Parma - Parma

Parma je mestoEmilia Romagna, glavno mesto istoimenske province.

Vedeti

Starodavna prestolnica vojvodine Parma in Piacenza (1545-1859), mesto Parma je že od 11. stoletja univerzitetni sedež. Od leta 2002 je tu sedež Evropske agencije za varnost hrane (EFSA), od leta 1990 uprave porečja Po (AdbPo), od leta 1956 Magistrato per il Po, ki je kasneje postala Medregionalna agencija za reko Po (AIPO) ), od leta 2015 jo podeljujeUnesco naslova "Ustvarjalno mesto za gastronomijo". Od leta 1994 obstaja podružnica Oddelka za znanstvene preiskave (RIS), ki se ukvarja z znanstvenimi preiskavami v zvezi s severno Italijo. V Parmi obstajajo pomembne bančne institucije, kot sta Cassa di Risparmio di Parma in Piacenza, bolj znani kot Cariparma in Banca Monte Parma, vključeni v Intesa-Sanpaolo S.p.A.

Nominirana je bila Parma Italijanska prestolnica kulture za leti 2020 in 2021.

Geografske opombe

Nahaja se v severni Italiji, v zahodnem delu Emilije, med Apenini in Padsko dolino. Mesto deli na dva dela potok Parma, pritok reke Pad, ki tik pred vstopom v osrčje zgodovinskega središča prejme vode pritoka Baganza. Parma je hudournik, zato je vodotok s spreminjajočim se režimom, ki burne poplave v zimski sezoni, ko dobi ime Parma voladora, zamenja z opustošenimi poletnimi plitvinami.

Kdaj iti

Podnebje v Parmi je običajno celinsko: poletja so vroča in mogočna z dnevnimi temperaturami okoli 30 ° C, ki jih po nižinah obkrožajo nevihte, celo hude. Zime so ostre z minimalnimi temperaturami, pogosto pod lediščem. Na Apeninih so snežne padavine zelo pogoste, medtem ko v mestu in na ravninskem območju vsako zimo pade povprečno 35 - 40 cm snega. Jeseni je pogost pojav megle, zlasti severno od ulice Via Emilia in proti reki Pad. Najmočnejši mesec je oktober, najbolj suh pa julij.

Ozadje

Parmsko polje je bilo v prazgodovinskem območju terramare, od katerega so bila najdena številna naselja. Parma je bila morda etruščanska, nato keltska; leta 183 a. C. je postala rimska kolonija; centurizacija ozemlja, ki se je nanašalo na Via Emilia in dolino Parme, vzdolž katere je Cesta sto milj ki je Parmo povezal z Lunijem. Z Langobardi je bilo glavno mesto vojvodine, dokler s prihodom Frankov škof Guidobono od Karla Velikega ni dobil začasne oblasti nad mestom; škofovska oblast je trajala do XII. stoletja in se končala z ustavo občine. Zdaj Ghibelline, zdaj Guelph, Parma je bila v rokah Viscontija približno sto let, od 1346 do 1447, z zelo kratkim vmesnim sporočilom Ottobuona de 'Terzija; sledila sta Sforza in Francozi.

Toda leto 1521 je najpomembnejša prelomnica za mesto in območje Parme, ko je ozemlje prevzela španska papeška vojska. Leta 1545 je papež Pavel III. Alessandro Farnese za svojega nezakonskega sina Pier Luigija Farneseja ustvaril Vojvodstvo Parma. Do leta 1731 je družina Farnese kraljevala nad parmezanom, zaradi česar je bila Parma prestolnica kulturnega in umetniškega prestiža, ki se je lahko pohvalila z deli velikih umetnikov, kot sta Correggio in Parmigianino.

Poklicali so državo Parma Vojvodina Parma in Piacenza in v zadnjem delu svojega obstoja s priključitvijo Guastalla, je postala Vojvodstvo Parma, Piacenza in Guastalla.

S koncem Farneseja je ozemlje prešlo pod Bourbone. Po napoleonski okupaciji je dunajski kongres vojvodino zaupal Habsburžanom; tako je bila Parma kot vojvodinja Maria Luigia izAvstrija, žena Napoleona, čigar slava in spomin se še danes ohranjata v zgodovinskem in kulturnem okolju Parme, pa tudi v kolektivni domišljiji in tradiciji Parme.

Po smrti Marije Luigije so se Burboni vrnili, vse do nemirov Risorgimento, ki so Parmo in Parmo predali družini Savoy in nato združili v novo kraljevino Italijo.

Kako se orientirati

Soseske

Okrožna okrožja so: 1 ^ Parma Centro; 2 ^ Oltretorrente; 3 ^ Molinetto; 4. Pablo; 5. goleški; 6 ^ San Pancrazio; 7 ^ San Leonardo; 8 ^ Cortile San Martino; 9 ^ Ljubljana; 10 ^ San Lazzaro; 11 ^ Citadela; 12 ^ Montanara; 13 ^ Vigatto.

Občinsko ozemlje mesta vključuje številna majhna mesta: Alberi, Baccanelli, Baganzola, Baganzolino, Beneceto, Botteghino, Carignano, Carpaneto, Cartiera, Casagnola, Casalbaroncolo, Casarola di Ravadese, Case Capelli, Case Cocconi, Case Crostolo, Case Nuove, Case Rosse, Case Vecchie, Casino dalla Rosa, Castelletto, Castelnovo, Ca 'Terzi, Cervara, Chiozzola, Coloreto, Coltaro, Corcagnano, Eia, Fognano, Fountain, Fontanini, Gaione, New gravel, Il Moro, La Catena, La Palazzina, Malandriano , Marano, Mariano, Marore, Martorano, Molino di Malandriano, Osteria San Martino, Panocchia, Paradigna, Pedrignano, Pilastrello, Pizzolese, Ponte, Porporano, Pozzetto Piccolo, Quercioli, Ravadese, Ronco Pascolo, Rosa, San Donato, San Pancraz Prospero Parmense, San Ruffino, Scarzara, Ugozzolo, Valera, Viarolo, Viazza, Vicofertile, Vicomero, Vicopò, Vigatto, Vigheffio, Vigolante.

Kako dobiti

Z letalom

• 44.82222210.2952781 Letališče Giuseppe Verdi (IATA: PMF), Via Ferretti 50 (nahaja se približno 3 km severozahodno od središča mesta ob državni cesti 9 Via Emilia v okrožju Golese). L 'Letališče Parma do njega lahko pridete z mestno avtobusno linijo N. 6 (4 km.) od 6.30 do 20.00 in z avtom po severni obvoznici SS 9.  

Druga postanki:

• Letališče Marconi od Bolonjski
• Letališče Katul od Verona
• Letališče Caravaggio od Orio al Serio (BG)
• Letališče Milano-Linate
• Letališče Milano-Malpensa

Z avtom

• Izhod z avtoceste Parma na A1
• Izhod z avtoceste Parma Ovest na avtocesti Cisa Parma - La Spezia

Na vlaku

• 44.81027110.3283932 Železniška postaja v Parmi, Piazza C.A. Od cerkve, 11. Na progi Milano-Bologna.  

Z avtobusom

• Avtobus Troiolo, Corso Garibaldi, 185 - Siderno, ☎ 39 0964 381325, faks: 39 0964 381325, @[email protected]. Podjetje omogoča neposredno povezavo Parme z Africo, Gorečnost, Badolato, Bela, Bovalino, Brancaleone, Catanzaro, Catanzaro Lido, Kavlonija, Davoli, Guardavalle, Isca na Jonskem morju, Lamezia Terme, Locri, Marina iz Gioiosa Ionica, Monasterace, Montepaone, Polistena, Riace, Roccella Jonica, Rosarno, Sant'Andrea Apostolo dello Jonio, Sveta Katarina, Siderno, Soverato, Squillace, Taurianova je Vibo Valentia; niso vse povezave dnevne. 

Kako priti okoli

Z javnim prevozom

Mestne avtobusne linije obratujejo PRST NA NOGI.

Storitve mestnega prevoza so dobro vodene in dovolj razširjene. Cena mestne vozovnice trenutno (01.05.2014) znaša 1,20 evra, če jo kupite na pooblaščeni preprodaji, če jo kupite v avtu, stane 2,00 evra, sta velja eno uro od potrditve in mora biti odtisnjen pri vsaki menjavi avtobusa.Za spodbujanje uporabe javnega prevoza so na štirih glavnih dostopnih cestah do mesta (Via Emilia Est, Via Emilia Ovest, Strada Asolana / Via Europa in Via Langhirano); s parkiranjem v teh prostorih in plačilom 2,00 EUR na osebo lahko ves dan brez dodatnih stroškov uporabljate javni prevoz, pri čemer pazite, da imate na parkirišču vedno izdano vozovnico. na določenem mestu z avtobusom poiščite eno od različnih informacijskih točk TEP na desni strani, ko zapuščate postajo.

