Turčija - Turquia

Zastava
Flag of Turkey.svg
Osnovni podatki
kapitalAnkara
Vladaparlamentarna republika
ValutaTurška lira (Türk Lirası) (TL)
Območje780.580 km2
Prebivalstvo73.193.000 (ocena 2006)
JezikTurški (uradno)
ReligijaMuslimani 99,8% (večinoma suniti), drugi (večinoma kristjani in Judje) 0,2%
Elektrika220V/50Hz (evropska standardna vtičnica)
telefonsko kodo 90
Internet TLD.tr
Časovni pasUTC 2


THE puran (v turščini: Turkije) je država, ki se nahaja v vzhodnem delu Sredozemlja in severnem delu Bližnjega vzhoda, v regiji Anatolija v zahodni Aziji, z majhnim delom v jugovzhodni Evropi, evropski in azijski del pa ločujeta turška ožina (Bospor , Marmarsko morje in Dardanele). S Črnim morjem na severu, Egejskim morjem na zahodu in Sredozemskim morjem na jugozahodu si Turčija deli kopensko mejo z Bolgarijo in Grčijo na zahodu, Armenijo, Azerbajdžanom in Gruzijo na severovzhodu ter Sirijo, Irakom in Iranom proti jugovzhodu.

Regije

Geografsko lahko Turčijo razdelimo na 7 regij:

  • Akdeniz - sredozemska regija, na jugu države, kjer so zdravilišča Antalya

Administrativno je Turčija razdeljena na 81 provinc (il), katerih imena sledijo imenom njihovih velikih črk.

Mesta

  • Ankara (Ancyra, Angora) - v prestolnici Turčije je muzej prazgodovinskih civilizacij in mavzolej Atatürka, državnika, ki je državo preoblikoval v začetku stoletja. XX
  • Antakya (Antiohija, Antiocheia ad Orontes) - mesto z velikim zgodovinskim pomenom za krščanstvo, saj je bilo eno prvih in najpomembnejših središč te vere in kraj, kjer so se Jezusovi privrženci prvič imenovali kristjani.
  • Adana - Peto največje mesto v Turčiji
  • bodrum (Halicarnassus) - Priljubljeno obmorsko letovišče na egejski obali
  • Edirne (Adrianopol) - Zgodovinsko mesto blizu meje z Bolgarijo in Grčijo, je bilo glavno mesto Otomanskega cesarstva
  • Istanbul (Carigradu) - Največje turško mesto je živahna metropola z eno nogo v Evropi, drugo pa v Aziji
  • Konya (Ikonion) - Nekdanja prestolnica Seldžuškega cesarstva in zibelka vrtinčaste derviške sekte
  • Gaziantep (Olje proti olju Taurum) - Ob meji z Sirija in na vhodu v Kurdistan
Zemljevid Turčije

Druge destinacije

gradu iz Šepetati, v Kapadokiji
  • Kapadokija - območje lunine pokrajine, skal in jam, ki je služilo kot zavetišče starim kristjanom
  • pamukkale in njeni okamenjeni slapovi

Razumeti

Obstajajo dokazi, da je bilo črnomorsko dno nekoč naseljena ravnica, preden ga je v prazgodovini poplavilo dvigovanje gladine morja. Svetopisemska poplava bi lahko bila poročilo o tem dogodku. Gora Ararat (Agri Dağı) je s 5165 m najvišja točka v državi, pristanišče legendarne Noetove barke pa leži v gorah vzhodno od skrajnega konca države. Turčija je bila ustanovljena leta 1923 iz ostankov Osmanskega cesarstva. Kmalu zatem je država uvedla zakone, ki so nadomestili tradicionalni posvetni verski odlok. Leta 1945 se je Turčija pridružila ZN, leta 1952 pa je postala članica Nata. Turčija za popotnike ponuja številne destinacijske sorte: od kupol in minaretov, ki gledajo na istanbulsko obzorje, do rimskih ruševin vzdolž zahodne in južne obale, do gorskega ozadja Likije in s soncem poljubljenih plaž v provinci Antalya ali do mrzlih in zasnežene gore vzhoda. Na vzhodu so deli Bodruma z okusom anatolijskih mest, zelenimi meglenimi gorami in stepsko pokrajino Srednje Anatolije, za vsakogar se najde nekaj, ne glede na to, ali potujete z omejenim proračunom ali na jahti za milijon dolarjev.

  • Ankara - glavno mesto Turčije in njeno drugo največje mesto.
  • Antalya - najhitreje rastoče mesto. Središče različnih letovišč na plaži.
  • Bodrum - trendovsko obalno mesto v južnem Egejskem morju, ki se v sezoni spremeni v prenatrpano mesto, ko služi kot igrišče za mednarodne in turške turiste, s trdnjavo, rimskimi ruševinami, trendovskimi nočnimi klubi in številnimi vasmi po polotoku. vsak z drugačnim značajem od klasičnega do rustikalnega
  • Edirne - druga prestolnica Osmanskega cesarstva.
  • Istanbul - največje turško mesto, nekdanja prestolnica otomanskega in bizantinskega cesarstva in edino mesto na svetu, ki obsega dve celini.
  • Izmir - tretje največje turško mesto.
  • Konya - zelo veliko mesto, ki je srce mističnega sufijskega reda, mesto Rumijevega groba in z nekaj seldžuki, elegantno arhitekturo, vse obdano z velikimi stepami.
  • Sinop - starodavna mestna trdnjava in pristanišče na severnem robu Anatolije.
  • Trabzon - čudovit samostan Sumela je tik pred mestom in je odlična vrata za raziskovanje severovzhodne Turčije.

