The Waldviertel je severozahodni del Spodnja Avstrija, geološko del "češke mase", granitne planote, za katero je značilno lastno, razmeroma ostro podnebje.
krajih
- 1 Gmünd (Spodnja Avstrija).
Mejni prehod na Češko in naravni park Blockheide. - 2 Veliki Gerungsi
- 3 Groß-Siegharts. Z muzejem živega tekstila, s funkcionalnimi, zgodovinskimi stroji.
- 4 Hardegg. Izhodišče za obisk narodnega parka Thayatal.
- 5 Heidenreichstein. Z rovastim gradom, vrednim ogleda, in Heidenreichsteiner Moor.
- 6 Horn (Spodnja Avstrija)
- 7 Krems pri Donauu
- 8 Raabs an der Thaya
- 9 Sallingberg. Z okrožjem Armschlag, ki je oglaševano kot makova vas za turiste.
- 10 Schrems
- 11 Waidhofen an der Thaya
- 12 Weitra. z dobro ohranjenim mestnim jedrom in renesančnim gradom.
- 13 Zwettl. z znano pivovarno.
Drugi cilji
Narodni park Thayatal
Grad Dürnstein in Donava v Wachauu
ozadje
Regija je bila desetletja ekonomsko prikrajšana zaradi lege na "železni zavesi", vendar jo dohaja - zaradi tesnega sodelovanja Češka - zdaj hitro, tudi na turističnem območju. Regija ima le nekaj večjih naselij in je zelo gozdnata.
jezik
priti tja
Z letalom
Najbližje mednarodno letališče je Dunaj-Schwechat.
Z vlakom
Z Dunaja Franz-Josef-Bahnhof lahko z vlakom Rex (Region Express) pridete do Gmünda.
Na ulici
Od Dunaj do Waldviertela lahko pridete po zvezni cesti 4.
Do številnih krajev v okrožju Zwettl je pogosto mogoče hitreje in udobneje priti po cesti po naslednjih poteh:
- Z Dunaja (zahod) in Salzburg preko A1 do vozlišča St. Polten, nadaljujte po S33 bis Krems pri Donauu, nato preko B37 in B38 do Zwettla (mesto).
- Z Dunaja (jug / vzhod) in Gradec Preko A21 in A1 do vozlišča St. Polten, nadaljujte po S33 bis Krems pri Donauu, nato preko B37 in B38 do Zwettla (mesto).
- Od Dunaja (sever / vzhod) preko A22 do križišča Stockerau, nadaljujte preko S5 bis Krems pri Donauu, nato preko B37 in B38 do Zwettla (mesto).
Običajni čas potovanja od Dunaja do mesta Zwettl (mesto) je približno 90 do 120 minut, pri vseh treh variantah pa nemoten promet z avtomobilom. Spremembe treh omenjenih različic so običajne tudi za dele okrožij Melk in Gmünd.
mobilnost
Neuporabljena ozkotirna železnica med Heidenreichstein in Gmuend je v lasti zasebnika družba deluje kot muzejska železnica in ponuja izlete s parnimi vlaki.
Dizelska lokomotiva 2091.09 (Bj 1940) na postaji Heidenreichstein
Avto za opazovanje
Turistične atrakcije
- Opatija Zwettl
- Block Heather, ob Gmuend.
- Rosenburg, ob rog.
- Delavnica duhov, v St. Leonhardu na Hornerwaldu.
- Weitra. Z zgodovinskim mestnim jedrom in gradom.
- UnderwaterRich. In naravni park Schrems s Himmelsleiterjem.
- Naravni rezervat Heidenreichstein / Heidenreichsteiner Moor
- Heidenreichstein moated grad
- Železniški muzej Waldviertel, v Sigmundsherberg.
- Diplomski sistem, v Waldenstein.
dejavnosti
- Obisk mističnih kamnov in najdišč v Waldviertelu.
Redni dogodki
- Tretja nedelja v juniju je makova vrtna nedelja
- Na tretjo nedeljo v julicistu, makova nedelja
- The Makov cvet poteka od konca junija do sredine julija. Polja, žareča v beli, vijolični in rdeči barvi, so vredna ogleda. Rože naj bodo v lončkih 2-3 tedne, odvisno od vremena.
- Tretja nedelja v avgustu je dan pohodništva po makovih štrukljih
- Na tretjo septembrsko nedeljo Makov dan praznoval.
