Alzacija - Alsacia

Alzacija je regija v severovzhodni Franciji, ki je tesno povezana z zgodovino Nemčija.

Razumeti

Alzacija je v svoji zgodovini med Nemčijo in Francijo večkrat zamenjala lastnika. Lokalna kultura je drugačna, regija pa ponuja zgodovinska mesta in gradove ter zanimivo podeželje. Priljubljena pot je pot Alzaških vinogradov - odlična za hojo od mesta do mesta in degustacijo množice lokalnih vin.

Alzacija ima tudi nekaj najlepših katedral in cerkva v zahodni Evropi. Impresivna katedrala v Strasbourgu je edinstven primer mešanice rimske in gotske arhitekture in ima posebnost, da ima en sam stolp in je zgrajen iz rožnate kamnite posode Vosges.

Zaradi burne preteklosti so Alzajci zelo ponosni, da so Francozi in so užaljeni, ker jih zamenjujejo z Nemci, ko gredo v tujino ali v Francijo. Na ulicah katerega koli drugega francoskega mesta ne boste videli več francoskih zastav. Alzaščanci so zelo povezani s Francijo, čeprav francoska vlada ni vedno vrnila. Med prvo svetovno vojno so Nemci poslali vse alzaške moške na rusko fronto. Nekaterim fantom je uspelo pobegniti, preden so jih poslali tja, in se odpravili v Pariz, da bi se vpisali v francosko vojsko. To pogumno dejanje pa je imelo obupno ceno, saj so družino teh "malgré nous" pogosto pobili ali poslali v koncentracijska taborišča.

Spodnji Ren je severni departma Alzacija; Haut-Rhin se nanaša na oddelek južno od Selestata.

Alzacijo na vzhodu deli reka Ren (ki je tudi naravna meja med Francijo in Nemčijo), na zahodu pa pogorje Vosges.

Vreme

Podnebje v Alzaciji je zelo prijetno. Pomlad prihaja zgodaj, poletja so prijetno topla. Colmar je s 500 mm padavin na leto eno od mest z najmanj dežja v Franciji.

Julij in avgust sta v dolini Rena po navadi vroča in vlažna, v Vogesih pa ponavadi piha hladen in prijeten veter, na visokih nadmorskih višinah pa je celo precej ostro vreme.

Regije

Staro upravno regijo sta sestavljala dva oddelka Bas-Rhin (Spodaj Rin ) na severu in Haut-Rhin (Visok Rin ) Na jugu. Njeno glavno mesto je Strasbourg (Strasbourg).

Majhne regije

  • Severna Alzacija : med Haguenauom, Weißenburgom in Renom
  • Ukrivljena alzacija ( vodja Alzacije , Alzaški = s'Gromme Alsace ) - med Saarunionom in Zabernom. Ima krajinsko strukturo, za katero so značilne grbine in grbine. Robata ukrivljena Alzacija na severozahodu vključuje tudi Lorensko planoto, vendar spada v departma Bas-Rhin.
  • Alzaška švica - blizu Kochersberga.
  • Veliki Ried : med Colmarjem, Strasbourgom in Renom, nekdanjo aluvialno deželo reke.
  • Plača kateri : v osrednjih Vogezih, okoli Orbeya in Lapoutroieja.
  • Florival - Dolina pora, kjer se nahaja mesto Gebweiler ( Guebwiller ).
  • Sundgau : med Mulhouseom in švicarsko mejo.

Alzacija je del navaden od Zgornji Ren in Sundgau.

Vzhodni del Vogezi (les Vosges) pripada tudi Alzaciji.

Alzacija je del Naravni park Northern Vosges (Regionalni naravni park Vosges du Nord ) in naravni park Vosges Belchen (Parc Régional des Ballons des Vosges ).