Zgodovina

Turčija je bila naseljena že od antičnih časov. Okoli leta 7500 pr.n.št. so v Anatoliji že bila mesta, med drugim tudi Catal Huyuk, blizu toka Konya, ki izpodbija naziv najstarejšega mesta na svetu. Nekatere predmete iz tega obdobja lahko najdete v Muzeju civilizacij v Ankari.

Ključni dogodki v turški zgodovini:

  • Okoli 2500 pr.n.št. - vzpon hetitskega cesarstva, ki je prevladoval do stoletja. XII pr
  • Od leta 1200 pr.n.št. - domena Frigijcev, Lidijcev in drugih
  • 547 pr.n.št. - Prihod Perzijcev. Cvetenje grške kulture v jonskih mestih (efes, Miletu, izmir itd.)
  • 334 pr.n.št. - Aleksander Veliki prečka ožino Dardanele. Po njegovi smrti je v naslednjem desetletju nastalo več kraljestev, med katerimi je eno pergam
  • Približno 190 pr.n.št. - Osvajanje rimski. Leta 129 pred našim štetjem se ustanovi azijska provinca s prestolnico v Efezu
  • 3. stoletje - Z razpadom Zahodnega rimskega cesarstva je Konstantin ustanovil veliko mesto (Istanbul) na mestu grškega Bizanca.
  • 6. stoletje - Bizantinsko cesarstvo je cvetelo pod poveljstvom Justinijana, ki je ustanovil baziliko Santa Sofia, ki je postala najlepši krščanski čas za 1000 let
  • 7. stoletje - Pojav islama v Arabiji in njegova hitra širitev
  • 11. stoletje - Turki Seldžuki, ki prihajajo iz Perzije, so ustanovili cesarstvo s sedežem v mestu Iznik in nato v Konyi. Ustanovljen red vrtinčastih dervišev.
  • Križarske vojne
  • 13. stoletje - ustanovitev Osmanskega cesarstva. Zavzem Carigrada (1453)
  • 1923 - Ustanovitev Turške republike. Začetek Atatürkovih reform
  • 2005 - Uradni začetek pogajanj za pristop Turčije k Evropski uniji.

Podnebje

Blaue moschee 6minarette.jpg

Podnebje v Turčiji je zelo raznoliko, odvisno od raznolike topografije in zemljepisne širine. Egejsko, sredozemsko in obalno območje uživa v značilnem sredozemskem podnebju. V sončnem in vročem poletju (maj-oktober) komaj najdemo kakšno kapljico dežja. Zime so v teh regijah blage in deževne, na obali pa zelo redko sneži, razen v gorskih območjih nad 2000 metrov v teh regijah, ki so zelo zasnežene in pogosto niso prehodne. Temperatura vode Egejskega in Sredozemskega morja je v dolgem poletju (od maja do oktobra) topla, kar predstavlja plavalno sezono in niha med 23 ° in 28 ° C, od severa proti jugu. Regija okoli Mramornega morja, vključno z Istanbulom, ima prehodno podnebje med oceanskim podnebjem in polsredozemskim podnebjem, vendar dežuje, čeprav ne preveč, v zelo vročem poletju (kot so nalivi, ki običajno trajajo 15-30 minut. minut). Zime so hladnejše od tistih na zahodni in južni obali. Sneg je običajen na obalnih območjih, čeprav ne ostane dolgo na tleh in je vsako zimo omejen na le nekaj dni. Temperatura vode v Marmarskem morju je tudi hladnejša od Egejskega in Sredozemskega morja, saj temperatura vode poleti (junij, julij in avgust) doseže le med 20 ° in 24 ° C, plavalna sezona pa je omejena na poletni mesec. Črnomorska regija ima oceansko podnebje (zahvaljujoč zaščitnemu učinku gorovja Kavkaza) z največ padavinami in je edina regija v Turčiji, ki ima veliko padavin skozi vse leto. Vzhodni del obale je v povprečju 2,5 tisoč milimetrov na leto, kar je največ padavin v državi. Poletja so vroča in vlažna, zime pa hladne in vlažne. Sneg je običajen na obalnih območjih, čeprav ne ostane dolgo na tleh in je omejen le na nekaj dni zime vsak dan, čeprav so gore zelo zasnežene, kot bi pričakovali, in pogosto niso prehodne, ledeniki so v visokogorju vse leto. Temperatura vode na turški črnomorski obali je vedno hladna in se skozi vse leto giblje med 10 ° in 20 ° C, poleti pa je za plavanje še manj primerna kot v Marmarskem morju. Večina obalnih območij ima večino leta visoko stopnjo relativne vlažnosti, zaradi česar je toplejše vreme toplejše in hladnejše, kot je v resnici. V zaprtih prostorih, kot je Ankara, so na splošno vroča poletja (čeprav so noči dovolj hladne, da nekdo, ki nosi samo tanko majico na prostem, neprijetno) in hladne, snežne zime. Najbolj vzhodna lokacija je, mraz in zime so težje od snega. Severovzhodni del (okoli Erzuruma in Karsa) je edino območje s hladnimi celinskimi in deževnimi poletji. Jugovzhodna regija, blizu sirske meje, ima puščavsko podnebje, temperatura je med poletjem brez dežja pogosto nad 40 ° C. Pozimi občasno snežijo.

