Nemčija - Alemania

Uvod

Nemčija (v nemščini, Deutschland; uradno, Zvezna republika Nemčija, Bundesrepublik Deutschland) je v središču Evropa, ki je najbolj naseljena država v Evropska unija. Omejuje sever z Danska, vzhod s Poljska in Češka, na jugu s Avstrija Y Švicarski in na zahodu s Francija, Luksemburg, Belgija in Nizozemska.

Razumeti

Že od srednjega veka so dežele, ki danes sestavljajo Nemčijo, postale ena najmočnejših in najrazvitejših dežel na planetu, tako politično kot gospodarsko. Formalno je Nemčija razmeroma mlada država, ki je nastala kot nacionalna država leta 1871. Pred tem je bilo na desetine majhnih nemško govorečih držav, od katerih jih je večina še vedno pripadala konfederaciji, imenovani Sveto rimsko cesarstvo (skupaj s severnim zdaj Italija), so bili uradno neodvisni. Šele v 19. Berlin je prevladujoči kapital (kot je npr Pariz ali London).

Danes je Nemčija motor evropskega gospodarstva in ena vodilnih svetovnih sil. Nemčija v svojih deželah hrani različne destinacije, znane po vsem svetu po svoji umetnosti, živahni kulturni sceni in zgodovinskem pomenu.

Nemčijo, ki jo sestavlja 16 zveznih dežel, pogosto stereotipirajo kot deželo hladnih, urejenih in resnih ljudi. Nič ne bi moglo biti dlje od realnosti, Nemčija je talilni lonec različnih resničnosti, od celinskih kmečkih območij do območij, kjer na vsakem vogalu vznikne multikulturalizem. Tudi najmanjša mesta ponujajo precejšnje kulturno življenje in različne lokalne značilnosti. Govori se več narečij, razen skoraj izumrlih sorbij, vse so različne variante "Hoch Deutsch", ki se govori predvsem v regiji Hannover. Nemec s skrajnega severa ne bi razumel, kaj govori Bavarec, če oba uporabljata svoja narečja.

Kar zadeva naravo, so glavne atrakcije Alpe, Črni gozd na jugu z jezeri in dolinami, osrednja pogorja ter obale Severnega in Baltskega morja, kjer so številni zdravilišča, ki jih običajno obiščejo lokalni turisti ., saj mednarodni obiskovalci raje uporabljajo glavne znamenitosti in zlasti velika mesta.

Zgodovina

Rimsko cesarstvo

V 1. stoletju našega štetja so Rimljani po vrsti vojaških pohodov uspeli osvojiti današnjo večino zahodne in južne Nemčije od germanskih in keltskih plemen, ki so tam živela. Meje rimskega cesarstva so zaznamovali "limes". Del, ki ločuje cesarstvo od germanskih plemen (Limes Germanicus) je bila dolga 568 km in se je raztezala od ustja Renu do Donave pri Regensburgu. Odseke dvignjene klopi je še vedno mogoče videti in hoditi. V rimskih časih je bilo limeto vse prej kot toga meja, občasne rimske trgovinske in vojaške ekspedicije pa so vplivale na večino današnje Nemčije vsaj do 4. stoletja našega štetja.

Več mest, ki so še danes pomembna v Nemčiji, so Rimljani ustanovili kot vojaške baze in kasnejša naselja, kot so Mainz, Wiesbaden, Köln in Bonn. Izvire Baden-Badna so zelo cenili tudi Rimljani, ki so zgradili kopališča, katerih ostanke je mogoče obiskati pod primerno ime Römerplatz (Rimski trg). Najbolj impresivne nemške rimske ostanke najdemo v Trierju, najstarejšem nemškem mestu. Ti vključujejo Porta Nigra, največja rimska mestna vrata severno od Alp in amfiteater Trier.

Sveto rimsko cesarstvo in srednji vek

Karel Veliki, kralj Frankov, je bil na božič 800 n. papež Leo III. Karla Velikega pogosto povezujejo s Francijo, vendar je bilo njegovo kraljestvo ogromno; njeno glavno mesto je bilo v Aix la Chapelle, danes v nemščini znano kot Aachen. Ostanki cesarske zimske palače Karla Velikega ( Kaiserpfalz ) si lahko ogledate v mestu Ingelheim. Korenine sodobne nemške zgodovine in kulture segajo v postkarolinško Sveto rimsko cesarstvo.

V zgodnjem srednjem veku se je Nemčija začela deliti na stotine majhnih držav z močnimi regionalnimi razlikami, ki obstajajo še danes, na primer na Bavarskem. V tem obdobju se je moč lokalnih knezov in škofov povečala, njihova dediščina pa so bili številni spektakularni gradovi in ​​palače, kot je grad Wartburg v Eisenachu v Turingiji. Od leta 1200 je trgovina z baltskim območjem povzročila nastanek Hanzeatske lige in bogatih mestnih držav, kot sta Lübeck in Hamburg. Med celinskimi trgovskimi potmi so izstopala tudi druga mesta, kot so Leipzig, Nürnberg in Köln.

Ker se je nemška družba postopoma spreminjala iz fevdalne strukture v merkantilistični sistem, so se ustanovili cehi ali cehi. Zünfte obrtnikov in postal pomemben dejavnik v nemškem gospodarstvu in družbi. Nekatere srednjeveške cehovske dvorane še stojijo in jih je mogoče obiskati še danes. V tem obdobju so se pojavile tudi bančne družine, kot so Fuggers, katerih dolžniki so bili papeži in cesarji, ter vplivali na rast mest, kot je Augsburg.

V srednjem veku in zgodnjem novejšem času je Sveto rimsko cesarstvo (večinoma danes Nemčija, Avstrija, Madžarska, Češka republika in deli okoliških držav) sestavljalo približno 2000 pol neodvisnih ozemelj, ki so bila vsa podrejena bolj ali manj tehnično. cesarju. Sveto rimsko cesarstvo ni bilo, kot je v šali dejal Voltaire, ne rimsko, ne sveto in ne cesarstvo. Medtem ko nekaj majhnih vojvodin ni bilo veliko več kot nekaj vasi, so večja mesta pridobila status Reichsstadt (ali Reichsstädte v množini), zaradi česar so bile v bistvu mestne države podrejene le cesarju samemu. Njegovo starodavno bogastvo je še vedno mogoče videti v krajih, kot sta Rothenburg ob der Tauber in Nördlingen. Medtem ko je bilo od 15. do začetka 17. stoletja nekaj resnih prizadevanj za posodobitev, je Sveto rimsko cesarstvo sčasoma izgubilo vse, razen najbolj nominalne osrednje politične moči. In v zadnjih letih sploh ni mogla ohraniti miru med svojimi dvema najmočnejšima volivcema v tistem času, Avstrijo in Prusko, katerih rivalstvo bi večino 19. stoletja prevladovalo nad usodo nemško govorečih območij.

Zgodnja Nemčija

Obdobje verske reforme in znanstvenega odkritja je zaznamovala objava leta 1517 95 tez Martina Lutherja v Wittenbergu, ki je sprožila protestantsko reformacijo. Luther bi v Wartburgu še naprej prevajal Sveto pismo v osrednji nemški jezik, s čimer bi naredil veliko za standardizacijo nemščine in izključitev severnih narečij, kot sta »nizkonemško« ali »nizozemsko«. Sveto cesarstvo je bilo razdeljeno med katoličane in različne veje protestantov, regionalne oblasti pa so izhajale iz bolj enotnih ozemelj katoliške Bavarske ter protestantske Saške in Brandenburga (kasneje znanega kot Prusija). Vrhunec protestantsko-katoliškega spopada je bil v tridesetletni vojni, ki je opustošila številna nemška ozemlja. 100 let je minilo, da se je nemško prebivalstvo spet dvignilo na predvojno raven. Saški vladarji (ne pa tudi njeno prebivalstvo) so se v času vladavine Avgusta Močnega spreobrnili v katolištvo, ki je to storilo kot predpogoj, da je postal poljski kralj, s čimer je izgubil prevladujoč položaj med nemškimi protestanti do Prusije.

Vladarji uspešnejših vojvodin in kraljestev nemškega cesarstva so podpirali razvoj umetnosti in znanosti, kot so dela Johanna Sebastiana Bacha, zaposlenega pri volilcu Saške, ali dela Goetheja in Schillerja, plačane sinekure v Weimarju v njihovih najbolj produktivnih letih pisatelja. Richard Wagner (rojen v Saški) je našel voljnega zavetnika pri Ludviku II. Na Bavarskem, ki je dal zgraditi tudi številne palače, ki jih danes ljubijo turisti, a so mu uničile osebne finance. Znani znanstveniki so bili Daniel Fahrenheit, Alexander von Humboldt, Carl Wilhelm "slaba sreča" Scheele in pri matematiki je Gottfried Wilhelm Leibniz dosegel pomemben napredek tako v Leipzigu kot v Hannovru.

V času baroka v umetnosti in arhitekturi so številni nemški vladarji ustvarili veličastne kraljevske rezidence in obnovili svoje prestolnice, da bi odražali njihovo moč in okus. Odlične stvaritve iz tega obdobja vključujejo Dresden in Potsdam.

Cesarska Nemčija

Deutsches Eck (Nemški kotiček) v Koblenzu, kjer Mozela sreča Ren; S konjeniškim kipom cesarja Wilhelma I. Od poznih 1870 -ih dalje so bili po vsej Nemčiji postavljeni številni kipi in doprsni kipi Williama. Kvadrat pred Reichstag , nekoč in zdaj, ima ime Platz der Republik .

Napoleonove vojne so končale zadnjo pojavitev nemške države, ko se je rimsko-nemški cesar Franc II odločil za odstop leta 1806. Različne nemške dežele je kasneje združila konfederacija, ki je bila v bistvu vojaško zavezništvo z manj "zveznimi" pooblastili kot danes. EU. To konfederacijo je zasenčil konflikt med liberalno buržoazijo in reakcionarno aristokracijo na eni strani ter med Prusijo in Avstrijo na drugi. Ena takšnih napetosti je izbruhnila leta 1848, ko so liberalna nacionalistična opozicija in nekateri elementi na njeni levici pozvali k bolj centralizirani nemški državi, ki je v tem času sestavila parlament in ustanovno skupščino. Paulskirche iz Frankfurta .. Revolucija ni uspela, ker so se revolucionarji veliko časa spraševali, ali naj bo Avstrija del nove Nemčije ("großdeutsch") ali ne ("kleindeutsch"). Nazadnje je bil naslov nemškega cesarja ponujen pruskemu kralju Friedrichu Wilhelmu IV., Vendar je ponudbo zavrnil, ker jo je "pokvaril", ker jo je ponudilo meščanstvo, ne pa njegovi "enaki" po rangu. Radikalnejši elementi so se borili do leta 1849 in nekateri revolucionarji so izgubili življenje, a zmernejši elementi so sklenili mir z oblastmi in bodo kasneje podprli cesarstvo, v katerem so prevladovali Prusci, medtem ko so radikalnejši elementi vse bolj težili k socializmu in opoziciji. vse stvari. monarhični. Ne premajhna manjšina se je odločila tudi za izgnanstvo, predvsem v Združenih državah Amerike, kjer je "oseminštirideset" ameriške državljanske vojne in eden prvih, ki so si prizadevali za emancipacijo.

V letih 1866-1871 (po odločilnih vojnah z Avstrijo in Francijo) je Prusija pod vodstvom Bismarcka združila Nemčijo kot nacionalno državo, imenovano Nemško cesarstvo ( Deutsches Reich ali Kaiserreich ). To je bila federativno organizirana država, ki je vzdrževala posamezne države s svojimi kralji, vojvodami in knezi. Nekatere države, na primer Bavarska ali Württemberg, so celo vzdrževale svojo vojsko, železnice in poštne storitve. Države in njihove rezidence so ostale pomembna kulturna središča. Imperij je združil tradicionalne institucije, kot je monarhija, z elementi sodobne demokracije, kot je demokratično izvoljen parlament ( Reichstag) in politične stranke. Na ravni Reicha je obstajala splošna volilna pravica odraslih moških, vendar so posamezne države lahko volilno pravico ali težo glasov povezale z lastniškimi zahtevami, kar je Prusija naredila za vse državne volitve. Poleg tega so manipulacije in sodni pregon ovirali dejavnosti političnih strank, ki so bile v sporu z Bismarckom in / ali Kaiserjem. Najprej je jeza režima padla na politični katolicizem z izrecnimi zakoni, ki prepovedujejo politične pridige proti vladi, nato pa so bili izpostavljeni socialdemokrati in socialisti. Bismarck je sledil zvitemu "korenčku in palici" glede delavskega razreda. Po eni strani so delavska društva, za katera obstaja sum, da so se nagibali v levo, čeprav so bili očitno "le" družabni klubi, namenjeni atletiki, petju ali nogometu - policija prepovedala ali nadlegovala, hkrati pa je Bismarck prisilil prehod najnaprednejše in najbolj radodarne zakonodaje o socialni varnosti svojega časa. Pokojnine, zdravstveno zavarovanje in izplačila v primeru bolezni, poškodbe ali smrti, ki jih jamči država, segajo v ta čas in so medtem, ko je bil njihov glavni namen ukiniti upor v budnici, močno izboljšale položaj rastočega mestnega proletariata. Socialdemokratska stranka pa je povečala svoj delež glasov, Wilhelm II pa je odpustil Bismarcka in zmanjšal preganjanje. Zato so socialni demokrati iz radikalne in revolucionarne stranke postali vse bolj "zvesta opozicija". Stranka je leta 1914 glasovala za posojila za financiranje prve svetovne vojne, s čimer je pokazala svoj patriotizem. Wilhelm veseli "

Ker so trgovinske ovire postopoma padale, je Nemčija postala središče poznejšega obdobja industrijske revolucije in se uveljavila kot velika industrijska sila. V tem obdobju so se ustanovila velika podjetja, med njimi tudi nekatera, ki so preživela do danes, tehnološke inovacije pa so se dogajale na različnih področjih, zlasti pri ustvarjanju avtomobila Karla Benza in Gottlieba Daimlerja v Baden-Württembergu. Od ustanovitve "Bismarckovega cesarstva" do prve svetovne vojne je nemška proizvodnja doživela razvoj poceni, nizko kakovostnih masovnih izdelkov (za kar so Britanci razvili "opozorilni znak") Proizvedeno v Nemčiji) med najboljše izdelke na svojih področjih, ugled, ki ga uživajo številni industrijski izdelki iz Nemčije do danes. Tudi Nemčija se je začela vzpenjati na vrh v naravoslovju in medicini, Nobelova nagrada do druge svetovne vojne pa je Nemcem prihajala skoraj tako pogosto kot danes Američanom. Imena, kot so Paul Ehrlich (medicina), Max Planck (kvantna fizika), Robert Koch (teorija zarodkov) ali Albert Einstein (ki pa je takrat živel v Švici annus mirabilis 1905) so še vedno znani po vsem svetu in po njih se imenuje več uglednih raziskovalnih inštitutov.

Milijoni Nemcev so se izselili v tujino, zlasti v ZDA, kjer so postali prevladujoča etnična skupina, zlasti na starem zahodu. Medtem ko je nemško-ameriška identiteta med svetovnimi vojnami zbledela, je v ameriški kuhinji še vedno vidna z jedmi, kot sta hamburger in klobasa Wiener (znana tudi kot Frankfurter ). Kanada je imela mesto z imenom Berlin na območju velikega nemškega priseljenstva; Po britanskem generalu se je leta 1916 preimenoval v Kitchener. Avstralija je sprejela tudi veliko nemških priseljencev; Lokalizirana različica šnitela je bila sprejeta kot standardna avstralska gostilna, nemški priseljenci pa so imeli pomembno vlogo pri spodbujanju avstralske pivske in vinske industrije.

Weimarska republika

Ob koncu prve svetovne vojne (1914-18) je bil cesar (Kaiser) Wilhelm II prisiljen odstopiti. Revolucionarni odbor je pripravil volitve v državni zbor v Weimarju, ki je Reichu dal novo republikansko ustavo (1919). Prehodno obdobje se imenuje "novembrska revolucija", republika pa se je kasneje na splošno imenovala "Weimarska republika". Vendar je Nemčija ostala "nemški rajh" do leta 1945, prvi člen Weimarske ustave, ki je sprožil razpravo o tem, ali naj se novi ustavni red imenuje "nemški rajh" ali "nemška republika" v kompromisni formuli "nemški rajh je Republika. " Med revolucijo se je na kratko zdelo, kot da bo Nemčija postala socialistična / komunistična država, kot je to storila Rusija dve leti prej, toda socialdemokrati so se s konservativci in reakcionarji iz obdobja Kaiserreicha končno odločili, da bodo karkoli zatrli. levico, pri tem pa ubili vidni socialistki Roso Luxemburg in Karla Liebknechta. Ta zaznana izdaja je zagrenila mnoge komuniste in za razliko od Francije ali Španije levičarske sile Socialnih demokratov nikoli niso imele skupnega razloga z demokratičnimi strankami. Namesto tega sta KPD (komunistična stranka) in NSDAP (nacistična stranka) pogosto glasovali skupaj na predlogih nezaupnice in populističnih, a nerealnih predlogih zakona. Socialni demokrati nikoli niso dosegli skupnega razloga z demokratičnimi strankami, da bi ustavili vzpon fašizma. Namesto tega KPD (del postal komunist) in NSDAP (nacistična stranka) so pogosto glasovali skupaj o predlogih nezaupnice in populističnih, a nerealnih predlogih zakona. Sile na levi strani socialdemokratov nikoli niso dosegle skupnega razloga z demokratičnimi strankami, da bi ustavile vzpon fašizma. Namesto tega sta KPD (komunistična stranka) in NSDAP (nacistična stranka) pogosto glasovali skupaj o populističnih, a nerealnih predlogih nezaupnice in predlogih zakonov. Bauhaus Dessau, šola uporabnega oblikovanja, 1920

Mlado republiko so pestili veliki gospodarski problemi, ki so izhajali iz vojne (na primer hiperinflacija leta 1923), zlasti zaradi reparacij, ki jih je morala Nemčija plačati zaveznikom zaradi Versajske pogodbe, pa tudi sramote ponižujočega poraza v prvi svetovni vojni. Druga težava je bila v tem, da so bile številne elite (sodniki, uradniki in celo politiki) odkrito monarhične in so v najboljšem primeru k novemu sistemu pristopile počakati in videti, kar je privedlo do pravosodnega sistema, ki je slovel po svoji prizanesljivosti na desni. krilnega in drakonskega političnega nasilja v zvezi s komunističnim uporom. Kot je rekel levičarski pisatelj Kurt Tucholsky: "Republika je bila slepa na desno oko." Če navedemo le en primer, je bilo leta 1923 poskus desničarskega udara, ki sta ga vodila Adolf Hitler in general prve svetovne vojne Erich Ludendorff, ter komunistični upor v Hamburgu. Medtem ko je bil Hitler obsojen na kratko zaporno kazen, je bil Ludendorff oproščen. Uporniški komunisti niso imeli te sreče: izrekli so ostre zaporne kazni ali celo smrtne. Posamezni politični atentati niso bili drugačni in desnica je ubila več znanih osebnosti v vladi in gospodarstvu, med njimi veliko centristov ali celo desnosredincev in nesorazmerno veliko judovskega porekla.Freikorps Y Konzul za organizacijo z virtualno nekaznovanostjo. Znani žrtve so finančni minister Matthias Erzberger (politično katoliška stranka Stranka), industrialec in zunanji minister Walter Rathenau (liberalna Nemška demokratična stranka), ki je bil pomemben pri organizaciji vojne industrije v prvi svetovni vojni in različni politiki od zmerne do skrajne levice.

Inflacija in politični pretresi so privedli do rasti radikalnih strank, na levi, zlasti KPD (Komunistična partija), na desni pa NSDAP (nacistična stranka). Medtem ko je poskus državnega udara leta 1923 očitno diskreditiral naciste, vsaj zunaj Bavarske, KPD pa je v dobrih gospodarskih časih med koncem hiperinflacije in Veliko depresijo izgubila podporo, so se volitve leta 1930 vrnile v polno moč obeh radikalnih strank in virtualni zlom desne politične sredine (socialdemokrati so, čeprav so izgubili nekaj glasov proti komunistom, uspeli ostati relativno stabilni), pa tudi zbiranje glasov nekdanjih ne volivcev je vodilo z vse večjimi dobički za NSDAP in KPD sploh ni bilo možnosti oblikovanja večine v Reichstagu brez glasov komunistov ali nacistov. Leta 1930 je zadnjič, ko je imela Weimarska republika vlado, ki je lahko računala na pozitivno večino v Reichstagu pred Hitlerjevim vzponom. Vsi kabineti med tem in letom 1933 so se opirali na široka "nujna" pooblastila Reichspräsidenta (ki je lahko sam imenoval ali odpuščal kanclerje brez posvetovanja z Reichstagom), parlament pa jim je vse bolj postajal prostor, da bodo sovražniki demokracije postavili njihovo gledališče kot središče politične razprave in moči. Reichstag nikoli ni izgubil pravice do glasovanja o nezaupnici in pravzaprav je moral Hindenburg razpustiti rajhstag in razglasiti nove volitve (kar bi spet lahko storil po svoji volji), da bi se izognil glasovanju o nezaupnici kancler Odšel je. pooblastila predsednika Reichspräsidenta (ki je lahko sam imenoval ali odpustil kanclerje brez posvetovanja z Reichstagom) in parlament je vse bolj postajal prostor za sovražnike demokracije, da uprizarjajo svoje gledališče, namesto da bi bili središče politične in oblasti razprave. Reichstag nikoli ni izgubil pravice do glasovanja o nezaupnici in pravzaprav je moral Hindenburg razpustiti rajhstag in razglasiti nove volitve (kar bi spet lahko storil po svoji volji), da bi se izognil glasovanju o nezaupnici kancler Odšel je. pooblastila predsednika Reichspräsidenta (ki je lahko sam imenoval ali odpustil kanclerje brez posvetovanja z Reichstagom) in parlament je vse bolj postajal prostor za sovražnike demokracije, da uprizarjajo svoje gledališče, namesto da bi bili središče politične in oblasti razprave. Reichstag nikoli ni izgubil pravice do glasovanja o nezaupnici in pravzaprav je moral Hindenburg razpustiti rajhstag in razglasiti nove volitve (kar bi spet lahko storil po svoji volji), da bi se izognil glasovanju o nezaupnici kancler Odšel je.

V razmeroma dobrem gospodarskem ozračju sredi dvajsetih let prejšnjega stoletja so številne banke in podjetja najela razmeroma poceni kratkoročna posojila za financiranje dolgoročnih naložb, ki so v veliki meri izpostavile gospodarstvo v sesutju na Wall Streetu leta 1929. Čeprav so leta 1920 okrevanje nemškega gospodarstva zaradi ameriških naložb je velika depresija povzročila umik te naložbe. Posledično je bilo nemško gospodarstvo ohromljeno, vladna deflacijska politika in svetovni trend protekcionizma pa sta položaj le še poslabšala. To je močnim protidemokratičnim silam (kot sta KPD in NSDAP) omogočilo, da izkoristijo organizacijske težave, ki so del Weimarske ustave. In od volitev leta 1930 dalje v Reichstagu ni bilo nikoli več takšne prodemokratične večine.

Nacionalsocialistična stranka (pogosto imenovana tudi "nacisti") je prevzela nadzor z zmago v množici razočaranih nemških volivcev, ki so želeli spremembe. V začetku leta 1933 je takratni 84-letni predsednik Reicha Paul von Hindenburg, visoki general med prvo svetovno vojno, postavil nacističnega poglavarja Adolfa Hitlerja za kanclerja. Hindenburg je svoja predsedniška pooblastila uporabil tudi za podporo Hitlerjevi nastajajoči diktaturi. Zgodovinarji se še vedno prepirajo o motivih Hindenburga. Morda je Hitlerja podcenjeval ali pa je vsaj delno simpatiziral z Hitlerjevim avtoritarnim slogom. Ko je Hindenburg leta 1934 umrl, se je Hitler hkrati razglasil za predsednika, Führerja in kanclerja, kar je očitna kršitev črke in duha ustave, od takrat pa je vladal nenadzorovano in sam.

Nacistična doba

Leto 1933 je bilo priča prihodu na oblast nacionalistične in rasistične nacionalsocialistične nemške delavske stranke (nacistične) in njene Führer , Adolf Hitler. V času nacistične diktature so bile demokratične institucije razpuščene in policijska država okrepljena. Judje, Slovani, Cigani, invalidi, homoseksualci, socialisti, komunisti, sindikalisti in druge skupine, ki niso ustrezale nacistični viziji Velike Nemčije, so se soočile s preganjanjem in so bile zasužnjene ali ubite v taboriščih smrti. Judje in Cigani v Evropi so bili označeni za popolno iztrebljenje. Mesto prvega nacističnega koncentracijskega taborišča v Dachauu, pa tudi več drugih, so zdaj spomeniki.Wewelsburg (blizu Dortmunda) je bil obnovljen pod nacistično oblastjo, ki so ga uporabljali voditelji SS in ga razširil s kultnim mestom SS; Zdaj je mladinski dom z zgodovinskim muzejem in spominom na zapornike koncentracijskih taborišč. Hitlerjeve militaristične ambicije, da bi v srednji in vzhodni Evropi ustvarile novo (tretje) nemško cesarstvo, so privedle do druge svetovne vojne, ki jo je nacistična Nemčija izgubila in ki je pustila slovesno znamko na celini in zlasti v Nemčiji. Zaradi dveh prejšnjih "nemških imperijev" se nacistična doba v nemščini pogosto imenuje " drittes Reich "(tretji imperij), med drugimi imeni.

Hitlerjeva zunanja politika je postajala vse bolj militaristična in agresivna. Vendar pa so bili voditelji Francije in zlasti Velike Britanije sumljivi do nove evropske vojne in ker je Nemčija med letoma 1919 in 1933 z diplomatijo pridobila številne koncesije, nekateri sploh niso videli problema v tem, da dovolijo Hitlerju, da se izogne ​​vašemu. kršitev Versajske pogodbe. Zgodovinarji še vedno razpravljajo o tem, ali je imel Hitler odličen mojstrski načrt ali pa je vsakič le igral na srečo, da bi videl, kako daleč bi lahko prišel, spodbujen s tem, da ga nikoli ne ustavijo, vendar končni rezultat ostaja enak. Nemčija je zapustila Ligo narodov (1933), priključila območje Saar po plebiscitu, dogovorjenem pred prihodom Hitlerja na oblast (1935), remilitarizirala Porenje (1936), pomagala nacionalistom (Franco 'Guernica (1937). Nemčija se je tudi priključila in napadla Avstrijo (1938) in zavzela agresivno stališče do Češkoslovaške, kar je povzročilo zdaj zloglasni Münchenski sporazum (1938), v katerem je bila Češkoslovaška prisiljena odstopiti Sudetske dežele, ne da bi se o tem posvetovala. napad kot opravičilo, Francija in Britanija sta se končno počutila zavezana zavezi zavezništva in sta 3. septembra napovedala vojno Nemčiji, vendar je na zahodu do nacistične ofenzive leta 1940, ki je povzročila padec Francije in umik Britanske čete skozi Dunkirk. Ko je Hitler izdal svojega nekdanjega zaveznika Stalina in napadli Sovjetsko zvezo, zavzel lenjingradski "Blitzkrieg" in sčasoma je Sovjetom uspelo obrniti padec z grozljivimi izgubami na obeh straneh, vključno z grozljivimi kršitvami človekovih pravic in poboji, ki so jih še posebej zagrešili SS in Wehrmacht nad civilisti na napadnem območju . Leta 1944 so zavezniki (zlasti Združene države, Velika Britanija in Kanada) pristali v Normandiji, Hitler pa je še naprej verjel, da je bil pristanek finta in da je glavni potisk prišel skozi Calais, Sovjeti pa so vztrajno napredovali in dosegli vrhunec zavzetje Berlina aprila 1945, predaja maja 1945 (različno se praznuje 8. ali 9. maj) in konec istega meseca zavzem zadnjih nacističnih trdnjav v Schleswigu Holsteinu. Nacističnim vojnim zločincem so sodili v Nürnbergu, čeprav so mnogi ušli pred sojenjem in končali v arabskem svetu, Latinski Ameriki ali celo sami Nemčiji, včasih na visokih vladnih, akademskih ali industrijskih položajih.

V zadnji fazi vojne so zavezniški bombniki uničili skoraj vsa največja nemška mesta (kot so to nemške letalske sile naredile z Rotterdamom, Varšavo, Londonom, Coventryjem in drugimi mesti v zgodnjih fazah vojne). Po izgubi vojne je okupirana država izgubila večino svojih vzhodnih ozemelj in se soočila z veliko begunsko krizo, pri čemer so se milijoni Nemcev preselili na zahod v tisto, kar je ostalo od Nemčije, in iz drugih držav, kjer so pomembne nemške manjšine uidele vojaškemu in političnemu vplivu zmagovite Sovjetske zveze.

Po vojni

The Haus der Geschichte Bonn (Hiša zgodovine) o zgodovini Zvezne republike z avtomobilom Mercedes, ki ga je uporabljal Konrad Adenauer, prvi povojni kancler

Po uničujočem porazu v drugi svetovni vojni (1939-1945) je bila Nemčija razdeljena na štiri sektorje, ki so jih nadzirale britanske, francoske, sovjetske in ameriške sile. Združeno kraljestvo in ZDA sta se odločili združiti svoja sektorja, za njimi pa Francozi. Con el comienzo de la Guerra Fría, Alemania se dividió cada vez más en una parte oriental bajo control soviético y una parte occidental controlada por los aliados occidentales. La parte occidental se transformó en la República Federal de Alemania (FRG o BRD por su nombre alemán), un país capitalista y democrático con Bonn como la capital de facto , que a menudo se conoce como Alemania Occidental.

La zona controlada por los soviéticos se convirtió en la República Democrática Alemana (RDA) comunista / autoritaria de estilo soviético, comúnmente llamada Alemania Oriental. Esto abarcó los actuales Länder de Sajonia , Sajonia-Anhalt , Turingia , Brandeburgo y Mecklemburgo-Pomerania Occidental . Berlín , que quedaba geográficamente en Alemania Oriental, tenía un estatus especial ya que estaba dividido entre los soviéticos y Occidente, siendo la parte oriental la capital de la RDA y los sectores occidentales de Berlín ( Berlín Occidental ) siendo de facto enclave de la República Federal.