Mesta

Druge destinacije

Mesta

  • 1 Andlau - s svojo častitljivo opatijsko cerkvijo
  • 2 Barr - Vinska metropola ob vznožju Mont Ste.-Odille
  • 3 Bergheim - na vinski poti
  • Četrtina Colmar - kulturno in urbanistično izredno zanimivo
  • 5 Dambach-la-Ville - na vinski poti
  • Šesti Egisheim(Francoščina: Eguisheim )
  • Sedmi Gebweiler(Francoščina: Guebwiller )
  • Osmi Haguenau(Francoščina: Haguenau ) Barvite fasade na Place de la Réunion v Mulhouseu
  • 9 Kaysersberg - Mestna hiša (renesančna stavba 1604), Muzej Alberta Schweitzerja
  • 10 Lauterbourg
  • 11 Molsheim- Začetek Alzanske vinske poti (Pot des vins d'Alsace)
  • 12. Mulhouse(Francoščina: Mulhouse )
  • 13 Muenster sir(Francoščina: Munster )
  • 14 Neubreisach(Francoščina: Neuf-Brisach )
  • 15 Niederbronn-les-Bains
  • šestnajst Oberehnheim (Francoščina: Obernai )
  • 17 Rappoltsweiler(Francoščina: Ribeauvillé )
  • 18 Reichenweier(Francoščina: Riquewihr )
  • 19 Schlettstadt(Francoščina: Sélestat )
  • Dvajseti Strasbourg(Francoščina: Strasbourg ) - največje mesto v Alzaciji
  • 21 Hvala- Münster St. Theobald, konec vinske poti po Alzacii (Pot des vins d'Alsace) Y pot od Vogezi - (Route des Crêtes)
  • 22 Tuerkheim(Francoščina: Turckheim )
  • 23 Weissenburg(Francoščina: Wissembourg )
  • 24 Brbljanje(Francoščina: Saverne ) v Crooked Alsace (Alsace šef)

Regionalni naravni parki

  • Regionalni naravni park Vosges du Nord , ki sega do nemške meje in skupaj z naravnim parkom Pfalški gozd tvori biosferni rezervat Pfalški gozd-severni Vogezi.
  • Regionalni Parc des Ballons des Vosges z Hautes Vosges (Belchen)

Dobiti

Z letalom

  • EuroAirport Basel-Mulhouse-Freiburg z direktnimi leti z Dunaja, Berlina, Münchna in številnih drugih evropskih mest
  • Strasbourg z mnogimi leti znotraj Francije. Rednih letov iz nemško govorečega območja trenutno ni mogoče preveriti, ampak iz Bruslja, Amsterdama, Kopenhagna in Prage.

Z vlakom

Strasbourg je zlahka dostopen z nemško govorečega območja: dnevni TGV iz Münchna in 4 TGV iz Stuttgarta, z izletom na Vzhodni Pariz brez dodatnih postankov. Iz Frankfurta dnevno vozi TGV z izletom v Marseille. Poleg tega TGV in EC vozijo iz Züricha prek Basela, prav tako pa imata neposredne povezave v regionalnem prometu iz Basela.

Od postajališča ICE v Offenburgu lahko do Strasbourga pridete v 30 minutah.

Neposrednih povezav iz Neustadt an der Weinstrasse je malo. Do Weißenburga vozijo redni regionalni vlaki. Druge čezmejne povezave na dolge razdalje zahtevajo prenose.

Do Colmarja je mogoče priti z avtobusom iz Freiburga in Mulhousea z IC in TGV iz Basela. S-Bahn redno vozi od Müllheima do Mulhousea.

Na ulici

Nekatere francoske avtoceste v Alzaci so brezplačne. Od meje Porenje-Pfalz pri Lauterburgu avtocesta A35 neprekinjeno vodi v Strasbourg. Teče proti avtocesti A4 Pariz - Strasbourg. Ta del je brezplačen, naslov v Parizu je plačan. Appenweiler po avtocesti Kehl vodi v mestni promet v središču mesta Strasbourg. Edina neprekinjena avtocestna povezava iz Nemčije poteka od Neuchâtela do Mulhousea. Ta avtocesta od Mulhouse do Montbéliarda ima cestnino pred Belfortom.

Iz Švice se peljite skozi Basel po avtocesti A 35.

Omejitev hitrosti je 90 km / h na podeželskih cestah, 110 km / h na avtocestah in 130 km / h na avtocestah.

Kolesarjenje

  • The Kolesarska steza Véloroute Ren / Ren potuje po obeh straneh Rena.
  • The vseevropska kolesarska pot - vodi v Alzacijo, vendar tam ni več označena.