Tudi na spletni strani TEP je mogoče najti informacije o dežurni storitvi "Pronto Bus", ki deluje zvečer in ponoči.

Obstaja tudi avtobusni prevoz, ki ga hkrati upravljata prevozniki Parma in Reggio Emilia DiscoBus ki povezuje glavne diskoteke obeh provinc po ceni 2,50 evra, kar bo popust pri vstopnici v klub.

S taksijem

Taksi prevoz je učinkovit, vendar glede na majhnost mesta ni vedno primeren; glavna mesta za iskanje taksija so železniška postaja, mestno letališče in trg Piazza Garibaldi (osrednji trg mesta).

Z avtom

Parma ponuja številne plačljivo parkirišče, ki se večinoma nahajajo v okolici zgodovinskega središča in glavne bolnišnice; ta parkirišča nimajo časovnih omejitev, imajo pa precej visoke stroške. Tisti, ki želijo svoje vozilo pustiti na parkiriščih, se soočajo z relativno pomanjkanjem prostorov in prisotnostjo modrih linij, območja, kjer je parkiranje dovoljeno, vendar z doplačilom, s stroški od 0,90 EUR do 1,50 EUR na uro; na teh območjih je parkiranje omejeno, bližje kot je središče, krajše je dovoljeno parkiranje in se giblje od 30 minut do 2 uri. Parkiranje na območjih zgodovinskega središča je priporočljivo posebno pozornost nameniti parkiranju območja, označena z belimi in modrimi črtami, označujejo mesta, ki jih je treba plačati podnevi (običajno od 8:00 do 20:00) in za izključno uporabo prebivalcev z značko ponoči.

S kolesom

Prebivalci Parme se radi premikajo s kolesi, za tiste, ki obiščejo mesto in želijo uživati ​​na številnih kolesarskih stezah in cestah, zaprtih za promet na dveh kolesih, deluje najem koles: Cicletteria, ob železniški postaji (vhod s trga Piazzale Dalla Chiesa) omogoča izposojo različnih vrst koles že od 1,50 € za 1 uro.

Kaj vidim

• 44.8033410.330921 Duomo (Katedrala Marijinega vnebovzetja), Piazza Duomo, ☎ 39 0521 235886, @[email protected]. 8,00-19,00. Sega v dvanajsto stoletje in je ena najbolj impresivnih in umetniško najpomembnejših cerkva v Emiliji-Romanji, skupaj z bližnjo krstilnico pa tvori monumentalni ansambel, ki zajema cel trg in razgledni Palazzo del Vescovo, zaradi česar je očaran kotiček čas je potekel. V poromanskem slogu ima fasado, ki jo animirajo trije nivoji lož. Osrednji vhodni portal je uokvirjen z verando s stolpnimi levi. Notranjost s tremi ladjami ohranja številne pomembne freske, med katerimi je v kupoliMarijino vnebovzetje, ena od mojstrovin Correggia, ki jo je slikal med letoma 1526 in 1530. V desnem transeptu je relief slavnega Odlaganje avtor Benedetto Antelami, ki ga je ustvaril leta 1178. V prezbiteriju so rezbarije mojstrov iz Campione iz 12. stoletja; v apsidi a škofovski stol iz 12. stoletja v veronskem marmorju z visokimi reliefi Antelamija.  
• 44.8030510.330392 Krstilnica, Piazza Duomo, ☎ 39 0521 235886, @[email protected]. 8,00 € z obiskom škofijskega muzeja. Marec - april - maj - junij - julij - avgust - september - oktober: 10.00-18.00 / januar - februar - november - december: 10.00-17.00. Ima osmerokotni načrt, ki ga naokoli prečkajo lože, ki olajšajo njegovo glavnino. V romanskem gotskem slogu je bila zgrajena od leta 1196 do konca leta 1270. I reliefi treh portalov in kipi postavljeni v niše so delo Benedetta Antelamija. V notranjosti skulptur mesecev, od letni časi, od Znaki zodiaka.  
• 44.80352510.3302673 Škofovska palača, Piazza Duomo. Gradnja se je začela leta 1055 po ukazu škofa grofa Cadala. Takrat je bila palača zunaj mestnega obzidja. Skozi stoletja je bil deležen številnih sprememb, vendar so srednjeveški in renesančni elementi strukture še vedno popolnoma vidni.  

• 44.80277810.33254 Opatija San Giovanni Evangelista (za Duomo). Opatija je bila zgrajena v 10. stoletju s strani škofa Sigifreda II. Na prejšnjem oratoriju, posvečenem San Colombanu [1]. Opatija je bila zaupana prvemu opatu Giovanniju, kanoniku katedrale v Parmi. Leta 1477 je celoten kompleks poškodoval požar. Opatijska bazilika je bila obnovljena z začetkom okoli leta 1490, z dokončnim projektom Bernardina Zaccagnija leta 1510. Dela je bilo treba končati okoli leta 1519. Od prvotnih projektov je opat Girolamo Spinola načrtoval označiti arhitekturne prostore z veliko slikovno dekoracijo, s čimer je zagotovil mladega Correggia, ki je le nekaj let prej dal odličen vzorec svojega umetnost v mestu v drugem benediktinskem samostanu, San Paolu, kjer je za opatino Giovanno Piacenzo odlikoval slavno dvorano opatinje. V San Giovanniju Correggiu je izvedel pet fresk. Prva običajno velja za luneto s svetim Janezom in orlom (okoli leta 1520, na datum izgradnje katere je imel morda že v mislih celoten dekorativni kompleks), ki ji sledi kupola, v kateri je spremljal Kristusov vnebohod z dekoracijo bobna in štirih peresnikov. Tretje podjetje se je nanašalo na dekoracijo oboka in bazena apside Glavne kapele, delo, ki je bilo delno uničeno leta 1586 z razširitvijo pevskega zbora, od katerega je velik osrednji fragment Krunice Device Marije v Narodni galeriji sv. Parma ostaja še danes. Četrti se je nanašal na stene zbora, ki so bile s širitvijo popolnoma uničene. Peti je slikovni friz, ki poteka po celotnem notranjem obodu, še vedno in situ. Pripravljalne risbe in dele, ki so jih prepustili sodelavcem, je oblikoval Correggio, na primer svečniki, ki potekajo ob straneh reber oboka na prezbiteriju, in liki kerubov na jadrih. Correggio je zlasti v frizih s starinskim okusom pokazal posodobitve v primerjavi z novejšimi rimskimi ladjedelnicami, še preden je Giulio Romano razširil te slogovne značilnosti iz Mantove (iz leta 1524) in očitno potrdil hipotezo o potovanju Correggia v Rim leta tistih letih. Nazadnje je okoli leta 1524 v San Giovanni Correggio pustil dva platna v kapeli Bono, ki je zdaj v Narodni galeriji v Parmi: Žalovanje nad mrtvim Kristusom in mučeništvo štirih svetnikov.  

• 44.804410.32925 Soba San Paolo (Zbornica opatinje), preko Macedonio Melloni. Torek-ned 9: 00-13: 00. Znano tudi kot Camera del Correggio, je zagotovo eno najpomembnejših umetniških krajev v mestu. Bil je del stanovanja opatinje samostana San Paolo Giovanne da Piacenze, ki je dala obnoviti in okrasiti sobe. Na stenah dnevne sobe opatice Correggio je leta 1519 ustvaril eno od svojih mojstrovin in italijanske renesanse. Prostor ima trezor s šestnajstimi segmenti; Correggio je pergolo naslikal s kerubi; v lunetah klasične enobarvne figure. V stanovanju so v sosednji sobi tudi slike Alessandra Araldija iz leta 1514.  