Los destinos de Alemania Oriental y Occidental difirieron notablemente en el desarrollo político y económico. Oriente experimentó una gran represión - por ejemplo, muy cerca de cada línea ferroviaria perdió su segunda vía y la electrificación en la era inmediata de la posguerra, algunas nunca las recuperaron - y solo un cambio gradual a la ayuda económica por parte de la potencia ocupante. Gracias a la ayuda occidental, la economía y la base industrial en Alemania Occidental se reconstruyeron rápidamente, lo que resultó en el Wirtschaftswunder(milagro económico). Oriente se convirtió en una economía socialista de planificación centralizada con casi toda su economía nacionalizada y cada vez más rezagada con respecto a Occidente, ya que este sistema demostró ser mucho menos eficiente o propicio para el crecimiento. Las limitaciones de las libertades personales, la censura omnipresente y la policía secreta llevaron a muchos de los ciudadanos de Oriente a intentar huir a Occidente. Sin embargo, en comparación con otros países del bloque soviético como Checoslovaquia , Polonia , Hungría o incluso la propia Unión Soviética, los alemanes orientales eran (en promedio) más ricos.

En 1961, el Muro de Berlín se erigió alrededor de Berlín Occidental como parte de un sistema fronterizo de fortificaciones fronterizas fuertemente custodiado para disuadir a los habitantes de Berlín Oriental de desertar hacia el oeste más próspero. Hoy, algunos vestigios de la época son ahora museos, como las antiguas prisiones de Berlín-Hohenschönhausen o Bautzen.. Si bien muchas piezas del Muro de Berlín fueron destruidas o vendidas a entusiastas de todo el mundo, algunas partes se han conservado en su ubicación original como monumentos o instalaciones de arte. La más conocida de estas instalaciones es la galería del lado este en el centro de Berlín. Si quieres evitar el hortera Checkpoint Charlie en Berlín, Bernauer Straße (la calle que tenía las ventanas cerradas con paredes, como estaban las casas en el Este y la calle en el Oeste) es más precisa, aunque escalofriante, con su museo y monumento.

Alemania Unida

La Frauenkirche de Dresde, destruida en la Segunda Guerra Mundial, se convirtió en un símbolo de la unidad alemana y la reconciliación germano-británica gracias a los esfuerzos comunes para reconstruirla en 1994-2005.

Alemania se reunió pacíficamente en 1990, un año después de la caída y el colapso del régimen comunista de la RDA y la apertura del telón de acero que separó a las familias alemanas por el cañón de un arma durante décadas. Los estados del este restablecidos se unieron a la República Federal el 3 de octubre de 1990, un día desde entonces celebrado como fiesta nacional ( Tag der Deutschen Einheit , día de la "unidad nacional alemana" o "Día de la reunificación"). El Berlín unido se convirtió de nuevo en la capital de la Alemania unificada, y con todas las ramas del gobierno federal mudándose gradualmente allí en la década de 1990, la ciudad vio una construcción continua y un auge económico, colocando a la ciudad entre los puntos calientes europeos.

La reunificación significó que el opulento Occidente ayudó a Oriente a reconstruir su economía, al mismo tiempo que aceptaba libremente a los inmigrantes dispuestos. Esto no ha estado exento de tensiones sociales y políticas, pero en última instancia, la reunificación se considera un éxito, con muchas ciudades del Este recuperando su antigua gloria (por ejemplo, Dresde ) y su poderío industrial (por ejemplo, Leipzig ). El legado de la RDA aún es palpable en un desempleo ligeramente más alto, un nivel de vida ligeramente más bajo y una distribución más equitativa de la riqueza en algunas áreas del Este, y con numerosos recuerdos al socialismo como la enorme estatua de Karl Marx en la ciudad. de Chemnitz , que se llamó Karl-Marx-Stadt durante el período del régimen comunista. El museo DDR en Berlín ofrece una forma de experimentar la vida peculiar, ya veces absurda, en la antigua Alemania Oriental.

Mientras que las principales ciudades del Este están creciendo una vez más, las áreas rurales y los pueblos menores se han visto muy afectados, y algunos parecen estar en un declive terminal, habiendo perdido a la mitad de sus habitantes en las grandes ciudades desde 1990, y solo quedan personas mayores. Sin embargo, incluso algunos lugares en Occidente están comenzando a encontrar problemas que alguna vez fueron característicos del Este posterior a la reunificación, como infraestructura pública en ruinas, arcas municipales vacías y cifras de población cada vez más reducidas. La tendencia general a la baja se revirtió, al menos a corto plazo, debido a la afluencia de refugiados en 2015 y parece haber una tendencia de reurbanización que elevó los costos de la vivienda en las principales ciudades, pero el declive de las áreas rurales parece estar solo empeorando.

En los años posteriores a la reunificación, Alemania se enfrenta a desafíos como la creciente edad media de su población y, en parte, la integración de los habitantes que inmigraron recientemente. Alemania disfruta de los beneficios de la cooperación europea y la revolución digital. Un desarrollo moderno muy visible son los aerogeneradores, elogiados por proporcionar energía sostenible y criticados por su impacto en el paisaje.

Clima

El clima de Alemania es moderado y hay que estar preparado para todo tipo de tiempo casi durante todo el año. En verano la máxima media oscila entre 20℃ en la costa y 27℃ en el Valle Superior del Medio Rin, con noches refrescantes de alrededor de 15℃ y ocasionales lluvias y tormentas con granizo. En el sudoeste y en el este suele raramente haber olas de calor con temperaturas superiores a 35℃. En invierno, las temperaturas oscilan alrededor de 0℃, con más frecuentes fríos en la región este y sobre todo la altiplanicie del sudeste, en la cual son frecuentes noches de -20;℃ o menos. Las nevadas son escasas en el oeste y frecuentes en el este y en zonas montañosas.

En general, el semestre de verano (abril a octubre) es el más agradable para visitar el país. El clima invernal es relativamente incómodo, ya que hay poco sol y frecuentes lloviznas y neblina. Pero también en verano son posibles las lluvias intensas y días nublados, aunque es más probable que el tiempo esté bueno. En primavera y otoño hay bruscos cambios de temperatura entre heladas ocasionales y calor superior a 30℃. En otoño e invierno pueden darse, además, vientos muy fuertes, sobre todo en la región de la costa.

Las aguas del mar del Norte en verano tienen entre 17℃ y 21℃, mientras las del Mar Báltico, cuyo clima es bastante más soleado, tienen entre 20℃ y 24℃.

Regiones

Mapa de Alemania y sus regiones turísticas:      Norte     Oeste     Centro     Este     Sur
Norte
Una tumba megalítica en Harhoog in Keitum, Sylt.Baja Sajonia· Bremen· Hamburgo· Mecklemburgo-Pomerania Occidental· Schleswig-Holstein

La región es un destino turístico muy popular por sus playas y colinas. Las ciudades-estado de Hamburgo y Bremen son ricas en historia.

Oeste
Castillo de AnholtRenania del Norte-Westfalia· Renania-Palatinado· Sarre

Es la región de los vinos. Son recomendables los valles del Rin medio y del Mosela, así como las ciudades y castillos situados a lo largo de la región.

Centro
Panorámica de FrankfurtHesse· Turingia

Es el corazón verde de Alemania. En la región están algunas de las ciudades históricas y financieras más importantes y el antiguo bosque de Turingia.

Este
Alexanderplatz en BerlínBerlín· Brandeburgo· Sajonia· Sajonia-Anhalt

En la región destaca la histórica capital, Berlín, y la Dresde histórica, conocida como "la Florencia del Elba".

Sur
Iglesia en la cima del monte WendelsteinBaden-Wurtemberg· Baviera

Ciudades

  • Berlín, la capital, es la ciudad más grande. Si bien partes del centro fueron destruidas en la Segunda Guerra Mundial, ofrece varios edificios espectaculares y una vida cultural muy activa. Desde la caída del famoso Muro en 1989 se ha puesto muy de moda como destino turístico.
  • Bonn, la capital hasta 1990, es una bella ciudad medieval.
  • Colonia es conocida por la enorme Catedral de Colonia y su carnaval, uno de los principales de Europa. Además, es el centro de un gran aglomerado llamado Rin-Ruhr, que con 10 millones de habitantes es el mayor del país y uno de los principales de Europa.
  • Dresde - es la capital del estado federado de Sajonia.
    Catedral de Ulm
  • Düsseldorf - es la capital del estado federado de Renania del Norte-Westfalia.
  • Fráncfort del Meno en el centro-sur, es la capital financiera del país. Si bien tiene un sector del centro antiguo bien conservado, se destaca por sus modernos edificios y su horizonte singular, con las torres de oficinas más altas de Europa. Es también un centro cultural e industrial.
  • Hamburgo es uno de los puertos más importantes de Europa, situado cerca de la desembocadura del Elba al Mar del Norte. Es una de las ciudades más prósperas y conocida por su zona roja, el barrio de Sankt Pauli, que también es su centro cultural y nocturno.
  • Múnich es la ciudad más importante del sur del país. Conocido por sus bellos edificios de estilo romano, sus museos y su cultura cervecera, es sede del Oktoberfest, la fiesta más popular del mundo con 10 millones de visitantes cada año.
  • Stuttgart ciudad más importante de Baden-Würtemberg.
  • Würzburg es una ciudad localizada al norte del estado de Baviera, en la región conocida como Baja Franconia.
  • Ulm es una ciudad localizada en el sur de Alemania, entre Baviera y Baden-Wurtemberg. Lo que se deberia ver es el Catedral de Ulm con el campanario más alto del mundo.

Otros destinos

  • Costa del Mar Báltico, con kilómetros de playas de arena y resorts con islas pintorescas como Rügen
  • Alpes bávaros(Bayerische Alpen), donde se encuentra el mundialmente famoso palacio de Neuschwanstein y las mejores pistas de Alemania para practicar esquí y snowboarding. También se puede practicar senderismo y ciclismo de montaña
  • Selva Negra(Schwarzwald), una región con grandes picos y preciosas vistas. Es un paraíso para turistas y excursionistas
  • Islas de Frisia Oriental(Ostfriesische Inseln), doce islas en el Mar de Wadden. Borkum es la isla más grande tanto por la superficie y como por la población
  • Franconia Suiza(Fränkische Schweiz), uno de los destinos turísticos más antiguos de Alemania, fue nombrado por los artistas románticos, quienes dijeron que el paisaje era de la belleza estética de Suiza
  • Harz, una cadena de montañas bajas en las tierras altas del centro de Alemania, famosa por sus históricas minas de plata y por los pueblos pintorescos de Quedlinburg, Goslar y Wernigerode
  • Lago de Constanza(Bodensee), una zona de gran belleza en Europa Central. Cuenta con deportes acuáticos y hermosas ciudades y pueblos para ser vistos por el visitante
  • Valle del Medio Rin(Mittelrheintal), zona del río Rin declarado Patrimonio de la UNESCO. Se encuentra entre Bingen/Rüdesheim y Coblenza. El valle es famoso por sus vinos
  • Ruta Romántica, un recorrido temático con más de 400 km de largo en el sur de Alemania. Pasa por muchos castillos históricos, entre Wurzburgo y Füssen.

Cultura

Como consecuencia de su historia federal, la cultura alemana tradicional varía mucho según las regiones. Sobre todo la presencia de dos religiones mayores, la católica y la protestante, han llevado a que las tradiciones y festividades sean muy diferentes. Hay que considerar también la división del país entre 1945 y 1990 que llevó a que cada parte desarrollase sus propias costumbres. Así, por ejemplo, en el este de Alemania existen otros usos y otras palabras para designar algunas cosas que en el oeste de Alemania.

El país es uno de los centros culturales de Europa. Si bien no hubo culturas de alto desarrollo en la antigüedad (excepto en el sur y oeste, ocupados por los romanos), en el Medioevo (a partir de Carlomagno, alrededor de 750 D C.) y sobre todo después del Renacimiento, las ciudades, sobre todo las capitales de los estados confederados, se convirtieron en centros de la literatura, la poesía, la música y el teatro, aparte de ser cuna de muchos filósofos importantes. Por tal razón frecuentemente se denomina al país «País de poetas y pensadores».

Festivales

A nivel mundial son conocidos las fiestas populares como la Oktoberfest en Múnich. Fiestas similares a menor escala hay en cada ciudad o pueblo, muchas veces llamadas Messe (aunque esto también significa «convención»), Volksfest o Straßenfest.

  • Oktoberfest, Múnich, en otoño (septiembre-octubre).
  • Cannstatter Volksfest, Stuttgart, similar al Oktoberfest.
  • Carnaval de Colonia (Alemania), en febrero. El carnaval además se festeja en toda la zona católica (sur y oeste) en lugar como Maguncia y Villingen-Schwenningen, y tiene distintos nombres: Karneval, Fastnacht, Fasching y Fasnet.
  • Carnaval de las Culturas en Berlín, en junio. Es una de las fiestas multiculturales más grandes del continente que muestra la gran diversidad étnica y cultural de la actualidad.
  • Berlinale, el festival de cine de Berlín, considerado el segundo en importancia después del de Cannes.
  • Festspiele Bayreuth, festival de ópera en una pequeña y pintoresca ciudad del norte de Baviera.
  • Wave-Gothic-Treffen, en Leipzig, el mayor encuentro de la subcultura gótica a nivel mundial.
  • Mercados Navideños, en todo el país. El más conocido es el de Núremberg.
  • Wacken Open Air, en Wacken, al norte de Hamburgo, el festival de heavy metal más importante del mundo.

Pasear

El pasado ha dejado innumerables riquezas arquitectónicas. Los castillos, las catedrales y algunos edificios públicos son imperdibles. Lamentablemente, los bombardeos de las guerras destruyeron algunas obras importanes de los centros de las ciudades grandes, razón por la que se encuentra los lugares más pintorescos en las poblaciones más chicas, que no despertaron el interés de las fuerzas militares.

Otro atractivo son los museos de arte, ciencias, historia y tecnología. Destacan la Nueva Galería Nacional de Berlín (de arte) y el Deutsches Museum de Múnich (de ciencia, historia y tecnología), aunque muchas capitales de estado tienen museos atractivos. Para hacer un viaje en el tiempo, se pueden visitar los Freilichtmuseum, museos al aire libre que muchas veces son pueblos abandonados o reconstruidos.

Se puede realizar todo tipo de actividades al aire libre en Alemania. El excursionismo está entre los más populares, llamado wandern, y existe una densa red de caminos señalizados que conectan diversas atracciones como castillos, cascadas, puntos panorámicos y las cumbres de los distintos cerros. Lo mismo ocurre con las bicisendas que abundan en todas las zonas del país.

El deporte más popular es el fútbol. Para practicarlo, hay varias canchas barriales y espacios públicos. Los locales con gusto integran a jugadores de otros países a sus partidos informales.

Llegar

Requisitos de ingreso

La frontera entre Alemania y Holanda, cerca de Winterswijk. Los cruces hacia los vecinos occidentales de Alemania apenas se diferencian de cualquier otro camino.Alemania es miembro del Acuerdo de Schengen .

  • Normalmente no existen controles fronterizos entre los países que han firmado e implementado el tratado. Esto incluye la mayor parte de la Unión Europea y algunos otros países.
  • Por lo general, hay controles de identidad antes de abordar vuelos o barcos internacionales. A veces hay controles fronterizos temporales en las fronteras terrestres.
  • Asimismo, una visa otorgada para cualquier miembro de Schengen es válida en todos los demás países que han firmado e implementado el tratado.
  • Consulte Viajar por el espacio Schengen para obtener más información sobre cómo funciona el programa, qué países son miembros y cuáles son los requisitos para su nacionalidad .

Los refugiados y apátridas reconocidos en posesión de un documento de viaje válido emitido por el gobierno de cualquiera de los países / territorios mencionados anteriormente (por ejemplo, Canadá) están exentos de obtener una visa para Alemania (pero ningún otro país Schengen, excepto Hungría , Países Bajos y Bélgica , y para los refugiados, Eslovaquia ) por una estancia máxima de 90 días en un período de 180 días.

Los ciudadanos de Australia, Canadá, Israel, Japón, Nueva Zelanda, Corea del Sur y los EE. UU. Son elegibles para obtener un permiso de residencia o Aufenthaltstitel (que autoriza una estadía de más de 90 días y un permiso para trabajar), al llegar a Alemania, pero antes el final del período de 90 días de entrada sin visado. Antes de obtener tal estatus, no se les permite trabajar, a excepción de algunas ocupaciones específicas (como artistas). Los nacionales de Honduras, Mónaco y San Marino también pueden obtener dicho permiso, pero este se emite solo si no pueden trabajar con el permiso de residencia. Otros ciudadanos deberán obtener una visa antes si tienen la intención de permanecer en Alemania por más del período de 90 días, incluso si no tienen visa durante ese período para una estadía en el área Schengen, o si tienen la intención de trabajar.

Los miembros autorizados de las fuerzas armadas británicas y estadounidenses deben poseer solo una copia de sus órdenes de servicio (Orden de viaje de la OTAN) y su tarjeta de identificación para poder ingresar a Alemania. Sin embargo, el requisito de pasaporte se aplica a los cónyuges y dependientes del personal militar, y deben obtener un sello en sus pasaportes para demostrar que están patrocinados por una persona en Alemania en virtud del Acuerdo sobre el estatuto de las fuerzas.

No hay controles fronterizos terrestres: viajar entre Alemania y otros estados Schengen, incluida Suiza, es fácil. Sin embargo, se sabe que los agentes vestidos de civil de la policía fronteriza alemana piden a los viajeros su identificación, especialmente en la frontera entre Baviera y Austria.

Al cruzar una frontera en un tren internacional Eurocity (especialmente hacia / desde la República Checa y Polonia), casi siempre se le pedirá una identificación.

Hay varias formas de entrar en Alemania. Desde los países europeos vecinos, un viaje en automóvil o en tren o autobús son quizás las opciones más fáciles y cómodas; los visitantes de lugares más lejanos probablemente utilizarán viajes aéreos.

En avión

Aeropuerto de Fráncfort del Meno.

Alemania tiene una muy buena infraestructura aeroportuaria, la cual permite miles de conexiones a todas partes del mundo. Los principales aeropuertos están localizados en Fráncfort del Meno (IATA: FRA), Düsseldorf (IATA: DUS), Berlín (IATA: TXL), Múnich (IATA: MUC) y Hamburgo (IATA: HAM) y Stuttgart (IATA: STR). El Aeropuerto de Fráncfort del Meno es el más grande y completo de todos, siendo, en términos de pasajeros, el tercero de Europa.

Estos aeropuertos poseen conexiones a las principales ciudades de Europa, así como Fráncfort del Meno a las principales ciudades del mundo, siendo utilizado como nodo de conexión para toda Europa.

Actualmente existen otros aeropuertos secundarios, como el de Fráncfort-Hahn, que son utilizados por líneas aéreas de bajo costo. Estos tienen menor equipamiento, menos conexiones con el servicio ferroviario y generalmente están más alejados de las grandes urbes.

El Aeropuerto de Fráncfort del Meno tiene una estación ferroviaria propia que conecta con trenes locales y trenes de alta velocidad que lo pueden llevar a uno a cualquier ciudad dentro de Alemania con relativa comodidad.

Principales aeropuertos y aerolíneas

Los aeropuertos más importantes son Frankfurt (FRAIATA), Munich (MUCIATA) y Düsseldorf (DUSIATA). Berlín- Tegel (TXLIATA), Colonia (CGNIATA), Aeropuerto de Hamburgo (HAMIATA) y Stuttgart (STRIATA) también tienen muchos vuelos internacionales. Frankfurt es el centro principal de Alemania (así como uno de los principales centros de Europa) y el destino de la mayoría de los vuelos intercontinentales. Munich es un centro secundario en crecimiento. Los viajeros pueden volar fácilmente a Frankfurt y Munich en la aerolínea de bandera alemana Lufthansa, que es miembro de Star Alliance .

Las aerolíneas de bandera suelen tener, como mínimo, vuelos desde su centro principal al aeropuerto de Frankfurt y todas las principales alianzas de aerolíneas de código compartido y cooperan para vuelos a uno o más de los principales aeropuertos de Alemania. Pocos países están a más de una conexión de distancia.

Los aeropuertos de Frankfurt, Düsseldorf y Köln / Bonn están en la red ferroviaria de alta velocidad InterCityExpress . El aeropuerto de Leipzig Halle (LEJIATA) es servido por trenes locales e interurbanos. La mayoría de los demás aeropuertos están conectados a través de la red de transporte público urbano o tienen su propia estación de trenes de cercanías. Sin embargo, este no es siempre el caso de los aeropuertos "regionales" menores, utilizados con frecuencia por aerolíneas sencillas, como "Fráncfort" - Hahn es un ejemplo particular que no tiene conexión ferroviaria y un autobús que tarda unas 2 horas hasta Fráncfort como único modo del transporte público.

Los pasajeros de Lufthansa que viajen desde el aeropuerto de Frankfurt tienen la opción de registrarse en las estaciones de tren de Colonia o Stuttgart y viajar al aeropuerto de Frankfurt en ICE, dejando su equipaje inmediatamente en la estación de tren de larga distancia del aeropuerto de Frankfurt. Si lo hace, asegúrese de reservar el viaje en tren como un vuelo de conexión de Lufthansa (es decir, por adelantado junto con el vuelo); de lo contrario, usted es responsable de cualquier conexión perdida. Todos los principales aeropuertos alemanes y la mayoría de las aerolíneas también ofrecen rail & fly , un programa que le permite obtener un boleto desde / hacia el aeropuerto y en cualquier lugar de la red ferroviaria alemana. La mayoría de las veces, debe comprarlo al mismo tiempo que el boleto de avión, pero algunas aerolíneas le permiten comprarlo más adelante además del boleto de avión. Para más veralianzas ferroviarias aéreas .

Aerolíneas menores y económicas

Volar puede ser la forma más económica de llegar a Alemania y desde allí a otros países europeos. Antes de reservar un vuelo económico, compare cuidadosamente ya que sus destinos a menudo están un poco apartados y, después de agregar todas las tarifas, impuestos y boletos de autobús adicionales para llegar a sus aeropuertos, es posible que termine a precios aún más altos de lo que pagaría. un billete de Lufthansa con descuento. También según un estudio de 2013 VCD (Verkehrs Club Deutschland), los vuelos dentro de Europa son más caros que un billete de tren reservado el mismo día, ya que el vuelo duraría más del 80% del tiempo.

Los principales aeropuertos de las aerolíneas de bajo coste son Berlín-Schönefeld (SXFIATA), "Frankfurt" - Hahn (HHNIATA) y Weeze (NRNIATA), así como aeropuertos más pequeños con menos opciones de destinos como Memmingen (FMMIATA) (110 km ( 68 millas) de Munich). Algunos de los aeropuertos más pequeños son antiguos aeropuertos militares de la época de la guerra fría. Están lejos de los centros urbanos. No se deje engañar por el nombre: Frankfurt-Hahn está en realidad a 130 km (81 millas) de la ciudad de Frankfurt. Düsseldorf-Weezefue obligado por una decisión judicial a cambiar su nombre, ya que Düsseldorf se encuentra a 85 km (53 millas) al sureste. Las aerolíneas sencillas son conocidas por cambiar los aeropuertos a los que sirven con poca antelación y varios aeropuertos que solían tener docenas de vuelos diarios han vuelto a los campos de la aviación general.

Hay vuelos económicos desde casi todas las ciudades de Europa a Alemania. Las principales aerolíneas de bajo costo en Alemania son easyJet , Ryanair , Eurowings y Wizz Air (para vuelos desde Europa del Este) que ofrecen varias conexiones a muchos países de Europa. Los centros principales de easyJet son Berlín-Schönefeld y Dortmund, Ryanair Hahn y Weeze y Eurowings Colonia / Bonn y Stuttgart. La mayoría de esas aerolíneas también vuelan hacia y desde otros aeropuertos, pero generalmente con una variedad de conexiones más limitada.

Para vuelos económicos desde destinos de vacaciones europeos , por ejemplo alrededor del Mediterráneo, algunas de las otras aerolíneas de Alemania son Condor (también de los principales destinos turísticos de todo el mundo) y TUIfly . Las aerolíneas clásicas de "vuelos chárter" ofrecen una serie de conexiones, a menudo estacionales, principalmente desde destinos mediterráneos. Si bien todavía venden la mayoría de sus asientos como parte de ofertas de paquetes, como su nombre lo indica, casi todos venden boletos desagregados y si quieren obtener un avión que de otra manera estaría medio vacío lleno, puede obtener algunas ofertas increíbles. Antalya (Turquía) tiene varias conexiones diarias incluso con aeropuertos alemanes relativamente menores durante la temporada de vacaciones.

En tren

Estación central de Fráncfort.
Red alemana de ferrocarriles ICE

El tren es un buen medio de comunicación en Alemania, el cual está dotado de una gran red ferroviaria que comunica casi cualquier punto del país. Existiendo una amplia red de trenes de alta velocidad llamada InterCityExpress (ICE) e InterCity/EuroCity (IC/EC) que comunica con las grandes capitales europeas así como entre las principales ciudades alemanas. Es un transporte puntual y competitivo.

Los trenes ICE conectan Alemania con:

La empresa Deutsche Bahn posee la mayoría de los trenes. Se pueden comprar los billete en la tienda en línea (después de registrarse), en máquinas en las estaciones, en las taquillas de las grandes estaciones o en agencias de viaje. Es recomendable hacer reserva si se desea viajar en los días de mayor demanda, como viernes y domingos. En los trenes de grandes líneas también se puede comprar billetes a bordo pagando en efectivo o con tarjeta de crédito.

Los servicios de trenes regulares conectan Alemania con todos los países vecinos. Casi todos los países vecinos (especialmente Suiza , Polonia , Países Bajos , Dinamarca , República Checa y Austria ) e incluso algunos países no vecinos (por ejemplo, Italia y Hungría ) están bastante bien conectados con los trenes "EuroCity". Son un poco más lentos y, a veces, un poco menos cómodos que los trenes europeos de alta velocidad.pero sin embargo alcanzan los 200 km / h. Son una forma de viajar que vale la pena, no solo para viajeros de bajo presupuesto (aunque las aerolíneas de bajo costo a veces pueden ser más baratas) o para los espectadores del paisaje (especialmente las líneas del valle del Rin). Cuando se reserva con anticipación, Deutsche Bahn ofrece precios muy competitivos a muchos destinos europeos bajo su marca "Europa-Spezial", con boletos a partir de 39 € (o menos para viajes cortos al otro lado de la frontera) de ida (por lo general, no puede reservar antes más de 180 días de antelación); sin embargo, no puede cambiar el tren o la fecha de viaje y los reembolsos son limitados. Si pierde el tren, eso generalmente significa que el boleto se vuelve inútil.

Varios trenes europeos de alta velocidad cruzan hacia y desde Alemania:

  • El ICE te lleva a una velocidad máxima de 300 km / h desde Frankfurt (3,25 h), Colonia (2,5 h) o Düsseldorf (2,25 h) hasta Amsterdam. El viaje en tren de Frankfurt a París (320 km / h) utilizando el ICE durará unas cuatro horas; ir de Hamburgo a París puede llevar ocho horas y media. También hay una línea ICE de Frankfurt a Bruselas a través de Colonia.
  • El Thalys te lleva desde Colonia ( Köln ) a París en aproximadamente cuatro horas y a Bruselas en aproximadamente dos horas.
  • El TGV te lleva de Marsella , Lyon y Estrasburgo a Frankfurt, y de París y Estrasburgo a Múnich.
  • Entre Stuttgart y Milán puede viajar con una parada en Zúrich , la conexión de tren trans alpino más rápida. Las líneas italianas y alemanas que alimentan el túnel base del San Gotardo (que se inauguró a finales de 2016) se están modernizando. Los ferrocarriles alemanes y suizos planean introducir nuevos servicios a lo largo de esta ruta para el calendario de 2018.

Las tarifas estándar de tren son bastante altas, pero hay una serie de tarifas especiales y descuentos disponibles; consulte la sección "Desplazarse" para obtener más información. En particular, la reducción de la Bahncard se aplica a todo el viaje, siempre que comience o termine en Alemania. Si tiene algo de tiempo, tomar trenes locales hasta la frontera con un boleto nacional podría ser más barato, especialmente hacia / desde la República Checa y Polonia.

Alemania cuenta con dos sistemas de tranvías extranjeros con conexiones a través de la frontera. El tranvía de Basilea tiene una línea a Weil am Rhein , mientras que el sistema de tranvía de Estrasburgo tiene una línea a Kehl . Dado que tanto Suiza como Francia forman parte del espacio Schengen, no existen controles fronterizos. Sin embargo, cuando va hacia / desde Suiza, pasa una frontera aduanera ya que Suiza no está en la UE y, por lo tanto, puede haber una inspección aduanera.

Moverse por el país

En general, el transporte es eficiente y rápido, aunque los boletos de última hora pueden ser un poco caros. Todos los modos de transporte cumplen con un alto estándar moderno, incluida una densa red de aeropuertos, servicios ferroviarios de alta velocidad que conectan la mayoría de las principales ciudades y trenes regionales que llegan a casi todos los asentamientos de cualquier tamaño, una de las redes de carreteras más densas y mejor mantenidas del mundo (con tramos donde el límite de velocidad es encogerse de hombros emoji), y los servicios de autobuses interurbanos introducidos en 2013.

En avión

Dado el tamaño de Alemania, hay pocas rutas en las que volar tenga sentido. Los viajeros de negocios se sienten cada vez más atraídos por los servicios ferroviarios de alta velocidad, ya que ofrecen mejores tiempos de viaje en general en todas las rutas, excepto las más largas, y los vuelos casi nunca son más baratos que otras opciones. Dicho esto, la mayoría de los aeropuertos tienen al menos vuelos al aeropuerto de Frankfurt y cualquiera de los aeropuertos de Hamburgo, Munich , Colonia-Bonn o uno de los aeropuertos de Berlín, principalmente como vuelos de enlace para sus servicios de larga distancia o para viajeros de negocios.

Los vuelos nacionales también son más propensos a cancelaciones o retrasos climáticos. Las huelgas son al menos tan comunes en las aerolíneas como en los ferrocarriles y cuando solo algunos vuelos deben cancelarse, los vuelos nacionales son invariablemente la prioridad más baja. Sin embargo, no se preocupe, es posible que le den un vale para un tren para completar su viaje independientemente.

Lufthansa o sus subsidiarias son las únicas aerolíneas en muchas rutas nacionales. Debido a una conexión rápida en tren de Berlín a Múnich que ofrece tiempos de viaje competitivos con la aviación, y el Coronavirus en 2020, Easyjet se retiró y Lufthansa redujo sus vuelos domésticos. Mientras tanto, DB está aumentando sus frecuencias en muchas rutas concurridas (Hamburgo Berlín verá un tren cada media hora a partir de diciembre de 2020) y, a veces, puede cobrar tarifas "premium" a los viajeros de negocios con pocas otras opciones.