Potovanje

Alzacija je odlično razvita za turizem, vendar zunaj mest skoraj ni javnega prevoza. Kot posameznik je najboljši način, da pridete do različnih zanimivosti z avtomobilom, motorjem ali kolesom. Vredno je vzeti več sosesk v Alzaciji in se od tam odpraviti na enodnevne izlete.

  • V Alzaciji lahko brezplačno pripeljete kolesa na regionalne vlake in tramvaje.

Alzanska vinska pot - Pot des vins d'Alsace

170 km dolga Alzanska vinska pot se vije v številnih ovinkih okoli gora Vosges (zemljevid). Tu si lahko ogledate Alzacijo in vzhodni rob Vogezov z najlepše in najmirnejše strani, malo nad ravnino s pogledom na Rensko ravnino in na drugi strani gore Črnega gozda. Cesta se začne v: Marlenheim (zahodno od Strasbourga, dostop: N 4) in poteka skozi Molsheim, Rosheim, Obernai (Oberehnheim), Barr, Andlau, Dambach-la-Ville, Châtenois (Kestenholz) (N 59), Bergheim, Ribeauvillé (Rappoltsweiler), Riquewihr (Reichenweier), Kaysersberg, Turckheim, Colmar, Eguisheim, Rouffach (Rufach), Guebwiller (Gebweiler) do Thann (približek: N 66).

Vosges Ridge Road - Route des Crêtes

V južnih Vogezih se je vredno peljati po Route des Crêtes (Zemljevid) . Vozi po najbolj impresivnem delu gorskega veriga in skoraj vedno teče vzdolž zahodnega boka malo pod grebenom na višini približno 1200 metrov. Polovica gre skozi gozd, vendar je veliko čudovitih pogledov na značilne gole vrhove z visokimi travami.

Pogovor

Francoščina je uradni jezik, ki ga govorijo vsi, mladi in stari. Starejša generacija in na podeželju še vedno govori nemško. Angleški jezik je še vedno lahko omejen na mlajšo generacijo. Na nekaterih območjih lahko prebivalstvo še vedno uporablja domače alzacijsko nemško narečje, nemško narečje, podobno tistemu, ki ga govorijo čez nemško mejo na zahodu Baden-Württemberg ali v severozahodni Švici, vendar boste vedno našli nekoga, ki tekoče govori francosko. Znanje standardne nemščine je spet postalo pomembno iz ekonomskih razlogov, vsekakor pa bo to vlogo igrala angleščina.

Narečje alzacien široko se je govorilo v velikih mestih pred drugo svetovno vojno. Po vojni so ljudi odvračali od tega, da bi karkoli govorili, razen Francozov in otrok, četudi so na igrišču slišali Alzacija, so bili celo kaznovani.

V zadnjih 30 letih je alzacijsko narečje hitro upadlo, zato je francoska vlada sprejela nekatere ukrepe, da bi ga poskušala rešiti. Šolski otroci se lahko udeležijo izbirnih tečajev "regionalni jezik in kultura" in si lahko celo izberejo to temo kot neobvezno na zaključnem izpitu v srednji šoli. Za neutretirano uho bi lahko bil Alzacien zelo podoben standardni nemščini, čeprav je v resnici precej drugačen. Ker ni pisane slovnice, je Alzacien praktično svoboden agent in kadar koli v vsakdanji besednjak vstopijo nove besede, bodo ljudje običajno izbrali francosko besedo pred nemško. Danes Alsacien uživa v majhnem oživljanju s številnimi skupnostmi (vključno s Strasbourgom), ki objavlja dvojezične ulične table v standardnem francoskem in alzaškem narečju, saj stigma, povezana z nemško kulturo, ni več problem.

Nauči se

Pazi

Kot nekdanja kulturna krajina Alzacija ponuja številne cerkve, zgodovinska središča in muzeje, ki si jih je vredno ogledati. The Katedrala v Strasbourgu , celinska mesta Colmar, Hagenau, Strasbourg in Zabern ter Muzej Unterlinden tukaj v Colmarju z znamenito oltarno palačo Isenheim avtorja Matthiasa Grünewalda.

Zunaj mest so tudi privlačne destinacije z različnimi gradovi in ​​grajskimi ruševinami, ki jih je mogoče raziskati predvsem med sprehodom, kot je npr. Hohbarr (Haut Barr) daleč nad Zabernom.

