Lanzhou - Lanzhou

Lanzhou(Kitajski: 兰州 市, Pinjin: Lanzhou Shì) je mesto v Kitajska.

ozadje

Mesto Lanzhou je glavno mesto province Gansu in je vklopljen Huang He, Rumena reka. Mesto je obdano z lesnimi gorami, ki ne zagotavljajo le rodovitnih tal, temveč tudi surovine za desetine opekarn. Ob reki Rumeni so številna industrijska podjetja, na primer petrokemična industrija, ter elektrarne, potrebne za proizvodnjo energije. Ni prav nič, da je Lanzhou leta 1998 prejel sporno nagrado najbolj umazano mesto na zemlji.

priti tja

Z letalom

Letališče Lanzhou Zhongchuan je približno 70 km severno od mesta, do njega lahko pridete po dobro razvitem cestnem omrežju in ponuja dobre domače kitajske letalske povezave.

Z vlakom

Lanzhou je na železniški progi do Xining, obstajajo povezave po Šanghaj in Peking

Na ulici

Moj čoln

mobilnost

Turistične atrakcije

• Spomenik materi Huang He, pri Rumeni reki. zadnja sprememba: ni določeno

• Vodni kolesarski park, na Huang He. zadnja sprememba: ni določeno

• Park Bele pagode, pri Rumeni reki. zadnja sprememba: ni določeno

• Most Zhongshan. Prvi železni most čez Huang He je bil zgrajen leta 1907 z deli mostov iz Nemčije (Köln-Deutz) in je danes industrijski spomenik.zadnja sprememba: ni določeno

• Potresni muzejzadnja sprememba: ni določeno

dejavnosti

trgovina

kuhinjo

Lanzhou slovi po raznolikih jedeh z rezanci.

• Lamian (拉面) je vrsta kitajskih rezancev iz mehke pšenične moke. Lamian je narejen z zvijanjem, raztegovanjem in zlaganjem testa na pramene, pri čemer se upošteva teža testa. Dolžina in debelina pramenov je odvisna od tega, kolikokrat se testo zloži. Testo se intenzivno obdeluje v stilu Lanzhou. Vleče se naravnost, hitro in brez sukanja ali zibanja. Nekateri vlečniki redno udarijo rezance po svojih delovnih deskah, da se zagotovi enakomerno raztezanje in debelina. Moka se včasih uporablja za prašenje pramenov in preprečevanje njihovega lepljenja.
  • Lanzhou Lamian (兰州 拉面) Juha iz govejih rezancev je sestavljena iz začinjene, bistre juhe, drobno sesekljanega govejega mesa, nežnih rezin kitajske redkve, veliko koriandra in pomladne čebule, globoko rdečega čilijevega olja in ročno izdelanih lamian rezancev.

• 

  Lamian

• 

  so narisani zelo dolgo

• 

  Lanzhou Lamian

nočno življenje

nastanitev

Nauči se

Praktični nasvet

potovanja

literatura

Spletne povezave

• http://www.lanzhou.gov.cn - Uradna spletna stran Lanzhou