El panorama es un poco diferente para las islas de Alemania, pero con la excepción de Sylt, ninguna ve el servicio de ningún aeropuerto mucho más lejos de la costa que "su" puerto.

  • La antigua aerolínea de bandera de Lufthansa Alemania ha reducido considerablemente su red nacional. Algunas rutas se entregaron a la subsidiaria Eurowings para que las gestione "sin lujos", mientras que algunos vuelos de enlace han sido reemplazados por trenes, que se pueden reservar a través de Lufthansa si reserva un vuelo internacional con ellos.
  • La subsidiaria sin lujos de Eurowings Lufthansa tiene su sede en Düsseldorf y también sirve algunas rutas nacionales en Alemania

Algunas islas, como Sylt o algunas islas de Frisia Oriental tienen pequeños aeropuertos de los cuales Sylt también es servido por Lufthansa y Eurowings. Otros operadores incluyen:

  • Sylt Air vuela principalmente Hamburgo-Sylt
  • OFD (abreviatura de Ostfriesischer Flugdienst; servicio de vuelo de Frisia Oriental) vuela desde el norte de Alemania a varias islas, principalmente las islas de Frisia Oriental

En coche

En Alemania, circular con coche es fácil, pues tiene muy buenas autopistas por todo el territorio, con tramos sin límite de velocidad y los alemanes solo usan el carril izquierdo para adelantar circulando por los otros carriles. Dichas autopistas son gratuitas para automóviles, no para los camiones, que han de pagar por su uso.

Una modalidad muy popular es la Mitfahrzentrale, que son agencias para compartir coches. La mayoría es accesible por la Internet. Se puede calcular que uno paga la mitad del valor de la gasolina para el trayecto si uno viaja de este modo.

El autoestop es popular, sobre todo para trayectos cortos, y debido a la densidad del tráfico es fácil encontrar a alguien que lo lleve a uno.

Alemania tiene una red mundialmente famosa de excelentes carreteras y Autobahn (autopista) sin peaje ni tarifas para los automóviles. Aunque el transporte público en Alemania es excelente, quienes opten por conducir encontrarán que la red de carreteras también es rápida y eficiente. Como la mayor parte de Europa, Alemania conduce por el lado derecho.

Verifique de antemano si su permiso de conducir no alemán es válido en Alemania. De lo contrario, corre el riesgo de recibir una fuerte multa o hasta un año de cárcel. Para estadías más largas, la mayoría de las licencias extranjeras no son válidas sin importar cuál sea su estado de residencia. Si planea conducir durante una estadía más prolongada (varios meses o años), intente obtener una licencia de conducir europea que generalmente es válida en toda la Unión Europea.

Una tabla de flecha verde indica que se le permite girar a la derecha después de detenerse por completo y ceder

Respete los semáforos en rojo , pero hay una excepción: puede girar a la derecha cuando una pequeña tabla de flecha verde hacia la derecha está colocada en el semáforo, al lado del semáforo, pero esto requiere estrictamente detenerse, mirar y ceder el paso antes de girar a la derecha.

Los límites de velocidad se toman en serio, con una gran cantidad de radares. Los límites de velocidad son:

  • Velocidad al caminar en "Spielstraßen" (marcada con un letrero azul / blanco que muestra a niños jugando, los peatones tienen prioridad)
  • 30 km / h (19 mph) en la mayoría de las áreas residenciales dentro de las ciudades (marcadas con un letrero "30-Zone Wohngebiet", también existen 20-Zone y 10-Zone, aunque los letreros para la zona 10 son solo de orientación)
  • 50 km / h (31 mph) dentro de pueblos y ciudades (marcado en la entrada con un letrero amarillo con el nombre de la ciudad) e incluye "Kraftfahrstraßen" (marcado con un letrero que muestra un automóvil blanco sobre un fondo azul)
  • 100 km / h (62 mph) fuera de pueblos y ciudades
  • No hay un límite de velocidad general constante en la "Autobahn" o en la "Kraftfahrstraßen" para automóviles y motocicletas que no remolcan un remolque. No es del todo ilimitado, ya que hay secciones que tienen límites de velocidad periódicos o permanentes y la velocidad máxima recomendada en la Autobahn es de 130 km / h (81 mph), y debe intentar mantener eso si es nuevo en la conducción a alta velocidad. Sin embargo, algunos "turistas rápidos" vienen a Alemania sólo para alquilar un auto deportivo exótico y volar por la red de Autobahn, que es la tercera red de autopistas más grande del mundo.

Las autopistas, especialmente aquellas con números de un solo dígito (que conectan regiones más grandes a distancias más largas) o aquellas en o cerca de áreas urbanas (por ejemplo, Rhein / Ruhr) se llenan de gente a partir del viernes por la tarde o las vacaciones de verano. Las carreteras populares que conducen al sur de Italia o al norte de la costa del Mar Báltico y del Mar del Norte experimentan cierto hacinamiento al comienzo de las vacaciones escolares de cada estado. Cuando planifique su viaje, busque el comienzo de las vacaciones escolares y trate de evitar conducir ese día o el fin de semana siguiente. En las vacaciones de invierno (Navidad y Carnaval), las calles que conducen a las estaciones de esquí de los Alpes también pueden estar algo abarrotadas, lo que se ve agravado por nevadas incluso moderadas, especialmente si es la primera nevada de la temporada.

El estacionamiento suele ser fácil de encontrar, pero el estacionamiento gratuito es cada vez más raro. Si bien algunos países vecinos se reirían incluso de las tarifas de estacionamiento más altas en Alemania, la oferta de estacionamiento barato es notablemente más baja que en los EE. UU. Un tipo de estacionamiento gratuito que todavía está ampliamente disponible son los estacionamientos de estacionamiento (conocidos como P&R en Alemania) que son adyacente al transporte público generalmente ferroviario. Algunos de esos lotes se llenan por la mañana y permanecen ocupados hasta la tarde, pero pueden estar casi vacíos los fines de semana. Los centros comerciales y los supermercados generalmente tienen estacionamiento gratuito para los clientes durante su estadía, pero cada vez más hacen cumplir las infracciones de estacionamiento, como que los no clientes guarden su automóvil en su terreno o los automóviles se dejen en el estacionamiento durante horas y horas.

El viaje compartido (Carpooling) es popular en Alemania y la tarifa del viaje es a menudo más barata que en tren. Blablacar es un sitio web popular para organizar viajes compartidos. También se pueden organizar viajes internacionales utilizando el sitio.

Los taxis son caros y, a menudo, solo aceptan efectivo. Por lo general, las condiciones no están escritas en el automóvil, así que pregúntele al conductor. Las tarifas las definen las autoridades locales.

En vehículo recreativo y autocaravanas

Los campamentos alemanes (como la mayoría de los demás en Europa occidental ) suelen ofrecer una gama completa de comodidades. Siempre tiene su propia conexión de electricidad, y las conexiones de agua y alcantarillado para cada una son comunes. Cada campamento tiene baños y duchas, así como cocinas, lavadoras y una secadora.

Taborniške rumene strani ali, če želite, nemška taborniška biblija ADAC Campingführer , vodnik za kampiranje največjega nemškega avtomobilskega kluba ADAC. Navaja skoraj vsak kamp skupaj s cenami, vrsto lokacije, velikostjo, odpiralnim časom, udobjem, karkoli. Ker vodič uporablja številne simbole, ki so razloženi v več jezikih, je primeren tudi za tuje popotnike.

Splošna omejitev hitrosti velja za avtodome in vsa vozila, ki vlečejo nekaj, tudi na odsekih avtoceste brez objavljene omejitve. Običajno je na hrbtni strani nalepka ali pa bodo to zapisali vaši dokumenti ali najemna pogodba.

V električnih vozilih (EV)

Večina polnilnih postaj v Nemčiji je navedenih na spletnih straneh www.goingelectric.de (mreža voznikov električnih vozil) pod postavko "Stromtankstellen". Uradna spletna stran je "Ladesäulenkarte" nemškega organa Bundesnetzagentur.

Izvajanje samodejnega zaustavljanja

Avtostop je možen v Nemčiji in večina Nemcev govori osnovno angleščino, zato vas bodo razumeli, če govorite počasi. Vozniki redko pričakujejo, da jim boste dali denar za vožnjo. Prve črke nemške registrske tablice (pred vezajem) označujejo mesto, v katerem je avto registriran. Poznavanje kode za vaš cilj bo povečalo vaše možnosti, da ustavite pravo vozilo.

Ustaviti se je nezakonito Avtocesta , ampak avtostopiranje s servisnih območij ali bencinskih črpalk je dober način za dolga potovanja (100-200 km). Težji del je priti do avtoceste, zato je vredno spati v bližini bencinskih črpalk, če greste daleč. Na bencinskih črpalkah lahko dobite brezplačno brošuro, imenovano Tanken und Rasten z zemljevidom avtoceste in njenih bencinskih črpalk. Ko pridete na dvigalo, se z voznikom dogovorite, kje izstopite, in se prepričajte, da obstaja bencinska črpalka. Poskusite se izogniti Autohof s.

Prav tako je precej pogosto organizirati potovanje z osebnim vozilom vnaprej prek agencije brez povezave ali interneta. Agencije brez povezave, kot sta Citynetz ali ADM, imajo pisarne v večjih mestih, predvsem v bližini središča mesta ali glavne železniške postaje. Te agencije brez povezave zaračunavajo provizijo za stroške goriva, ki jih mora plačati voznik.

Spletne storitve za organizacijo potovanj z osebnimi vozili so zelo priljubljene, saj nobena od strank ne plačuje provizije tradicionalnim agencijam. Prispevati morate le k stroškom goriva (primer: Frankfurt do Berlin 25 €). Na voznika se lahko obrnete neposredno po e -pošti, telefonu ali sms -u. Ker morajo biti vozniki registrirani, je to varneje kot avtostopiranje.

Avtostop je primerljiva, večjezična in brezplačna storitev. Blablacar je še en dobro znani igralec s številnimi zanimivostmi v svoji bazi podatkov.

Kolesarjenje

Nemčija je na splošno prijazna do koles, saj je v mestih veliko kolesarskih stez. Obstaja tudi pomembno omrežje dobro označenih kolesarskih poti na dolge razdalje. The Nemško kolesarsko omrežje ( Radnetz Deutschland ) je sestavljen iz dvanajstih uradnih poti (D1-12). Za vsak odsek spletnega mesta lahko brezplačno prenesete skladbe GPX.

Enako naj bi sledili tudi kolesarji tranzitna pravila kot motorna vozila. Medtem ko teoretično za kolesarje veljajo številna ista cestna pravila kot za ljudi v avtomobilih ali motornih kolesih, je izvrševanje ponavadi milejše in je na primer meja DUI veliko višja (pri 1,3 na tisoč) kot 0,5 na tisoč za voznike. Uporaba mobilnega telefona med kolesarjenjem je prav tako v redu, vendar ne tako visoko kot pri motornem vozilu. Če je kolesarska steza vzporedno s cesto z belimi na modrih oznakah za kolesarjenje (glej desno), kolesar naj bi uporabi. Te kolesarske poti so na splošno enosmerno, razen če je izrecno navedeno drugače, in ste lahko kaznovani, ker ste šli v napačno smer. V nekaterih mestih so kolesarske steze označene s temno rdečimi tlakovci na glavnem sprehajalnem območju. Bodite previdni, saj kolesarji in pešci običajno te meje prečkajo. Kolesa niso dovoljena na pločniku, razen če je označena kot kolesarska steza (obstajajo izjeme za otroke, mlajše od 10 let).

Večina železniških postaj, poslovnih prostorov, hotelov in poslovnih prostorov ima nosilci za kolesa (nekaj jedilnega pribora) z mestom za namestitev lastne verige za zaklepanje koles.

V vlaki Regionalno običajno obstaja vagon, ki vam omogoča, da s seboj vzamete kolo. Vlaki InterCity vam omogočajo tudi, da s seboj pripeljete kolo, ICE pa ne. Za prevoz kolesa običajno potrebujete ločeno vozovnico in / ali rezervacijo. Za več informacij glejte Potovanje z vlakom v Nemčiji # Kolesa.

Če želite svoje kolo vzeti v avtobus na dolge razdalje, morate rezervirati več dni vnaprej in morda ne bo uspešen, saj je prostor za shranjevanje koles zelo omejen (le dva ali tri na avtobus).

Več nemških mest zdaj ponuja programe za skupna kolesa, večino vodi nextbike ali hčerinsko podjetje Deutsche Bahn, imenovano Bicycle. So odličen način za potovanje na kratke razdalje znotraj mesta, vendar niso najboljša možnost za daljše poti, saj je največji čas najema običajno 24 ur. Klasična izposoja koles še vedno obstaja v mnogih mestih, pa tudi v manjših mestih ob obali, ki sprejemajo številne turiste. Za najem pogosto zahtevajo polog ali osebno izkaznico.

Z avtobusom

Avtobusi v Nemčiji praviloma pokrivajo lokalne poti do namembnih krajev, kjer ni železniške povezave, saj ima vlak po zakonu monopol pri prevozu na dolge razdalje. Nekatere proge, na katerih ni neposredne železniške povezave, od devetdesetih let naprej vodijo avtobusne linije, katerih cene so nižje od cen vlaka.

Obstaja več deset dnevnih storitev iz večine večjih mest, ki so pogosto bistveno cenejša od vlakov. Večina avtobusov ponuja udobja, kot so Wi-Fi in vtiči, nekateri pa lahko prevažajo celo kolesa.

Poleg teh obstaja zelo gosto omrežje regionalnih in lokalnih avtobusnih linij. Na podeželju pa številne proge obratujejo le enkrat na dan. Označevalci regionalnih in lokalnih ekspresnih avtobusnih linij običajno vsebujejo črke CE (lokalno), E (regionalno okoli Hamburga; na drugih območjih se E uporablja za posebne poti), S (regionalno), SB (regionalno in lokalno) ali X (lokalno znotraj Berlin), označbe mestnih avtobusnih linij lahko vsebujejo črke BB ("Bürgerbus", ki niso vključene v križišča vozovnic), C ali O. Vedno pozorno preglejte izhodne tablice: včasih, zlasti ponoči ali na podeželju, morate avtobus zahtevati telefon.

Čoln

Prevoz potnikov z ladjo je redek. Trajekti, ki povezujejo Nemčijo s Danska Y Švedska. Tudi on Rin prečkajo ga nekateri manjši trajekti.

Z vlakom

V vseh mestih obstajajo taksiji. Odlikuje jih bela barva. Poleg tega so ponekod neuradni taksiji, ki jih pokličejo po telefonu.

Nemški železniški sistem je na splošno hiter, točen in zanesljiv, rezervacija vozovnic vnaprej (vsaj 180 dni pred odhodom) pa je lahko presenetljivo ugodna. Regionalne vlake zdaj upravljajo številni zasebni operaterji in hčerinske družbe Deutsche Bahn, vendar je vse mogoče rezervirati prek bahn.com. Vlake na dolge razdalje pa skoraj vse upravlja Deutsche Bahn. Nekaj ​​tistih, ki jih ni treba rezervirati prek operacijske družbe. Če želite vedeti, kako gost je nemški železniški sistem: največje mesto brez železniških storitev ima nekaj več kot 60.000 prebivalcev in zanj verjetno še niste slišali.

Dolga razdalja

Vsa večja mesta so povezana z ICE (InterCity-Express) iz DB in rednih vlakov InterCity. ICE je sistem vlakov za visoke hitrosti, ki lahko doseže hitrost 330 km / h. Lahko so dragi, saj 1 -urno potovanje (od Frankfurta do Kölna, okoli 180 km) stane okoli 67 EUR v vsako smer (običajna cena "Flexpreis" brez popusta). Vendar pa za razliko od hitrih vlakov v večini drugih držav (npr. Francija), vožnja z ICE s ceno "Flexpreis" ne zahteva rezervacije ali povezave do določenega vlaka.

Če želite prihraniti denar, poskusite vstopnice z popust " Super Sparpreis "ali" Sparpreis ", od 19,90 EUR oziroma 29,90 EUR, ne glede na razdaljo. Ker se te vstopnice prodajajo predvsem zato, da bi ljudi privabile na manj priljubljene poti in ure, jih poskusite najti v času, ko ni prometnih konic (torek opoldne je čas ko so vlaki po statistiki najbolj prazni). Z vozovnicami ne morete spremeniti vlaka ali časa odhoda. " Super Sparpreis "in bo imel spremembo" (plus razlika v ceni vozovnice) za spremembe " Sparpreis"vozovnico. Če pa zamudite vlak zaradi zamude na drugem vlaku, lahko uporabite naslednji vlak, če imate potrditev zamude. S kartico BahnCard 25 ali BahnCard 50 boste prejeli 25% popust na the Sparpreis vstopnice (znižana stopnja).

ICE vstopnice " Sparpreis "in" Flexpreis "vključuje DB City-Ticket, ki potnikom omogoča dostop do večine lokalnih omrežij javnega prevoza, ki jim omogočajo, da pridejo do postaje, kjer bodo začeli z glavnim vlakom, in od postaje, na kateri potovanje zaključijo z glavnim vlakom do vašega končnega cilja (npr. hotela) To je še posebej uporabno, če vašega dejanskega izvora in končnega cilja ne pokriva železniško omrežje DB.

Rezervacije sedežev niso potrebne, vendar so priporočljive, zlasti med potovanjem ob vikendih ali praznikih. To pomeni, da lahko z vozovnico Interrail ali Eurail uporabljate nacionalne vlake ICE brez doplačila (razen mednarodnih vlakov ICE)

V nadaljevanju so vlaki redno InterCity (IC) in EuroCity (ES). Slednja povezujejo največja evropska mesta in so praktično enaka običajnim IC. Ti vlaki so tudi precej udobni, čeprav jim primanjkuje visokotehnološkega občutka ICE. Železniški vozni park, ki se uporablja za storitve CI, se zelo razlikuje glede na starejše vagone iz sedemdesetih in osemdesetih let prejšnjega stoletja in veliko novejše, včasih na istem vlaku, pa tudi na več enotah na dveh ravneh (Doppelstock ali Dosto v nemščini), ki so začele obratovati šele leta 2015. Večina Starejša vozna sredstva, vključno s prvima dvema generacijama ICE (iz devetdesetih let), so bila temeljito prenovljena. Po drugi strani pa Eurocities običajno sestavljajo avtomobili iz več različnih držav z razliko v slogu in kakovosti, kar to pomeni.

Na glavnih progah bo vlak ICE ali IC tekel približno vsako uro čez dan, celo nekatera manjša turistična mesta, kot sta Tübingen ali Heringsdorf, so povezani dnevno ali tedensko. Preden izplačate denar za vozovnico ICE, boste morda želeli preveriti, ali je res pomembna časovna razlika. Vlaki ICE potujejo hitreje kot drugi vlaki IC le na posebej opremljenih progah za visoke hitrosti. Obstajajo tudi vlaki na dolge razdalje, ki jih upravljajo druga podjetja, razen Deutsche Bahn, ki običajno vozijo po sekundarnih progah. Praktično vse jih prodaja Flixbus pod svojo Flixtrainmarco. Razen tega mednarodni vlaki, kot sta Thalys ali TGV, služijo postajam v Nemčiji in včasih celo do neke mere na domačih progah. Vendar pa je več operaterjev napovedalo načrte za ponudbo nekaterih storitev vlaka, zlasti v poslu s spanjem, saj je DB to storitev popolnoma opustil. Običajno DB prodaja vozovnice drugim operaterjem le, če obstaja sodelovanje ali če to zahteva zakon (na primer vsi regionalni vlaki). DB vstopnic običajno ne prodajajo niti drugi operaterji.

Regionalni izleti

Regionalni in lokalni vlaki v Nemčiji so različnih okusov:

  • BOM ŠEL (InterRegioExpress). Enako kot RE, vendar gre med dvema regijama (Bundesland).
  • RE (Regional-Express). Polprevozni vlaki, preskočite nekatere postaje. Na številnih progah je to najvišja razpoložljiva kategorija vlakov.
  • RB (Regionalni-Bahn). Postajališča povsod, razen lahko preskočite nekaj postaj mestne železnice. Postaja mestne železnice Frankfurt Hauptbahnhof tief
  • S-Bahn . Potovalno omrežje za mesto ali metropolitansko območje, vendar lahko potuje na precej velike razdalje. Vlaki S-Bahn nimajo kopalnice, razen Bremen, Dresden, Hannover, Leipzig, Nürnberg in nekateri vlaki S-Bahn Rhein-Neckar.

Znotraj regije (Bundesland) je pogosto mogoče dobiti ponudbo (Länderticket), ki velja en dan. Uporablja se lahko za RE, RB, večino mestne železnice in nekatere avtobusne povezave v Bundeslandu, vključena so tudi nekatera lokalna mestna železniška omrežja, čeprav ne nujno vsa. Na voljo je kot individualna ali skupinska vstopnica. Cene za Ženske vstopnice Razlikujejo se od regije do regije, običajno pa se začnejo pri 23-27 EUR na osebo in običajno 3-5 EUR za vse dodatne člane vaše stranke do skupine petih. Več informacij je na voljo na spletnem mestu Deutsche Bahn, pa tudi v razdelku o potovanjih večine Bundesländer.

Čeprav regionalne vlake vse pogosteje upravljajo podjetja, ki niso Deutsche Bahn, in nosijo drugačno podobo kot DB rdeča, v praksi to nima velike razlike vsi za regionalne vlake veljajo franšize, država pa predpisuje vse, od voznega reda do voznih sredstev, operaterji pa prejemajo subvencijo in ceno vozovnic. Na postajah, ki jih opravljajo, si lahko ogledate avtomate za vozovnice ali okence za različne regionalne vlakovnike, toda Deutsche Bahn je - z zeloomejene izjeme: prisiljeni so vam prodati vozovnico tudi zanje, tam pa bodo sprejete tudi Ländertickets. Čeprav številni operaterji, ki niso DB, sledijo zgoraj opisani shemi, so se nekateri odločili, da svoje storitve poimenujejo drugače kot RB ali RE, vendar bodo pogosto upoštevali razliko med (pol) "ekspresnim" in "lokalnim".

Lokalni vlaki običajno nimajo hrane ali pijače na krovu, včasih pa se prodajalec ustavi in ​​proda pijače in prigrizke (običajno precenjene). Nekatere linije in operaterji, na primer Metronom, imajo na vlakih tudi avtomate za prodajo.

Skupinske vozovnice za vlak

Z regionalnimi vlaki se lahko poceni premikate, ko se sreča majhna skupina. Obstaja nekaj opozoril:

  • Cena vozovnice je na splošno odvisna od števila potnikov z relativno visoko osnovno ceno in majhnim doplačilom za vsakega drugega člana skupine do pet. Če vašo skupino sestavlja več kot pet ljudi, se za posebne ponudbe za večje skupine obrnite na Deutsche Bahn.
  • Ti računi samo veljajo v the vlaki regionalni (RE, RB in S-Bahn) in v nekaterih lokalnih prevozih (lahka železnica in avtobus), odvisno od mesta. S takšno vozovnico ni mogoče nositi ICE ali IC.
  • Čeprav so nekatere zvezne vstopnice na voljo za 1. razred (če plačate več), veljajo le za 2. razred, razen če ni drugače določeno.

Če poznate svoj načrt poti, lahko na spletu organizirate skupino, kupite vstopnico in začnete. Skupinske vstopnice lahko kupite prek aplikacije DB Navigator. Vse vstopnice so veljavne od ponedeljka do petka od 09:00 ter v soboto in nedeljo od polnoči. Njegova veljavnost se običajno konča naslednji dan ob 03:00 uri.

Pogovor

Uradni jezik Nemčije je Nemško. Standardna oblika nemščine se imenuje visoko nemščina. To je uradna oblika jezika in prihaja iz severno osrednjega dela države. Vsi ga razumejo in govorijo ga številni Nemci. Vendar ima vsaka regija svoj naglas in večina regij ima tudi svoja narečja, ki so včasih lahko izziv za tiste, ki dobro govorijo nemško - in včasih tudi za izvorne govorce. Večina zahoda lahko zelo dobro govori jezik. angleščina, Francoski, in celo španščino, medtem ko v regiji, znani kot Vzhodna Nemčija, zelo dobro govorijo Ruski zaradi dejstva, da so jezikovni tečaji potekali v šoli, čeprav niso bili tako močno promovirani kot pri njenih slovanskih sosedih. Na jugovzhodu iste regije je majhna skupnost Lužičkov, ki šteje približno 55.000 ljudi. Govorijo sorbij, slovanskega jezika, ki se v današnjih časih manj govori, vendar je od leta 1945. zelo dobro zaščiten pred izumrtjem, tako kot nemščina ima tudi sorbščina dva narečja, zgornje in spodnje, pri čemer se prvo uporablja največ.

Kupiti

Nemška valuta je od leta 2002 evro. Kljub nekaterim pritožbam potrošnikov njegova uvedba ni spremenila ravni cen.

Tipična darila iz Nemčije so predvsem ročna dela (les in keramika) in sladka živila. Vsaka regija ima svoj obrtniški slog. Edina težava je v tem, da se obrtniški poklic vse bolj izgublja, specializirana podjetja pa obstajajo le v turističnih središčih in nekaterih mestih, industrijsko izdelanih kopij pa je ogromno (paradoksalno je, da veliko prihaja iz Kitajske). Vendar se isto ni zgodilo z obrtniško izdelavo sladkarij in sladkarij. Marcipan, čokolada in sladkarije so kakovostni in na voljo po ugodni ceni.

Nemčija je dobra država za nakup medijev, kot so knjige, glasbeni CD-ji ali DVD-ji. Stopnja razpoložljivosti tudi pri manj znanih izvajalcih je odlična, za poznavalce pa so pomembna tudi specializirana podjetja, zato je skoraj nemogoče, da ne bi dobili hočeš, išče.

Cene

Kar zadeva raven cen na splošno, je Nemčija skupaj s Španija Je ena najcenejših držav v Rusiji Evropa zahodni. Supermarketi popust (Aldi, Lidl, Penny-Markt) so najboljša izbira za turista z malo denarja, ki mora kuhati hrano. Hipermarketi so manj znani, ker je njihova cena višja, vendar obstajajo v vseh mestih. Poleg tega je malo nakupovalnih centrov, saj Nemci raje kupujejo veleblagovnice multirubro, kjer lahko kupite vse, kar potrebujete, od oblačil do pohištva, preko elektronike, medijev itd. Mnogi med njimi imajo tudi oddelek s stojnicami s hrano.

Denar

Menjalni tečaji evra

Od 23. junija 2020:

  • 1 US $ ≈ 0,89 €
  • UK 1 £ ≈ 1,18 €
  • Avstralski 1 USD ≈ 0,61 EUR
  • Kanadski 1 USD ≈ 0,69 EUR

Menjalni tečaji nihajo. Trenutni tečaji za te in druge valute so na voljo na spletnem mestu XE.com

Nemčija uporablja evro tako kot številne druge evropske države. En evro je razdeljen na 100 centov. Uradni simbol evra je €, ISO koda pa EUR. Uradnega simbola za peni ni.

Vsi bankovci in kovanci te skupne valute so zakonito plačilno sredstvo v vseh državah, le da so v nekaterih od njih kovanci majhnega apoena (en in dva centa) odpravljeni. Bankovci so v vseh državah enaki, kovanci pa imajo na hrbtni strani skupno standardno obliko, ki izraža vrednost, na sprednji strani pa nacionalno obliko, značilno za državo. Sprednja stran se uporablja tudi za različne spominske modele kovancev. Zasnova sprednje strani ne vpliva na uporabo kovanca.

Bankovcev nad 100 EUR zakonito plačilno sredstvo ni v obtoku tako pogosto in bodo zavrnjeni v nekaterih trgovinah ali pri manjših nakupih. Bodite pripravljeni na večje račune, ki se bodo soočili z večjim nadzorom glede možnih ponaredkov. Majhne trgovine in celo nekateri avtomatizirani stroji za javni prevoz ne sprejemajo bankovcev v vrednosti 50 evrov ali več.

Menjalnica Od uvedbe evra je precej upadel, čeprav ga še vedno lahko najdete na velikih železniških postajah in letališčih ali v njihovi bližini. Tuje valute, tudi tiste iz sosednjih držav, bodo redko sprejete in pogosto po precej slabih tečajih. Lahko pa imate srečo s švicarskimi franki na obmejnem območju, saj je Nemčija precej priljubljena nakupovalna destinacija za švicarske turiste. Podobno nekatere restavracije s hitro prehrano, zlasti tiste v bližini objektov ameriške vojske, sprejemajo ameriške dolarje (spet po precej slabih menjalnih tečajih), vendar jih nimajo. Običajne banke bodo seveda ponujale menjavo valut, včasih pa zaračunavajo velike pristojbine za ne-stranke, pri prehodu iz evrov v gotovino v tujini pa bo morda potrebno predhodno obvestilo. Potovalni čeki Vedno redkejše so, vendar jih banke še vedno menjavajo, čeprav bi bilo verjetno manj težav, če preprosto zgrabite svojo debetno ali kreditno kartico in dvignete denar z običajnih bankomatov.

Denar ( Bargeld ) je najbolj priljubljen način plačila za dnevne transakcije. Neodvisni prodajalci, majhne kavarne in stojnice na božičnih tržnicah na splošno ne sprejemajo kreditnih kartic, včasih pa obstaja minimalni znesek nakupa. Medtem nacionalne debetne kartice Nemški klici EC-Karte ali žiro kartico , (in v manjši meri kartice Maestro na osnovi PIN in VPay) so skoraj univerzalno sprejete, kreditne kartice (Visa, MasterCard, American Express) oz tuje debetne kartice (Visa Debit / Electron itd.) Niso tako razširjene kot v drugih evropskih državah ali v Združenih državah Amerike, vendar bodo sprejete v skoraj vseh večjih trgovinah na drobno in v večini obratov verige hitre prehrane. Kreditne kartice vse pogosteje sprejemajo veliki trgovci na drobno (ponavadi samo Visa in MasterCard), tehnologija za komunikacijo v bližini pa je zdaj široko dostopna (poiščite logotip), čeprav mnogi ljudje, ki delajo na drobno, te tehnologije še ne poznajo.

