 | ||
| Ko se skuha | ||
| okrožje | Northumberland | |
|---|---|---|
| višina | neznano | |
brez vrednosti za višino na Wikipodatih:  | ||
| na Wikipodatih ni turističnih informacij: | ||
| lokacijo | ||
| ||
Ko se skuha je majhno naselje na Hadrijanov zid v Northumberland, ki se imenujejo tudi Dvakrat kuhano znan in je sestavljen iz malo več kot mladinskega hostla, gostilne in središča narodnega parka.
ozadje
Čeprav je Once Brewed res majhno in razmeroma samotno naselje visoko na najsevernejšem vznožju Penninov in ima poleg mladinskega hostla, gostilne in središča narodnega parka pravzaprav le še avtobusno postajo in nekaj oddaljenih kmetij, samo zaradi svoje lege skoraj 100 m pod Hadrijanovim zidom, ki se razteza po tukajšnjih gričih, izjemno priljubljen med turisti, za prenočitve ali zgolj vmesni postanek.
Kraj je še posebej radoveden zaradi dveh krajevnih imen, o katerih se ne strinjata: če prihajate z zahoda na B 6318, je na napisu s krajevnim imenom napisano Twice Brewed; Če potujete z vzhoda, boste do mesta Brewed prišli v skladu s tamkajšnjo tablico - obe tablici sta samo 200 m narazen.
Ime mnogo starejše gostilne Twice Brewed lahko izsledimo do šibkega piva, ki so ga kmetje kuhali v prejšnjih časih in zaradi katerega so gostje gostilne naročili svoj ale "dvakrat kuhani". Ime Once Brewed pa sega v leto 1934 in sega v odprtje (nekdanjega) Mladinskega hostla tistega leta - kot prvega mladinskega hostla v Angliji. Lady Trevelyan, ki je prebivala v bližnji Wallingtonovi dvorani, je uvodni govor izrekla kot gostiteljica in kot prepričana uživalka čaja povedala stavek, ki je postal znan (in na koncu tudi istoimenski), ki nakazuje na sosednjo gostilno: "V teh prostorih seveda ne bodo stregli alkohola, zato upam, da se čaj in kava skuhata le enkrat." Stari hostel so leta 2015 podrli in ga nadomestili z naslednico stavbe "The Sill", ki so jo odprli leta 2017, a bo ime in zgodovina kraja verjetno trajno ohranjena.
priti tja
Z letalom
Letališče v Ljubljani Newcastle na Tynu je najbližje letališče.
Z vlakom
Železniška povezava je približno 5 km južneje Mlin Bardonna železniški progi Newcastle-Carlisle.
Z avtobusom
Avtobusno postajališče je tik ob Narodnem parku, kjer ustavljajo tako regionalni avtobusi kot turistični avtobus AD 122. V poletni sezoni obstaja več dnevnih povezav do znamenitosti na Hadrijanovem zidu, podrobnosti pa v ustreznem Vodič.
Na ulici
Skozi vas vodi vojaška cesta (B6318). Od A 69, ki teče približno 5 km južno v dolini Tyne, vodi cesta, ki se strmo vzpenja v hrib, do mesta Once Brewed. A69 zapustite na Bardon Mill.
S kolesom
Hadrian's Cycleway, NCN 72, teče nekaj kilometrov južneje skozi dolino Tyne in se ne dotakne Once Brewed. Če želite od tu kolesariti do Once Brewed (in "up" je treba razumeti dobesedno), zapustite pot, ki prihaja z vzhoda na Bardon Mill in prihaja z zahoda na Haltwhistle, in se peljite do Vojaške ceste.
Kolesarje, ki že prihajajo po tej cesti, je treba opozoriti na gost promet na ozki cesti, ki je zaradi številnih "slepih vrhov" težko opazen, zlasti zaradi številnih voznikov kočij ali mobilnih hišic, poleg tega pa številni avtobusi nujno ne dovolijo kolesarjenje na poti - nevarno ali celo za izkušene kolesarje pa ni nemogoče. Skoraj nemogoča je pot do samega Hadrijanovega zidu, to je verjetno mogoče le za kolesarje na neobremenjenih MTB-jih.
Pennine Cycleway (NCN 68) teče od severa proti jugu skozi Severni Peninines, South Pennines in Peak District (Berwick-upon-Tweeed - Derby) skozi Once Brewed.