Predvsem v Strasbourgu pa obstaja tudi impresivna sodobna arhitektura, kot je novo stavbo Evropskega parlamenta .

Za ljubitelje orgel Alzas ponuja veliko število veličastnih Silbermannovih orgel v različnih cerkvah, na primer v Protestant St-Pierre-le-Jeune v Strasbourgu.

Konec koncev ima Alzacija tudi nekaj odličnih slikovitih destinacij. Nizko gorovje Vogezi Je priljubljena destinacija tako pohodnikov kot kolesarjev. Toda vinogradniška pokrajina v Dolina od Rin slikovit je tudi.

Malo umetnostne zgodovine

V mnogih veličastnih hišah iz lesa v Alzaciji bo pozoren opazovalec prepoznal poklicne simbole in določen sistem lesenih zgradb:

  • Blagovna znamka cooper ali coopers je, tako kot blagovna znamka drugih obrti, na voljo v različnih izvedbah. Vsem je skupno, da so križne sponke na kladivu, ki držijo palice od cevi do roba.
  • Voznik ("Wagner") voziček vozi "posodobljen".
  • Vinogradniki kot svoj zaščitni znak prikazujejo vinski nož. Ker pa vinogradniki na splošno niso imeli potrebnih sredstev, se njihovi emblemi redko najdejo.

Prepoznavni vzorci lesene konstrukcije ne zagotavljajo le privlačnega videza, ampak so predvsem jamstvo za stabilnost hiše. Poleg tega simbolizirajo status ali izvor lastnika ali njegove želje. Eden od elementov sloga prepozna:

  • diamant:
  • "pisarniški stol" (kurularni stol):
  • moški v silhueti

Naravni parki

  • Regionalni park Northern Vosges. Naravni park severnih Vogezov. Med Pfalškim gozdom in Zaberner Steigeom leži mehka in gorska pokrajina t.i Mali Vogezi z obsežnimi mešanimi gozdovi in ​​širokimi dolinami. Nadmorske višine 580 m z Grand Wintersberg imajo strma pobočja. V višinah se dvigajo navpična skalnata območja rdečkastega peščenjaka. Kamnine, ki jih pogosto uniči erozija, so znane tudi iz Pfalškega gozda pri Dahnu. podatke za urejanje
  • Regionalni park Ballons des Vosges. Naravni park Vosges Belchen. V gorskem območju med Loreno in Zgornjo Alzacijo prevladujejo visoke trave, poudarjene z okroglimi gomilami (globusi). Najvišja točka je Große Belchen (Grand Ballon) na 1424 m. Drugi poudarki so: Kahler Wasen (Petit Ballon) (1272 m), Alsace Belchen (Ballon d'Alsace) (1247 m) in Hohneck (1363 m). Alzaško pobočje se strmo vzpenja proti vzhodu in ima alpski značaj. podatke za urejanje
  • Petite Camargue Alsacienne. Naravni rezervat v aluvialnih gozdovih Porenje na (kanalu Huningue) pri Baselu. Od sredine aprila do začetka junija ponoči poje okoli 50 slavcev. podatke za urejanje

Muzej

Tipičen primer alzaške arhitekture: hiša iz lesa v Écomusée d'Alsace

  • Cité de l'automobile - zbirka Schlumpf. Narodni avtomobilski muzej v Mulhouseu. podatke za urejanje
  • Cite du Train. Narodni železniški muzej v Mulhouseu. podatke za urejanje
  • Écomusée d'Alsace, v Ungersheimu. Največji muzej na prostem v Franciji s 72 značilnimi alzaškimi stavbami.

Naredi

Treking

Za pohodniki Kaj so oni Vogezi, dopust, ki je vreden. Obstajajo dobro označene pohodniške poti in lepe in ne pretežke poti.