Večino od Bankomati Sprejemajo kreditne kartice in če bankomat zaračuna pristojbino (v Nemčiji jih je v primerjavi z drugimi državami EU veliko), zakonodaja EU zahteva, da vam naprava pred dvigom sporoči pristojbino (bodisi prek nalepke ali obvestila na zaslonu). ). Vendar pa lahko izdajatelj vaše kartice zaračuna lastne pristojbine ne glede na pristojbine operaterja bankomata ali poleg njih; pred uporabo se posvetujte s svojim izdajateljem.

Tako kot večina drugih zahodnoevropskih jezikov pomena pik in vej so popolnoma obratna po angleški navadi; v nemščini se vejica uporablja za označevanje decimalnega mesta. Na primer, "2,99 €" je dva evra in 99 evro centov. Simbol "€" se ne uporablja vedno in je skoraj vedno postavljen za ceno, nekaterim Nemcem pa se zdi nenavaden zapis "valutni znak najprej". Točka se uporablja za "združevanje" števil (pika za tri števke), zato bi "1.000.000" pomenilo milijon. Tako je "123.456.789,01" v nemščini enako število kot "123.456.789,01" v angleško govorečih državah.

Davki

Vse blago in storitve vključujejo DDV ( Mehrwertsteuer) 19%. Zakon je vedno vključen v ceno izdelka (edina izjema je blago, ki se komercialno izvaža, vendar se lahko tarife uporabijo pozneje). Gorivo, peneče vino, žgane pijače in tobak so predmet višjih davkov. Obstaja 7% znižani DDV za hotele (vendar ne za živila, ki se v njih porabijo), špecerijo (nekateri predmeti, ki veljajo za luksuzne izdelke, kot je jastog, so izvzeti iz tega znižanja), tiskane izdelke, ves javni prevoz na kratke in dolge razdalje. vlaki na daljavo. in vstopnino za opero ali gledališče. Natančne podrobnosti o tem, ali bo blago ali storitve dobile polno ali znižano stopnjo DDV, so neverjetno zapletene in skrivnostne, a navedimo le en primer: vprašanje "jedi tukaj ali vzemi", ki ga boste slišali v restavraciji s hitro prehrano, ima davčne posledice. , ker je hrana za odvoz obdavčena s 7%.

Nasveti

Nasveti v Nemčiji (Trinkgeld , dobesedno "pitje denarja") so pogosti v restavracijah, barih (ne v restavracijah s hitro prehrano), taksiji in kozmetičnih salonih. Čeprav to ni potrebno, je odlična storitev vedno cenjena. Nasveti le redko presegajo 10% računa (vključno z davkom), prav tako pa so precej pogosti, če je račun neenakomeren, da se izognete manjšim spremembam (na primer račun v višini 13,80 EUR se običajno zaokroži na 15 EUR na olajšajte spremembo). Strežnik tega nikoli ne bo predlagal in tudi če gre za eno od nadležnih cen v višini x,99 €, bo vestno iskal bakrene kovance za zamenjavo, razen če rečete drugače.

Za razliko od drugih držav so uslužbenci vedno plačani na uro, minimalna plača v višini 9,19 EUR na uro (od leta 2019) pa velja tako za storitveno osebje kot za kateri koli drug poklic. Vendar je verjetnost, da bodo uslužbenci prejemali le minimalno plačo ali malo višjo, tudi v obratih, kjer druga delovna mesta zaslužijo višje plače. Zato je nasvet predvsem vljudnost in izkazuje vašo hvaležnost. Če storitve niste cenili (na primer počasna, sarkastična ali ravnodušna storitev), ne smete pustiti napitnine in osebje jo bo sprejelo. Zlasti Američani so med uslužbenci znani po tem, da dajejo radodarne nasvete tako rekoč ne glede na storitev, zato so lahko ob delovnih dneh na nekaterih lokacijah manj pomembna.

Oddajanje v Nemčiji se običajno opravi z navedbo skupnega zneska pri plačilu. Če vam na primer natakar pove, da je račun "13,50 €", samo recite "15" in bo vseboval napitnino 1,50 €. Druga možnost je, če jih želite prositi, naj ohranijo spremembe "Spodbudi ga!" Ali preprosto "Danke!" .

Nasveti v drugih situacijah (razen če ni drugače navedeno):

  • Taksist: 5-10% (najmanj 1 €)
  • Čiščenje: 1-2 € na dan
  • Prevoz prtljage: 1 € na kos
  • Storitve dostave: 5-10% (najmanj 1 €)

Nakupovanje

Maloprodajne cene, zlasti živila, so veliko nižje, kot bi pričakovali glede na BDP na prebivalca in do neke mere celo v primerjavi z lokalnimi plačami. To je v veliki meri posledica intenzivne cenovne konkurence, ki jo je vodil "Discounter" (kar je običajni nemški izraz za nizkocenovni supermarket) od šestdesetih let prejšnjega stoletja v živilskem sektorju in v drugih sektorjih od najmanj šestdesetih let prejšnjega stoletja. zelo stroškovno ozaveščeni in oglasi ponavadi poudarjajo ceno. Kljub temu v specializiranih prodajalnah ni zgornje meje cene visokokakovostnih ali vrednih izdelkov.

Supermarketi

Poenostavljena predstavitev izdelkov v tipični diskontni trgovini ALDI

Imate evro?

Skoraj vsi supermarketi z nakupovalnimi vozički zahtevajo, da vanje vstavite kovanec (običajno 1 € ali 0,50 €). Večina Nemcev ima enega ali več majhnih plastičnih žetonov, ki delujejo enako za nakupovalne vozičke. Če nakupovalni voziček uspešno vrnete, boste povrnili tisto, kar ste vanj vstavili. Ker je Nemčija dokaj počasi sprejemala "brezgotovinske" transakcije, ima skoraj vsakdo pri nakupu na voljo drobiž, če pa vse ne uspe, pa obstajajo tisti plastični žetoni, za katere se zdi, da obstajajo le kot brezplačna darila. . Če nameravate v Nemčiji ostati dlje časa, je to zelo priporočljivo.

Strune, kot so "Aldi", "Lidl", "Penny" in "Netto", so supermarketi s popustom ( popust). Njihova paleta izdelkov je omejena na potrebe vsakdanjega življenja (na primer zelenjavo, testenine, mleko, jajca, pripravljene jedi, toaletne potrebščine itd.), Prodajajo pa se v dokaj enostavni embalaži po strogo izračunanih cenah. Čeprav je kakovost na splošno presenetljivo visoka, pri nakupovanju ne pričakujte delikatesnih ali lokalnih specialitet. Ne zamerite osebju diskontne trgovine, da je nesramno; Čeprav so plačani nekoliko bolje kot običajno, se morajo spoprijeti s precej mračnim delovnim vzdušjem in občutno večjo obremenitvijo kot njihovi kolegi v "standardnih" supermarketih. Lidl in Aldi sta se od sredine leta 2010 poskušala označiti kot bolj "ekskluzivna" in se osredotočiti na kakovost, vendar so cene ostale nespremenjene, medtem ko so novi "triki" v supermarketu skupine Edeka. Edeka ima korenine v trgovinskih zadrugah, ki prodajajo kolonialne izdelke, prvič ustanovljene leta 1898. standardni supermarketi To so Rewe, Edeka, Real, Kaufland, Globus ali Famila. Sus precios son ligeramente más altos que en los supermercados de descuento, pero tienen una gama mucho más amplia de productos (desde baratos hasta de alta calidad). Por lo general, hay grandes mostradores de quesos , carnes y pescados donde los productos frescos se venden por peso. El personal de estas tiendas está capacitado para ser especialmente amable y servicial.

Muchas cadenas de supermercados solo existen en ciertas partes del país o muestran un enfoque geográfico claro. Norma solo se encuentra en el sur, Sky solo en el norte y Netto "con perro" (hay dos cadenas separadas, ambas llamadas "Netto", una de ellas con un perro como símbolo) solo en el norte y este.

Además de esas grandes cadenas, los supermercados turcos (que se pueden encontrar en prácticamente todas las ciudades de Alemania occidental) pueden ser una alternativa valiosa, ya que combinan las características de las tiendas de descuento (niveles de precios bajos pero surtido limitado) con las de los supermercados "estándar" ((turco) especialidades y personal generalmente amable). Las frutas y verduras en los supermercados turcos suelen tener una buena relación calidad-precio. Otros grupos de la diáspora también poseen algunos supermercados, pero tienden a ser más raros fuera de las grandes ciudades. En Berlín, es posible que encuentre un enclave étnico de muchos grupos, pero puede ser más difícil de encontrar incluso en Munich o Hamburgo e inexistente en ciudades más pequeñas. Oriente tiene una diáspora vietnamita sorprendentemente grande y "Asia Shops"de diversos tipos se pueden encontrar en muchas partes del país. Los alimentos asiáticos especializados tienden a ser más baratos, de mejor calidad y más fácilmente disponibles aquí que en Rewe y compañía. Sin embargo, es posible que la tienda no parezca gran cosa desde el exterior y se sienta bastante apretada por dentro.

Si busca productos orgánicos , lo mejor que puede hacer es visitar un "Bioladen" o "Biosupermarkt". ( Bio- generalmente significa orgánico.) También hay muchos agricultores que venden sus productos directamente ("Hofladen"), la mayoría de ellos organizados en la cooperativa "Bioland". Ofrecen comida razonable a precios razonables. Los productos frescos, tanto orgánicos como "regulares", también se pueden comprar en los puestos de carretera o (para productos de temporada como espárragos o fresas) en puestos temporales en los estacionamientos de las tiendas. Comprar directamente a los productores elimina una gran cantidad de intermediarios y probablemente obtendrá productos frescos y de alta calidad, pero encontrarlos puede ser un desafío, ya que incluso las soluciones basadas en Internet (por ejemplo, un sitio web que enumere todos los productores agrícolas que venden directamente a los productores o un pedido servicio en línea) tienden a ser bastante locales.

Esté preparado para empaquetar sus propios comestibles y productos, así como proporcionar sus propias bolsas de compras para hacerlo. Si bien la mayoría de las tiendas ofrecen bolsas de plástico o papel, así como de lona, ​​en la caja, se le cobran hasta 50 centavos por bolsa. Los buggies / carritos de la compra generalmente deben desbloquearse con una moneda de euro que se devuelve. En la mayoría de los supermercados, puede ver un bote con muchas cajas de cartón, generalmente después del cajero automático. ¡Puedes sacar cajas de cartón de allí! Es un servicio que ofrecen los mercados y también una fácil eliminación de residuos para ellos. Solo dígales que va a conseguir una caja cuando el cajero comience a escanear sus productos, regrese y comience a empacar.

Depósitos de botellas y contenedores ( Pfand )

Alemania tiene un elaborado sistema de depósito de envases de bebidas (" Pfand "). Botellas reutilizables, vidrio y plástico, por lo general cuestan entre 8 y 25 centavos Pfand por botella, dependiendo del tamaño y el material - el valor real depende del material, pero no siempre se explica en la botella (será explicado en el recibo, aunque). Pfand adicional se debe para cestas de transporte especiales que coincidan con las medidas de la botella. El Pfand se puede cobrar en cualquier tienda que venda botellas, a menudo mediante un lector de botellas de alta tecnología que hace girar la botella, lee el Pfand y emite un boleto canjeable con el cajero. Botellas y latas de plástico por lo general cuestan 25 centavos Pfand , si no están marcados comopfandfrei . Están exentos de Pfand los licores y las cajas de plástico que generalmente contienen jugo o leche. También hay algunos otros casos en los que se debe Pfand , por ejemplo, para contenedores de gas estandarizados o algunos vasos de yogur. Pfand en vasos, botellas y vajilla también es común en discotecas, bares de autoservicio o eventos públicos, pero generalmente no en la cafetería de los estudiantes.

Puntos de venta de fábrica

Los centros de venta como tales son un fenómeno bastante nuevo, pero el concepto similar de " Fabrikverkauf " (literalmente venta de fábrica) donde los productos (incluidos los que están ligeramente dañados o mal etiquetados) se venden directamente en la fábrica que los fabrica, a menudo a precios muy reducidos. Los puntos de venta de estilo americano que no están asociados con una fábrica se han vuelto más comunes y Herzogenaurach, por ejemplo, tiene puntos de venta de Adidas y Puma (cuyas oficinas centrales, pero no de producción, están allí) y de otras empresas de ropa y deportes.

Productos locales

Puede encontrar productos alimenticios locales (no necesariamente orgánicos) en la mayoría de los lugares del mercado de agricultores ("Wochenmarkt" o simplemente "Markt"), generalmente una o dos veces por semana. Si bien sus posibilidades de encontrar vendedores que hablen inglés allí pueden ser algo reducidas, sin embargo, es bastante divertido comprar allí y, en general, obtendrá alimentos frescos y de buena calidad a precios razonables. La mayoría de los enólogos venden sus productos directamente o en "Winzergenossenschaften" (cooperativas de enólogos). Estos vinos son casi siempre superiores a los producidos por marcas de vino alemanas. Los signos de calidad son "VdP" ("Verband deutscher Prädikatsweingüter", simbolizado por un águila) y "Ecovin" (cooperativa alemana de enólogos orgánicos).

Algunos productores agrícolas también han comenzado a vender sus productos directamente a los consumidores, ya sea a través de un pequeño puesto al lado de la carretera (a menudo a lo largo de Bundesstraßen rural pero a veces también dentro de áreas urbanas) o directamente desde su granja. Los productores de leche a veces ejecutan "Milchtankstellen" (un sustantivo compuesto de la palabra alemana para leche y gasolinera) donde se puede obtener leche de una máquina expendedora similar a una fuente de soda. Todos tienden a ser solo en efectivo, pero los precios y la relación calidad-precio tienden a ser bastante buenos.

Souvenirs

La miel alemana es un buen recuerdo, pero sólo "Echter Deutscher Honig" es garantía de una calidad razonable. En las costas alemanas, la anguila ahumada es un manjar bastante común y un recuerdo típico. Puede descubrir una asombrosa variedad de quesos alemanes en las queserías o en Bioläden.

Es posible que algunos de esos productos no se lleven a todos los países debido a preocupaciones de contaminación agrícola.

Otros productos

Algunas marcas alemanas de productos de alta gama , como utensilios de cocina, papelería y equipo de senderismo, son considerablemente más baratas que en el extranjero.

Se puede comprar ropa barata de calidad suficiente en C&A, pero no espere ropa de diseñador. Durante las rebajas de fin de temporada, también debe comparar los precios de las tiendas convencionales, ya que pueden ser incluso más baratos que los de descuento. H&M vende ropa barata y elegante, pero con una calidad notoriamente terrible.

Alemania también es un buen lugar para comprar productos electrónicos de consumo , como teléfonos móviles, tabletas y cámaras digitales. Cada ciudad grande tiene al menos una tienda "Saturn" o "MediaMarkt" con una amplia selección de estos dispositivos, así como música, películas y videojuegos en CD / DVD. MediaMarkt y Saturn pertenecen a la misma empresa, pero también hay tiendas independientes y la cadena Expert / TeVi. Los precios son generalmente más bajos que en otras partes de Europa. Las películas y los programas de televisión en inglés se doblan universalmente al alemán, y los programas informáticos y los teclados suelen estar solo en alemán.

Alemania es legítimamente famosa por sus juegos de mesa de clase mundial . Los juegos de mesa se toman muy en serio como un campo incluso de estudio académico: Alemania cuenta con "archivos de juegos de mesa", varias publicaciones científicas sobre el fenómeno y el prestigioso premio "Spiel des Jahres" ("juego [de mesa] del año") en primer lugar. premiado en 1979. Muchas librerías, varias Drogeriemärkte de Müllery algunas tiendas de propósito general contarán con una sección de juegos de mesa. En la mayoría de las ciudades más grandes, habrá una o varias tiendas dedicadas a juegos de mesa. Si bien los juegos en idiomas distintos del alemán son difíciles de conseguir, las tiendas de juegos de mesa dedicadas a menudo también tienen la materia prima para que los aficionados a crear sus propios juegos de mesa. A menudo hay convenciones de entusiastas de los juegos de mesa para comprar, jugar o intercambiar juegos.

Horarios de apertura

Los horarios de apertura varían de un estado a otro. Algunos estados como Berlín , Hamburgo y Schleswig-Holstein no tienen horarios de apertura más estrictos de lunes a sábado (sin embargo, rara vez encontrará tiendas abiertas las 24 horas que no sean las estaciones de servicio), mientras que la mayoría de las tiendas en Baviera y Sarre están obligadas por ley a cerrar. entre las 20:00 y las 06:00. Los domingos y feriados nacionales (incluidos algunos oscuros) normalmente están cerrados para las tiendas en todo el país, incluidas las farmacias; las farmacias individuales permanecen abiertas para emergencias (cada farmacia tendrá un letrero que le indicará qué farmacia está abierta para emergencias o la lista se puede encontrar aquí ). Una excepción sería en ocasiones especiales llamada Verkaufsoffener Sonntag, en el que las tiendas de los municipios seleccionados abren de 13:00 a 18:00 los domingos seleccionados, generalmente coincidiendo con días festivos o eventos locales. Sin embargo, las estaciones de tren tienen permitido y con frecuencia tienen sus tiendas abiertas los domingos, aunque generalmente por horas limitadas. En algunas ciudades más grandes como Leipzig y Frankfurt , esto puede incluir un centro comercial completo que se adjunta a la estación de tren. Algunas tiendas en áreas turísticas y ciudades designadas como Kurort (balneario) también pueden tener sus tiendas abiertas durante toda la semana durante la temporada turística.

Como una regla de oro:

  • Supermercados más pequeños: 08:00 - 20:00 más o menos una hora
  • Grandes supermercados 08:00 - 22:00 o medianoche
  • Centros comerciales y grandes almacenes: 10:00 - 20:00
  • Grandes almacenes en ciudades pequeñas: 10:00 - 19:00
  • Tiendas pequeñas y medianas: 09:00 o 10:00 - 18:30 (en las grandes ciudades a veces hasta las 20:00 ). Las pequeñas tiendas son a menudo cerrados de las 13:00 de - de las 15:00 .
  • Spätis (tiendas nocturnas): 20:00 - 23:59 o incluso más, algunas abren las 24 horas, especialmente en las grandes ciudades
  • Estaciones de servicio y su minimart adjunto: en las ciudades y a lo largo de la "Autobahn", por lo general, las 24 horas del día; sin embargo, durante las horas de la noche, es posible que deba pagar y realizar pedidos a través de una ventana pequeña y es posible que los cajeros nocturnos no siempre hablen bien inglés
  • Restaurantes: 11:30 - 23:00 o medianoche, a veces más, muchos cierran durante la tarde

Si es necesario, en muchas ciudades grandes encontrará algunos supermercados (a veces más caros) con horarios de apertura más largos (a menudo cerca de la estación principal). Las panaderías generalmente ofrecen servicio los domingos por la mañana (el horario comercial varía) también. Además, la mayoría de las gasolineras tienen una pequeña zona comercial.

En algunas partes de Alemania (como Berlín , Colonia , Düsseldorf y el área del Ruhr ) hay tiendas locales llamadas "Späti" oder "Spätkauf" ("latey"), "Kiosk", "Trinkhalle" ( sala de bebidas ) o "Büdchen" ( choza ) que ofrecen periódicos, bebidas y al menos alimentos básicos. Estas tiendas están, dependiendo de la zona, abiertas hasta altas horas de la noche o incluso 24 horas al día, 7 días a la semana.

Comer

Currywurst

La cocina es diferente según la región, ya que cada región tiene sus propias especialidades culinarias. Sin embargo, algunas especialidades son comunes en toda Alemania.

El pan es uno de ellos. Existe infinidad de clases diferentes de pan (blanco, negro, con pipas de girasol, con semillas de amapola, con sésamo, de patata y de cerveza). Las salchichas son otra de las especialidades alemanas, de las que hay muchas clases. Se suelen acompañar con pan y mostaza. El chucrut es uno de los acompañamientos más típicos y está hecho a base de col blanca y vinagre. Las patatas son otro de los acompañantes más comunes, ya sean fritas, hervidas, asadas o en puré. Los Schnitzel Holstein son filetes de carne (normalmente de cerdo) empanados, similares a las milanesas italianas, pero muchas veces acompañados de salsas más fuertes. Por lo general, el pescado no abunda en Alemania a excepción de en la costa norte. En el interior de Alemania se pueden encontrar algunos pescados como la trucha.

Algunas especialidades regionales son el Schweinshaxe (codillo de cerdo asado) en Baviera o las Maultasche (similares a los sorrentinos, pero con otro relleno, con espinaca y carne) y Spätzle (fideos caseros) en Baden-Wurtemberg. En muchas regiones, además es común el ciervo asado o cocido servido de manera agridulce con mermeladas.

Cómo obtener servicio

En Alemania, en los establecimientos de mesa, normalmente buscas una mesa que te guste solo. En los restaurantes más caros, es más probable que te atienda un camarero en la entrada que te lleve a una mesa.

Cuando consigas una mesa, es tuya hasta que te vayas. No hay necesidad de apresurarse. Dicho esto, si ves que el restaurante se está llenando de gente y la gente tiene dificultades para conseguir un lugar, es de buena educación que te vayas y continúes tu charla después de la comida con tus amigos en otro lugar.

Tampoco es absolutamente inaudito en los restaurantes del campo, y en ciudades como Múnich, tomar asiento en una mesa donde ya hay otras personas sentadas, especialmente si no hay otros asientos disponibles. Si bien es poco común entablar una conversación, en este caso, saludar brevemente es muy útil.

En Alemania, el camarero o la mesera son contactados por contacto visual y asintiendo. Él o ella vendrá inmediatamente a tu mesa para servirte. Muchos miembros del personal de servicio son estudiantes universitarios que lo hacen como un trabajo paralelo, por lo que es posible que el servicio no siempre sea tan rápido e impecable como cabría esperar de un personal capacitado. Ten un poco de paciencia.

Por lo general, pagará su factura directamente a su mesero / mesera. Es común dividir la cuenta entre las personas en la mesa. Para conocer las prácticas de propinas, consulte "Propinas" en la sección "Comprar".

Comida alemana

La comida alemana suele pegarse a sus raíces y un plato típico consistirá en carne con algún tipo de patatas y salsa, acompañada de verduras o ensalada. La cocina alemana moderna ha sido influenciada por otros países europeos como Italia y Francia para volverse más ligera. Los platos muestran una gran diversidad local que es interesante de descubrir. La mayoría de los restaurantes y Gaststätte alemanes tienden a ser aptos para niños y perros, aunque se espera que ambos se comporten y no sean demasiado bulliciosos.

Poner lugares para comer en 7 categorías le da una pista sobre el presupuesto y el gusto. Comenzando desde el extremo inferior, estos son:

Imbiss

Schnellimbiss significa 'bocadillo rápido', y es lo que verá en el letrero de los puestos alemanes y las pequeñas tiendas que venden principalmente salchichas ( Wurst ) y papas fritas ( Pommes Frites ). Las salchichas incluirán Bratwurst, que se fríe y generalmente es una salchicha de cerdo hervida. Una variante muy alemana es Currywurst: salchicha picada y cubierta con salsa de tomate con especias, espolvoreada con curry en polvo. En la mayoría de Schnellimbisse hay cerveza y, a menudo, incluso licores.

Döner Kebab es un plato turco de ternera, pollo o, a veces, cordero relleno en pan, similar a los Gyros griegos y Schawarma árabe. A pesar de ser considerado turco, en realidad es una especialidad que se originó en Alemania. Según la leyenda, fue inventado por inmigrantes turcos en Berlín Occidental durante la década de 1970. De hecho, el Döner es la comida rápida más querida de Alemania. Las cifras de ventas de las tiendas Döner superan con creces las de los productos McDonald's y Burger King.

Sin embargo, los gigantes de la comida rápida como McDonald's, Burger King y Pizza Hut se pueden encontrar en la mayoría de las ciudades. Nordsee es una cadena de mariscos alemana que ofrece 'Rollmops' (arenques en escabeche) y muchos otros bocadillos de pescado y marisco. Sin embargo, muchos bares independientes de mariscos (más comunes a lo largo de las costas alemanas) ofrecen mariscos un poco mejores y un poco más baratos. También puede encontrar tiendas independientes que venden pizza por porción.

Además de poder tomar un bocadillo dulce en una panadería, durante el verano, parece que hay heladerías en cada cuadra. Pruebe Spaghettieis para un helado popular que es difícil de encontrar en otros lugares. Presionan el helado de vainilla a través de un exprimidor de patatas para formar los "fideos". Esto se cubre con salsa de fresa para imitar la "salsa de espagueti" y, por lo general, con virutas de chocolate blanco o nueces de almendras molidas para el "queso parmesano".

Panaderías y carnicerías

Los alemanes no tienen una tradición de tiendas de bocadillos, pero encontrará que las panaderías y carnicerías venden comida para llevar bastante buena y son una seria competencia para las cadenas de comida rápida. Incluso las panaderías más pequeñas venderán muchos tipos de pan o panecillos, la mayoría de ellos más oscuros (por ejemplo, con harina integral o de centeno) que el pan blanco popular en todo el mundo y definitivamente vale la pena probarlo. Incluso si aún no lo tienen preparado, casi todos los carniceros te prepararán un sándwich si lo pides. Algunos carniceros incluso te preparan comidas.

Este 'imbiss' de carnicero es principalmente popular en el sur de Alemania, y la calidad y frescura de los alimentos suele ser alta. Las carnicerías que venden muchas comidas a menudo tienen un mostrador angosto y de pie a lo largo de un borde, para que tenga un lugar donde poner la comida mientras se pone de pie y la come. Otras panaderías y carnicerías incluso tienen mesas y sillas y te sirven más o menos como un Café , ya que también venden café y otras bebidas calientes.

Cantinas y cafeterías

Aunque raras veces sea un atractivo turístico en sí mismo, si lo que se quiere es sentarse a comer pero dispone de poco tiempo o un presupuesto limitado, los comedores y cafeterías son una buena alternativa a los restaurantes de comida rápida. Muchas empresas permiten que los no empleados coman en sus comedores, aunque la mayoría de ellos requieren algún conocimiento local sobre la ubicación y el acceso, al igual que las cafeterías de la universidad y la universidad. La comida en las cafeterías de la universidad generalmente está subvencionada por la universidad y tendrás que pagar una tarifa más alta como no estudiante, pero incluso así las tarifas suelen ser asequibles. Si los estudiantes pueden invitar a cenar a la tarifa de estudiante varía de una universidad a otra, pero generalmente se acepta cuando pasan la comida con su propia tarjeta de pago, que generalmente es su identificación de estudiante o está vinculada a ella.XXXL .

Biergarten

En una cervecería al aire libre, puedes conseguir la bebida obvia. En los tradicionales jardines de cerveza de Baviera , es posible traer su propia comida si compra sus bebidas. La mayoría de los lugares ofrecerán comidas sencillas. Algunas Biergärten también se conocen como Bierkeller (literalmente, bodega de cerveza), especialmente en Franconia . Históricamente, Bierkeller se originó por la necesidad de almacenar cerveza en un lugar fresco antes de la refrigeración artificial. Por lo tanto, se excavaron estructuras subterráneas y pronto la cerveza se vendía directamente desde el almacenamiento en los meses de verano, dando lugar a la tradición Bierkeller tal como la conocemos hoy. Muchos se encuentran en un entorno natural bastante hermoso, pero probablemente el conjunto más conocido de Bierkeller se puede encontrar enErlangen donde dieron lugar al Bergkirchweih , uno de los festivales de cerveza más grandes de la zona. Fueron excavados en una montaña a las afueras de la ciudad y le dieron a la ciudad una ventaja en el almacenamiento de cerveza y, en consecuencia, una mayor capacidad de producción, lo que llevó a que la cerveza de Erlangen se convirtiera en un nombre familiar una vez que la conexión ferroviaria permitió la exportación. Sin embargo, la invención del enfriamiento artificial acabó con esa ventaja. Las bodegas todavía existen y, además de su función en Bergkirchweih, una de ellas opera como un Keller normal (como a menudo se abrevia) durante todo el año.

Como su nombre lo indica, una cervecería al aire libre está en un jardín. Puede ser completamente al aire libre, o puede elegir entre un área interior (casi siempre para no fumadores) y un área al aire libre. Varían en tamaño, desde rincones pequeños y acogedores hasta algunos de los establecimientos de comida más grandes del mundo, con capacidad para miles de asientos. El Oktoberfest de Múnich , que se celebra a finales de septiembre de cada año, crea algunos de los jardines de cerveza temporales más famosos del mundo.

Brauhaus

Las cervecerías más pequeñas venden sus productos directamente al cliente y, a veces, también encontrará comida allí. Haxe o Schweinshaxe (el corvejón de jamón, o la parte inferior de la pierna del cerdo) suele estar entre las ofrendas. Es una especialidad claramente alemana y probablemente el mejor plato en casi todos los establecimientos de ese tipo.

Gasthof / Gasthaus

Probablemente el 50% de todos los lugares para comer pertenecen a este grupo. Se trata principalmente de empresas familiares que han sido propiedad durante generaciones, comparables a los pubs del Reino Unido. Puede ir allí simplemente para tomar una copa o probar la comida alemana (a menudo con un sabor local). La calidad de la comida difiere significativamente de un lugar a otro, pero el personal generalmente le dará una indicación del estándar; las regulaciones requieren que los dueños de restaurantes indiquen ciertos ingredientes posiblemente dañinos (por ejemplo, glutamatos / MSG) en notas al pie - un menú que contiene muchas de estas notas al pie generalmente indica baja calidad; si un "Gasthaus" / restaurante barato está abarrotado de alemanes o asiáticos, esto indica al menos una calidad suficiente (a menos que la multitud sea gracias a una excursión en autobús organizada).

Restaurantes

Alemania tiene una amplia gama de sabores (por ejemplo, alemán, chino, japonés, tailandés, polaco, indio, italiano, francés, español, griego, turco, vietnamita) y casi todos los estilos del mundo están representados.

La cocina turca en Alemania va desde simples tiendas "Döner" hasta restaurantes en su mayoría familiares que ofrecen una amplia variedad de cocina casera turca, generalmente muy barata (en relación con los niveles de precios alemanes).

Rara vez encontrará restaurantes que atiendan necesidades especiales en Alemania (por ejemplo, los restaurantes kosher son comunes solo en ciudades con una población judía notable como Berlín), aunque la mayoría de los restaurantes prepararán comidas especiales o variantes para usted si no se basan solo en alimentos preparados ni demasiado elegante. La mayoría de los restaurantes tienen al menos algunas comidas vegetarianas. Los musulmanes pueden querer quedarse en restaurantes turcos o árabes. En algunos puestos de comida turca o árabe, los vegetarianos pueden encontrar falafel y baba ganoush para satisfacer sus gustos. Para los judíos no tan estrictos, los puestos de comida turca halal (a veces deletreado helal para la palabra turca) son también la mejor opción para platos de carne.