.jpeg/220px-Friedersbach_2029_Uhr_(186722091).jpeg)
Cvetoče makovo polje
Makov dan v orožju
.jpeg/220px-Friedersbach_2029_Uhr_(186722091).jpeg)
- Waldviertel ribje tržnice je konec septembra na mestnem trgu Rabachtl, Heidenreichstein
- Veliki Waldviertel Abfischfest je konec oktobra v Bruneiteichu v Heidenreichsteinu
kuhinjo
Waldviertel je znan po Makove dobrote. Iz MognKot domačini imenujejo makovo seme, je narejenih veliko jedi in izdelkov, od makove pogače Waldviertel do makovega olja. Waldviertel Sivi mak je zaščiten znotraj EU.
- Avstrijska makova torta so sladka dobrota iz krompirjevega testa in naribanih sivih semen
- Makovi rezanci so narejene iz krompirjevega testa, kot je krompirjevo testo, nato pa jih vržemo v maslo in mak. Pred serviranjem jih zaprašimo s sladkorjem v prahu.
razrezan makov šotor
Makovi rezanci
Makovi rezanci, makovi cmoki s starejšimi kuharji in makov sladoled
Posebnost Waldviertela je ta krap, ki je na voljo na več načinov priprave. Če na jedilniku berete krapa, ki mu je bil kos, so kosti tako razrezane, da jih med jedjo ne čutite več. Krape lahko običajno uživamo kot file, pomokane, pečene (panirane) ali navadne. Priloge se razlikujejo, vendar je krompir skoraj vedno vključen.
Prašičja koruza. 
so pljeskavice iz drobno sesekljanega suhega mesa, zavite v svinjsko mrežo, hladno dimljene in nato kuhane. Jemo jih lahko hladne in tople.
.jpg/320px-Schweinsmaise_Käse_Paprika_(2).jpg)
.jpg/220px-Karpfenfilet_Mohnmantel_Armschlag_(1).jpg)
File krapa, ovit v mak s krompirjevo solato
.jpg/220px-Schweinsmaise_Käse_Paprika_(2).jpg)
Prašičja koruza
.jpg/220px-Karpfenfilet_Mohnmantel_Armschlag_(1).jpg)
.jpg/220px-Schweinsmaise_Käse_Paprika_(2).jpg)
Waldviertel Cmoki so pripravljeni iz polovice surovega in pol kuhanega krompirja in pšeničnega zdroba. Služijo kot priloga k jedem, kot so pečena svinjina ali prekajeno meso. Ponujajo se napolnjene kot ločena jed. Priljubljeni nadevi so gram (ocvrte kocke slanine), pražena svinjina, prekajeno meso (prekajeno meso), sir ali blunzn (črni puding).
Waldviertel je tako kot sosednji Češka, Dom številnih dobrih pivnic, vendar jih večina proizvaja le majhne količine. Skladno s tem piva pogosto tržijo le regionalno. Znane blagovne znamke so: Zwettler, Schremser in Weitraer.
Rumeno-zelena Grozljivo je podvrsta slive. Predela se v marmelade, pražarne, kompote, sokove, žganje, likerje in druge dobrote.
Grozljivo
nočno življenje
V Gmuend v okolici je nekaj barov, diskotek in kavarn:
- Kavarna Old Town, v Gmuend.
- predvečer, v Vitis.
- Ypsilon, v Heidenreichstein.
- mini bar, v Gmuend.
- Pirates Bar, v Gmuend.
varnost
podnebje
Podnebje v regiji je rahlo spodbudno. Waldviertel je torej ena najbolj zdravih regij v Avstriji. Nekoliko nižje temperature nadomešča veliko število sončnih ur.
potovanja
Na severu gre v ČeškoJužna Češka, na vzhodu ins Weinviertel na jugu Mostviertel na zahodu ins Zgornja AvstrijaMühlviertel.
literatura
- : 111 krajev v Waldviertelu, ki jih morate videti. Založba Emons, 2018 (2. izdaja), ISBN 978-3740803469 , Str. 240.
- : Naokoli: 4 sezone - 43 dni - 850 km skozi Waldviertel. KRAL, 2019, ISBN 978-3990248430 , Str. 240.
- : Waldviertel: Z obmejnimi območji Češke in Moravske. 61 ogledov. Z GPS sledmi. 2017 (3. izdaja), ISBN 978-3763344000 , Str. 176.