• 44.802510.32756 Bazilika Santa Maria della Steccata (Cerkev Steccata), Piazzale della Steccata, 9. Cerkev drugega desetletja šestnajstega stoletja je v renesančnem slogu. Ima grški križni načrt in velike polkrožne apside za vsak krak. Kupole so opremljene z ložo, ki izboljša njihov videz. Notranjost je slovesno veličastna, v zgornjem delu bogata s freskami šole v Parmi iz 16. stoletja; kupola prikazuje a Marijino vnebovzetje avtor Bernardino Gatti. Cikel fresk avtor Parmigianino prisoten je na loku tretje roke. V cerkvi je pogrebni spomenik Adama Neipperga, morganatičnega moža Marije Luigije iz Avstrije, vojvodinje Parme. Tempelj Madonne della Steccata je tudi mavzolej parmskih vojvod; pravzaprav ohranja grobnice družine Farnese v podzemlju.  

• 44.805210.3267 Palazzo della Pilotta, Piazzale della Pilotta, 15, ☎ 39 0521 233309, @[email protected]. Kombinirana enotna vstopnica za vstop v gledališče Farnese, Narodno galerijo, Nacionalni arheološki muzej, Palatinsko knjižnico in Muzej Bodonian: celotnih 10 EUR, znižanih 5 EUR. Torek - sobota: 8: 30-19: 00 / nedelja in prazniki: 13: 00-19: 00 / ponedeljek zaprto. Je palača družine Farnese, impozantna stavba, postavljena med letoma 1583 in 1622. Štirikotna zgradba z osrednjim dvoriščem je bila med drugo svetovno vojno bombardirana in utrpela resne izgube. Dostop je možen po stopnišču, ki se odpira pod obsežnimi temnimi loki, podprtimi z masivnimi opečnimi stebri, ki dajejo mestu občutek, da želijo ustrahovati tiste, ki želijo vstopiti. V dveh osrednjih lokih zdaj teče promet, ki povezuje restante trg z Lungoparmo. Gledališče Farnese, Nacionalni arheološki muzej, zgoraj Narodna galerija ki predstavlja eno najzanimivejših umetniških galerij v Italiji in na Palatinska knjižnica. Ime Pilotta izvira iz dejstva, da so se takrat na dvorišču igrali žogo, se pravi pelota španske izpeljave.  

• 44.80457410.3256738 Gledališče Farnese, Palazzo della Pilotta. Gledališče Farnese se nahaja v prvem nadstropju stavbe Pilotta in je eno najbolj vznemirljivih gledališč na svetu. Obnovljen v petdesetih letih 20. stoletja po opustošenju bombardiranja druge svetovne vojne, se je vrnil v prvotni sijaj. Leta 1618 jo je naročil vojvoda Ranuccio I. Farnese; njegova gradnja je bila zaupana arhitektu Giovanu Battisti Aleottiju, znanemu kotArgenta. Za svojo konstrukcijo je Aleotti črpal navdih v olimpijskem gledališču v Ljubljani Vicenza del Palladio (1580) in iz Teatra all'Antica iz Sabbioneta avtor Scamozzi (1588-1590). Gledališče je bilo posvečeno boginji vojne Balloni, vendar so ga odprli šele leta 1628 ob poroki Odoarda Farneseja, sina Ranuccia in Margherite de 'Medici, hčere Cosima; ob tej priložnosti se je poleg različnih predstav tudi spopadla naumahija, ki jo je omogočilo poplavljanje kaverne, ki je dolga 87 metrov, široka 32 in visoka 22 metrov, kjer je gledališče pokrito z lesom, furlansko smreko , ki je bil prekrit s štukaturo, poslikano z imitacijo marmorja. Štirinajst stopnic avditorija je izdelanih iz lesa, ki je lahko sprejel tri tisoč gledalcev; v mavcu kipi okrasa z mitološko tematiko. Skupina slikarjev pod vodstvom Giovana Battiste Trottija, znanega kot Malosso, ki je okrasil stene in strop, dela, ki so bila izgubljena zaradi bombardiranja 13. maja 1944. Gledališče je bilo obnovljeno med letoma 1956 in 1960 z obnovljenimi originalnimi materiali kot prestižni vhod v Narodno galerijo v Parmi. Pred kratkim je bil ponovno uporabljen kot prizorišče gledaliških predstav in koncertov.  

• 44.80305610.3272229 Kraljevo gledališče. Regio je eno najprestižnejših in najslavnejših gledališč v Italiji. Mesto Parma je že od nekdaj hranitelj dobre glasbe in ohranja in neguje kult velikega Giuseppeja Verdija, sina te dežele. To je ustaljena tradicija, ki jo je operni pevec odobril galerija iz Parme bo zagotovo imel odlično kariero. Zgradila ga je vojvodinja Maria Luigia, ker gledališče Farnese ne zadostuje. Začelo se je leta 1821, končano je bilo leta 1829 in je bilo z delom odprto Zaira avtor Vincenzo Bellini, ki ga je za to priložnost sestavil. Ima neoklasično fasado s portikom, ki ga tvori deset jonskih stebrov; v timpanonu je v središču lira in dve starodavni maski. Stojnice so eliptične in prikazujejo dvobarvne okraske (bele in zlate), ki jih je leta 1853 izdelal Girolamo Magnani. Naokrog je 112 škatel razvrščenih v štiri zaporedja; v središču vojvodska škatla. V petem redu je galerija, ki ima neodvisen dostop iz polj. Strop je okrasil Giovan Battista Borghesi s podobami velikih skladateljev gledaliških del: Goldonija, Seneke, Alfierija, Evripida, Plavta, Aristofana in Metastazija. Zaveso je isti umetnik naslikal z alegorijo, Zmagoslavje modrosti, ki želi praznovati vladavino Marije Luigije, ki je tukaj zastopana kot boginja Minerva. Ogromen lestenec krasi sobo, narejeno v Parizu in preseljeno sem ter postavljeno v drugo polovico devetnajstega stoletja.  
• 44.80117410.32853910 mestna hiša.  

• 44.80259710.32161111 Cerkev Santissime Annunziata (Po Ponte di Mezzo se znajdete na levi strani skozi D'Azeglio). Ena najpomembnejših cerkva v Oltretorrenteju. Il Fornovo je zasnoval stavbo, sestavljeno iz osrednjega telesa z eliptičnim načrtom z desetimi apsidami (po pet na vsaki strani), razporejenih v radialnem vzorcu okoli svete dvorane: do stavbe je mogoče dostopati skozi monumentalni vhodni lok, ki se je nahajal v ulici Via d'Azeglio ulični učitelj Santa Croce, portal pa nadaljuje velika štukatura, ki predstavlja Devico Annunciato, ki jo je leta 1681 izdelal Giovan Battista Barberini. Bratje so v znak kontinuitete v zvezi s svojo starodavno samostansko cerkvijo želeli premakniti veliko oltarno ploščo z Madonno in Otrokom ter svetniki Janezom Krstnikom, Luco, Janezom Evangelistom in Frančiškom (avtor Francesco Zaganelli da Cotignola) do nove zgradbe in freske Correggia z Marijinim oznanjenjem (zdaj v Narodni galeriji v Parmi).  
• 44.807910.322312 Vojvodska palača in park (Vrtna palača), Znotraj vojvodskega parka. Palazzo del Giardino, imenovana tudi Palazzo Ducale del Giardino, je zgodovinska palača v Parmi, znotraj vojvodskega parka. Trenutno je v njej provincialno poveljstvo karabinjerjev v Parmi in eden od sedežev RIS (oddelek za znanstvene preiskave karabinjerjev). Načrtovan bo za predstavništvo Evropske agencije za varnost hrane (EFSA).  

• 44.80185810.32804413 Guvernerjeva palača, Trg Garibaldi. Prvotna zgradba trinajstega stoletja je bila starodavni sedež trgovcev in guvernerja. Leta 1760 je Petitot odprl nišo v stolpu, kjer je bil postavljen kip Device, ki ga je Kristus okronal z zvezdami, delo Jean-Baptiste Boudard. Na glavni fasadi je vidna originalna navpična sončna ura iz leta 1829. Po večji prenovi notranjih delov si Guvernerjeva palača od januarja 2010 prizadeva postati stalno razstavno središče moderne in sodobne umetnosti.  
• 44.803410.319314 Stara bolnišnica, Preko D'Azeglio. Ustvarjen leta 1250 na severni strani toka prek d'Azeglio, je bil kasneje obnovljen. Prva manifestacija renesanse parmske arhitekture, sedanjo stavbo lahko datiramo med petnajsto in šestnajsto stoletje po projektu in gradnji Gian Antonia da Erbe. Znotraj kompleksa je oratorij Sant'Ilario. Od leta 1948 je v njem državni arhiv in občinska knjižnica. Pomemben obnovitveni poseg bo omogočil drugačno uporabo te starodavne srednjeveške zgradbe  
• 44.79222210.33166715 Citadela, Preko Passo Buole. prost. Velika trdnjava, zgrajena konec 16. stoletja po naročilu vojvode Alessandra Farneseja, na robu zgodovinskega obzidja Parme, v obrambne namene in kot znak vojvodske moči. Njegova gradnja je bila tudi priložnost za zagotovitev dela za velik del prebivalstva. Peterokotne oblike je arhitektura močno navdihnjena z citadelo v Antwerpnu; Njegova notranjost je velik in zelo priljubljen prostor, namenjen javni zelenici, opremljen s športnimi objekti in igrami za otroke.  