Kolesarjenje

  • Priljubljeni kolesarska pot Véloroute Rhin / Rhine potovati po obeh straneh Rena
  • Lepe in predvsem mirne vlečne poti ob kanalu Ren-Marna in kanalu Ren-Rhône vodijo "globoko v Alzacijo" in naprej.
  • Zlasti v Spodnji Alzaciji obstaja veliko označenih poti, ki jih lahko uporabite za enodnevne izlete (glej povezavo)

Kupiti

Regionalne izdelke zlahka najdemo na turističnih območjih. Če želite izkoristiti značilne izdelke alzaškega porekla, jih je priporočljivo kupiti na proizvodnih lokacijah. Lahko rečemo:

  • Alzanska vina (predvsem bela)
  • Munster (sir, ki ga bolje ne prevažati na dolge razdalje)
  • Lončarstvo iz mest Soufflenheim ali Betschdorf: plesen kougelhopfa, kislega zelja ali baeckeoffe terine
  • Bredele, ki so božični piškoti
  • Lokalno pivo: Alzacija proizvaja 6 od 10 prodanih piv v Franciji

Jesti

Specializirana hrana

Za sladokusce je Alzacija raj. Poleg številnih restavracij z Michelinovo zvezdico obstaja tudi vrsta odličnih podeželskih restavracij.

  • Kislo zelje (kislo zelje, dušeno v belem vinu in okrašeno s klobasami in mesom) in svinjina sta tradicionalna.
  • Baeckeoffe (Baeckoffen) - goveja, jagnječja in svinjska enolončnica s krompirjem, pečenim v pečici, z belim vinom.
  • Flammkuchen (Flammekueche, francoščina: flambées tartes ): nacionalno znana posebnost. Lahko in tanko kvasno testo z različnimi prelivi, v "standardni različici" s smetano, čebulo in slanino; kot gratinirana torta z dodatnim sirom; kot zadnja jed z jabolki in cimetom, ki jih včasih pokapamo s kalvadom in prižgemo.
  • The nackas od carne (mesni polži) tradicionalno pripravljajo ob ponedeljkih, da porabijo ostanke vikenda. Nadev je sestavljen iz kuhanega mesa, jajc, čebule, peteršilja, soli in popra. Nato ga zvijemo v testo za testenine in narežemo, te spirale pa dajo polžem ime. Rezine zapečemo in nato še skuhamo v perutninski juhi. Postrežejo jih tudi z malo te juhe.
  • Svetopisemski sir sestoji iz mleka odhod , iz proizvodnje sira Munster, smetane, česna, drobnjaka, soli in popra. Pogosto ga postrežemo s krompirjem, bodisi kuhanim, ocvrtim ali kot rjavkast. A kruh ga tudi spremlja.
  • Gugelhupf (Kougelhopf) je tipična alzaška torta z rozinami in mandlji, ki jo zlahka prepoznamo po obliki. Okusite ga lahko sladko ali slano.

Glej tudi: Lotarinška in alzanska kuhinja, vinska regija Alzas na Koch-Wiki in alzanska kuhinja na Wikipediji

Prišel

Tako kot sosednja nemška regija Baden je tudi Alzacija al vinska regija . Za razliko od preostale Francije, v Alzaciji prevladuje belo vino s svojimi sortami grozdja rizling, gewürztraminer, sylvaner, pinot blanc ali sivi pinot in mešanica Edelzwicker. Obstaja veliko število majhnih vinskih mest, kot je Rappoltsweiler (Ribeauvillé), v katerem skoraj ena klet sledi drugi in vas vabi na degustacijo vin.

  • Crémants d'Alsace To so peneča vina (penine), ki so narejena na tradicionalen način in že drugič fermentirana v steklenici.
  • Žganje iz žganja Marc d'Alsace , marc avtorja gewurztraminer , marc de gewurz ali marc d'Alsace gewurztraminer Destiliran je iz tropin Gewürztraminerja iz proizvodnje vina iz Alzacije. Od leta 2009 ima Appellation d'origine contrôlée (AOC).

Popijte in pojdite ven

Med sprehodom po starih mestih je vredno ne le obiskati restavracij v turističnem središču, ampak tudi pogledati malo stran. Kakovost hrane je vedno visoka, cene pa tudi.

Spite

Zdravje

Spoštovanje

Naslednja usoda

  • Franche-Comté
  • Lorraine
  • Nemčija
  • Švicarski
Ta članek je še vedno a oris in potrebuje vašo pozornost. Nima jasnega modela članka. Če najdete napako, jo prijavite ali bodite pogumni in jo pomagajte izboljšati.