Peš
Hadrijanova stena poteka manj kot 500 m severno od naselja, povezovalna pot od obzidja do vasi pa je označena.
mobilnost
Dinamične karticeKo vključite pivo, ga lahko prečkate v 10 minutah peš, če vključite kamp Farm, ki se nahaja tik pred hotelom kot del vasi. Vendar pešpoti ni, greš po podeželski cesti.
Parkirišča lahko najdete v prostorih mladinskega hostla ali v centru narodnega parka in v gostišču Twice Brewed, neposredno na cesti.
Turistične atrakcije
- 1 Nacionalni center za odkrivanje krajine Sill, Bardon Mill, Hexham, NE47 7AN. Tel.: 44 1434 341181. Center narodnega parka, ki je bil na novo odprt leta 2017, je informacijski center, laboratorij in izobraževalni objekt v enem, njegov namen pa je predvsem ozaveščanje o naravi in zgodovini regije ter narodnega parka na Hadrijanovem zidu. Stavba bi morala prispevati k trajnosti (npr. Z uporabo regionalnih gradbenih materialov in zaposlovanjem ljudi predvsem iz neposredne bližine), zahvaljujoč svoji posebni konstrukciji pa tudi z dolgo travnato streho, po kateri je mogoče hoditi, se zlije z naravo.
dejavnosti
Poleg tega, da obiščete "The Sill" (in počivate na Hadrijanovem zidu za vse pohodnike in kolesarje, ki za oder izberejo "Once Brewed"), je pohodništvo običajno najbolj priljubljena in očitna aktivnost v mestu. Drugih eksplicitnih prostočasnih dejavnosti ni.
trgovina
V restavraciji Once Brewed ni drugih možnosti nakupovanja, razen prodaje v gostilni, informacijskem centru in hostlu. Naslednje večje mesto s supermarketom in nekaj maloprodajnimi trgovinami je Ustavi piščalko (približno 7 km), večji kraji so Hexham, približno 22 km zahodno in Carlisle, približno 40 km vzhodno.
kuhinjo
Majhen lokal ponuja štiri možnosti za večerjo: v gostišču Twice Brewed, v hostlu The Sill Youth (naslovi pod Nastanitev), v kavarni The Sill v narodnem parku Center, kamp Winshield Farm pa ponuja tudi zajtrk in domače pecivo .
nočno življenje
Kraj je sestavljen iz le nekaj stavb, nočno življenje pa je sorazmerno nadpovprečno: tako v gostilni Twiced Brewed, kot v restavraciji The Sill zvečer dobite pivo.
nastanitev
- 1 Kamp na kmetiji Winshield, Kmetija Winshields, vojaška cesta, mlin Bardon NE47 7AN. Tel.: 44 1434 344 243, E-naslov: [email protected]. Kmečko kampiranje tik ob Vojaški cesti. Preprost kamp na travi (60 mest) in preurejen hlev kot pograd z 32 ležišči. Neobvezen zajtrk, majhna trgovina z osnovnimi zalogami in pecivom. Hišni ljubljenčki dovoljeni.Cena: Kampiranje 9 funtov na osebo, ležišče v pogradici 12 funtov.
Dvakrat pripravljena gostilna2 Mladinski hostel The Sill at Hadrians Wall, Vojaška cesta, Bardon Mill. Tel.: 44 800 0191 700, E-naslov: [email protected]. YHA The Sill je bil ponovno odprt leta 2017, je naslednik starega hostla "Once-Brewed", ki je tudi mestu dal ime, a je bil leta 2015 zaprt in porušen.Prijava: od 15.00 do 23.00Odjava: do 10. ure- 3 Dvakrat pripravljena gostilna (Pub, restavracija in nočitev z zajtrkom), B6318 Henshaw, Northumberland NE47 7. Tel.: 44 14 34 34 45 34, E-naslov: [email protected].
Cena: 85 GBP za lastno kopalnico z zakonsko posteljo / enojnima posteljama, 67,50 GBP za enojno bivanje. - 4 Loža Vallum (Hiša za goste). Tel.: 44 1434 344 248, E-naslov: [email protected]. 5 dvoposteljnih sob, 1 troposteljna soba, en apartma za 2 osebi, vsi z lastno kopalnico.Cena: Twin / Double 90, apt. ("The Snug") 110 vključno s polnim angleškim zajtrkom.
zdravje
Najbližja bolnišnica z nujno oskrbo je v Ljubljani Ustavi piščalko, Tel. 44 344 811 8111, najbližja večja bolnišnica v Ljubljani Hexham, 44 344 811 8111.
Praktični nasvet
potovanja
V neposredni bližini so številni izletniški kraji:
Rimska najdišča in muzeji
Stenski odseki
- Sycamore Gap