Muzeji

Spomniti se: muzej Bodonian in muzej Amedeo Bocchi se zapreta ob 13:00; kitajski in etnografski muzej, muzej opere in muzej zvoka se zaprejo ob 14. uri. Te muzeje je treba obiskati zjutraj. Narodna galerija nekatere sobe zapre ob 14. uri, ob delavnikih pa ostajajo mojstrovini Correggio in Parmigianino, dvorana devetnajstega stoletja in gledališče Farnese odprta do 19. ure. Vsako prvo nedeljo v mesecu so gledališče Farnese, Narodna galerija in Nacionalni arheološki muzej odprti le popoldan od 13.30 do 19.00 in vstop prost.

Muzeji v nedeljo zaprto: Arheološki muzej (zadnji mesec), Muzej kitajske in etnografske umetnosti, Muzej Bodonian. The Ponedeljek: Narodna galerija, Glauco Lombardi, Muzej kitajske in etnografske umetnosti, Hiša glasbe, Hiša zvoka, Toscaninijev rojstni kraj, Muzej Amedeo Bocchi, CSAC. The Torek: Umetnostna galerija Stuard, lutkovni grad, Hiša glasbe, Hiša zvoka. The Sobota: Muzej Bodonian. Za palačo Bossi Bocchi in Naravoslovni muzej Bottego si oglejte spodnje elemente.

Od 1. oktobra 2016 imajo državljanski muzeji (umetniška galerija Stuard, Lutkovni grad, Hiša zvoka, Muzej opere, rojstni kraj in muzej Toscanini) prost vstop.

V mestu

• 44.80527810.32638916 Narodna galerija in gledališče Farnese, Piazza della Pilotta, 5, ☎ 39 0521 233309, 39 0521 233617, @[email protected]. Vstop v galerijo in gledališče: 6 €, otroci znižani (18-25 let) 3 €. Samo gledališče: 2 EUR, zmanjšani otroci (18-25 let) 1 EUR. Zmanjšana pot: Popoln vstop 3 €, znižan 1,5 €. Brezplačen vstop: invalidi in negovalci, mlajši od 18 let, šolske skupine s potrjenim šolskim seznamom in prvo nedeljo v mesecu (odprto od 13.30 do 19.00). Torek-sobota 8: 30-19: 00, z zmanjšano potjo po 14:00. Ob nedeljah in praznikih 8: 30-14: 00. Prva nedelja v mesecu brezplačno od 13:30 do 19:00. Blagajna se zapre 30 minut prej. Med najpomembnejšimi italijanskimi umetniškimi galerijami zbira predvsem številna dela parmskega slikarstva od petnajstega do osemnajstega stoletja, vključno z nekaterimi mojstrovinami Antonia Allegrija, imenovanimi il Correggio in Francesco Mazzola, znan kot Parmigianino, pa tudi dela avtorja Fra Angelico, Canaletto, Sebastiano del Piombo, Guercino, Leonardo da Vinci, Tintoretto.  

• 44.80510.32555617 Nacionalni arheološki muzej, Piazza della Pilotta, 5, ☎ 39 0521 282787. polno 2 €; zmanjšani otroci (18-25 let) 1 €; brezplačno do 18 let, dijaki in učitelji, študentje humanističnih fakultet, invalidi in negovalci, novinarji in turistični vodniki in prva nedelja v mesecu (13.30 -19.00). Torek-sobota 8: 30-19: 00; Sonce in prazniki 8: 30: -14: 00. Zaprto ob ponedeljkih in zadnji nedelji v mesecu. Zadnji sprejem pol ure prej. Ustanovil leta 1760 Filip I. Bourbonski Vojvoda Parme je bil sprva namenjen zbiranju številnih najdb iz izkopavanj v Ljubljani Velleia, rimsko mesto, odkrito na Apeninih na vojvodskem ozemlju. Zelo znan je Tabula hrane Trajanove. Zbira tudi egiptovske, etruščanske, grške najdbe in prazgodovinsko gradivo.  

• 44.80436110.32955618 Galerija slik Giuseppeja Stuarda, Borgo Parmigianino 2, ☎ 39 0521 508184, @[email protected]. Vstop prost. Ponedeljek, sreda-petek 10: 00-17: 00; Sobota-Ned in prazniki 10: 30-18: 30. Umetnostna galerija Stuard je od leta 2002 vnekdanji benediktinski samostan San Paolo, Zbirka slik (več kot 200 del), ki jo je Giuseppe Stuard (1790-1843) podaril kongregaciji dobrodelnih organizacij San Filippo Neri in je zdaj predana občini Parma, vključuje plošče z zlato podlago iz štirinajstega in petnajstega stoletja, dela avtor Bartolomeo Schedoni, Giovanni Lanfranco, (Lavinia Fontana, Girolamo Mazzola Bedoli in flamskih umetnikov, kot so Martin de Vos, Jan Sons, Anthonis Mor in Frans Pourbus, katerim so bili dodani deli poznejše pridobitve, na primer dve tihožitji avtorja Grechetto in pokrajina Bernardo Bellottoin slike pomembnih lokalnih umetnikov devetnajstega in dvajsetega stoletja (Guido Carmignani, Cecrope Barilli, Alberto Pasini, Daniele de Strobel, Paolo Baratta, Amedeo Bocchi).  

• 44.80370810.32797219 Muzej Glauca Lombardija, Ulica Giuseppe Garibaldi, 15, ☎ 39 0521 233727. Polnih 5 €; znižano (15-17 let, skupine nad 20 oseb in starejše od 65 let) 3 €; brezplačno: do 14 let, vodniki za učitelje o izobraževalnih obiskih in invalidi (september 2015). Torek-sobota 9: 30-16: 00; Ob nedeljah in praznikih 9: 30-19: 00. Nedelje v juliju in avgustu 9: 30-14: 00. Muzej je nastal iz ideje in volje antikvarijata in novinarja Glauco Lombardi iskati dela in pohištvo, raztreseno iz Parme v obdobju takoj po združitvi Italije, zlasti glede osebnih predmetov Maria Luisa iz Habsburg-Lorraine, druga žena Napoleon Bonaparte in vojvodinja Parma (1816-1847). Pravzaprav med razstavljenimi predmeti v muzeju najdemo njegov vojvodski plašč, okrašen s platinastim vezenjem, Poročni Corbeille narisal P.P. Prud'honin albumi, pisma, dragulji, dnevniki, akvareli in drugi osebni predmeti, ki so pripadali vojvodinji.  
• 44.78836710.32746920 Muzej kitajske in etnografske umetnosti, Viale San Martino 8, ☎ 39 0521 257337, @[email protected]. Vstop brezplačna ponudba. Torek-sobota 9: 00-14: 00. Zasnoval ga je Mons leta 1899. Guido Maria Conforti za izobraževanje bodočih misijonarjev, muzej Kitajska umetnost izd etnografski iz Parme je obogaten z gradivom, ki ga je prinesel Ksaverski misijonarji njihovemu matičnemu podjetju v Parmi, iz donacij in nakupov. Številni predmeti s Kitajske, na primer tri terakotne vaze iz tretjega tisočletja pred našim štetjem. C., številne druge keramike, bronaste plošče Dinastija Šang, slike, tkanine, skulpture, oblačila in zbirka starodavnih kitajskih kovancev, ki presega 8000 kosov. V etnografskem delu je še posebej pomembna prisotnost okrasnih in ročnih del (500 kosov) bogov Kayapò, prebivalci Amazonije. Etnografsko zbirko dopolnjujejo predmeti tradicionalne afriške umetnosti, zlasti iz vzhodnega Konga.  