En la mayoría de los restaurantes de Alemania puedes elegir tu propia mesa. Se pueden realizar reservas (recomendado para grupos más numerosos y alta cocina los sábados por la noche) y estas están marcadas con tarjetas de reserva ("Reserviert"). En los restaurantes caros de las ciudades más grandes, se esperará que usted haga reservaciones y el personal lo sentará (quien no le permitirá elegir su mesa).

Los restaurantes en áreas comerciales a menudo ofrecen almuerzos especiales entre semana. Son opciones económicas (a partir de 5 € , que a veces incluyen una bebida) y una buena forma de degustar la comida local. Los especiales tienden a rotar de forma diaria o semanal, especialmente cuando se trata de ingredientes frescos como el pescado.

Algunos restaurantes ofrecen buffet libre en el que pagas alrededor de 10 € y puedes comer todo lo que quieras. Las bebidas no están incluidas en este precio.

Los "restaurantes XXL" están ganando popularidad. Estos ofrecen platos de carne en su mayoría estándar como Schnitzel o Bratwurst en tamaños grandes o inhumanos. A menudo hay un plato que es prácticamente imposible de comer solo (¡por lo general bordean los 2 kg!) Pero si logras comerlo todo (y lo guardas dentro), la comida será gratis y obtendrás una recompensa. A diferencia de otros restaurantes, es común y se anima a llevarse la comida sobrante a casa.

Modales en la mesa

En eventos muy formales y en restaurantes de alta gama, algunas costumbres alemanas pueden diferir de lo que algunos visitantes pueden estar acostumbrados a:

  • Se considera de mala educación comer con los codos apoyados en la mesa. Mantenga solo sus muñecas sobre la mesa. La mayoría de los alemanes mantendrán estos modales en la vida cotidiana, ya que esta es una de las reglas más básicas que los padres enseñarán a sus hijos. Si vas a un restaurante con tus amigos alemanes, es posible que también desees prestar atención.
  • Al llevar el tenedor a la boca, los dientes deben apuntar hacia arriba (no hacia abajo como en Gran Bretaña)
  • Cuando coma sopa u otro alimento de su cuchara, sosténgalo con la punta hacia su boca (no paralelo a sus labios como en, nuevamente, Gran Bretaña). Las cucharas utilizadas para revolver bebidas, por ejemplo, café, no deben llevarse a la boca en absoluto.
  • Si tiene que levantarse temporalmente de la mesa, está bien que coloque su servilleta (que debería haber reposado, doblada una vez por el centro, en su regazo hasta entonces) sobre la mesa, a la izquierda de su plato, en una elegante pila pequeña— a menos que se vea muy sucio, en cuyo caso es posible que desee dejarlo en su silla.
  • Si desea que los platos se limpien, coloque el cuchillo y el tenedor en paralelo, con las puntas aproximadamente en la marca de las once y media de su plato. De lo contrario, los camareros asumirán que todavía estás comiendo.

Platos típicos

Abundante comida bávara en un plato elegante. De izquierda a derecha: Schnitzel , panceta de cerdo ( Schweinebauch ) con col lombarda ( Rotkohl ), Weißwurst con puré de patatas ( Kartoffelpüree ), Bratwurst con chucrut

Rinderroulade mit Rotkraut und Knödeln: este plato es bastante exclusivo de Alemania. La carne de res en rodajas muy finas se enrolla alrededor de un trozo de tocino y pepino encurtido hasta que parece un mini barril (5 cm de diámetro) aromatizado con pequeños trozos de cebolla, mostaza alemana, pimienta negra molida y sal. La carne se fríe rápidamente y luego se deja cocer lentamente durante una hora, mientras tanto se preparan albóndigas de col lombarda y patata y luego se saca la carne de la sartén y se prepara la salsa en la sartén. Knödel, Rotkraut y Rouladen se sirven junto con la salsa en un plato.Pfefferrahm, Jäger y Zigeuner Schnitzel con PommesSchnitzel mit Pommes Frites: probablemente hay tantas variaciones diferentes de Schnitzel como restaurantes en Alemania, la mayoría de ellos tienen en común una fina loncha de cerdo que generalmente se empana y se fríe durante un corto período de tiempo y a menudo se sirve con patatas fritas (normalmente llamadas Pommes Frites o, a menudo, simplemente Pommes ). Las variaciones de esto generalmente se sirven con diferentes tipos de salsa: como Zigeunerschnitzel, Zwiebelschnitzel, Holzfäller Schnitzel y Wiener Schnitzel (como su nombre indica, un plato austriaco; el artículo genuino debe ser ternera en lugar de cerdo, por lo que la mayoría de los restaurantes ofrecen un Schnitzel Wiener Art , o escalope al estilo vienésque se permite ser cerdo). En el sur, a menudo se puede conseguir Spätzle (pasta por la que Swabia es famosa) en lugar de papas fritas. Los spätzle son fideos de huevo típicos del sur de Alemania; la mayoría de los restaurantes los preparan frescos. Debido a la facilidad de su preparación para ordenar, puede ser percibido como un insulto para cualquier negocio con una reputación decente (con la excepción quizás de Wiener Schnitzel), es cierto que es casi inevitable encontrarlo en el menú de cualquier bar alemán de mala calidad ( y hay muchos ...), por lo menos por lo que incluso podría ser el plato más común en los restaurantes alemanes (sí, al menos, los funcionarios del gobierno alemán no llaman a sus tabernas, así como la comida rápida común puestos de restaurantes!).

Rehrücken mit Spätzle: Alemania ha mantenido enormes bosques como el famoso Bosque Negro, Bayrischer Wald y Odenwald. En y alrededor de estas áreas puedes disfrutar del mejor juego de Alemania. Rehrücken significa lomo de venado y a menudo se sirve con fideos recién hechos como Spätzle y una salsa muy agradable a base de vino tinto seco.Bratwurst y chucrut del puesto de comida rápida de 500 años en RatisbonaWurst"salchicha": difícilmente hay un país en el mundo con mayor variedad de embutidos que Alemania y llevaría un tiempo mencionarlos todos. La "Bratwurst" se fríe, otras variedades como la "Weißwurst" bávara se hierven. Aquí está la versión de la lista corta: salchicha de ternera "Rote", salchicha de cerdo hervida "Frankfurter Wurst" al estilo de Frankfurt, salchicha "Pfälzer Bratwurst" hecha al estilo palatino, salchicha de Nuremberg "Nürnberger Bratwurst", la más pequeña de todas, pero un serio competidor para la salchicha alemana de mejor sabor, "grobe Bratwurst", Landjäger, Thüringer Bratwurst, Currywurst, Weißwurst ... esto podría continuar hasta mañana. Si ve una salchicha en un menú, esta suele ser una buena opción (y a veces la única). A menudo se sirve con puré de papa, papas fritas o ensalada de papas. El tipo de salchicha más popular probablemente sea la Currywurst (Bratwurst cortada en rodajas y servida con salsa de tomate y curry en polvo) y se puede comprar en casi todas partes.

Königsberger Klopse : Literalmente "albóndigas de Königsberg ", este es un plato típico en Berlín y sus alrededores. Las albóndigas se elaboran con carne de cerdo picada y anchoas, se cuecen y se sirven en una salsa blanca con alcaparras y arroz o patatas.

Matjesbrötchen : arenque soussed o "mopas en rollo" en un panecillo, bocadillo típico de la calle.

Especialidades locales

Comenzando desde el norte de Alemania hacia el sur, encontrará una gran variedad de alimentos y cada región se adhiere a sus orígenes. A las regiones costeras les gustan los mariscos y platos famosos incluyen "Finkenwerder Scholle".

En la región de Colonia encontrará Sauerbraten , que es un asado marinado en vinagre. Tradicionalmente elaborado con la dura carne de los caballos que trabajaron sus vidas tirando de barcazas por el río Rin, en estos días el plato suele estar hecho de ternera.

Labskaus (aunque en rigor no es un invento alemán) es un plato del norte y las opiniones sobre este plato están divididas, algunos lo aman, otros lo odian. Es un puré de patata, jugo de remolacha y embutido decorado con rollmops y / o arenque joven y / o un huevo frito y / o pepino agrio y / o rodajas de remolacha por encima. El norte también es famoso por sus platos de cordero., el mejor tipo de cordero es probablemente "Rudenlamm" (cordero de Ruden, una pequeña isla en el mar Báltico; solo unos pocos restaurantes en Mecklemburgo-Pomerania Occidental sirven esto), el segundo mejor tipo es "Salzwiesenlamm" (cordero de pradera salada) . El Lüneburger Heide (Lueneburg Heath) es famoso no solo por su páramo sino también por su Heidschnucken, una raza especial de ovejas. Tenga en cuenta que muchos restaurantes importan su cordero de Nueva Zelanda porque es más barato. Los cangrejos y los mejillones también son bastante comunes en las costas alemanas, especialmente en Frisia del Norte.

Una especialidad de Hamburgo es "Aalsuppe" que, a pesar del nombre (en este caso "Aal" significa "todo", no "anguila"), originalmente contenía casi todo, excepto la anguila (hoy en día muchos restaurantes incluyen anguila dentro de esta sopa, porque nombre de turistas confundidos). En la costa hay una variedad de platos de pescado. Cuidado: si un restaurante ofrece "Edelfischplatte" o cualquier plato de nombre similar, el pescado puede no ser fresco e incluso (esto es bastante irónico) de mala calidad. Por ello, es muy recomendable que, para comer pescado, visite únicamente restaurantes especializados (o de calidad). Una cadena de restaurantes de comida rápida que sirve pescado y otros mariscos de calidad estandarizada a precios bajos en toda Alemania es "Nordsee", aunque rara vez encontrará especialidades auténticas allí.Schwarzwälder Kirschtorte , tarta de cerezas de la región de la Selva NegraPfälzer Saumagen : un plato conocido durante mucho tiempo en el Palatinado, pero difícil de encontrar fuera de esta zona. Literalmente, se trata de un estómago de cerdo relleno con puré de patatas y carne, cocinado durante 2-3 horas y luego cortado en rodajas gruesas. A menudo se sirve con chucrut. Ganó cierta notoriedad ya que a Helmut Kohl le gustaba servirlo a invitados oficiales del estado como Gorbachov y Reagan cuando era canciller.

Suabia es famosa por Spätzle (una especie de fideo, a menudo servido con queso como Kässpätzle) y "Maultaschen" (fideos rellenos de espinacas y carne picada, pero existen muchas variaciones, incluso vegetales).

En Baviera, esto puede ser Schweinshaxe mit Knödeln (pierna de cerdo con knödel, una forma de albóndigas de patata), "Leberkäs / Fleischkäse mit Kartoffelsalat" (un tipo de pastel de carne y ensalada de patatas), "Nürnberger Bratwurst" (probablemente la salchicha más pequeña de Alemania ), Weißwurst (salchichas blancas) y "Obatzda" (una mezcla picante de varios productos lácteos).

El sur también es famoso por sus agradables tartas como la "Schwarzwälder Kirschtorte" (tarta con mucha crema y licores elaborados con cerezas).

Un manjar en Sajonia es Eierschecke , un pastel hecho con huevos y crema similar al pastel de queso.

Una especialidad de Oriente es la "Soljanka" (originaria de Ucrania, pero probablemente el plato más común en la RDA), una sopa agria que contiene verduras y generalmente algún tipo de carne o salchichas.

Especialidades de temporada

El espárrago blanco ( Spargel ) inunda los restaurantes de abril a junio en toda Alemania, especialmente en Baden-Baden y sus alrededores y en la pequeña ciudad de Schwetzingen ("La capital de los espárragos"), cerca de Heidelberg, en una zona al norte y noreste de Hannover. ("Ruta del espárrago de Baja Sajonia"), así como en la zona suroeste de Berlín, especialmente en la ciudad de Beelitz y a lo largo del Bajo Rin ("Walbecker Spargel"). Franconia, particularmente Knoblauchsland alrededor de Nuremberg también produce espárragos bastante buenos. Se pueden encontrar muchas verduras durante todo el año y, a menudo, se importan de lejos, mientras que los espárragos se pueden encontrar solo durante 2 meses y se disfrutan mejor frescos después de la cosecha, se mantienen agradables durante un par de horas o hasta el día siguiente. Los espárragos se tratan con mucho cuidado y se cosechan antes de exponerlos a la luz del día, para que permanezcan blancos. Cuando se expone a la luz del día, cambia su color a verde y puede tener un sabor amargo. Por lo tanto, la mayoría de los alemanes considera que los espárragos blancos son mejores. Especialmente en áreas con una tradición creciente de Spargel, la devoción a esta verdura blanca puede parecer casi religiosa e incluso los restaurantes familiares rurales tendrán una página o más de Spargel. recetas además de su menú habitual.

La comida estándar de espárragos son los tallos de espárragos, la salsa holandesa, las papas hervidas y alguna forma de carne. La carne más común es el jamón, preferiblemente ahumado; sin embargo, también lo encontrará combinado con schnitzel (cerdo frito empanizado), pavo, ternera o lo que esté disponible en la cocina.

La sopa de espárragos blancos es una de las cientos de recetas diferentes que se pueden encontrar con espárragos blancos. A menudo está hecho con crema y contiene algunos de los espárragos más finos.

Otro ejemplo de especialidad de temporada es la col rizada ( Grünkohl ). Puede encontrar eso principalmente en Baja Sajonia, particularmente en las partes sur y suroeste como "Emsland" o alrededor de "Wiehengebirge" y el "Teutoburger Wald", pero también en todas partes allí y en las partes orientales de Renania del Norte. -Westfalia. Por lo general, se sirve con una especie de salchicha áspera hervida (llamada "Pinkel") y patatas asadas. Si viaja a Baja Sajonia en otoño, debe obtenerlo en cada "Gasthaus".

Los lebkuchen son algunos de los muchos bizcochos navideños y pan de jengibre de Alemania. Los más conocidos se producen en Nuremberg y sus alrededores .

Stollen es una especie de pastel que se come durante la temporada de Adviento y Navidad. Stollen original se produce solo en Dresde , Sajonia ; sin embargo, puede comprar Stollen en cualquier lugar de Alemania (aunque Dresdner Stollen tiene fama de ser el mejor y comparativamente más barato).

Alrededor del día de San Martín y Navidad, los gansos asados ​​("Martinsgans" / "Weihnachtsgans") son bastante comunes en los restaurantes alemanes, acompañados de "Rotkraut" (col roja, en el sur de Alemania a menudo se le llama Blaukraut) y "Knödeln" (papa empanadillas), preferiblemente de menú, con el hígado, acompañado de algún tipo de ensalada, como entrante, sopa de oca y postre.

Pan

A los alemanes les gusta mucho su pan ( Brot ), que elaboran en muchas variaciones. Esta es la comida que los alemanes tienden a extrañar más cuando están fuera de casa. Večina ljudi ima rad sorazmerno temen in gost kruh in prezira mehke hlebce, ki se prodajajo v drugih državah. Pekarne redko ponujajo manj kot dvajset različnih vrst kruha, nekatere pa je vredno poskusiti. Pravzaprav mnogi Nemci kosilo ali manjše sendviče kupujejo v pekarnah, namesto da jih vzamejo s seboj ali podobno. Cene kruha se bodo gibale od € 0,50 do € 4 , odvisno od velikosti (dejanske akcije lahko stanejo več).

Ker je nemški kruh ponavadi odličen, sendviči ( belegtes Brot ) so pogosto tudi visokega standarda, tudi na železniških postajah in letališčih. Če pa želite prihraniti denar, storite enako kot večina domačinov in sami naredite sendvič, kot belegtes Brot če je kupljen pripravljen za uporabo, je lahko precej drag.

Vegetarijanska

Zunaj velikih mest, kot je Berlin, ni veliko krajev, ki bi bili posebej prilagojeni vegetarijanskim ali veganskim odjemalcem. Večina restavracij ponuja eno ali dve vegetarijanski jedi. Če meni ne vsebuje vegetarijanskih jedi, vprašajte.

Pri naročanju bodite previdni in vprašajte, ali je jed primerna za vegetarijance, saj sta piščančja juha in kocke slanine običajno "neprijavljena" sestavina v nemških menijih.

Vendar pa običajno v vseh mestih obstajajo trgovine z ekološko pridelano hrano ("Bioladen", "Naturkostladen" ali "Reformhaus"), ki ponujajo zelenjavo (etari) kruh, namaze, sir, sladoled, nadomestke mleka vegane, tofu in seitan. Raznolikost in kakovost izdelkov sta odlična in našli boste prodajalce, ki lahko poglobljeno odgovorijo na posebna prehranska vprašanja.

Veganstvo in vegetarijanstvo sta v Nemčiji v porastu, zato imajo številni supermarketi (na primer Edeka in Rewe) v svojem oddelku "Feinkost" tudi majhen izbor veganskih izdelkov, kot so klobase seitan, tofu ali sojino mleko po razumni ceni ... .

Alergije in celiakija

Pri nakupu hrane je označevanje embalaže v Nemčiji na splošno zanesljivo. Vsi živilski izdelki morajo biti ustrezno označeni, vključno z dodatki in konzervansi. Vzhod pozoren do Weizen (pšenica), Mehl (moka) oz Malz (slad) in Stärke (škrob). Bodite posebno pozorni pri živilih s Geschmacksverstärker (ojačevalci okusa), ki imajo lahko sestavino gluten.

  • Reformhaus .3.000 močnih mrež trgovin z zdravo hrano v Nemčiji in Avstriji s posebnimi oddelki brez glutena s testeninami, kruhom in sladkarijami. Trgovine Reformhaus so običajno na spodnjem nivoju nakupovalnih središč (npr .: PotsdamerArkaden itd.)
  • Trgovine DM Nemški ekvivalent CWS / Shopper's Drug Mart je namenjen urejanju razdelkov brez pšenice in glutena
  • Alnatura .- Trgovina z naravno hrano z velikim oddelkom, namenjenim izdelkom brez glutena

Popijte in pojdite ven

Pijača par excellence je pivo. Obstajajo različne vrste piva. Najpogostejši so Pilsener, Lager, Weißbier ali pšenično pivo, Hefeweizen (pšenično pivo z močnim okusom kvasa), Kristallweizen (pšenica, vendar mehkejša in svetlejša) in Dunkelbier (temnejše barve). Obstaja veliko regionalnih piv, na primer pivo Kölsch, ki se proizvaja le v regiji Köln. Pivski vrtovi Biergarten so idealni za degustacijo piva.

Obstaja nekaj dobrih vin (rizling, kerner, trollinger, Müller-Thurgau), večina z juga države. V dolinah Rin in od Moselle, te so celo bolj priljubljene kot pivo.

Šnaps je generično ime za katero koli pijačo, ki se običajno jemlje po obroku. Obstajajo likerji iz hrušk, sliv, jabolk, malin itd.

V restavracijah, Mineralni pralnik ali je mineralna voda običajno peneča. Za naročilo mineralne vode brez plina morate vprašati Wasser ohne Kohlensäure, čeprav je običajno veliko dražje. Alternativa je stilles Wasser, redko gazirana mineralna voda.

Zimska posebnost je Glühwein, vroče in sladko vino, ki ga v velikih količinah uživajo na značilnih božičnih tržnicah za boj proti mrazu.

Zakonska starost za pitje je:

  • 14 - Mladoletni lahko kupijo destilirane (fermentirane) alkoholne pijače v restavraciji, na primer pivo in vino, če so v družbi svojih staršev ali zakonitega skrbnika.
  • 16 - mladoletni lahko kupijo destilirane (fermentirane) alkoholne pijače, kot sta pivo in vino, brez vaših staršev ali zakonitega skrbnika. Pijače, ki vsebujejo destiliran alkohol, niso dovoljene (tudi če je skupna vsebnost alkohola manjša kot pri tipičnem pivu)
  • 18 - Z odraščanjem imajo ljudje neomejen dostop do alkohola.

Pivo

Nemci so svetovno znani po svojem pivu in so svojo proizvodnjo in porabo izvažali po vsem svetu.

Pivovarstvo piva na Bavarskem že stoletja urejajo Reinheitsgebot (zakon o čistosti), ki je postala nacionalna politika z združitvijo Nemčije leta 1871, ki pravi, da je nemško pivo mogoče narediti le iz hmelja, slada in vode (kvas takrat še ni bil znan). The Reinheitsgebot zaradi evropskega povezovanja so ga razredčili z uvozom, vendar se ga nemške pivovarne še niso držale, saj zanje velja nacionalna zakonodaja. Vendar je bila tudi nacionalna zakonodaja sproščena in zdaj navaja, da se med proizvodnim procesom lahko uporabljajo različni dodatki in pomožne snovi, če jih ne najdemo v končnem izdelku.

Na domačem trgu piva ne prevladuje ena ali le nekaj velikih pivovarn. Čeprav obstaja nekaj pomembnih akterjev, je regionalna raznolikost velika in obstaja več kot 1200 pivovarn, od katerih večina služi samo lokalnim trgom. Običajno bari in restavracije strežejo lokalne sorte, ki se razlikujejo od mesta do mesta. Vendar pa ima sever manj raznolikosti kot jug, zlasti v krajih, ki niso specializirani za pivo, je večja verjetnost, da boste iz velikih pivovarn dobili množično razredčene pile. Če res želite doživeti nemško pivo, se poskusite držati manjših blagovnih znamk, saj jim ni treba pritegniti množičnega trga in imajo zato bolj »individualen« okus. Ko sedite v a Kneipe Nemško, lokalno pivo je vedno možnost in pogosto edina možnost.

Posebnosti vključujejo Weizenbier (ali Weißbier na Bavarskem), osvežilno pivo z vrhunsko fermentacijo, ki je priljubljeno na jugu, Nadomestni , nekakšno temno pivo, ki je še posebej priljubljeno v Düsseldorfu in okolici, in Kölsch , posebno pivo iz Kölna. "Pils", nemško ime za pilsner, je svetlo zlato pivo, ki je v Nemčiji izjemno priljubljeno. Obstajajo tudi sezonska piva, ki se kuhajo le ob določenih letnih časih (na primer Bockbier pozimi in Maibock maja, oba z večjo količino alkohola, včasih dvakrat večjo kot pri običajnem Vollbierju).

Pivo običajno postrežemo v 200 ali 300 ml kozarcih (v severnem delu) ali 500 ml v južnem delu. V Biergartensu na Bavarskem je 500 ml majhnega piva ("Halbe") in liter je običajen ("Maß" se izgovarja "Mahss"). Razen v "irskih pubih" so pinti ali vrči redki.

Za Nemce je veliko pene znak svežine in kakovosti; tako je pivo vedno postreženo z veliko pene. (Vsa očala imajo oznake glasnosti za kritične duše.)

Tudi Nemci se ne bojijo mešati piva z drugimi pijačami (čeprav se starejša generacija morda ne strinja). Pivo se običajno zmeša z gazirano limonado (običajno v razmerju 1: 1) in se imenuje "Radler" (ali kolesar, ki ga tako imenujejo, ker je običajno povezano z osvežilno pijačo, ki jo lahko kolesar uživa spomladi ali poleti med pohodništvom). kolo) (ali "Alsterwasser" / "Alster" (po reki v Hamburgu) na severu); "Koktajli" Pilsener / Altbier in brezalkoholne pijače, kot je Fanta, kola "Krefelder" / "Colaweizen" in temno pšenično pivo, so še ena kombinacija, ki jo lahko najdemo. Pilsen, pomešan s Colo, je zelo priljubljen, zlasti med mlajšimi Nemci, in ima različna imena, odvisno od vašega območja, na primer "Diesel", "Schmutziges" (umazan) ali "Schweinebier" (svinjsko pivo). Druga znana lokalna dobrota je "Berliner Weiße", kislo in motno pšenično pivo s približno 3 vol. ki je pomešan s sirupi (tradicionalno malinovi) in je poleti zelo osvežujoč. Te mešane pijače na osnovi piva so zelo razširjene in priljubljene in jih je mogoče kupiti kot predhodno mešane steklenice (običajno v šestih pakiranjih) povsod, kjer se prodaja običajno pivo.

Pivnice so v Nemčiji odprte do 02.00 ali kasneje. Hrana je običajno na voljo do polnoči. Nemci običajno odidejo po 20.00 (priljubljena mesta so že polna ob 18.00).

Jabolčnik

Nesporni kapital jabolčnika "Apfelwein" (ali Äbblwoi, kot ga imenujejo lokalno) v Nemčiji je Frankfurt. Frankfurters obožujejo jabolčnik. Obstajajo celo posebni bari ("Apfelweinkneipe"), ki strežejo samo Apfelwein in nekatere gastronomske specialitete. Jabolčnik pogosto postrežejo v posebnem vrču, imenovanem "Bembel". Okus je nekoliko drugačen od jabolčnikov iz drugih držav in je precej osvežujoč. Jeseni, ko se jabolka spremenijo v jabolčnik, se lahko ponekod označi "Frischer Most" ali "Süßer". To je prvi izdelek v proizvodni verigi "Apfelwein"; kozarec je dober, a po dveh ali treh kozarcih boste imeli težave, razen če uživate veliko časa v kopalnici. V Sarreyu se okoliške regije "Apfelwein" imenujejo "Viez". Tu se razlikuje od "Suesser Viez" (sladko), do "Viez Fein-Herb" (srednje sladko) do "Alter Saerkower" (grenko). Glavno mesto te regije Viez je Merzig. V zimskem času je prav tako običajno piti vroč jabolčnik (skupaj z nekaj nageljnovih žbic in sladkorjem). Velja za učinkovit ukrep proti bližajočemu se prehladu.

Kava

Nemci veliko pijejo kava. Pristanišče Hamburg je najbolj obremenjeno mesto na svetu za trgovino s kavo. Kava je vedno sveža iz mlete kave ali zrn, ne instant. Ljudem, ki prihajajo iz držav z odlično tradicijo kave (na primer iz Italije, Portugalske, Turčije, Grčije ali Avstrije), se zdi, da je kava v običajnih restavracijah nekoliko dolgočasna. Nemška posebnost, ki izvira iz Severne Frizije, danes pa je pogosta tudi v Vzhodni Friziji, je "Pharisäer", mešanica kave in žganja, običajno ruma, s plastjo debele smetane. Druga različica je "Tote Tante" ( mrtva teta , pri čemer je kavo nadomestila vroča čokolada).

V zadnjih letih se je ameriška veriga kavarn Starbucks ali kloni razširila v Nemčijo, predvsem pa boste našli »kavarne«, ki običajno priležejo veliko izbiro peciva ob kavi.

Glühwein

Boste decembra obiskali Nemčijo? Nato pojdite na ogled enega od znanih božičnih trgov (najbolj znan je v Nürnbergu, Dresdnu, Leipzigu, Münsterju, Bremenu, Augsburgu in Aachnu) in tukaj boste našli Glühwein (kuhano vino), začinjeno vino, ki ga postrežejo zelo vroče, da vas potolaži v zimskem mrazu.

Žgane pijače

Splošna beseda za žgane pijače iz sadja je Obstler, in vsako področje ima svoje posebnosti.

Bavarci imajo radi svoje pivo in tudi svoje Enzian, alkoholna pijača, ki je najboljša kot prebava po obilnem obroku.

Kirschwasser dobesedno pomeni češnjeva voda ; Vsekakor ima okus po češnji, po drugi strani pa ni običajna pitna voda. V Badnu obstaja dolga tradicija priprave žganih pijač, "Kirschwasser" pa je verjetno vodilni izdelek in vas bo morda spodbudil, da poskusite druge specialitete, kot so Himbeergeist (malina), Schlehenfeuer (z aromo slonov), Williamchrist (hruška). in Apfelkorn (jabolčni sok in Korn).

Korn, narejen iz žita, je verjetno najpogostejše žganje v Nemčiji. Korn je najbolj priljubljen na severu, kjer po priljubljenosti presega pivo. Na jugu je situacija obratna. Njegovo glavno proizvodno središče (Berentzen) se nahaja v Haselünne, kjer se lahko v destilarnah dogovorijo za oglede in degustacije. Mesto je v bližini reke Ems v severozahodni Nemčiji; za železniške storitve do Haselünne (zelo slabo) glejte Eisenbahnfreunde Hasetal. Pogosta mešanica je Korn z jabolčnim sokom ("Apfelkorn"), ki na splošno ustreza 20 vol. običajno pa ga uživajo mlajši ljudje. Še eno mesto, ki slovi po svoji Doppelkorn (z več kot petsto let tradicije) je Nordhausen. v Turingiji, kjer se zlahka organizirajo tudi vodeni ogledi in degustacije.

V Spodnji Saški, zlasti na območjih, ki obdajajo Lüneburg Heath, izstopajo različne posebne pijače in šnaps. Ratzeputz Vsebuje 58% alkohola in vsebuje izvlečke korenin ingverja in destilate. Heidegeist je alkoholnih pijač zelišča, ki vsebujejo 31 sestavin resja z a diplomiranje 50% alkoholik. Je svetle barve in ima močan okus po meti.

V Severni Friziji je Köm (kumin), čist ali pomešan s čajem ("Teepunsch", čajni punč ), Je zelo priljubljen.

Eiergrog To je vroča mešanica ruma in jajčnega likerja.

Čaj

Čaj, TeePrav tako je zelo priljubljen in na voljo je velika raznolikost. Zlasti regija Vzhodna Frizija ima dolgo tradicijo čaja in je verjetno edino mesto v Nemčiji, kjer je čaj bolj priljubljen kot kava. Vzhodnofrizijska čajna slovesnost je sestavljena iz črnega čaja, postreženega v ravni porcelanski skodelici s posebnim kamenim sladkorjem ( Kluntje), ki ga damo v skodelico pred serviranjem čaja. Nato se doda smetana, vendar ne pomešana s čajem. Vzhodnofrizijsko naklonjenost čaju so posmehovali v precej razvpitem oglasu za nekaj sladkega, ki naj bi se odlično podalo kavi, le da je trditev prekinil hrupni vzhodnofrizijski, ki bi rekel "Und was ist mit Tee?" In čaj ?) S stereotipnim severnonemškim naglasom. Večina Nemcev še vedno pozna ta stavek, čeprav ni nujno, da je njegov izvor.

