Ulična hrana - 街头小吃

Ulična hranaLahko ga srečamo na ulicah po vsem svetu, zlasti vAzijanarod.

učiti

Ulična hrana obstaja že stoletja. Če želite doživeti pristno lokalno kuhinjo in lokalno vzdušje, je dobra izbira ulična hrana. Običajno je to tudi zelo ugodno.

poslastica

Ulična hrana običajno ni omejena na določeno državo ali regijo. Na primer, Hamburg lahko srečamo skoraj povsod po svetu, vendar je povsod drugačen: plus spremembe lokalnih značilnosti. Naslednji seznam je le del vseh lokalnih prigrizkov.

Afriki

Madagaskar

• Mofo
• Kobo Akondro

Maroko

• Bessara
• Drobljena jetra
• Začinjene sardele
• Broške

Nigerija

• Čin čin

Južna Afrika

• Boerwoers
• Gatsby
• Zajček

Azija

Tajvan

Glej:Tajvanski prigrizki、Tajvanska nočna tržnica

• Ocvrte ostrige
• Dišeča piščančja drobtina
• Smrdljiv tofu
• Dušen riž s svinjino in sojino omako
• goveji rezanci

Kitajska

Glavni članek:Kitajski prigrizki

• parjena polnjena žemlja
• Nabodala -Na nabodala lahko nosite veliko stvari, na primer meso in zelenjavo.
• cmok
• Kitajski rešilni krep
• Hladni rezanci na žaru

Hongkong

Glavni članek:Hongkonška ulična hrana

Makao

Glavni članek:Ulična hrana Macau

Indija

Dobavitelj Aloo chaat (krompir, chutney) v New Delhiju

• Curry puff

Indonezija

• Indonezijski ocvrt riž - pražen riž

Japonska

Na Japonskem je prehranjevanje na ulici nesramno. Jedilnica v pritličju velike veleblagovnice je dobro mesto za prigrizke. Najbolje je jesti tam ali jesti doma. Poleg tega bodo na Japonskem 7-11 prodajali tudi prigrizke, ki jih ni mogoče prodati. Če ne želite biti preveč moteči, pojdite tja.

srednji vzhod

• Bližnjevzhodna zelenjavna kroglica - narejeno iz čičerike ali pasiranega fižola z začimbami. Izraelci kot sendviče dodajajo paradižnik, kumare, majonezo in druge začimbe, Arabci in Judje (Palestinci) pa jih radi jedo.
• Shawarma -Vsebuje jagnjetino, piščanca, purana, govedino, telečje ali mešano meso, pečeno na žlju (običajno postavljeno navpično), lahko pečemo na žaru ves dan. Ko jeste, odrežite potrebno meso, ostalo pa pustite na ogrevanih vrtljivih vilicah. Rezano meso lahko jeste neposredno (običajno s sestavinami) ali pa meso shawarme uporabite za pripravo sendvičev ali rolad.

Malezija

• Malajski ocvrti rezanci, Dobesedno pomeni ocvrte rezance.
• Satay -Meso na žaru (običajno piščančje ali goveje) na žaru pečemo na oglju in damo na nabodala. V spremstvu riža in začinjenega/sladkega arašidovega masla. V Singapurju so bolj priljubljeni Indonezija in Tajska.

Singapur

• Durian palačinka
• Burger s sladoledom -Sladoled je zavit v belo hlebček, poskusiti morate durian okus.

Južna Azija

Aloo Chaat

• Chaat je izraz za majhne slane jedi. Chaat je na voljo v številnih sortah in regionalnih različicah ter se prodaja na ulici po vsej Indiji, Pakistanu in Bangladešu.

Evropa

Italija

• Pizza

Združeno kraljestvo

• ribe in krompirček -Ribe in krompirček

Severna Amerika

Glej:Hitra hrana v ZDA in Kanadi

Amerika

Na Manhattnu stojnic, ki prodajajo hrenovke in perece, ni težko najti.

• hamburger
• hot dog

Mehika

Glavni članek:Mehiški prigrizki

zdrava

Pomembno je vedeti, da sanitarni standardi ulične hrane morda ne bodo dosegli ravni restavracij in kavarn.

Če hrano jeste z rokami, si ne pozabite umiti rok.

način

To je dober način za opazovanje, kako se prehranjujejo drugi.