• 44.80506210.32913921 Lutkovni grad - muzej Giordano Ferrari, Via Melloni 3 / a, ☎ 39 0521 031631, @[email protected]. Vstop prost. Ponedeljek, sreda-petek 10: 00-17: 00; Sobota-Ned in prazniki 10: 30-18: 30. Lutkovni muzej je bil ustanovljen leta 2002 v nekdanjem samostanu S. Paola zaradi bogate zbirke Giordana Ferrarija, člana ene najslavnejših družin italijanskih lutkarjev. Pod poslikanimi oboki stavbe je bil del 1500 kosov, ki jih je Ferrari zgradil ali zbral, sestavljen iz lutke, lutke, scenarije, fotografije, plakate in druge predmete, povezane z umetnostjo lutk na splošno. Poleg klasičnih likov emilijske tradicije, kot npr Sandrone, Fagiolino in Bargnòcla Parmesan, ki jih je ustvaril oče Giordana Ferrarija, so lutke in marionete iz vseh italijanskih regij in iz različnih tujih držav. Drugi predmeti izhajajo iz prejšnjih zbirk, ki so jih podarili muzeju, kot so Antonio Moroni, Franco Cristofori in Amilcare Adamoli. Najnovejšo zbirko sestavljajo TV lutke skupine 80 (Pet, Uan je Ambrose), ki sta jo vodila Kitty Perria in Enrico Valenti. Poleg razstave muzej organizira predstave, didaktiko za šole in animirane gledališke preglede, da širi znanje o tej starodavni umetnosti.  

• 44.80505510.33304722 Hiša glasbe - Muzej Opere, Piazzale S. Francesco, 1, ☎ 39 0521 031170, @[email protected]. Vstop prost. Mer-Ven 10:00-14:00, Sab-Dom 10:00-18:00. Gli altri giorni e Gio-Ven pomeriggio solo su prenotazione (almeno un giorno di anticipo). Il museo, diviso in quattro sale, raccoglie documenti del passato (oggetti, strumenti musicali, manifesti, fotografie) per illustrare nelle prime due sale l'evoluzione del teatro d'opera a Parma, dal 1600 ai giorni nostri, tra la costruzione del Teatro Farnese, inaugurato nal 1628 con il "torneo regale" Mercurio e Marte di Monteverdi, il Teatro Ducale e il Nuovo Teatro Ducale (oggi Teatro Regio) inaugurato nel 1829 con Zaira di Bellini; il novecento musicale a Parma viene rappresentato dalle figure dei direttori d'orchestra Cleofonte Campanini e Arturo Toscanini, e dal compositore Ildebrando Pizzetti. Le altre due sale sono riservate alla figura di Giuseppe Verdi e ai suoi rapporti con la città di Parma, in particolare alle celebrazioni del 1913 (centenario della nascita) a Parma e a Busseto, suo luogo natale. Il materiale in gran parte proviene dall’Archivio storico del Teatro Regio, fruibile anche grazie ad un sistema multimediale e informatico.  

• 44.80456110.33290123 Casa della musica - Casa del suono, Piazzale Salvo D'Acquisto, ☎ 39 0521 031103, @[email protected]. Ingresso gratuito. Mer-Ven 10:00-14:00, Sab-Dom. 10:00-18:00. Gli altri giorni e nei pomeriggi di Giovedì e Venerdì solo su prenotazione (con almeno un giorno di anticipo). Ubicata in una chiesa sconsacrata (S. Elisabetta) risalente al 1674, è una raccolta storica di strumenti che permettono la riproduzione e la trasmissione del suono. Sono circa 400 pezzi che vanno dai primi esemplari di fonografi e di radio a galena, tra la fine dell’Ottocento e gli inizi del secolo successivo, passando per le radio a transistor, i dischi a 33 e 45 giri, i mangiadischi e i registratori a cassetta della metà del novecento, fino ai lettori di Compact Disc e ai riproduttori digitali della nostra epoca. Non mancano due spazi destinati all'ascolto: Il lampadario sonoro e la Sala bianca, installazioni audio con centinaia di altoparlanti che permettono di creare sorgenti sonore virtuali che si muovono tridimensionalmente intorno l’ascoltatore.  

• 44.80418410.32246724 ^{[link non funzionante]}Casa natale e Museo Toscanini, Via R. Tanzi, 13, ☎ 39 0521 285499, @[email protected]. Ingresso gratuito. Mar 9:00-13:00; Mer-Sab 9:00-13:00 e 14:00-18:00; Dom 10:00-18:00. Il 25 marzo 1867 il direttore d'orchestra Arturo Toscanini nasceva in questa piccola casa nell'antico quartiere popolare dell’oltretorrente, trasformata in museo nel 1967 in occasione del centenario della nascita del Maestro e rinnovata nel 2007. Ogni stanza è ricca di cimeli provenienti in gran parte dalle residenze del musicista a Milano, in via Durini, e dalla sua villa di Riverdale, negli Stati Uniti: documenti, fotografie, quadri, arredi, abiti, lettere autografe di Verdi, Puccini, Ravel e altri musicisti. È possibile ascoltare registrazioni e assistere alla proiezione di un documentario biografico, in una sala apposita.  

• 44.8037810.33036525 Museo diocesano, Vicolo del vescovado, 3 (piazza Duomo), ☎ 39 0521 208699, @[email protected]. Ingresso: 5€; comitive e oltre i 65 3€, scuole 1€. Biglietto Museo e Battistero: 7€; gruppi e oltre i 65 5€; scuole 1€. Gratuito fino a 12 anni, disabili e accompagnatori (settembre 2015). Lun-Dom 9:00-12:30 e 15:00-18:30. Il museo è stato inaugurato nel marzo 2003, dopo un complesso intervento di ristrutturazione che ha interessato il Palazzo vescovile del XI secolo. Si è così data una sistemazione ai reperti archeologici e alle opere d'arte provenienti dalla Cattedrale di Parma, dal battistero e dal territorio diocesano. Durante i lavori sono emerse mura romane tardoantiche della fine del III secolo d.C. L'itinerario museale prevede un percorso che segue la storia dei culti religiosi nella città, a partire dall’epoca romana e proseguendo poi con la sezione altomedievale e medievale. Di particolare pregio ed interesse sono i mosaici romani e paleocristiani (V - VI secolo), rinvenuti nel 1955 in Piazza Duomo, i frammenti di sarcofago romano (prima metà del III secolo), un sarcofago con bassorilievi raffiguranti le Stagioni; un'epigrafe (III secolo) che testimonia il sincretismo cultuale entro cui si stava formando il cristianesimo nel territorio parmense, una lucerna paleocristiana con il Monogramma di Cristo, proveniente dall'area di Carignano, alcune monete e stucchi di una domus romana, ubicata sotto la Cattedrale, riemersi durante i lavori di ristrutturazione dell'edificio, una lastra raffigurante l’inconsueto tema iconografico di San Martino con un pellegrino. Particolarmente importanti sono le sei statue originali, opera di Benedetto Antelami che si trovavano nelle nicchie esterne del Battistero, ora sostituite da copie: raffigurano Salomone e la Regina di Saba, Davide e il profeta Natan, gli arcangeli Michele e Gabriele. La collocazione nel museo, dovuta alle necessità conservative, ne permette la visione ravvicinata. Sempre da riferirsi all'Antelami sono quattro leoni stilofori provenienti dalla controfacciata della Cattedrale. Da segnalare l'originale statua dell'Angelo Raffaele in rame dorato di fine XIII secolo, uno dei simboli della città, affettuosamente chiamato dai Parmigiani "Angiol d'òr" o "Angiolèn dal Dòm", proveniente dalla sommità del campanile della Cattedrale (dal 1962 sostituito da una copia).  

• 44.804710.325726 Museo bodoniano, Piazza della Pilotta, 5 (Entrata dalla Biblioteca Palatina), ☎ 39 0521 220449, @[email protected]. Ingresso gratuito. Lun-Ven 9:00-13:00 su prenotazione. Il museo conserva libri stampati e strumenti appartenuti al noto tipografo G. B. Bodoni (1740-1813) creatore del celebre carattere tipografico che porta il suo nome. Nel museo è presente una vastissima raccolta dell'opera bodoniana: un migliaio di sue edizioni stampate, 12.000 lettere, documenti, punzoni, caratteri, lime, pialle, cucchiaini per un totale di circa 80.000 pezzi; la riproduzione di un torchio tipografico sul modello di quello utilizzato dallo stampatore saluzzese, una parte divulgativa dedicata alla storia del libro, dal manoscritto al libro a stampa, e all'evoluzione nel tempo della pagina stampata e dei caratteri tipografici.  