Vroča čokolada

Še posebej pozimi Nemci obožujejo vročo čokolado ( heiße Schokolade ), ki je široko dostopna. Vroča čokolada v Nemčiji je ponavadi bolj ali manj Zartbitter , torej grenko -sladko, v bolj gurmanskih obratih pa je lahko precej temno in grenko ter le malo sladko. Običajno ga postrežemo z Schlag (sveža stepena smetana, imenovana tudi Schlagsahne ). Čeprav ga običajno postrežemo vnaprej pripravljenega, bo kava postregla s čokoladnim koščkom, ki ga sami zmešate in stopite z vročim mlekom. Mlečna čokolada se imenuje Kinderschokolade ("otroška čokolada") v Nemčiji in je sploh ne jemljejo resno, zato ne pričakujte, da boste lahko naročili vročo mlečno čokolado, če ste polnoletni.

Prišel

Nekateri Nemci so tako navdušeni nad svojimi vini ( Wein ) kot drugi za svoje pivo. Podobnosti se tu ne končajo; oba izdelka običajno izdelujejo majhna podjetja, najboljša vina pa uživajo lokalno. Kot je razbrati iz Nemčije, ima pridelava vina 2000-letno zgodovino Rheinisches Landesmuseum v Trierju, seveda pa je bilo to takrat rimsko naselje. Sonce je omejevalni dejavnik pri proizvodnji vina v Nemčiji, zato je proizvodnja vina omejena na jug. Belo vino ima pomembno vlogo pri pridelavi vina, nekatera območja pa proizvajajo rdeča vina (Ahr, Baden Württemberg). Bela vina pridelujejo iz grozdja Riesling, Kerner in Müller-Thurgau (obstaja jih še veliko več) in proizvajajo na splošno sveža in sadna vina. Nemška vina so lahko bogata s kislino in precej osvežujoča. Na splošno velja, da grozdje rizling proizvaja najboljša nemška vina, vendar zahteva veliko sonca in najbolje raste na zelo izpostavljenih območjih, kot so Mosel, Rheingau, Bergstraße, Kaiserstuhl in Pfalz.

Nemčija je znana po ledenem vinu ( Eiswein ), pri katerem grozdje pred trgatvijo zmrzne na trtah. Nemške sorte ledenega vina so na splošno manj sladke od svojih kanadskih kolegov.

Najboljši način za spoznavanje vin je, da se odpravite na kraj, kjer so pridelana, in jih okušate na kraju samem. Temu se reče " Weinprobe "in je na splošno brezplačno, čeprav morate na turističnih območjih plačati majhno pristojbino.

Dobra vina pogosto gredo z roko v roki z dobro hrano, zato jih lahko obiščete, ko ste lačni ali žejni. Klici Straußenwirtschaft , Besenwirtschaft ali Heckenwirtschaft so majhni »pubi« ali vrtovi, kjer proizvajalec vina prodaja svoje vino, običajno z majhnimi obroki, kot so sendviči ali sir in šunka. Običajno so odprti le poleti in jeseni in največ 4 mesece na leto (po zakonskih predpisih). Ker so včasih v vinogradih ali na nekaterih zalednih ulicah, jih ni vedno lahko najti, zato je najbolje, da za naslednjega (ali bolje) povprašate domačina. Straußenwirtschaft da veš.

Jeseni lahko kupite "Federweisser" na jugozahodu Nemčije. Je delno fermentirano belo vino in vsebuje nekaj alkohola (odvisno od starosti), vendar ima zelo sladek okus. Na voljo je tudi iz rdečega grozdja, imenovanega "Roter Sauser" ali "Roter Rauscher". Boxbeutels iz Frankena, enega sodobnega, drugega iz poznega 19. stoletja. Področja pridelave vina so:

  • Ahr je raj nemških rdečih vin. Polovica proizvodnje je namenjena rdečim vinom in je gosto poseljena z "Gaststätten" in "Strausswirten". Pregovor pravi: Kdor je obiskal Ahr in se spomni, da je bil tam, ga dejansko ni bil.
  • Baden s c. Baden je s 15.500 hektarji vinogradov in proizvodnjo 1 milijon hektolitrov tretje največje vinorodno območje v Nemčiji. Je najjužnejše vinorodno območje v Nemčiji in je edini nemški član evropske vinske kategorije B, skupaj s slavnimi francoskimi območji Alzacije, Šampanjca in Loire. Baden je dolg več kot 400 km in je razdeljen na devet regionalnih skupin: Tauberfranken, Badische Bergstraße, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland in Bodensee. Kaiserstuhl in Markgräflerland sta najbolj znana območja za vino v Badnu. Ena največjih vinskih zadrug je Badischer Winzerkeller v Breisachu.
  • Franken : Franconia se nahaja v severnem delu Bavarske in lahko najdete zelo dobra vina, najpogosteje suho belo vino. Nekatera vina, proizvedena v Franconiji, se prodajajo v posebni steklenici, imenovani "Bocksbeutel".
  • Hessische Bergstraße : Na pobočjih doline Ren je mirno vinorodno območje, vina pa pogosto uživajo na območju Heppenheima in okoli njega.
  • Mosel-Saar-Ruwer - Najbolj strme vinograde v Nemčiji si lahko ogledate med vožnjo po dolini Mosel od Koblenza do Trierja.
  • Pfalz : največje vinorodno območje v Nemčiji. Ima izvrstna vina po okusu in številne prijetne vasice, vgrajene v vinograde. Degustacija vina v Deidesheimu je dobra ideja in več glavnih nemških proizvajalcev vina se nahaja na glavni cesti. Si želite ogledati največji sod za vino na svetu? Nato pojdite v Bad Dürkheim.
  • Rheingau : To je najmanjša vinska regija, vendar proizvaja najvišje cenjena vina rizling v Nemčiji. Obiščite Wiesbaden in se odpravite na izlet po Renu v Eltville in Rüdesheim.
  • Rheinhessen Znan je tudi po rizlingu. Obiščite Mainz in se odpravite na izlet po Renu v Worms, Oppenheim, Ingelheim ali Bingen.
  • Saale-Unstrut : v deželi Saxonia-Anhalt, na bregovih rek Saale in Unstrut, je to najsevernejša vinska regija v Evropi.
  • Sachsen - Ena najmanjših vinskih regij v Nemčiji, ki se nahaja ob reki Elbi, v bližini Dresdna in Meissena.
  • Württemberg : Kot smo že omenili, se tu strogo upošteva pravilo, da domačini uživajo najboljše vino; Poraba vina na prebivalca je dvakrat večja od preostale Nemčije, ne glede na to, ali je rdeča ali bela. Posebnost regije je rdeče vino, imenovano Trollinger, ki je po nemških merilih lahko zelo dobro.

namestitev

V vseh cestnih mestih, zlasti v Črn gozd val Romantična pot.

Cene hotelov se začnejo pri 30 € za dvoposteljno sobo v najpreprostejši kategoriji. Cenejše so pokojnine od 20 €. Večina hostlov ali prenočišč (Jugendherberge, veliko število v državi) vzdržuje združenje Deutsches Jugendherbergwerk, oddelek Hostelling International, za njihovo uporabo pa morate biti član, čeprav je članska izkaznica zelo poceni. Obstajajo tudi zasebni hostli in nekaj iz Backpackers International. Cena je od 10 do 20 evrov na osebo, odvisno od števila ležišč v spalnicah.

Številne podeželske restavracije ponujajo kose za obiskovalce, ki se začnejo pri 15 € in nikoli ne presežejo 30 €, razen na nekaterih zelo turističnih območjih.

Na avtocestah pogosto najdemo Rasthofs, poceni hotele, ki jih večinoma uporabljajo tovornjakarji.

Nemčija ponuja skoraj vse možnosti nastanitve, vključno s hoteli, penzioni, hostli in kampi. Razmislite lahko tudi o bivanju pri članih mreže za izmenjavo gostoljubnosti.

Nemške žimnice so v primerjavi z razkošnimi ameriškimi in trdimi japonskimi v povprečju sredina. Posteljnina je običajno preprosta: rjuha za pokrivanje žimnice, odeja na osebo ( Decke , zelo lepo, če spite z nekom, ki se nagiba k odeji, včasih pa za vesolje nekoliko vetrovno) in ogromno pravokotno blazino iz perja, ki jo lahko oblikujete v poljubno obliko. Zjutraj pospravljanje postelje traja le nekaj sekund: podvojite Decke v tretjini s hitrim udarcem zapestja, kot da bi spali na mestu, medtem ko vas ni, in vrzite blazino na posteljo.

Hoteli

Večina mednarodnih hotelskih verig ima franšize v glavnih nemških mestih, obstaja pa tudi vrsta lokalnih hotelov. Vsi hoteli v Nemčiji so razvrščeni po zvezdicah (od 1 do 5 zvezdic). Ocene so neodvisne in so zato na splošno zanesljive, v nekaterih primerih pa lahko temeljijo na precej zastarelih inšpekcijskih pregledih. V ceno je vedno vključen DDV in je običajno za sobo. Cene se močno razlikujejo glede na mesto (München in Frankfurt sta najdražja). V predmestjih in v središču večine mest lahko najdete številne "vrednosno naravnane" hotelske verige, kot sta Motel One ali Ibis, ki so pogosto povsem nove ali prenovljene in za ceno presenetljivo prijetne. Za ljudi, ki potujejo z avtomobilom, na primer Francijo, ima Nemčija gosto mrežo hotelov Ibis Budget na obrobju mest v bližini Autobahns, ki ponujajo resnično osnovno hotelsko izkušnjo po cenah, ki se lahko kosajo s hostli.

Na drugem koncu lestvice ima Nemčija veliko luksuznih hotelov. Prodor hotelskih verig na trg je velik. Med lokalnimi blagovnimi znamkami je izjemno razkošen Kempinski (ki je danes precej svetovna blagovna znamka), Dorint in Lindner pa upravljata luksuzne poslovne hotele. Večina svetovnih hotelskih verig je močno prisotna, pri čemer vodi Accor (Sofitel, Pullman, Novotel, Mercure).

Ni kliše, da lahko računate na to, da bodo nemški hoteli ponudili kakovost in predvidljivo izkušnjo. Morda ne boste razvajeni, če to ne piše v brošuri, vendar je zelo redko, da so vaše izkušnje res slabe. Tudi domači turizem v Nemčiji je precej družinsko usmerjen, zato ne bi smeli imeti težav pri iskanju družinam prijaznih hotelov z dodatnimi ležišči v sobah, pogosto v obliki pogradov, in udobjem za najmlajše.

Ko ime hotela vsebuje izraz "Garni", to pomeni, da je vključen zajtrk. Zato je lahko lepo število hotelov, katerih ime vsebuje " Hotel Garni "v mestu; ko sprašujete, kako priti do tja, navedite celotno ime hotela in ne samo" Hotel Garni ".

Nočitev z zajtrkom

Penzioni ("Pensionen" ali "Fremdenzimmer") (na splošno) ponujajo manj ugodnosti kot hoteli po nižjih cenah. Prednost je v tem, da boste verjetno spoznali Nemce in se seznanili z nemškim načinom življenja. Znak "Zimmer frei" označuje B&B z razpoložljivo sobo.

Hostli

Hosteli ponujajo preprosto in poceni nastanitev predvsem v skupnih sobah. So dobra mesta za spoznavanje drugih popotnikov. V Nemčiji, tako kot v mnogih državah, obstajata dve vrsti: mednarodni mladinski domovi in ​​neodvisni domovi.

Mednarodni mladinski domovi ("Jugendherbergen") so v lasti in upravljanju združenja "Deutsches Jugendherbergswerk" (DJH), ki je del mreže Hostelling International (HI). V Nemčiji je več kot 600 hostlov v velikih in majhnih mestih ter na podeželju. Vabljeni niso samo posamezniki, ampak tudi šolski razredi in druge mladinske skupine. Če želite spati tam, morate biti ali postati član organizacije mladinskega hostla, ki pripada mreži HI. Podrobne informacije o tem in vsakem njihovem hostlu najdete v DJH. Na splošno to preprosto vključuje izpolnjevanje kartice in plačilo nekaj dodatnih evrov na noč. Na splošno je prednost teh krajev, da običajno ponujajo samopostrežni zajtrk brez doplačila, čeprav to ni absolutno pravilo. Vendar je kakovost pogosto nižja od kakovosti zasebnih hostlov in mnogi ne ponujajo dobre priložnosti za druženje.

Neodvisni, zasebno vodeni hostli so za podobno ceno postali privlačna alternativa. V Nemčiji jih je že več kot 60, vsako leto jih je več odprtih. Najdemo jih v večjih mestih, zlasti v Berlinu, Münchnu, Dresdnu in Hamburgu. Le nekaj jih je na terenu. Hostli, ki jih včasih vodijo nekdanji popotniki, se vzdržijo strogih pravil. Še posebej majhni so pogosto kraji, kjer se lahko počutite kot doma. Mnogi so znani po živahnem zabaviščnem vzdušju in so lahko odličen način za spoznavanje drugih popotnikov. Za spanje tam ni potrebno biti član nobene organizacije. Približno polovica hostlov je organizirana v "Nemško mrežo za popotnike", ki vsebuje seznam njihovih hostlov. Eno spletno mesto, na katerem so navedeni skoraj vsi neodvisni hostli v Nemčiji, je Gomio. Seveda so tudi mednarodne agencije za rezervacijo sob, kot so Hostelsclub, Hostelworld in Hostelbookers, dobri viri, ki popotnikom omogočajo, da pustijo povratne informacije. A&O hostli / hoteli imajo v Nemčiji številne kakovostne lokacije v središču mesta, kar ponuja zanimivo mešanico nastanitve v hostlu in hotelskem slogu, ki na splošno ustreza mladim odraslim in družinam.

Kampiranje

V Nemčiji je nešteto kampov. Med infrastrukturo in standardom se močno razlikujejo. Nemški avtomobilski klub ADAC ponuja odličen vodnik za večino nemških kamping skupin. Če ste član svojega nacionalnega motorističnega kluba, so pomoč in vodniki brezplačni ali po znatno znižanih cenah.

Nekateri popotniki preprosto postavijo šotore nekje na polju. V Nemčiji je to nezakonito (razen v Mecklenburg-Vorpommernu), razen če imate dovoljenje lastnika. Skorajda pa nikomur ni mar, če ste diskretni, ostanite le eno noč in s seboj vzemite smeti. Zavedajte se lovišč in poligonov vojaške prakse, sicer bi lahko bili v veliki nevarnosti, da vas ustrelijo.

Nauči se

Državne univerze so med najstarejšimi in najbolj tradicionalnimi na celini. So dobro opremljeni in ponujajo dobro akademsko kakovost, čeprav nekateri z zavistjo gledajo na države, kot sta Anglija ali Združene države.

Od sredine 2000-ih so bile v nekaterih državah, zlasti v tistih s konzervativnimi vladami, višje stroške. Te so sorazmerno nizke (med 300 in 800 EUR na semester). Pozor: Nekatere države, kjer ni uradne univerzitetne pristojbine, jo zbirajo od vseh ljudi, ki ne prihajajo iz te države, vključno s tujci. Pridobivanje študentskega vizuma je razmeroma enostavno, vendar ni zagotovljeno, da bo po študiju kdo dobil stalno delovno dovoljenje, čeprav zadnji dve vladi nenehno izboljšujeta pogoje za ohranjanje talentov v državi. Študentska viza, čeprav omogoča delo za financiranje študija, ne sme presegati 20 ur na teden.

preiskava, ne iz njegovega poučevanje in je pogosto omejen na nekaj izbranih oddelkov. Ena izmed najbolj znanih nemških univerz med govorci angleščine, Univerza v Heidelbergu ( Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg), ki je tudi najstarejša univerza v Nemčiji.

Ker je velika večina univerz v državni lasti, je študij v Nemčiji običajno zelo poceni (50–700 EUR / semester), vendar ne pozabite, da so življenjski stroški v večini Nemčije precej visoki (na primer v Tübingenu: približno 350-400 € najemnine na mesec za enosobno stanovanje), pri čemer je glavni dejavnik najemnina. Debido a esto, la mayoría de los estudiantes comparten piso o viven en un dormitorio. Los dormitorios también suelen considerar la situación financiera de los solicitantes y deciden en consecuencia.

Si bien la admisión a las universidades alemanas es sencilla para los ciudadanos de la UE, los futuros estudiantes de países no pertenecientes a la UE pueden enfrentarse a obstáculos burocráticos, como que se les pida que presenten pruebas de que pueden cubrir sus propios gastos. Debido a la demanda de trabajadores jóvenes calificados, el gobierno alemán está animando a estudiantes extranjeros de países como Estados Unidos e India, con más universidades que ofrecen cursos en inglés. Hay muy pocas becas fácilmente disponibles para los extranjeros, los préstamos estudiantiles "clásicos" son atípicos y "duale Studiengänge" (trabajar y estudiar al mismo tiempo para obtener un título profesional y académico) tienden a pagar menos que los trabajos de nivel de entrada comparables, especialmente considerando la carga de trabajo involucrada. Muchas universidades se fundaron hace siglos y han superado durante mucho tiempo los edificios originalmente construidos para ellas, por lo que tener un campus coherente es la excepción y no la regla. Aún así, muchas universidades intentan al menos mantener los campos relacionados cerca unos de otros, pero si estudia una combinación de materias que se imparten en diferentes partes de la ciudad, o incluso en diferentes ciudades, tendrá que hacer bastante de desplazamientos. Algunas universidades también son el resultado de fusiones y, por lo tanto, tienen ubicaciones en diferentes ciudades. Las oficinas de asesoramiento estudiantil o de administración universitaria pueden tener horarios de apertura inusuales o incluso pueden estar cerrados por completo fuera del semestre. Tampoco es extraño que te dirán con bastante brusquedad que deberías ir a otra oficina; no quieren hacerte daño, simplemente están sobrecargados de trabajo y no lo hacen.

Si bien el sistema universitario alemán solía tener muchas peculiaridades únicas, en el curso del "Proceso de Bolonia" la mayoría de las asignaturas se ofrecen ahora en el sistema "Licenciatura / Maestría" de toda la UE que, en comparación con el sistema anterior, es bastante parecido a una escuela. y simplificado. Sin embargo, se espera más iniciativa propia en las universidades alemanas que en muchos otros lugares. La ayuda con los problemas no es "automática" y los recién llegados pueden sentirse un poco solos al principio. Las "Fachhochschulen" (que a menudo se llaman a sí mismas "Universidades de Ciencias Aplicadas" en inglés) tienden a centrarse en campos "prácticos" o "aplicados" y son incluso más escolares. Mientras que "FH" (la forma abreviada en alemán) solía ser visto como un grado universitario "menor", ese estigma se está desvaneciendo en muchos campos.

  • Servicio de intercambio académico alemán
  • Goethe-Institut ofrece cursos de alemán

Trabajo

La tasa oficial de desempleo en Alemania es de alrededor de 4,8% en octubre de 2019 y no son puestos de trabajo para los que tienen las calificaciones o conexiones adecuadas. Los extranjeros no pertenecientes a la UE que deseen trabajar en Alemania deben asegurarse de obtener los permisos adecuados. Obtener estos permisos puede significar tratos prolongados con la burocracia claramente germánica, especialmente para ciudadanos de fuera de la UE, por lo que puede no ser una forma práctica de ayudar a su presupuesto de viaje.

Los estudiantes de fuera de la UE pueden trabajar con sus permisos de residencia, pero hay una limitación de 120 días completos (más de cuatro horas trabajadas) por año o 240 medios días (menos de 4 horas trabajadas) sin autorización especial. Sin embargo, trabajar en la universidad no requiere un permiso especial.

Los ciudadanos de algunos países no pertenecientes a la UE (Australia, Canadá, Japón, Israel, Nueva Zelanda, Corea del Sur y los EE. UU.) Pueden solicitar el estatus de residente con un permiso de trabajo durante su estadía de 90 días sin visa en Alemania; sin embargo, no pueden trabajar sin una visa / autorización. Otros ciudadanos requieren una visa de trabajo antes de ingresar al país, que deben canjear por un permiso de residencia después de la entrada. Para obtener más información, consulte la subsección "Requisitos de ingreso" de la sección "Ingresar" anterior. El trabajo ilícito es bastante común en la industria hotelera y turística alemana (alrededor del 4,1% del PIB alemán) y es prácticamente la única forma de evitar la burocracia alemana. Sin embargo, ser atrapado puede significar tiempo en la cárcel, y usted es responsable ante su empleador casi en la misma medida que si trabajara legalmente.

Si desea permanecer en Alemania durante un período de tiempo prolongado, pero no habla alemán, sus mejores opciones son las grandes empresas multinacionales del sector bancario, turístico o de alta tecnología. Frankfurt , Stuttgart , Munich y por supuesto Hamburgo y Berlínson probablemente los mejores lugares para empezar a buscar. Normalmente se espera un buen conocimiento del alemán, pero no siempre es un requisito previo. Los angloparlantes que son profesores certificados en sus países de origen podrían conseguir trabajo en escuelas internacionales estadounidenses o británicas. La enseñanza del inglés sin estas calificaciones no es lucrativa en Alemania. Si domina otros idiomas (preferiblemente español o francés), la enseñanza en forma privada puede ser una fuente (adicional) de ingresos.

Durante la temporada de espárragos (de abril a junio) los agricultores suelen buscar trabajadores temporales, pero esto significa un trabajo muy duro y una paga miserable. La principal ventaja de estos trabajos es que no se requieren conocimientos de alemán.

Seguridad

Todo el territorio es muy seguro,se puede viajar con tranquilidad. En las ciudades, sin embargo, existe el riesgo de asaltos en zonas oscuras de noche, pero éste no es más alto que en el resto de Europa occidental. Además, los crímenes no suelen ser tematizados de manera excesiva, salvo que se trate de asesinatos muy espectaculares.

El riesgo de terrorismo es más bajo que en países como España o Inglaterra. El único grupo local de importancia, la Fracción Ejército Rojo (RAF) dejó sus armas ya en los 80. Los grupos islámicos como Al-Quaida, sin embargo, operan en el país (el organizador y uno de los pilotos del ataque a las Torres Gemelas fueron alemanes), y hubo algunos casos aislados de atentados. Existe un movimiento separatista en Baviera de muy poca importancia y que no usa la violencia.

Algunas zonas pobres de las ciudades de Alemania oriental (barrios de planes de vivienda sociales) presentan el problema de la violencia racial. Se trata sobre todo de grupos de jóvenes desocupados, muchos agrupados como skin-heads, que al alcoholizarse atacan a personas diferentes - que ni siquiera deben ser de otra raza, a veces alcanza con tener un corte de pelo considerado como "punk" o "zurdo". El riesgo de estos ataques es en general muy bajo, pero zonas en donde una pandilla de skinheads se siente "dueña" del lugar, no deberían ser recorridos por turistas. Pero estos lugares están casi siempre muy lejos de las atracciones de las ciudades.

Alemania es un país muy seguro. Las tasas de criminalidad son bajas y el estado de derecho se aplica estrictamente.

Los delitos violentos (asesinatos, robos, violaciones, asaltos) son muy raros en comparación con la mayoría de los países. Por ejemplo, las tasas de homicidio de 2010 fueron de 0,86 casos por cada 100.000 habitantes, significativamente más bajas que en el Reino Unido (1,17), Australia (1,20), Francia (1,31), Canadá (1,81) y los EE. UU. (5,0), y continúan disminuyendo. Los carteristas a veces pueden ser un problema en las grandes ciudades o en eventos con grandes multitudes. La mendicidad no es infrecuente en algunas ciudades más grandes, pero no en mayor medida que en la mayoría de las otras ciudades importantes y rara vez se encontrará con mendigos agresivos.

Si se queda en ciertas partes de Berlín o Hamburgo (Schanzenviertel) alrededor del 1 de mayo (Tag der Arbeit), espere manifestaciones que con frecuencia degeneran en enfrentamientos entre la policía y una minoría de manifestantes.

Tome las precauciones habituales y lo más probable es que no se encuentre con ningún delito durante su estancia en Alemania.

Emergencias

El número de emergencia nacional para los servicios de policía, bomberos y rescate es el 112 (el mismo que en todos los países de la UE) o el 110 solo para la policía. Estos números se pueden marcar gratis desde cualquier teléfono, incluidas las cabinas telefónicas y los teléfonos móviles (se requiere tarjeta SIM). Si informa una emergencia, se aplican las pautas habituales: mantenga la calma e indique su ubicación exacta, el tipo de emergencia y el número de personas involucradas. No cuelgue hasta que el operador haya recibido toda la información requerida y finalice la llamada.

Hay teléfonos de emergencia de color naranja intercalados a lo largo de las principales autopistas. Puede encontrar el teléfono SOS más cercano siguiendo las flechas en los postes de reflexión al costado de la carretera.

Las ambulancias (Rettungswagen) se pueden llamar a través del número de emergencia nacional gratuito 112 y lo ayudarán independientemente de los problemas de seguro. Todos los hospitales (Krankenhäuser), excepto los privados más pequeños, cuentan con salas de emergencia 24 horas capaces de hacer frente a todo tipo de problemas médicos.

Racismo

La abrumadora mayoría de los visitantes extranjeros nunca se ocupará de cuestiones de discriminación racial abierta o racismo en Alemania. Las grandes ciudades de Alemania son muy cosmopolitas y multiétnicas con grandes comunidades de personas de todos los continentes y religiones. Los alemanes también son muy conscientes y se avergüenzan del peso histórico de la era nazi y suelen ser de mente abierta y tolerantes en los contactos con los extranjeros. Los visitantes no blancos pueden tener una mirada cautelosa ocasional, pero no en mayor medida que en otros países con una población predominantemente blanca.

Esta situación general puede ser diferente en algunas partes predominantemente rurales de Alemania Oriental (incluidas las afueras de algunas ciudades con niveles más altos de desempleo y barrios de gran altura, es decir, "Plattenbau"). Los incidentes de comportamiento racista pueden ocurrir con algunos incidentes de violencia. La mayoría de estos ocurren por la noche cuando grupos de "neonazis" borrachos o algunos grupos de inmigrantes pueden buscar problemas (y víctimas solitarias) en el centro o cerca del transporte público. Esto también podría afectar a visitantes extranjeros, personas sin hogar, alemanes occidentales y personas con apariencia alternativa como punks, godos, etc.

Las demostraciones públicas de antisemitismo manifiesto están estrictamente prohibidas por leyes que se hacen cumplir estrictamente. El saludo de Hitler y la esvástica nazi (pero no las esvásticas religiosas) están prohibidas, al igual que la negación pública del Holocausto. Las autoridades no toman a la ligera las violaciones de estas leyes contra el racismo, ni siquiera en broma. También debe evitar mostrar una esvástica incluso por razones religiosas.

Policía

Los oficiales de la policía alemana (alemán: Polizei) son siempre útiles, profesionales y confiables, pero tienden a ser bastante estrictos en la aplicación de la ley, lo que significa que no se debe esperar que se hagan excepciones para los turistas. Al tratar con la policía, debe mantener la calma, ser cortés y evitar enfrentarse. La mayoría de los agentes de policía deben comprender al menos un inglés básico o tener colegas que lo hagan.

Los uniformes de la policía y los autos son verdes o azules. El verde solía ser el estándar, pero la mayoría de los estados y la policía federal han cambiado a uniformes y automóviles azules para cumplir con el estándar de la UE.

Los agentes de policía son empleados por los estados, excepto en aeropuertos, estaciones de tren, pasos fronterizos, etc., que están controlados por la policía federal (Bundespolizei). En ciudades medianas y grandes, la policía local (llamada Stadtpolizei, kommunale Polizeibehörde u Ordnungsamt) tiene algunos derechos de aplicación de la ley limitados y, en general, es responsable de los problemas de tráfico. Los estados tienen un gran margen de maniobra en lo que respecta a la policía y sus tácticas y, dado que la mayoría de las policías son policías estatales, existe una marcada diferencia entre las ciudades-estado de izquierda como Berlín y los estados conservadores del sur como Baviera. Como una generalización amplia, la policía en el norte tiende a ser más tolerante y no interviene con la mala conducta menor, mientras que la policía en el sur muestra más presencia y es más estricta con las reglas, pero también puede recibir una multa por cruzar imprudentemente en Berlín. Los únicos casos importantes de policías que utilizan la violencia contra los ciudadanos (o viceversa) ocurren durante manifestaciones y partidos de fútbol, ​​pero lo notarán por el equipo antidisturbios y la policía montada que patrulla en números aparentemente excesivos. No es aconsejable hablar con la policía durante las manifestaciones políticas o los partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. pero lo notará por el equipo antidisturbios y la policía montada que patrulla en números aparentemente enormemente excesivos. No es aconsejable hablar con la policía durante las manifestaciones políticas o los partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. pero lo notará por el equipo antidisturbios y la policía montada que patrulla en números aparentemente enormemente excesivos. No es aconsejable hablar con la policía durante las manifestaciones políticas o los partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. No es aconsejable hablar con la policía durante manifestaciones políticas o partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. 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Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar.

Si lo arrestan, tiene derecho a tener un abogado. Los ciudadanos extranjeros también tienen derecho a ponerse en contacto con su embajada respectiva para obtener ayuda. Nunca está obligado a hacer una declaración que lo incrimine a sí mismo (oa alguien relacionado con usted por sangre o matrimonio) y tiene derecho a permanecer en silencio. Espere hasta que llegue su abogado y hable con su abogado primero. Si no tiene un abogado, puede llamar a su embajada o, de lo contrario, el funcionario de justicia local le asignará un abogado (si el presunto delito es lo suficientemente grave).

Si es víctima de un delito (por ejemplo, robo, asalto o hurto en público) y agita una patrulla o un oficial que se aproxima, no es raro que los oficiales (a veces con mucha dureza: "Einsteigen") le ordenen que ingrese al asiento trasero de la patrulla de la policía. Esta es una acción para iniciar una persecución instantánea para identificar y arrestar al sospechoso. En este caso recuerde que no está bajo arresto sino para ayudar a los oficiales a hacer cumplir la ley y tal vez recuperar su propiedad.

La policía alemana tiene filas, pero no está tan interesada en ellas; muchos alemanes no conocerán los términos adecuados. No intente determinar la antigüedad contando las estrellas en los hombros de los oficiales para elegir al oficial al que se dirigirá, ya que tal comportamiento puede considerarse una falta de respeto. Hable con cualquier oficial y ellos responderán sus preguntas o lo redireccionarán al oficial a cargo.

Prostitución

Todas las ciudades más grandes tienen un barrio rojo con bares autorizados, go-gos y servicios de acompañantes. Los tabloides están llenos de anuncios e Internet es la principal base de contacto. Los burdeles no son necesariamente fáciles de detectar desde las calles (fuera de los distritos de luz roja) para evitar acciones legales por parte de los vecinos. Los lugares más conocidos por sus actividades de luz roja son Hamburgo , Berlín , Frankfurt y Colonia .

