
Najemite vilo, če jo kje najdete na spletu. Vas ostaja večinoma neodkrita s strani turističnih množic in še ni ustanovila hotela.
Pojdi naprej
- Oleastro Muzej oljčnega olja. Vas Anogyra. Tel: 357-99525093, 357-99 565 768 Faks: 357-25991089 357-25386982. [2] To je ekološki oljčni mlin in muzej, oddaljen 10 minut vožnje od Pachne. Na tleh je tudi prijetna kavarna.
- Ciprski muzej vina, Ulica Paphou 42, ☏ 357-25873808, faks: 357-25821718. Vas Erimi, 4630. (odpiralni čas ponedeljek-nedelja: 09:00 - 17:00, vstop: CYP 2,50 GBP / CYP 1,50 GBP koncesije). 20 minut vožnje od Pachne. To je potovanje skozi stoletja ciprske vinske zgodovine v spremenjeni tradicionalni kamniti stavbi. Razstave vključujejo avdiovizualne predstavitve, starodavne kozarce in vaze, srednjeveške posode za pitje, stare dokumente, instrumente in informacije o vidikih pridelave vina od pridelave do pridelave.
- Starodavno naselje v Ayios Stephanos ni daleč. Na dolg sprehod ali kratko vožnjo si oglejte starogrške ruševine. Starodavna cerkev sv. Stefana je bila delno obnovljena.
- Obiščite Ciper Osličje v vasi Vouni Tel. 357-25945488 Faks. 357-25942582 [3] Dobro organiziran center za zatočišča za živali, ki lahko nudi zabaven dan, primeren za vse starosti, in le nekaj minut vožnje od Pachne! Otrokom bo to všeč.