• 44.80166710.33155627 ^{[link non funzionante]}Museo Amedeo Bocchi, Strada Cairoli 10/a (Palazzo Sanvitale), ☎ 39 0521 228289, @[email protected]. Ingresso gratuito. Mar-Dom 10:30-13:00. Il museo, inaugurato nel 1999, è ospitato nei restaurati spazi dell'antico Palazzo Sanvitale, sede di Banca Monte Parma e Fondazione Monte di Parma, nel centro storico di Parma. Dedicato ad Amedeo Bocchi (Parma 1883 - Roma 1976), artista di assoluto rilievo dell'arte italiana del Novecento: il nucleo della raccolta è stato donato dalle eredi alla Fondazione Monte di Parma che ha provveduto poi ad accrescerla tramite ulteriori significative acquisizioni. Seguendo l'esposizione cronologica il visitatore rivive il percorso umano del pittore, scandito dagli affetti di cui è troppo presto privato, e quello pittorico, segnato dalla inesausta ricerca luministica ed estetica, fulcro del suo operare artistico. Dipinti ad olio, acquerelli, pastelli, prove di affresco, disegni, bozzetti e sculture si svelano a poco a poco palesando la parabola artistica di Bocchi, in cui è possibile leggere in trasparenza i riferimenti culturali del secolo appena concluso. Il museo si articola in sei sale: Gli anni della formazione, Rita, I capolavori, I disegni, Bianca, Nella solitudine di Villa Strohl-Fern.  

• 44.79853610.32603928 Palazzo Bossi Bocchi, Strada al Ponte Caprazucca, 4, ☎ 39 0521 532111, @[email protected]. Ingresso gratuito. Mar e Gio 15:30-18:00; Dom 10:00-12:30 e 15:30-18:00. Sede della Fondazione Cariparma dal 1995, è anche la sede delle sue collezioni d’arte, distribuite in una quindicina di stanze. Le prime quattro mostrano maioliche italiane del XV e XVI secolo provenienti dalla collezione Garbarino, con ceramiche orientali e francesi. Le altre stanze sono dedicate ognuna ad un determinato soggetto artistico, o ad un pittore, in genere artisti locali e stranieri che hanno lavorato per il Ducato di Parma e Piacenza dalla sua costituzione fino all’epoca post-unitaria. Fra questi il più noto è certamente il Parmigianino, del quale il museo espone un autoritratto a penna e un foglio contenente 8 acqueforti; nella stessa stanza troviamo un quadro di Lanfranco e uno di Salvator Rosa. Fra le stanze dedicate ad un determinato soggetto artistico troviamo la sala dei paesaggi ottocenteschi, quella dei ritratti tra XVII e XIX secolo e una terza che riunisce nature morte e soggetti religiosi degli stessi periodi. Tra le stanze riservate ad un solo artista, oltre alle opere ottocentesche di Giovan Battista Borghesi abbiamo le due stanze che ospitano le opere novecentesche di Bruno Zoni e Goliardo Padova. Il novecento è rappresentato anche da una sala con dipinti di Daniele De Strobel, Cecrope Barilli e Amedeo Bocchi, e una seconda sala con vari artisti, tra i quali Ligabue. Un'altra stanza è riservata alle sculture di Luigi Froni, le cui opere sono comunque disseminate anche nelle altre stanze del museo. Alla fine del percoso una stanza è dedicata ad opere e oggetti legati alla duchessa Maria Luigia e al suo periodo (1815 - 1847). Nei sotterranei del palazzo è esposta anche una collezione di cartamoneta dall'Unità d'Italia ai giorni nostri, seconda soltanto a quella della Banca d’Italia.  
• 44.80132410.32554929 ^{[link non funzionante]}Museo di storia naturale Bottego (Museo di storia naturale dell'Università di Parma), Via Università, 12 / Via Farini 90 (In autobus: Linee 9 - 12 - 13 - 21, nei pressi della stazione Linee 2 - 15. A piedi: la sede di via Università è a pochi passi da P.zza Garibaldi, la sede di via Farini è a circa 10 minuti), ☎ 39 0521 033430, @[email protected]. Ingresso gratuito. Sede di Via Farini 90: Lun-Gio 9:00-13:00 e 14:30-17:00 (estivo 18:00) Ven 9:00-13:00. Sede di Via Università 12: Lun e Gio 16:00-18:00. Istituito nel 1766. 

Fuori città

• 44.85677110.34716530 CSAC Centro Studi e Archivio della Comunicazione, Abbazia di Valserena, Via Viazza di Paradigna, 1 (la Certosa è raggiungibile da Parma seguendo la SS 343 (strada provinciale Colorno), proseguendo per 7 Km in direzione nord.), ☎ 39 0521 607791, @[email protected]. Intero 10€; ridotto gruppi 10-20 persone e convenzioni 8€; ridotto gruppi oltre 20 persone, 13-18 anni, studenti universitari, docenti, personale Unipr 5€; ridotto scuole superiori 3€. Gratuito sotto i 13, studenti Unipr con docente, giornalisti, guide turistiche interpreti in servizio, handicap e accompagnatori (settembre 2015). Mar-Ven 10:00-15:00; Sab-Dom 10:00-20:00. Fondato nel 1968 e dal 2007 l’Abbazia di Valserena (o "Certosa di Paradigna") in cui sono esposte circa 12 milioni di opere di varie arti di arte contemporanea (dal '900 in poi).  

Eventi e feste

Eventi a Parma.

• 44.8500210.289463 Fiere di Parma, Viale delle Esposizioni, 30, ☎ 39 0521 9961, @[email protected]. Quartiere fieristico di trecentomila metri quadrati con fiere di rilevanza internazionale nei settori: alimentare, food processing, antiquario, plein air. 
• 44.8031510.327174 Festival Verdi (Nel Teatro Regio). nel mese di ottobre. Importante festival musicale italiano di opera lirica 

Cosa fare

• Visite ai caseifici, ☎ 39 0521 958900, @[email protected]. 
• Visite ai prosciuttifici sulle Strade del gusto. Nei prosciuttifici delle colline di Langhirano e dintorni. 
• Visita ai produttori di Culatello, Piazza Garibaldi 34 - Zibello (Consorzio di tutela del Culatello di Zibello), ☎ 39 0524 99131, fax: 39 0524 939100, @[email protected]. 
• I Musei del cibo in camper (I Musei del Cibo sono collocati lungo la "Via del Gusto" che attraversa il territorio parmense e che consente in uno o più giorni di visitare tutte le realtà museali dedicate ai prodotti tipici del territorio.). Le tappe sono: casello A1 Fidenza Salsomaggiore Terme poi in direzione Soragna (10 km), per scoprire il "Museo del Parmigiano Reggiano". Seconda tappa è Fontanellato, con la Rocca Sanvitale (10 km). Terza tappa Ponte Taro, dove si devia in direzione Collecchio e poi Sala Baganza (18 km). Qui si trova la Rocca Sanvitale che ospita il "Museo del vino". Quarta tappa Felino (5 km) col Castello che è sede del "Museo del Salame". Quinta tappa Langhirano (12 km) con il "Museo del Prosciutto". Ultima tappa Mamiano di Traversetolo (12 km), con la "Fondazione Magnani Rocca", villa dei capolavori. Da qui si torna verso Parma, al casello dell'A1 (16 km). 
• Tastybike, Ufficio informazioni turistiche Parma, piazza Garibaldi, 1 - Parma (Tour enogastronomico di gruppo su e-bike, per scoprire i colli di Parma), ☎ 39 0521 218889, @[email protected]. € 89,00 a persona. dal 15 aprile al 31 ottobre, da lunedì a sabato dalle 9.30 alle 14.00. Transfer con un minivan, guida, noleggio E-bike, noleggio casco, degustazione vino 
• Tour enogastronomici di Food Valley Travel, ☎ 39 0521 218889 - 0521 798515, @[email protected]. 25 aprile – 1 maggio – 2 giugno – 15 agosto - 1 novembre. Tour alla scoperta della Food Valley. 

Acquisti

Le vie dello shopping sono concentrate nel centro storico, in particolare lungo Via Cavour, Via Garibaldi, i tratti più vicini a Piazza Garibaldi di Strada Farini e Strada Repubblica e le zone a queste vie direttamente adiacenti.Tramite i mezzi pubblici sono facilmente raggiungibili i centri commerciali più visitati dai parmigiani, il Barilla Center e l'Euro Torri .

La Stazione ferroviaria di Fidenza si trova a soli 15 minuti di treno da Parma. Da lì ogni dieci minuti parte il bus navetta diretto all' Outlet Village.