Los vehículos recreativos estacionados al borde de la carretera en los bosques a lo largo de Bundesstraßen (en alemán, "autopista federal"), con una luz roja en la ventana delantera y quizás una mujer ligeramente vestida en el asiento del pasajero, probablemente sean prostitutas que buscan clientes.

Debido a la proximidad de Alemania a Europa del Este, se han producido varios casos de trata de personas e inmigración ilegal. La policía realiza redadas regularmente en burdeles para mantener este negocio dentro de sus límites legales y verifica los documentos de identidad de trabajadores y clientes por igual.

Drogas

Las personas mayores de 16 años pueden comprar alcohol. Sin embargo, las bebidas destiladas y las bebidas mezcladas con ellas (incluidos los populares 'Alcopops') están disponibles solo a los 18. Técnicamente no es ilegal que los jóvenes beban, pero es ilegal permitirles beber en las instalaciones. Los jóvenes de 14 años en adelante pueden beber bebidas fermentadas en presencia y con la autorización de su tutor legal. Si la policía nota que los menores de edad beben, pueden recoger a la persona, confiscar las bebidas y enviar a la persona a casa en presencia de un oficial.

Se permite fumar en público a partir de los 18 años. Las máquinas expendedoras de cigarrillos requieren una "prueba de edad" válida, lo que en la práctica significa que se necesita una tarjeta bancaria alemana o un permiso de conducir (europeo) para utilizarlas.

La situación de la marihuana puede resultar confusa. El Tribunal Constitucional dictaminó que la posesión para "uso personal", aunque sigue siendo ilegal, no debe ser procesada. Alemania es un estado federal; por tanto, la interpretación de esta sentencia corresponde a las autoridades estatales. De hecho, a veces se presionan cargos incluso por pequeñas cantidades, lo que le causará muchos problemas independientemente del resultado. Como regla general, los estados del norte tienden a ser más liberales, mientras que en el sur (especialmente Baviera), incluso cantidades insignificantes se consideran ilegales. Los funcionarios de aduanas también son conscientes del hecho de que se puede comprar marihuana legalmente en los Países Bajos y, por lo tanto, establecer controles fronterizos regulares (también dentro de los trenes), ya que la importación de marihuana está estrictamente prohibida.

Incluso si te liberas de los cargos, las autoridades pueden ocasionar diferentes problemas, como revocar tu licencia de conducir y si tienes más de unos pocos gramos, serás procesado en cualquier caso. Las drogas serán confiscadas en todos los casos.

Todas las demás drogas recreativas (como el éxtasis) son ilegales y su posesión dará lugar a un proceso judicial y al menos a un historial policial.

Se han cometido delitos con drogas de violación en citas, así que, como en cualquier otro lugar del mundo, tenga cuidado con las bebidas abiertas.

Armas

Algunos tipos de cuchillos son ilegales en Alemania: esto se refiere principalmente a algunos tipos de cuchillos de resorte, cuchillos de "mariposa", cuchillos para nudillos y similares; poseer tales cuchillos es un delito. Los cuchillos destinados a ser armas están restringidos a personas mayores de 18 años. Además, los nunchakus, incluso los soft-nunchakus, son ilegales en Alemania.

Es ilegal portar cualquier tipo de "cuchillo peligroso" sobre su persona en público a menos que tenga una razón válida para hacerlo. Por ejemplo, si está pescando, todavía tiene derecho a llevar un cuchillo de pesca. Los cuchillos "peligrosos" son generalmente aquellos con una longitud de hoja superior a 12 cm y los cuchillos plegables "de una mano" con bloqueo.

Llevar cualquier cuchillo más allá de una navaja de bolsillo (típicamente navajas suizas) sin ningún motivo profesional (carpintero, etc.) se considera muy grosero e inaceptable en Alemania. Los alemanes consideran cualquier cuchillo usado no profesional como un signo de agresión y no aceptan este comportamiento. Destellar un cuchillo (incluso doblado) puede hacer que los transeúntes llamen a la policía, que será muy seria al manejar la situación que se avecina.

Las armas de fuego están estrictamente controladas. Es prácticamente imposible portar legalmente un arma en público a menos que sea un agente de la ley. Las armas de fuego "falsas" no se pueden portar en público si se parecen a armas reales. Las pistolas de aire y CO2 son relativamente fáciles de adquirir. Si la policía encuentra algún tipo de arma o arma de fuego sobre ti, parecerás muy sospechoso.

El arco y la flecha no cuentan legalmente como armas, mientras que las ballestas sí, pero seguro que la policía lo detendrá abiertamente. La caza solo es legal con armas de fuego o empleando aves rapaces y requiere una licencia con requisitos bastante estrictos por razones ambientales y de bienestar animal.

Fuegos artificiales

Evite traer fuegos artificiales a Alemania, especialmente desde fuera de la UE. Incluso traerlos puede ser una ofensa. Los fuegos artificiales se utilizan tradicionalmente en la víspera de Año Nuevo. La mayoría de los fuegos artificiales "adecuados" (marcados como "Klasse II") estarán disponibles solo al final del año; solo pueden ser utilizados por personas mayores de 18 años el 31 de diciembre y el 1 de enero. Los artículos realmente pequeños (marcados como "Klasse I") pueden ser utilizados durante todo el año por cualquier persona.

Pesca

Las leyes de pesca difieren mucho de un estado a otro. Obtener una licencia de pesca para alemanes y extranjeros se ha convertido en un proceso muy burocrático debido a las leyes de protección animal.

Viajeros gays y lesbianas

Alemania es, en general, muy tolerante con la homosexualidad. Sin embargo, como en todos los países, algunas personas aún pueden desaprobarlo y algunas áreas son más aceptables que otras, así que use el sentido común y esté orientado al comportamiento de los lugareños que lo rodean. En las ciudades pequeñas y en el campo, las demostraciones abiertas de homosexualidad deben limitarse.

La actitud hacia los gays y lesbianas es bastante tolerante, y los políticos y celebridades abiertamente gay se consideran cada vez más normales. Si bien algunos, especialmente los ancianos, los alemanes por dentro todavía no aprueban la homosexualidad o la bisexualidad, por lo general suprimen las declaraciones abiertas de homofobia. Por lo tanto, en la mayoría de los casos, la exhibición de homosexualidad (tomarse de la mano o besarse) provocará a lo sumo miradas o comentarios por parte de niños o personas mayores.

Salud

El ingreso de extranjeros a toda la Unión Europea solamente se permite si éste cuenta con seguro médico de viaje que debe cubrir al menos 40.000 €. Estos seguros cuestan alrededor de 100 dólares estadounidenses y deben ser adquiridos antes del viaje. El servicio de hospitales es muy bueno en todo el país.

Solo hay pocas enfermedades locales. Las más peligrosas son la "Encefalitis transmitida por garrapatas" y la "Enfermedad de Lyme" o "Borreolosis", que se transmiten a través de garrapatas, frecuentes en el sur del país entre mayo y agosto. Sobre todo en bosques, hay que tener cuidado y revisar el cuerpo después de realizar actividades al aire libre.

Las instalaciones sanitarias y médicas en Alemania son excelentes. El directorio telefónico enumera los números de teléfono de varios servicios médicos, existen muchas líneas directas y servicios que están abiertos durante "horas libres". Consulte la sección Emergencias médicas anterior si se encuentra en una emergencia.

Cuidado de la salud

Si tiene un problema médico no urgente, puede elegir entre cualquier médico local. El sistema de salud alemán permite que los especialistas realicen su propia cirugía, por lo que, por lo general, podrá encontrar todas las disciplinas, desde Odontología hasta Neurología de guardia, a un alcance razonable. En regiones remotas, encontrar un médico puede requerir un viaje a la siguiente ciudad, pero la infraestructura alemana permite conexiones rápidas. Los médicos de cabecera o de familia se describen a sí mismos como "Allgemeinmediziner", que significa "médico generalista".

Las farmacias se llaman "Apotheke" y están marcadas con un gran símbolo rojo "A". Al menos una farmacia en el área estará abierta en todo momento (generalmente una diferente cada día), y todas las farmacias publicarán el nombre y la dirección de la farmacia de guardia en la ventana. Algunos medicamentos que a veces están disponibles gratuitamente en otros países (por ejemplo, antibióticos) necesitan receta médica en Alemania, por lo que es posible que desee verificar antes de su viaje. El personal de una Apotheke está bien capacitado, y es obligatorio tener al menos una persona con un título universitario en farmacéutica disponible en cada Apotheke durante el horario de apertura. Un farmacéutico alemán puede ofrecer consejos sobre medicamentos. La botica también es el lugar donde puede obtener medicamentos comunes de venta libre, como aspirina, antiácidos y jarabe para la tos. No se deje engañar por la apariencia de "drogeriekonzern , como la gran cadena dm-drogerie markt: las "farmacias" en Alemania venden de todo menos drogas.

En Alemania, los productos farmacéuticos tienden a ser caros, por lo que sería conveniente pedirle al farmacéutico "Generika" (medicamentos genéricos): un "Generikum" es prácticamente la misma sustancia y dosis, a menudo incluso producido por la misma empresa farmacéutica, pero sin el marca conocida y considerablemente más barata. Dado que los nombres comerciales de sustancias incluso comunes pueden variar mucho entre países y marcas, intente conocer el nombre científico de la sustancia que necesita, ya que estarán impresos en el paquete y los profesionales farmacéuticos capacitados los conocerán.

Seguro de salud

Los ciudadanos de la UE que sean miembros de cualquier seguro médico público pueden obtener una Tarjeta Sanitaria Europea . La tarjeta la emite su proveedor de seguros y le permite utilizar el sistema de salud pública en cualquier país de la UE, incluida Alemania.

Si eres de fuera de la UE o tienes un seguro médico privado, comprueba si tu seguro es válido en Alemania. De lo contrario, obtenga un seguro médico de viaje para el viaje: la atención médica alemana es costosa.

Es posible que los hospitales locales no acepten el seguro extranjero, incluso si cubre viajes al extranjero.

En cualquier caso algo urgente, primero se lo tratará y se le solicitará un seguro o se le presentará una factura más tarde.

Agua potable

El agua del grifo ( Leitungswasser ) es de excelente calidad y se puede consumir con poca preocupación. Las excepciones están etiquetadas ( "Kein Trinkwasser" , sin agua potable) y se pueden encontrar, por ejemplo, en fuentes y trenes. En restaurantes y cafés, a menudo tendrá que solicitar específicamente 'Leitungswasser', ya que generalmente no se asume.

Muchos alemanes tienden a evitar beber agua del grifo y prefieren el agua embotellada (sin gas o con gas), en la creencia errónea de que el agua del grifo es de alguna manera de calidad inferior. El término Leitungswasser en realidad significa 'agua de plomería', lo que tampoco suena demasiado atractivo. De hecho, el agua del grifo a veces es incluso de mejor calidad que el agua embotellada y, a diferencia de, por ejemplo, en los EE. UU., No tiene sabor a cloro en absoluto. Sin embargo, en algunas zonas hay una diferencia gustativa para paladares especialmente sensibles debido a la diferente composición mineral. Sin embargo, tenga en cuenta que el agua del grifo de algunas regiones tiene un contenido de nitrato superior a los niveles de la OMS y las mujeres no deben beberla en las primeras etapas del embarazo durante un período prolongado.

Muchos alemanes prefieren el agua con gas (carbonatada). El agua con gas se vende en cualquier tienda que venda bebidas y los precios van desde botellas económicas de 19 centavos (1,5 L) de marcas "sin nombre" hasta varios euros para las elegantes marcas "premium".

La mayoría de la gente compra agua embotellada en cajas de 12 botellas de vidrio o paquetes de 6 botellas de plástico. Tanto las botellas como las cajas incluyen un depósito retornable ( Pfand ). Si bien los depósitos para plástico reutilizable (15 centavos) o botellas de vidrio (8 centavos) son relativamente bajos, el depósito para botellas de plástico desechables (marcado con un símbolo especial en el costado de la botella) es relativamente alto a 25 centavos y puede ser mayor. que el precio del agua misma. El agua embotellada generalmente se vende carbonatada (con gas), aunque el agua común ( stilles Wasser ) también está ampliamente disponible y gana popularidad lentamente entre los alemanes. El agua con gas generalmente se vende en los supermercados en dos grados de gas: uno con más CO 2 (generalmente llamado spritzig o clásico) y otro con menos CO 2 (generalmente llamado medio).

La mayoría de los manantiales y muchos baños públicos (por ejemplo, en aviones o trenes) usan agua no potable que debe estar claramente marcada con las palabras "kein Trinkwasser" o un símbolo que muestre un vaso de agua con una línea diagonal. Si no hay tal letrero y los alrededores no indican lo contrario, es seguro asumir que el agua es segura para el consumo humano.

Natación

Muchos lagos y ríos, así como el Mar del Norte y el Mar Báltico, son generalmente seguros para nadar. Sin embargo, si bien es posible que no haya contaminantes que pongan en peligro la vida en la mayoría de los cuerpos de agua, haría muy bien en informarse acerca de las regulaciones locales. Si tiene la intención de nadar en un río grande, en el mejor de los casos, hágalo solo en lugares de baño oficiales. Manténgase alejado de estructuras (las plantas de energía pueden causar corrientes que no se ven desde la superficie) en el río o que se extienden desde la orilla hacia el río, también manténgase fuera del camino de los barcos. Tanto las estructuras como los barcos, incluso si parecen inofensivos o lejanos, pueden crear grandes succiones bajo el agua. Tenga especial cuidado con los niños.

Si tiene la intención de nadar en el Mar del Norte, debe informarse sobre los horarios de las mareas y las condiciones climáticas; quedar atrapado en una marea puede ser fatal, y también perderse en la niebla. Hacer senderismo en Wattenmeer sin un guía local es extremadamente peligroso. En el Mar Báltico, por otro lado, prácticamente no hay mareas.

Enfermedades

Debe estar al tanto de la rabia ( Tollwut ), que ha sido un problema en algunas áreas en el pasado, aunque las autoridades se lo toman muy en serio. Si va de excursión o de campamento, tenga cuidado con los animales salvajes como los zorros y los murciélagos.

Los mayores riesgos que enfrentan los excursionistas y campistas son dos enfermedades transmitidas por garrapatas. En algunas partes de Alemania existe un riesgo (bajo) de contraer encefalitis transmitida por garrapatas; Se recomienda la vacunación si planea actividades al aire libre en áreas de alto riesgo. El riesgo de enfermedad de Lyme es mayor y no se dispone de vacunación. Por lo tanto, debe tratar de prevenir las picaduras de garrapatas usando pantalones largos y zapatos adecuados. Los repelentes químicos también pueden ser eficaces. También debe verificar si hay garrapatas después, ya que el riesgo de transmisión es menor si la garrapata se elimina temprano. La forma más segura de eliminar una garrapata es utilizando un dispositivo del tamaño de una tarjeta de crédito llamado "Zeckenkarte" (tarjeta de marcación), que puede obtener en la mayoría de las farmacias. Otros métodos (dedos, pegamento, etc.) pueden hacer que la garrapata inyecte aún más material infeccioso en la herida.

Peligros naturales

Hoy en día, los animales salvajes, aunque abundan, son en su mayoría muy tímidos, por lo que es posible que no veas muchos. Cuando se avistaron algunos lobos en Sajonia y Pomerania y un oso en Baviera, su inmigración desde Europa del Este causó un gran revuelo. En el curso de los hechos, "Bruno" (el oso) recibió un disparo, y mientras los lobos están bajo una fuerte protección, se sospecha que los cazadores locales los mataron ilegalmente. El animal más peligroso de los bosques de Alemania es, con mucho, el jabalí; en particular, las cerdas que llevan crías no son nada de qué bromear. Los jabalíes están acostumbrados a los humanos, ya que a menudo saquean los botes de basura en aldeas y suburbios, y sus dientes pueden rasgar grandes heridas. Si ve uno, camine lentamente en la dirección opuesta sin dejar de mirar al animal.

Aseos

Puede resultar sorprendentemente difícil encontrar un baño público cuando sea necesario. Por lo general, se indican con las letras WC, pictogramas o la letra "H" (Herren; caballeros) o "D" (Damen, damas). Los baños públicos rara vez son gratuitos. A veces tienes que ser un cliente en el lugar al que están vinculados, a veces hay un asistente y un "plato de propina" para hacerte sentir culpable y hacer que pagues dinero que puede o no ser entregado al personal de limpieza. Pero una de las formas más comunes en que te cobran es el sistema Sanifair mediante el cual pagas una cantidad de dinero y obtienes un cupón por una cantidad menor de dinero (75 centavos de pago, 50 centavos de valor) que puedes cobrar por bienes en las tiendas adyacentes (y otras), a menudo sujetas a un montón de condiciones. Afortunadamente, los baños en los trenes, aviones y autobuses siguen siendo gratuitos, pero los clientes a menudo los dejan en un estado repugnante y, lamentablemente, no siempre hay alguien cerca que pueda limpiarlos. Los establecimientos de comida rápida y las recepciones de los hoteles suelen ser una buena opción, las estaciones de servicio suelen ofrecer instalaciones a petición de una llave. Los centros comerciales (Globus, Kaufland, Real, MediaMarkt, etc.) o las ferreterías (Bauhaus ,, Hagebau, Hela, Hornbach, Obi, etc.) también tienen baños para clientes, que en su mayoría se pueden utilizar de forma gratuita. Aldi, Lidl o Netto en su mayoría no tienen baños para clientes. ) también tienen baños para clientes, que en su mayoría se pueden utilizar de forma gratuita. Aldi, Lidl o Netto en su mayoría no tienen baños para clientes. ) también tienen baños para clientes, que en su mayoría se pueden utilizar de forma gratuita. Aldi, Lidl o Netto en su mayoría no tienen baños para clientes.

Fumar y vapear

Los Bundesländer individuales comenzaron a prohibir fumar en lugares públicos y otras áreas a principios de 2007, sin embargo, las leyes varían de un estado a otro. Por lo general, está prohibido fumar en todos los restaurantes y cafés. Algunos lugares pueden ofrecer áreas separadas para fumadores, pero es mejor consultar al hacer la reserva. Los fumadores deben estar preparados para salir al exterior si quieren encender un cigarrillo. Los únicos tres estados con una estricta ley de no fumar sin excepciones son Baviera , Saarland y Renania del Norte-Westfalia . Está prohibido fumar en todas las formas de transporte público, incluidas las plataformas ferroviarias (excepto en las zonas designadas para fumadores, que están claramente marcadas con la palabra Raucherbereich [zona de fumadores]). Las leyes se aplican estrictamente.

En los restaurantes es muy aceptado que los clientes se vayan de la mesa sin pagar la factura para ir a fumar y volver más tarde. Si está solo, dígale al personal que va a salir a fumar y, si tiene una bolsa o un abrigo, déjelo allí.

Vaping prihaja tudi v Nemčijo, bolj v urbana območja kot na podeželje. Skoraj v vsakem mestu ga najdete Dampfershop[vaping shop], kjer lahko kupite strojno opremo ali tekočino z nikotinom ali brez, 3-6 € za 10 ml. Če ostanete dlje, osnovo in aromo kupite ločeno in ju zmešajte sami, je veliko ceneje. Vnos velikih steklenic nikotinske tekočine v Nemčijo, zlasti z več kot 20 mg / ml, in izven EU, je lahko nezakonit. Zaradi varnosti nekaj dni vzemite samo svoje potrebščine. Zakon pravi, da vaping ni kajenje in zato nanj ne vpliva zakon o prepovedi kajenja, vendar večina ljudi tega ne ve. Torej, če želite biti prijetni in varni, to storite tako kot kajenje in sprejmite tudi skupna pravila o nekadljenju. Deutsche Bahn in druga podjetja za javni prevoz po vsej državi ne dovoljujejo vapinga na postajah (razen v prostorih za kadilce) ali v javnem prevozu.

Spoštovanje

Država je relativno liberalna družba, predvsem pa morate spoštovati starejše ljudi, saj pogosto ne prenašajo odnosov, ki se mnogim zdijo normalni, na primer poslušanje glasne glasbe s slušalkami ali kajenje na avtobusnem postajališču.

Namesto tega obstajajo druga stališča, ki se tolerirajo bolj kot v večini drugih držav. Med njimi je nudizem ( v toplesu nikoli nikogar ne moti, popolni nudizem v severni in vzhodni Nemčiji je zelo pogost na plažah) in dejstvo pitja alkohola na javnih cestah, zelo pogosto med mladimi. V primeru gejevskega življenja se strpnost razlikuje med velikimi mesti, ki so zelo liberalna, in podeželskimi območji na jugu, ki so bolj konzervativna. Toda ne bojte se zlorabljenih policistov, ki aretirajo ljudi samo zato, ker si izmenjujejo intimnosti z ljudmi istega spola, kot je na primer v ZDA ali Latinski Ameriki.

VELIK SPOŠTOVANJE, ko govorimo o nacistični dobi in drugi svetovni vojni. To obdobje je za Nemce zelo občutljivo, zapuščine konfliktov in grozodejstva takega režima pa grozijo celo mlade ljudi. Posledice vojne so bile zanje katastrofalne, vrhunec pa je bila delitev Nemčije na dva dela. Od leta 1945 je bil vsak Nemec - tako vzhodni kot zahodni - v okviru zgodovinskega programa dolžan videti številna koncentracijska taborišča tako v Nemčiji kot v sosednjih državah. Ko govorite o tej temi, morate biti zelo vljudni, če ne, bolje, da o tem ne govorite. Vsi Nemci razen neonacistov (ki obstajajo tudi v Nemčiji) menijo, da ta del nemške zgodovine ni bil dober in da se moramo o tem pogovarjati, da se kaj podobnega ne bi moglo ponoviti.

Ne pozabljajo, da večina današnjih Nemcev ni bila rojena niti udeležena v Hitlerjevem režimu. O tem vprašanju lahko govorite, vendar glede tistih, ki so bili žrtve režima. Ne smemo pozabiti, da niso bili samo Judje, ampak tudi Cigani, homoseksualci in invalidi žrtve tega barbarskega režima.

Vsaka manifestacija ali objava fašistične težnje, kot so Mein Kampf, svastika, La U de los Ustaša (teroristična skupina fašističnih katoličanov v Jugoslaviji), romsko-nacistični pozdrav (dvig desne roke na 45 stopinj), vzkliki "Sieg Heil", "Heil Hitler" in "Za dom Spremni" je po zakonu PREPOVEDANO. Ne uporabljajte ničesar od zgoraj navedenega, niti kot šalo. To je zelo dobro izvedena praksa, zato ste lahko zaprti več let in več z njim velika kazen; tujci niso izvzeti iz tega zakona.

Po drugi strani pa Nemci brez težav govorijo o razdelitvi svoje države na vzhod in zahod. Komunistični simboli in druge manifestacije, povezane z NDR, se prosto širijo in ustvarjajo umetniško gibanje "Ostalgie". Večina s tem nima težav; pravzaprav čutijo stopnjo nostalgije, ko to govorijo. Ne govorite o Zidu, ker je še danes sporen.

Kultura

Nemci so si prislužili sloves, da so strogi in strogi s pravili, a tudi delavni in učinkoviti. Če vas ujamejo, da kršite pravila, vam bo nekdo na to zlahka opozoril. Glavna izjema v Nemčiji so omejitve hitrosti. V bistvu nemška akcija čaka na rdečo luč ob 2. uri zjutraj, vse ulice so prazne.

Še pomembneje je, da se nemški občutek "vljudnosti" bistveno razlikuje od anglo-ameriškega koncepta vljudnih pripomb, majhnih pogovorov in politične korektnosti. Nemci zelo cenijo poštenost, odprtost, sposobnost, da se upirajo kritikam in na splošno ne zapravljajo časa drugih ljudi. Na primer, medtem ko odgovor na vprašanje "Kako je vaš dan?" to je standardna šala, kot je "Super gre." v Anglosferi se bodo Nemci na vprašanje počutili prisiljeni iskreno odgovoriti na vprašanje. Posledično poslovnim sestankom ponavadi primanjkuje uvodnega govora.

Naslovi (kot so dr., Prof. Itd.) Se običajno uporabljajo bolj na jugu kot na severu. Ne bi si očitali, da ste jih pustili ob strani. Nekateri kolegi, ki že vrsto let sodelujejo, se še vedno imenujejo vsak po svojem priimku. Ko se vam Nemec predstavi, bo pogosto preprosto rekel svoj priimek in vas prosil, da ga pokličete "gospod / gospa ...". Nemci ne bi pričakovali, da boste v angleščini uporabljali nemški besedi "Herr" (moški) in "Frau" (ženska). Naslov "Fräulein" za samsko žensko danes velja za zastarelega ali celo seksističnega, zato se omejite na "Frau".

Takojšnja uporaba imen se zelo verjetno šteje za žaljivo, odvisno od situacije. Seveda obstajajo razlike med mladimi in starejšimi. Upoštevati morate uporabo priimka in uradnega Sie v znak prijateljskega spoštovanja. Če skupaj popijete pijačo, vam bodo morda ponudili Du neformalno in pokličete svojega kolega po imenu, ga lahko tudi ponudite. Vendar pa bi lahko to razumeli kot napako, če ste očitno mlajši ali "nižjega ranga". Začetna kultura na splošno ceni neformalnost in bo ciljala na vse zaposlene Du in obstaja nekaj organizacij, kjer so se člani nagovarjali Duod 19. stoletja, vključno z levičarskimi strankami, kot so SPD, železničarji ali skavtsko gibanje. Kljub temu je preveč uradna uporaba "Sie" praktično vedno "najvarnejša" možnost in če dežurnemu policistu rečete "Du", se lahko celo kaznujete z globo.

Nemška beseda Freund v realnost pomeni Bližnji prijatelj ali fant ". Nekdo, ki ga poznate nekaj let, vas morda ne bo imenoval Freund ampak kot Bekannter (znano).

Obstaja tudi velika želja po medsebojnih dogovorih in zavezah. Kar se tiče zloglasne učinkovitosti: Nemci so vrhunski rekreativci na svetu (povprečno 30 dni plačanih počitnic na leto, ne štejemo praznikov), hkrati pa ohranjajo eno najvišjih stopenj produktivnosti na svetu. Poznejši vlak velja za znak degradacije družbe.

Kljub splošnemu prepričanju imajo Nemci smisel za humor, čeprav se pogosto izraža drugače kot v angleško govorečih državah. Če ste obkroženi z ljudmi, boste dobro vedeli, da sta sarkazem in ironija zelo pogosti vrsti humorja. Priljubljene so tudi besedne igre, tako kot v angleško govorečih državah. Vendar humor ni privzeti pristop k svetu (za razliko od recimo v Angliji), zato lahko šala v napačni situaciji privede do praznih pogledov ali neodobravanja ali pa preprosto ni razumljena kot šala.

Čistost

V uradnem kontekstu (pri poslovanju) se na točnost ne gleda kot na vljudnost, ampak kot na predpogoj za prihodnje odnose. Kot v večini držav se pričakuje, da boste na poslovni sestanek prišli pravočasno, razen če v svojo obrambo navedete dober razlog (to je, da ste obtičali v prometnem prometu). nepredvidljiv ). Šteje se, da je vljudnost poklicati druge udeležence, če se vam zdi, da zamujate, čeprav še vedno obstaja možnost, da boste prišli pravočasno. Redne zamude se štejejo za nespoštljive do drugih udeležencev.

Za osebne odnose se lahko pomen točnosti razlikuje od posameznika do posameznika. Vedno je varneje biti pravočasno kot pozno, vendar je tema lahko predmet pogajanj: če niste prepričani, vprašajte "ali je za vas pomembna točnost?" Točnost je odvisna tudi od okolja, v kolegijskem okolju se na primer jemlje veliko manj resno. V primeru zasebnih povabil na dom se morda celo zdi bolj vljudno, da pridete med 5 in 15 minutami pozno, da ne bi osramotili gostitelja, če vse ni pripravljeno.

Obnašajte se v javnosti

Nemčija, zlasti mestna Nemčija, je precej strpna in vaša zdrava pamet bi morala biti dovolj, da se izognete težavam.

Pitje alkohola v javnosti ni prepovedano in je celo pogosto na skrajnem zahodu (Köln in območje Ren-Ruhr). V nekaterih večjih mestih (kot je Köln) veljajo lokalni zakoni, ki teoretično prepovedujejo pitje alkohola v javnosti, in se kaznuje z denarno kaznijo v višini več deset evrov; ti zakoni se redko izvajajo proti turistom, razen v primerih, ko pitje vodi v glasno vedenje. Te zakone so na različnih krajih uspešno izpodbijali tudi na sodišču. Če se boste agresivno obnašali ali motili mir, boste zaslužili pogovor z nemško policijo in morda denarno kazen ali odredbo za odhod, ne glede na to, ali ste pijani ali trezni.

Bodite posebno pozorni na to, da se spoštujete v krajih čaščenja in krajih, ki nosijo dostojanstvo države, kot so številni spomini na vojne in holokavst, parlamenti in druga zgodovinska mesta. Nekatera od teh spletnih mest bodo objavila Hausordnung (hišni red), ki prepoveduje nespoštljivo ali moteče vedenje. Ta pravila se lahko gibljejo od zdrave pameti do prepovedi fotografiranja med verskimi obredi do stvari, ki se vam zdijo čudne, na primer prepovedi moškim, da imajo roke v žepu. Zavedati se morate teh znakov in spoštovati objavljena pravila. Drug zelo pogost prizor je znak, ki pravi Eltern haften für ihre Kinder(starši so odgovorni za svoje otroke). To je opomnik, da Nemci verjamejo, da bi morali biti otroci, starši pa bi jih morali nadzorovati, da se nihče ne poškoduje in nič ne zlomi. Če je vaš otrok glasen in po nesreči kaj razlije ali razbije v trgovini, lahko običajno pričakujete, da boste to plačali.

Žalitev drugih ljudi je po nemški zakonodaji prepovedana in lahko v primeru pregona povzroči zaporno kazen in veliko denarno kazen. Nenavadno je, da se vložijo obtožbe, vendar v vsakem primeru upoštevajte razum. Žalitev policista pa vedno vodi do obtožb.

Na nemških plažah je običajno, da se ženske kopajo v toplesu. Na večini plaž se dopušča popolna golota, čeprav to ni pogost pojav zunaj številnih golih področij (z oznako "FKK" ali "Freikörperkultur", dobesedno prosta kultura telesa ). Ti so še posebej pogosti na vzhodnonemški obali Baltiškega morja zaradi velike priljubljenosti nudizma v nekdanji NDR. Nudiste je mogoče videti tudi v javnih parkih v Berlinu in v "angleškem vrtu" v Münchnu. V večini savn je golota obvezna, seje s coedom pa so običajna praksa. En dan v tednu je običajno samo za ženske.

