Sicilija je otoška regija Italija.
Regije
Mesta
Druge destinacije
Razumeti
Sicilija ima dolgo zgodovino tuje prevlade, od Grkov do Rimljanov, Arabcev, Normanov, Aragoncev, Kataloncev. Rezultat je mešana kultura, kjer je vsaka dominacija pustila nekaj videti, všeč in slišati.
Sicilija je ogromen otok, kjer se zdi, da ima vsako majhno mesto svojo kulturo. V vseh otoških mestih boste našli veliko različnih lokalnih specialitet.
Sicilijanci so ponosni ljudje. Čeprav je večina nekoliko konzervativnih, so odprti do obiskovalcev.
Pogovor
Domačini na Siciliji govorijo italijansko, sodobne šole pa učence učijo angleščino. Nekateri ljudje obvladajo tudi sicilijanski, starodavni romanski jezik, ki je ločen od italijanskega.
Dobiti
Potovanje
Kupiti
Jesti
Sicilija, ki kar najbolje izkorišča obale otoka, ponuja eno najboljših kuhinj na svetu. Večina otoške hrane je narejena iz morskih bitij. Za razliko od severnih delov Italije se smetana in maslo ne uporabljata za značilne sicilijanske jedi. Namesto tega domačini pogosto nadomestijo paradižnik, mast (redko) ali oljčno olje. Kuhinja je zelo eksotična in ponuja veliko edinstvenih začimb in okusov. Sicilijanci gojijo edinstveno vrsto sicilijanskega oljčnega drevesa, ki mu ljubkovalno pravijo "saracena". Hrana je običajno sredozemska, vendar obstajajo močni namigi arabskega in španskega okusa (Sicilijo so v svoji dolgi zgodovini osvojila številna ljudstva). Sicilijanci imajo radi začimbe in imajo posebno afiniteto do mandljev, jasmina, rožmarina, mete in bazilike.
Sicilijanci imajo slastne zobe in so med najboljšimi proizvajalci sladic v Italiji. Poskusite "cannoli" (cevaste testenine, napolnjene s sladkim sirom ricotta), "granita" (sladoled, pomešan s pravim sadjem in zdrobljenimi sokovi) in njihov najbolj znani izvoz, "cassata". Pazite, da ne grete mimo pinjol in mandljevih piškotov, saj sta vedno v veselju množice.
"Arancini" (včasih Arancine), ocvrte riževe kroglice z nadevi, je sicilijanska hitra hrana, ki je relativno poceni. Izven Sicilije jih je težko najti, zato poskusite, ko ste tam.
Popijte in pojdite ven
Sicilijanci ne uživajo alkohola (Sicilija ima najnižjo stopnjo alkoholizma v vsej Italiji), čeprav je na otoku več vinogradov kot katera koli druga italijanska regija in ima eno najnaprednejših vinskih panog v Italiji. Otok je v preteklosti veljal predvsem za močna vina v razsutem stanju in pogosto za sladka Moscato in Marsala, zato je svoj poudarek preusmeril na lažja, bolj sadna rdeča in bela vina.
Sicilija je razdeljena na tri glavna okrožja za pridelavo vina:
Provinca Trapani na zahodu; Etna na vzhodu; Noto in Ragusa na skrajnem jugovzhodu. Najbolj znana sicilijanska vina: Marsala, Nero d'Avola, Bianco d'Alcamo, Malvazija, Passito di Pantelleria, Cerasuolo di Vittoria, Etna Rosso, Etna Bianco.
Nekateri sicilijanski proizvajalci: Planeta; Cusumano; Tasca d'Almerita; Tenuta di Donnafugata; Feudo Principi di Butera (Zonin); Morgante; Duca di Salaparuta; Benanti; Palari; Firriato; Okvir Batoli; Salvatore Murana; Icone ([14]).
Sicilijanci v dolgih, vročih in suhih poletjih uživajo v sadnem limoninem likerju, imenovanem Limoncello.
Nauči se
Spoštovanje
Zdravje
Varnost
Kot v večini Italije se morate zavedati žeparjev. Razvpita mafija skoraj nikoli ne napada turistov. Nasilja ni preveč, vendar so nekatere soseske lahko nevarne, zlasti nekatera predmestja v velikih mestih, kot so Catania, Messina ali Palermo.
Na vlaku, še posebej ponoči, pazite nase in poskusite ostati z drugimi potniki.
Ostati v stiku
Okolica
Zunanje povezave
Wikipedia ima članek o tem Sicilija.w: Sicilija
Wikimedia Commons hrani multimedijske vsebine o Sicilija. Splošno
- Portal enSicilia.info. Podatki iz prve roke za odkrivanje resnice Sicilija.