Come divertirsi

Cinema

• 44.7773110.313431 Cinema Edison D'Essai, Largo Otto Marzo, 9/a. 
• 44.8031310.320462 Cinema D'Azeglio D'Essai, Via Massimo D'Azeglio, 33. 
• 44.7917910.326143 Cinema Astra D'Essai, Piazzale Volta, 3. 

Teatri

• 44.8031410.327244 Teatro Regio, strada Garibaldi, 16/a. 
• 44.8075310.318765 Teatro delle Briciole, Parco Ducale, 1 (Teatro al Parco). 

Locali notturni

• 44.7667610.325966 Campus Music Industry, Largo Francesco Antonio Simonini, 1 (Ingresso dal piazzale del parcheggio scambiatore Sud). Il locale propone concerti di cover bands e artisti locali ed Italiani. Offre inoltre sale prova per le band della zona. 
• 44.786810.359817 La Corriera Stravagante, Via Platone 3, ☎ 39 0521 481481. Il locale offre buoni panini e gradevoli vini e birre. Ideale per una serata con gli amici. 
• 44.7908810.363458 Chelsea Pub, Via Emilio Lepido 22/a. Un altro locale storico di Parma, serve alcune delle birre migliori di tutta Parma ed i panini migliori. 
• 44.7888610.303229 Escape Café (Tiki Bar), Via La Spezia 108. Locale estremamente valido per un aperitivo con gli amici. Luigi Barone, uno dei migliori cocktail makers Italiani, propone ai suoi clienti bevande estremamente particolari, cocktail nitrogenati, carbonati e molto altro. 
• 44.7963810.3255610 Shakespeare café, Via Goito 1. Locale che offre eventi musicali ricercati oltre ad una buona cucina ed un ambiente confortevole. 
• 44.8007610.3277611 Tabarro, Strada Farini 5/b. Il locale offre una ricercatissima selezione di vini provenienti da ogni parte d'Italia ed il personale è estremamente competente e disponibile. 

Dove mangiare

A tavola

I parmigiani amano la buona tavola e, in linea di massima, preferiscono la cultura dello slow food anche quando si tratta di mangiare un panino al volo.

Sebbene negli ultimi anni si sia vista l'apertura di vari ristoranti di gruppi stranieri legati all'ambiente del fast food, il parmigiano rimane legato ai locali tradizionali, quasi tutti situati nel centro cittadino o nelle sue immediate vicinanze.

Se cercate un buon panino o una sfiziosità per pranzo o durante il pomeriggio non potete mancare una visita da Pepèn, in Borgo Sant'Ambrogio al civico 2, praticamente attaccato a Piazza Garibaldi, in pieno centro; il locale è piccolissimo e si mangia esclusivamente in piedi o, negli orari di massimo afflusso, in strada ma la qualità degli ingredienti e l'abbondanza delle farciture lo rendono una meta quasi obbligata; si consiglia vivamente di gustare il loro piatto tipico, la carciofa.

Un altro locale caratteristico di Parma nell'ambito del fast food, frequentato prevalentemente da studenti, è "La Clinica Del Panino", in Borgo Palmia 4/d, anche questo a due passi da Piazza Garibaldi, noto per i panini di enormi dimensioni.

A cena il parmigiano preferisce la cucina tradizionale, cosa evidente anche dal ridotto numero di ristoranti etnici presenti in città (anche se in crescita negli ultimi anni).Nell'area del centro vi sono alcuni dei più rinomati ristoranti cittadini quale "Le Sorelle Picchi" in via Farini 27, la "Osteria del Tribunale" in Vicolo Politi 5 o la "Antica Osteria della Ghiaia" in Borgo Paggeria al 12, giusto per nominarne alcuni.

Indipendentemente da dove sceglierete di mangiare troverete sempre i piatti tipici della cucina parmigiana; il pasto conviviale tipico del parmigiano comincia spesso con un antipasto a base di salumi tipici (crudo di Parma, spalla cotta, culatello di Zibello, coppa, salame di Felino) e torta fritta, una preparazione a base di farina, olio e sale e fritta nello strutto.

A seguire arrivano i primi, fra tutti il più amato (specialmente durante feste) è un bel piatto di Anolini in brodo, una pasta all'uovo ripiena di un preparato a base di stracotto di manzo, Parmigiano-Reggiano, noce moscata e pane.Non meno amati dai parmigiani sono i tortelli, tradizionalmente di erbette (biete o spinaci unite a ricotta) o di patate, questi ultimi serviti con un sugo di funghi porcini; altri tipi di tortelli che si possono gustare son quelli di zucca (tipici della vicina provincia di Mantova), di castagne o all'ortica, questi molto più difficili da trovare e quasi esclusivamente nelle aree montane della provincia.In ogni caso la tradizione vuole che i tortelli, cotti lessandoli in acqua salata, vengano "annegati nel burro ed asciugati col parmigiano".

Tra i secondi piatti tipici è da notare il sempre più raro da trovare stracotto di asinina, presente in varie versioni in tutta la provincia; più comunemente il parmigiano ordina vari bolliti (comunemente manzo e pollo) serviti con salse alle erbe o alle verdure rosse, vari tipi di cacciagione (in particolar modo il cinghiale, molto presente sull'appennino) o grigliate di carne, molto più raro trovare chi prepari la trippa alla parmigiana.Altri piatti tipici sono il pesto di cavallo, un preparato a base di carne di cavallo macinata e servita cruda condita con olio, sale, pepe, aglio e limone e "La Vecchia", preparata con pesto di cavallo cotto con cipolle, peperoni, patate e pomodori.

Il panorama dolciario parmigiano è purtroppo molto limitato, troviamo solo la spongata (pasta sfoglia ripiena di pinoli, marmellata, canditi e mandorle), la torta Maria Luigia (pan di Spagna farcito con cioccolato e crema di fragoline, ricoperta di cioccolato fondente, comunque difficile da trovare) e i tortelli dolci al forno o fritti (pasta da biscotto farcita con marmellata di prugne aspre, lo si può trovare praticamente presso ogni fornaio).

Prezzi medi

• 44.800410.327351 Da Walter (La Clinica del Panino), Borgo Palmia 4/d, ☎ 39 0521 206309. Il "fast food" in stile parmigiano. 
• 44.7989410.330052 Frank Focaccia, Piazzale San Lorenzo 9/a. Altro "fast food" in stile parmigiano che propone focacce fatte in casa di altissima qualità. 
• 44.8015410.328913 Pepèn, Borgo Sant'Ambrogio 2. La tradizione della cucina di strada parmigiana, altissima qualità e sapori. 
• 44.8029410.31694 Pedale Veloce (Circolo Arci), Borgo Bernabei 29. Un piccolo circolo che serve quasi esclusivamente torta fritta e salumi di buona qualità ad un ottimo prezzo. 
• 44.7783210.318435 Club House Rugby Parma, Via Lago Verde 6. 35/40€. Cucina tipica parmigiana di buona qualità. 
• 44.7995510.327096 Trattoria del Tribunale, Vicolo Politi 5. 40/50€. Una delle trattorie storiche di Parma, un'ottima cucina ed un personale capace. 
• 44.8015110.330057 Salumeria Garibaldi, Strada Garibaldi, 42, ☎ 39 0521 235606. Spuntini a base di salumi e formaggi. 

Prezzi elevati

• 44.8026410.318668 Ristorante Operaviva, Strada Giovanni Inzani 15, ☎ 39 0521 206001. Locale elegante. 
• 44.8038510.330969 Ristorante Angiol D'Or, Vicolo Scutellari 1 - Piazza Duomo, ☎ 39 0521 282632. Ottima posizione in centro storico e cucina raffinata. 

Dove alloggiare

Prezzi modici

• 44.824510.216091 Hotel San Marco & Formula Club, Via Emilia Ovest - Pontetaro, ☎ 39 0521 615072, @[email protected]. 
• 44.9634410.398772 Hotel Ponte Colorno Parma (Albergo 3 stelle), strada statale Asolana, 89 - Colorno (Nei pressi del ponte sul Po), ☎ 39 0521 815761, fax: 39 0521 313250, @[email protected]. 

Prezzi medi

• 44.8007610.328243 Hotel Button (Albergo 3 stelle), Borgo della Salina, 7, ☎ 39 0521 208039, fax: 39 0521 238783, @[email protected]. 
• 44.8180410.358974 Albergo Tre Ville, Strada Benedetta 97/A, ☎ 39 0521 775309, @[email protected]. Check-in: 16:30, check-out: 23:00. 
• 44.8031310.327965 Hotel Torino, Borgo Angelo Mazza, 7, ☎ 39 0521 281046. 