Bodi gost

Na splošno vas Nemci povabijo v svoj dom le, če pričakujejo, da boste sprejeli ponudbo. Nemci ne bodo razumeli "ja, pojdimo kdaj ven", ki ga Američani včasih uporabljajo kot nesmiseln pogovor. Medtem ko Nemci cenijo gostoljubnost ("Gastfreundschaft", dobesedno "prijaznost do gostov"), sami vidijo svojo kulturo gostoljubja kot šibkejšo kot recimo arabski svet. Ko ste povabljeni, je vsekakor vljudno prinesti majhno darilo. Potrošna darila se običajno pripravijo, saj mnogi Nemci ne marajo polniti svojega doma z drobnarijami, s katerimi ne vedo, kaj bi. Če je povabilo tisto, na katerem lahko pričakujete uživanje alkohola, je lahko prinašanje steklenice vina ali pijače dobro darilo, če pa vas mlajši povabijo na zabavo, lahko prinesete tudi kovček piva, čeprav po možnosti znamke Najmanjša in samostoječe najvišje kategorije. Če lahko podarite nekaj, kar je povezano z vašim krajem izvora, še bolje: darilo iz tujine bo praktično vedno vzbudilo radovednost vaših gostiteljev. Nemci radi ohranjajo svoj dom čist in urejen in se bodo verjetno "opravičili za nered", tudi če ga ni. To pomeni, da morate na splošno pustiti čevlje pri vhodu; če ste v dvomih, vprašajte. Večina gostiteljev vam bo zagotovila veliko bolje - darilo iz tujine bo praktično vedno zbudilo radovednost vaših gostiteljev. Nemci radi ohranjajo svoj dom čist in urejen in se bodo verjetno "opravičili za nered", tudi če ga ni. To pomeni, da morate na splošno pustiti čevlje pri vhodu; če ste v dvomih, vprašajte. Večina gostiteljev vam bo zagotovila veliko bolje - darilo iz tujine bo praktično vedno zbudilo radovednost vaših gostiteljev. Nemci radi ohranjajo svoj dom čist in urejen in se bodo verjetno "opravičili za nered", tudi če ga ni. To pomeni, da morate na splošno pustiti čevlje pri vhodu; če ste v dvomih, vprašajte. Večina gostiteljev vam bo zagotovilaHausschuhe (dobesedno "hišni čevlji") za nošenje v notranjosti. Ko ste povabljeni na dom Nemca, lahko pričakujete kakšno hrano ali pijačo. Če imate alergije, verske omejitve pri prehrani ali ste vegani ali vegetarijanci, morate to vnaprej pojasniti, da se izognete medsebojni zadregi, da vam pripravljajo meni, ki ga ne morete ali ne želite jesti. "Kaffee und Kuchen" ("kava in pecivo") je najpomembnejši nemški večerni obrok in vsako večerno povabilo na neuradno srečanje bo verjetno to pomenilo. Če ne pijete kave, je običajno kavo mogoče zamenjati s kakavom, čeprav se morda zdi malo čudno, če ste odrasli.

Ljudje

Delno zaradi dolge dobe številnih majhnih nemških držav, ki so suverene de jure ali de facto Nemčija ima močno regionalno identiteto in lokalni patriotizem, ki se lahko nanaša na mesto, zvezno državo ali regijo v zvezni državi ali ki prečka državne meje. Medtem ko so nekatere državne meje narisane precej poljubno, so države politično močne in mnoge imajo svoj edinstven značaj. Splošno pravilo je, da se bogastvo povečuje proti jugu in zahodu: medtem ko Baden-Württemberg in Bavarska za kakovost življenja tekmujeta s Švico in Avstrijo, gospodarstva vzhodnih držav še vedno zaostajajo. Med potnikom na sever prevladuje bolj liberalno vzdušje: v Hamburgu in Berlinu sta bila gejevska župana, bari in klubi so odprti vso noč, gostota mladih umetnikov v Berlinu pa Friedrichshain zlahka presega gostoto Londona, Pariza ali Manhattna. Severna Nemčija je na istem kulturnem področju kot Nizozemska in Skandinavija, tudi hrana in arhitektura sta bolj pragmatični, preprosti in nerafinirani kot na jugu, kjer je prevladoval katolicizem. V nasprotju s splošnim trendom je Hamburg najbogatejše mesto v Nemčiji (in ena izmed desetih najbogatejših regij v Evropi), ki celo presega sodobni München.

Nacistična doba

Konec 19. stoletja je bila Nemčija verjetno ena najbolj razsvetljenih društev na svetu. Kot miselno vajo poskusite pomisliti na pet znanih fizikov, filozofov, skladateljev ali pesnikov, ne da bi omenili nemško ime. To dostojanstvo in ugled sta se v času nacionalsocialistične vladavine pod Hitlerjem (1933-1945) soočila s hudim nazadovanjem. Od takrat je bil tretji rajh trajna brazgotina na nemški nacionalni identiteti in velja za madež nemške nacionalne časti in bo tako ostal še dolgo. Vsak nemški študent se mora s tem soočiti približno 5 -krat v času šolanja in zelo verjetno bo vsaj enkrat obiskal koncentracijsko taborišče (večina teh mest je bila spremenjena v spomenike). Niti en dan ne mine brez izobraževalnih programov na televiziji in radiu, ki obravnavajo to časovno obdobje.

Odraščanje v Nemčiji, bodisi v NDR ali v Zahodni Nemčiji, je pomenilo in pomeni odraščati s to grenko dediščino, in vsak Nemec je razvil svoj način spopadanja s krivdo javnosti. Za popotnika lahko to pomeni zmedo. Morda boste naleteli na ljudi (zlasti mlade), ki si želijo govoriti z vami o burni nemški zgodovini in vas čutijo potrebo, da vas prepričajo, da je Nemčija od takrat napredovala daleč. Izberite primerna mesta za pogovor o tem in bodite prijazni do tega. Če ste na obisku pri prijateljih, se boste morda težko izognili vlečenju do spomenika.

Humor, čeprav nedolžen, je način absolutno napačno obravnavati zadevo in je žalitev. Prepovedani so vsi gesli, simboli in kretnje iz obdobja nacista (razen v izobraževalne namene, tudi ti so urejeni). Njihovo javno prikazovanje ali širjenje propagandnega materiala je nezakonito. Tujci niso izvzeti iz teh zakonov. Sploh ne pomislite, da bi v šali izrekli nacistični (rimski) pozdrav s trdimi rokami! To je kaznivo dejanje v skladu z nemškim kazenskim zakonikom, §86a: prikaz simbolov protiustavnih organizacij. Običajno vas čaka "le" globa v višini okoli 500 EUR. Če oblasti sumijo, da imate propagandne namene, vas lahko zaprejo do tri leta! (Verske svastike so izvzete iz tega pravila, čeprav vam svetujemo, da se izogibate prikazovanju simbola, da ne povzročite nenamernega prekrška.)

Nemška himna je tretja kitica tradicionalne pesmi iz 19. Lied der Deutschen , napisano na melodijo Gott erhalte Franz den Kaiser Josepha Haydna nekega avgusta Heinricha Hoffmanna von Fallerslebena na otoku Heligoland, medtem ko je bil slednji pod angleškim nadzorom. Prva kitica se začne z Deutschland, Deutschland über Alles(Nemčija, Nemčija večinoma). Čeprav ta kitica ni prepovedana in je bila celo uradno del državne himne v času Weimarske republike, vas prosimo, da te kitice ne citirate in ne pojete. Mnogi ga povezujejo s hipernacionalizmom in ga ne bodo marali enako kot nacistični slogan. Podobno simboli Kaiserreicha 1871-1918, na primer črna, bela in rdeča zastava, še niso uradno prepovedani, vendar jih te dni praktično uporabljajo le skrajna desnica in bodo sprožili reakcije. zelo negativno. Leta 2020 je potekala ponovna razprava o uradni prepovedi simbolov Kaiserreicha, ki pa je prinesla konkretne rezultate šele oktobra 2020.

Verjetno je najboljši način, da se spopadete s tem, da se ob tem sprostite. Če se ljudje okoli vas radi pogovarjajo o nemški zgodovini, izkoristite priložnost za odkrit pogovor, morda celo zelo oseben. Če se želite izogniti neprijetnim trenutkom, tega ne odlašajte.

Doba Nemške demokratične republike

V primerjavi z nacistično dobo imajo Nemci bolj odprt odnos do povojne delitve Nemčije na vzhod in zahod. Komunistični simboli, pesmi iz NDR in drugi znaki, povezani z Vzhodno Nemčijo, prosto krožijo (čeprav so redki v zahodnih delih) in mnogi so nekoliko nostalgični po državi, od tod tudi umetniško in komercialno gibanje "Ostalgie" (nostalgija po vzhodu). Bodite previdni, ko govorite o vzhodnonemški tajni policiji (Stasi), saj je na mnoge ljudi na vzhodu negativno vplival nadzor vseh vidikov življenja s strani te organizacije, ki je v času komunizma vzdrževala obsežno mrežo obveščevalcev po vsej državi. Medtem ko delitev izvira že nekaj časa, še vedno obstajajo kulturni ostanki, ki jih pogosto imenujemo "mentalni zid". (Mauer in den Köpfen) in zdi se, da so zadnja leta, če sploh, okrepila stereotipe med Vzhodom in Zahodom. Te dni se odkrito razpravlja o vse več pozitivnih vidikih vzhodnonemške politike, pa naj gre za širšo uporabo železnice kot prevoznega sredstva ali za razmeroma visoko enakost spolov na Vzhodu, vendar se stališča razlikujejo od osebe do osebe sledite politiki. Spekter - Desničarji bodo manj nagnjeni k temu, da bi o RDA videli nekaj pozitivnega.

Regionalna rivalstva

Mnogi Nemci so zelo navezani na svojo regijo ali celo svoje mesto, zato ni nič nenavadnega slišati ljudi, ki omalovažujejo pripombe o mestu, ki je oddaljeno nekaj kilometrov, ali celo o drugačni soseski v velikih mestih, kot je Berlin. Čeprav se domnevni razlogi za takšno rivalstvo razlikujejo, so le redko tako resni, kot se zdi. Nekatera od teh rivalstev se prekrivajo s športnimi (večinoma nogometno), vendar se tudi takrat segrejejo le, ko je tekma ali pa kdo nosi uniformo vpletene ekipe. Čeprav pozitivne stvari o mestu ali regiji, v kateri se nahajate, vedno cenijo, bi morali biti bolj nežni pri napadih na druge kraje, tudi če se zdi, da domačini to nenehno počnejo.

Tradicionalno so se regionalna rivalstva razširila tudi na religijo, pri čemer sta sever in vzhod pretežno luteranska, jug in zahod pa pretežno rimskokatoliški. cuius regio eius religioin zgodnja moderna razdrobljenost ozemelj je zagotovila, da bi močno katoliška območja stala ob boku močno luteranskih ali reformiranih območij. Vendar se je to v sodobnem času znatno zmanjšalo, ko se je Nemčija preoblikovala v pretežno sekularno družbo, redni župljani pa so zdaj v manjšini. Migracija delovne sile in priliv beguncev (po) po drugi svetovni vojni sta tudi vasi, ki so bili v preteklosti spovedno homogeni, postala veliko bolj heterogena. Na splošno so ljudje nekdanje komunistične Vzhodne Nemčije ponavadi manj verni od prebivalcev Zahoda, ker je uradno ateistični komunistični režim odvrnil vero.

Ostati v stiku

Telefonska storitev

V vsakem mestu je vsaj en javni telefon, ki se običajno uporablja s telefonskimi karticami (le nekateri sprejemajo kovance). Spletne kavarne so redke (samo v velikih mestih), ker ima večina Nemcev povezavo doma. Toda pri ljudeh z zvezki obstajajo območja WLAN / Wi-Fi, na nekaterih železniških postajah in letališčih pa obstajajo tudi spletni kioski, ki delujejo s kovanci

Kar zadeva sporočanje, večina Nemcev raje uporablja ICQ ali Skype, ne pa ameriški MSN Messenger.

V Nemčiji se uporablja sistem GSM s frekvenčnim območjem med 900 in 1800 MHz ali UMTS (od leta 2001 v več mestih in večini podeželja). Ni CDMA ali TDMA in analogna omrežja ne delujejo več.

Glavna podjetja za mobilne telefone so T-Mobil, Vodafone, E-Plus in O2

Mednarodna klicna koda za Nemčijo je 49, predpona za mednarodne klice pa 00; predpona območne kode je 0. Nekateri bloki številk so rezervirani za posebno uporabo: številka, ki se začne z 010xx, vam omogoča, da izberete drugega ponudnika telefona, 0800 in 00800 sta brezplačni številki, 0180 sta številki storitev (ki lahko morda ne bo dražje) kot lokalni klic). Izogibajte se številkam predpone 0900. Te so za poslovne storitve in so na splošno neverjetno drage.

Popravljeno

Nemške telefonske številke imajo obliko 49 351 125-3456"49" je koda države za Nemčijo, naslednje številke so področna koda, preostale številke pa so "lokalni" del naročniške številke, ki jo lahko pokličete iz te območne kode s skrajšanim klicanjem. Ker ne obstajajo standardne dolžine ne za geografske območne kode ne za naročniške številke, je lahko zadnji del tako kratek kot dve števki. 5000 nemških območnih kod se razlikujejo po dolžini od 2 do 5 mest. Pred geografsko območno kodo morate označiti "0" zunaj te območne kode (vendar še vedno v Nemčiji).

Od liberalizacije nemškega telefonskega trga je na trgu veliko telefonskih ponudnikov. Če kličete z zasebnega stacionarnega telefona, lahko na splošno izbirate različnih ponudnikov (in torej med različnimi cenovnimi shemami) z uporabo posebnih predponskih številk (začenši z 010xx) s cenami 0,01 € ali 0,02 €, včasih tudi pod mednarodnimi klici pod 0,01 €. Na internetu je kalkulator, kjer lahko primerjate cene za različne destinacije. Hoteli imajo običajno sklenjene pogodbe z določenim ponudnikom telefonov in vam ne dovolijo uporabe drugega. Cene telefonov, ki jih hoteli zaračunavajo, so lahko osupljive, zlasti v luksuznih hotelih, kjer lahko petminutni telefonski klic za rezervacijo restavracij stane 50 evrov. Preden dvignete telefon, se prepričajte, da ste preverili cenik.

Mobilni

Številke mobilnih telefonov v Nemčiji morajo biti vedno klicane z vsemi številkami (10-12 mest, vključno z »0« pred »1nn« v Nemčiji), ne glede na to, od kod so poklicane. The 1nn je mobilna predpona in ne "področna koda" kot taka ter druga in tretja številka (del nn ) označuje prvotno mobilno omrežje, dodeljeno, na primer, če se upošteva prenosljivost številk 49 151-123-456.

The Pokritost z telefonijo mobilni v treh omrežjih (Deutsche Telekom, Vodafone in O 2 ) je na splošno odlična po vsej državi. Na voljo so tudi UMTS (podatki 3G in HSDPA), LTE (4G) in EDGE. LTE je še vedno nekoliko omejen na urbana območja. Vsi ponudniki mobilnih telefonov uporabljajo tehnologijo GSM v Frekvenčna območja 900 in 1800 MHz. To se razlikuje od standarda GSM 1900, ki se uporablja v ZDA, vendar sodobni "večpasovni" telefoni običajno delujejo v vseh omrežjih GSM. Telefonov, ki niso GSM, v Nemčiji ni mogoče uporabljati. Če imate mobilni telefon GSM v ZDA, pred potovanjem pokličite svojega ameriškega operaterja in ga prosite, naj "odklene" vaš telefon, da ga lahko uporabite z nemško kartico SIM. Klicatelj plača cestnino za telefonski klic na nemško številko mobilnega telefona.

Če ostanete dlje časa, razmislite o nakupu predplačniške telefonske kartice pri enem od podjetij za mobilne telefone; ne boste imeli težav pri iskanju Deutsche Telekoma (kupljenega pri Trgovina Telekom ), Vodafone oz a trgovina O 2 na katerem koli večjem poslovnem področju.

Mobilna telefonija je še vedno razmeroma drago v Nemčiji. Odvisno od vaše pogodbe vam lahko za klice na nemške stacionarne in mobilne telefone zaračunamo od 0,10 do 0,39 evra na minuto. Klici iz vašega nemškega mobilnega telefona na nemške telefonske številke (vključno z nemškimi mobilnimi telefoni, ki so fizično prisotni v Nemčiji) pogosto stanejo med 1 in 2 evri na minuto, odvisno od zadevne države in vašega načrta. Na splošno sta T-Mobile in Vodafone za mobilne telefone najprimernejša možnost za ljudi, ki želijo kakovostne storitve, zlasti zunaj mest. ALI 2 / E-Plus ima nižje cene. Če pričakujete, da boste potrebovali podporo strankam v angleščini, je lahko Vodafone ena vaših najboljših možnosti.

V večini verig supermarketov (npr. Aldi, Lidl, Penny, Netto, Tchibo, Rewe, toom) lahko kupite predplačniške kartice SIM od lastnih virtualnih ponudnikov, čeprav njeno omrežje še vedno upravljajo 3 veliki nemški telekomunikacijski operaterji. Običajno so precej poceni (10-20 € s 5-15 minutami uporabe) in za nacionalne klice (0,09-0,19 € / minuto), vendar dragi za mednarodne klice (okoli 1-2 € / min), vendar začetni. klici so vedno brezplačni, SMS pa stane od 0,09 € do 0,19 €. Medtem ko so mednarodni klici z nemško kartico SIM lahko dragi, obstaja nekaj predplačniških ponudb z ugodnimi cenami.

Podjetja, kot so Lyca Mobile, Lebara in druga, so specializirana za ponudbo dokaj ugodnih tarif za mednarodne klice (včasih cenejše od storitev govornega prenosa IP), ki so namenjena predvsem skupinam priseljencev in diaspore.

Žal pa je zaradi paranoje glede uporabe mobilnih telefonov v kriminalu ali terorizmu vse težje kupiti telefon ali predplačniško kartico SIM in začeti klicati. Odvisno od ponudnika boste morda morali navesti številko kreditne kartice, se identificirati z objavo ID -ja ali videoposnetka. Incluso cuando son factibles, no siempre están diseñadas de manera que sean fáciles para los extranjeros sin estatus de residencia, aunque en teoría, cualquier persona con una identificación válida puede comprar estas tarjetas y la dirección alemana proporcionada no tiene que estar escrita en el sistema. . Dicho esto, es mejor comprar una tarjeta SIM en una tienda que ofrezca servicios de registro de tarjetas SIM y asegúrese de llevar su tarjeta de identificación. Alternativamente, si ya tiene un paquete de teléfono móvil activo de un proveedor con sede en otro país de la UE,

Métodos alternativos

La gran mayoría de los alemanes poseen teléfonos móviles (llamados "Handys" en alemán, pronunciado "hendy"); La desventaja de esto es que las cabinas telefónicas que alguna vez fueron comunes han comenzado a desaparecer, excepto en lugares "estratégicos" como las estaciones de tren. Por lo general, constan de una columna plateada con una parte superior rosa y el teléfono adjunto en la parte frontal. En algunos lugares todavía hay versiones más antiguas que consisten en una cabina amarilla con una puerta y el teléfono en el interior.

Alternativamente, también puede comprar tarjetas telefónicas prepagas que puede usar llamando a un número gratuito; esto es especialmente bueno si tiene la intención de hacer llamadas internacionales. Sin embargo, la calidad y los precios de las tarjetas varían enormemente, por lo que no se puede hacer una buena recomendación.

En las tiendas de telefonía , que puedes encontrar en las principales ciudades, puedes realizar llamadas internacionales a tarifas económicas. Estas tiendas de llamadas se encuentran principalmente en áreas de la ciudad con muchos inmigrantes y son su mejor opción para llamar internacionalmente. Además de ofrecer llamadas al extranjero, venden tarjetas de llamadas internacionales para usar desde cualquier teléfono en Alemania. Por lo general, puedes ver estas tiendas por las muchas banderas que decoran sus escaparates.

Internet

Wi-Fi

El acceso a Internet a través de Wi-Fi (también llamado comúnmente WLAN ) es común en Alemania. Los cibercafés están empezando a ser menos comunes debido a la amplia oferta de Wi-Fi gratuito en tiendas, restaurantes o cafés. En ocasiones requiere un consumo mínimo pero suele ser gratuito dentro del local. Las tiendas de teléfonos a menudo también ofrecen acceso a Internet. Las siguientes tiendas ofrecen acceso Wifi gratuito: Galeria Kaufhof, real (supermercado), REWE, IKEA, H&M, dm-Drogerie, Subway, McDonald's, Starbucks y Burger King.

Muchos hoteles ofrecen acceso a Internet para los huéspedes, sin embargo, las velocidades son limitadas y pueden ser inadecuadas para ver y usar rápidamente páginas / aplicaciones multimedia. Es posible que haya disponible Internet de alta velocidad premium, a menudo con tarifas altas, así que confirme el acceso y las tarifas con su hotel antes de usarlo. Los pequeños hoteles privados y las cadenas de hoteles más baratas a menudo ofrecen Wi-Fi gratis (por ejemplo, Motel One) cuando reserva como un paquete con desayuno, las cadenas más grandes generalmente cobran tarifas exorbitantes. Se recomienda obtener una membresía en su programa de lealtad , ya que esto generalmente le dará acceso gratuito a Internet.

En varias ciudades, existen proyectos para proporcionar puntos de acceso "comunitarios" gratuitos para redes inalámbricas. Por ejemplo, las comunidades locales proporcionan los puntos de acceso "Freifunk" de forma gratuita y no requieren ningún registro. freifunk-karte.de muestra un mapa de estos puntos de acceso.

Las salas de pasajeros en algunos aeropuertos y estaciones centrales de tren también brindan acceso a Internet a sus clientes.

Las bibliotecas públicas suelen ofrecer acceso a Internet, aunque no suele ser gratuito. Las bibliotecas están abiertas al público de forma gratuita. Sin embargo, llevar un libro a casa puede requerir que obtenga una tarjeta de cliente a un precio bajo. Las sucursales de la Biblioteca Nacional en Leipzig, Frankfurt am Main y Berlín no son gratuitas.

La mayoría de las universidades de Alemania participan en eduroam . Si es estudiante o miembro del personal de una universidad participante, este servicio puede permitirle obtener acceso de invitado a sus redes inalámbricas. Consulte con su propia universidad para obtener detalles antes de su viaje.

En el transporte, hay Wi-Fi en una pequeña (pero creciente) cantidad de trenes locales (principalmente debido a los contratos anteriores a la era de los teléfonos inteligentes entre el ferrocarril y el estado que subsidiaban el servicio, WiFi no siempre se consideró una gran prioridad). Los trenes interurbanos no tienen ningún tipo de WiFi, pero prácticamente todos los trenes ICE tienen WiFi gratis en segunda y primera clase. Autobuses de larga distanciasuelen estar equipados con WiFi, pero el ancho de banda suele ser limitado y los autobuses pueden carecer de WiFi sin previo aviso. Los autobuses locales están cada vez más equipados con WiFi. Todos ellos tienen en común que la conexión al WiFi lo colocará en una página de destino donde debe ingresar algunos datos o una dirección de correo electrónico o simplemente confirmar que acepta los términos y condiciones. Debido a que esos puntos de acceso móvil se proporcionan a través de la red de Internet móvil normal, tienden a ser menos estables en áreas rurales o cuando muchas personas los están usando a la vez y si tiene un plan de datos que lo permite, su propio teléfono puede ser más rápido que el WiFi proporcionado por el modo de transporte. El WiFi en los aviones es relativamente poco común, incluso en vuelos domésticos. Flixbus ofrece WiFi gratis (y comúnmente también tomas de corriente) en sus servicios de autobús.

Planes de datos móviles

Varias tarjetas SIM prepagas permiten el acceso a Internet por una tarifa plana mensual, por ejemplo, las disponibles en las cafeterías Tchibo (red o2, 10 € / mes limitado a 500 MB, 20 € / mes para 5 GB) o Aldi (red E-Plus ). Una tarjeta SIM O2 normal, que se puede usar para llamadas y mensajes de texto, cuesta 15 € y otra 15 € compra 1GB de datos válidos por 1 mes. Vodafone ofrece una tarjeta SIM prepago por 25 € que incluye 22,5 € de crédito, de los cuales puedes obtener 300 MB de datos durante 2 días por 15 € y quedarte con 7,5 € de crédito.

Problemas de derechos de autor

Compartir archivos y transmitir contenido protegido por derechos de autor es ilegal en Alemania. Los bufetes de abogados especializados están rastreando continuamente a los infractores por sus números de IP y están cobrando fuertes multas (hasta varios miles de euros), además de solicitar al infractor que firme documentos legales que se abstendrá de volver a hacerlo. Incluso si ha abandonado el país, el propietario registrado de la conexión a Internet que utilizó podría tener serios problemas. Esto se refiere en particular a las conexiones privadas (amigos, familiares, etc.). En su propio interés y en el de sus anfitriones, asegúrese de que todas las aplicaciones para compartir archivos en sus dispositivos estén inactivas mientras se encuentre en Alemania, así como de abstenerse de transmitir contenido desde sitios que no son sin duda legales o utilizar un servicio VPN.

Servicio postal

Buzones de correos y máquina expendedora de sellos.

La empresa Deutsche Post ofrece el servicio postal en Alemania. Además realiza el envío de paquetería alrededor de mundo mediante correo aéreo o terrestre a través de la empresa DHL.

Los sellos se pueden obtener en oficinas postales, algunas tiendas de tarjetas postales y máquinas distribuidas por las ciudades.

También es posible enviar una carta mediante el servicio postal electrónico. Hay que registrarse y abrir una cuenta en e-post.de, posteriormente hay que activar la cuenta mediante la presentación de la identificación en una oficina de correos. El servicio de correos se encargan de imprimir la carta, meterla en un sobre y enviarla. Este tipo de envío impide que las cartas pueden ser leídas por extraños. Para realizar el envío el usuario debe introducir un número de transacción que le es enviado al teléfono móvil.

Deutsche Post , el servicio postal alemán parcialmente privatizado, gestiona varias empresas internacionales, incluidas DHL y otras. A partir de agosto de 2020, una postal estándar cuesta 0,60 € para enviar dentro de Alemania y 0,95 € a cualquier otro lugar. Una carta estándar que no pese más de 20 gramos cuesta 0,80 € para enviar dentro de Alemania y 1,10 € para cualquier otro lugar. Las cartas de hasta 50 gramos cuestan 0,95 € (Alemania) o 1,70 € (internacional).

Las estampillas están disponibles en las oficinas de correos y, a veces, en los quioscos de prensa o en las tiendas que venden postales, aunque es posible que encuentre tiendas que solo vendan estampillas para acompañar las postales que compró allí. Las máquinas expendedoras de sellos se pueden encontrar en muchos lugares. Puede comprar sellos de todas las denominaciones desde 0,01 € hasta 36,75 €, aunque en un aburrido diseño unificado de las máquinas expendedoras de sellos. A diferencia de la mayoría de las máquinas expendedoras, aceptan cada moneda desde 1 céntimo hasta 2 euros, pero el cambio solo se da en sellos. Debido a que estos "sellos de cambio" pueden mostrar valores extraños, es mejor que se asegure de tener suficientes monedas pequeñas.

Buzones en Münnerstadt. A la izquierda está el amarillo del antiguo servicio postal nacional; el otro es un servicio local (todavía bastante inusual en Alemania)

Las cartas dentro de Alemania se entregan principalmente en 1 día, espere un poco más para Europa. El correo a América del Norte puede tardar hasta una semana.

El servicio se ha reducido en el proceso de privatización. Debido al aumento en la tasa de robos (especialmente por parte de carteros y contratistas subcontratados), todos los envíos internacionales, especialmente los entrantes, deben estar asegurados si son valiosos. Si bien los obsequios privados de valor normal suelen estar bien, se sabe que el Servicio de Aduanas de Alemania retiene los artículos pedidos de sitios web no pertenecientes a la UE, particularmente de China durante mucho tiempo, a veces incluso confiscando bienes bajo sospecha de piratería de productos.

El correo aéreo ( Luftpost ) puede ser tan barato como la alternativa, Landweg . Si desea enviar paquetes, hay tres opciones (de la más barata a la más cara): Maxibrief (una carta de gran tamaño de hasta 2 kg y L W H = 900 mm), Päckchen (un paquete pequeño de hasta 2 kg, sin seguro para correo internacional) y DHL Paket . Si solo se envían libros , se aplican tarifas reducidas ( Büchersendung ), pero se espera que se abra y se mire el correo, ya que en realidad solo se permiten libros en ellos. Tarifas para Büchersendungenvarían entre 1,00 € y 1,65 €, según talla y peso. El Servicio Postal Alemán permite que las cosas se envíen a una oficina de correos y su propio sistema de Packstationen a menudo se encuentra en los estacionamientos de las tiendas de comestibles o estaciones de servicio. Los casilleros de Amazon son cada vez más comunes, pero son un sistema incompatible: el mismo casillero de almacenamiento solo puede ser un casillero Packstation o un casillero de Amazon.

Es posible dejar cartas y paquetes en las estaciones de FedEx y UPS. Espere hacer cola.

Alrededores

Encontrándose en el centro de Europa, es muy fácil llegar al resto de países del continente.

Alemania es un excelente punto de partida para explorar el resto de Europa Occidental, mientras que el aeropuerto de Frankfurt tiene conexiones directas con muchos de los principales aeropuertos del mundo. También desde Frankfurt, una serie de conexiones ferroviarias directas de alta velocidad le llevan a las principales capitales europeas en un par de horas.

  • Desde el este es fácil llegar a Praga en la República Checa y Varsovia en Polonia
  • Desde el suroeste, las ciudades francesas de Reims y París, así como el país y la ciudad de Luxemburgo , harían buenos primeros goles.
  • El TGV / ICE directo a París se detiene en Estrasburgo, una hermosa ciudad en la frontera con influencia francesa y alemana por igual
  • Bélgica y Holanda desde el oeste, siendo Lovaina y Maastricht los primeros puntos de parada recomendados; y Dinamarca en el noroeste
  • Desde el sur y suroeste hacia las montañas de Austria y Suiza, siendo Salzburgo y Lausana lugares "imprescindibles".
  • Por mar en el noreste, intente navegar por el mar Báltico para acceder a los estados bálticos y los países nórdicos.

Enlaces externos

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