Prezzi elevati

• 44.8006610.314496 Park Hotel Pacchiosi*****, ☎ 39 0521 077077, @[email protected]. In parco secolare. 59 camere arredate in stile neo-rinascimentale. 

Sicurezza

Parma è una città molto tranquilla, sia di giorno che di notte, vi sono raramente casi di violenza ed anche i furti ai danni dei turisti sono contenuti, nonostante ciò è sempre consigliabile non ostentare gioielli ed avere con sé solamente la quantità di contante necessaria per la giornata, lasciando il restante presso la cassaforte dell'albergo.Le aree relativamente turbolente della città sono poche e ben circoscritte e, con la sola esclusione di Piazzale della Pace (o piazza della Pilotta), fuori dagli itinerari turistici.

Numeri utili di Parma.

• 44.8047410.328845 Carabinieri Comando Parma Centro, Via Garibaldi, 20, ☎ 39 0521 5371. 
• 44.8187810.309096 Polizia Municipale, Strada del Taglio, 8/a, ☎ 39 0521 40521. 
• 44.8039810.308997 Pronto Soccorso Ospedale Maggiore, Via Gramsci, 14, ☎ 39 0521 702111. 

Come restare in contatto

Poste

• 44.8037610.328458 Poste italiane, Via Pisacane, 1. 
• 44.8042510.312919 Poste italiane, Piazzale Santa Croce, 7. 
• 44.8004310.329610 Poste italiane, Borgo Giacomo Tommasini, 6. 

Nei dintorni

• 44.85611110.34666711 Certosa di Paradigna — In direzione Colorno - Casalmaggiore, località Paradigna. Questa monumentale chiesa nota come Certosa di Paradigna, e precedentemente Certosa di San Martino, in realtà certosa non fu mai né fu mai dei Certosini. Il suo nome ufficiale è Abbazia di Valserena e fu voluta dal cardinale parmense Gerardo Bianchi al quale fu dato il placet dal papa Bonifacio VIII con una bolla pontificia del 15 aprile 1298. La costruzione avvenne sul luogo della preesistente pieve di San Martino in un luogo detto San Martino dei Bocci, termine parmigiano per indicare sterpaglie e pruni. Furono i monaci cistercensi della Abbazia di Chiaravalle della Colomba a bonificare la zona per renderla adatta alle colture, e ad edificare chiesa e monastero. Il fondatore la chiamò Abbazia di Valle Serena, o Valserena, con l'intento di sottolineare la pace e la conseguente serenità che il luogo doveva indurre. La sua costruzione procedette a fasi alterne per lungo tempo, finché venne consacrata nel 1385. Divenne nel tempo sempre più importante, tanto che nel 1810, anno della soppressione per decreto napoleonico, ospitava 500 frati. Edificata con impianto a croce latina, a tre navate, con volta a crociera, ha slanciati pilastri ottagonali che reggono archi acuti. All'incrocio tra navata e transetto si erge un tiburio poligonale; l'abside è in forma quadrata. L'interno aveva un tempo un pregiato altare maggiore, oltre ad un affresco del Parmigianino sulla volta del presbiterio e molti altri dipinti. Le opere d'arte che conservava sono state trasferite, nel momento della soppressione, presso l'Accademia di Belle Arti di Parma. La facciata fu rifatta nel Settecento. Il complesso è attualmente (2013) proprietà dell'Università di Parma che dopo un lungo e sapiente restauro lo sta utilizzando per le proprie attività.

La diatriba La Certosa di Paradigna è identificata da molti nella "certosa di Parma" che ha ispirato il famoso romanzo di Stendhal. Altri identificano invece la Certosa stendhaliana nella Certosa di San Girolamo, la vera Certosa situata non molto lontano, dalle parti di via Mantova. La diatriba, che ha prodotto parecchie pubblicazioni di articoli di vari studiosi, è ancora in corso.

• 44.78480810.25779712 Pieve di San Gimignano — Da Parma seguendo in auto via Volturno; in treno dalla stazione di Vicofertile sulla linea Parma-La Spezia. Si trova a Vicofertile la pieve romanica risalente al 1039 (ma l'aspetto attuale le fu dato nel XIII secolo). All'interno sono conservati notevoli capitelli del XII secolo.
• 44.66751910.34915613 Fondazione Magnani-Rocca — La Fondazione Magnani-Rocca è un'importante collezione privata che ospita capolavori d'arte antica, moderna e mostre temporanee.

• Piacenza Emiliana ma anche un po' lombarda, nodo stradale e ferroviario sulla sponda destra del Po, conserva un bel centro storico con considerevoli monumenti - il Palazzo comunale (il Gotico), il Duomo - e un impianto urbanistico signorile. Fu co-capitale del Ducato di Parma e Piacenza.
• Fidenza — Il Duomo di San Donnino, cattedrale della diocesi, rientra a pieno diritto nel novero delle grandi Cattedrali romaniche dell'Emilia, ad esempio quelle di Parma e di Modena; vanta una facciata -incompiuta- con statue e bassorilievi di Benedetto Antelami e della sua scuola.
• Colorno — La sua Reggia fu dei Sanseverino, poi dei Farnese, di Maria Luigia d'Austria, dei Borbone; è il monumento di gran lunga più importante di questa piccola Versailles parmense, che offre anche un centro storico piccolo ma bello, a ridosso del torrente Lorno che gli dà il nome e del Parma, poco lontano dal Po.
• Sabbioneta — Città di fondazione, Patrimonio Mondiale dell'Umanità UNESCO, mantiene la cerchia muraria entro la quale è rimasta intatta la magia dell'urbanistica ideale realizzata da Vespasiano Gonzaga; il Teatro all'Antica, il Palazzo Ducale, la Galleria, la chiesa dell'Incoronata sono alcuni dei suoi monumenti che spiccano in un contesto che si è mirabilmente conservato.
• Guastalla — Fu capitale del Ducato con Parma e Piacenza; lo era stata anche prima con i Gonzaga e poi con i Torelli. Il suo centro storico, con tracce degli antichi baluardi, conserva un importante tono urbanistico.
• Soragna La Rocca Meli Lupi, signori del paese per centinaia di anni, si erge al centro di Soragna; non subì mai l'oltraggio della conquista nè dei conseguenti saccheggi. Oltre al castello riveste è interessante anche il centro storico dai tipici tratti padani.
• Fontanellato — La Rocca Sanvitale, possente ma elegante al centro del paese, e il Santuario (di grande richiamo per i pellegrini di questa area padana della Bassa emiliana) sono i principali motivi di interesse di questo bel centro padano.
• Casalmaggiore — Capoluogo del Casalasco, protetta da poderosi argini, la città si sviluppa parallelamente al letto del Po. L'ampio respiro della piazza principale, l'innegabile maestosità del Palazzo municipale e del Duomo rivelano il suo carattere di importante centro della Bassa. Il Santuario della Madonna della Fontana, la chiesa di Santa Chiara, la chiesa dell'Ospedale sono fra i suoi monumenti di spicco.
• Collecchio — Vanta una pieve romanica che conserva ancora parte della costruzione originaria, ed una vasta aerea boschiva naturalistica, i Boschi di Carrega al cui interno si trova l'artistica palazzina del Casino dei Boschi.

Itinerari

• Castelli del Ducato di Parma e Piacenza — Disseminati sull’appennino parmense e piacentino, ma presenti anche nella pianura a sorvegliare il confine naturale del Po, i numerosi castelli dell’antico Ducato di Parma e Piacenza caratterizzano tutta l’area. Baluardi militari in origine, molti di essi hanno mantenuto l’aspetto di rocca inaccessibile, molti hanno via via trasformato la loro natura bellica in raffinata dimora nobiliare; tutti perpetuano nel tempo l’atmosfera di avventura, di favola e di leggenda che da sempre è legata ai castelli, in molti dei quali si narra della presenza di spiriti e fantasmi.
• Nelle terre di Matilde — L'itinerario percorre gran parte del territorio che fu, a cavallo del XII secolo, governato e vissuto dalla grancontessa Matilde di Canossa.

Informazioni utili

Informazioni turistiche

• 44.8009910.328114 IAT Informazione ed accoglienza turistica, Piazza Garibaldi, 1, ☎ 39 0521 218889, fax: 39 0521 218887, @[email protected]. 

Voci correlate

• 20 piazze salotto d'Italia

Altri progetti

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