Časovni pas

Vsa Turčija je v časovnem pasu UTC 2. Država sprejme poletni čas, običajno od konca marca do konca oktobra, ko je uradni čas UTC 3.

Prazniki

verski prazniki so pohištvo, ko sledijo luninemu koledarju. Najpomembnejša so:

  • Seker Bayrami - enakovredno arabskemu Eid al Fitru, označuje konec ramazana, meseca posta. 23. 10. do 25.10.2006, od 10. 10. do 14. 10. 2007 in od 30. 9. do 2. 10. 2008.
  • Kurban Bayrami - enakovredno arabskemu Eid al Adhi, prazniku žrtvovanja. Od 31. 12. 2006 do 1. 3. 2007, od 20. do 23. 12. 2007 in od 8. do 11. 11. 2008.

Počitnice fiksno so:

  • 1. januar: novo leto
  • 23. april: Dan samostojnosti in otroka
  • 19. maj: Dan Atatürk in festival mladih
  • 30. avgust: Festa da Vitória - praznuje zmago nad napadalci leta 1922
  • 29. oktober: Dan republike

Čeprav to ni turški praznik, se je 25. aprila avstralci in Novozelandci spomnite se Dan Anzaka. Istega leta, leta 1915, so priletele čete iz teh držav Gallipoli z namenom osvojitve Carigrada (Istanbul) in bili poraženi. Vsako leto na tisoče ljudi potuje v Turčijo, da bi se udeležilo verske službe v čast padlim v tej vojni. Zaradi povečanega turističnega toka je priporočljivo vnaprej rezervirati nastanitev in izlete.

Prispeti

Brazilskim državljanom od julija 2004 ni treba pridobiti vizuma za Turčijo za bivanje do 90 dni na službenih in turističnih potovanjih. Obiskovalci iz Portugalske lahko vstopni vizum pridobijo ob prihodu v državo ob plačilu pristojbine v višini 15 evrov. Imetniki potnih listov iz držav Afriki Portugalci potrebujejo vizum. Državljani drugih držav lahko preverijo Stran turškega ministrstva odgovoren za podrobnosti.

Z letalom

Glavni prehod za mednarodne lete je mednarodno letališče Istanbul. Letališče Sabiha Gökçen (SAW) vse pogosteje uporabljajo nizkocenovni prevozniki. Od Istanbula je oddaljen 30 km.

Ankara in Antalya so manj zaposleni, vendar imajo nekaj pomembnih letov.

Med letalskimi prevozniki, ki opravljajo lete iz Evrope v Turčijo, so poleg gospodarskih Easyjet in Germanwings še AtlasJet, Fly Air, Onur Air.

Iz čolna

Tukaj je trajekti povezovanje Turčije z več drugimi državami, kot sta Grčija in Italija. THE Marmara Lines opravlja redne linije iz italijanskih mest Ancona in zdravica do turškega pristanišča çeşme. z grških otokov podobno Rodos, pogoste so tudi povezave s Turčijo, zlasti z mestom bodrum

Z avtom

Za vstop v Turčijo z avtomobilom potrebujete Zelena karta mednarodnega zavarovanja. Simbol TR ne sme biti označena, torej mora biti kartica veljavna za Turčijo. V nasprotnem primeru boste morali na meji kupiti turško zavarovalno polico. Potrdite, da vaše zavarovanje velja tudi za dogodke na azijski strani države.

Z avtobusom

Med večjimi evropskimi mesti in Turčijo je veliko avtobusnih linij. Običajno v državo prispejo prek Grčije ali Italije (preko trajekt) in so relativno poceni, pa tudi veliko hitrejši in udobnejši od vlakov.

Podjetja, ki upravljajo mednarodne linije, vključujejo balkon (od/do Grčije in Avstrija) in ulusoy.

Z vlakom

zlati časi Orient Express so minili in danes dostop vlakov do Turčije trpi zaradi počasnosti in konkurence zaradi sodobnih avtobusov in poceni letov. Kljub temu je v državo mogoče priti z vlakom. Iz Evrope se v Istanbul pripelje z Beograd (23 ur potovanja), Bukarešta (20 ur) in Solun (15 ur), od koder je možno prestopiti na druge dele celine.

Glavne povezave z državami na Bližnjem vzhodu prihajajo iz Sirije in Irana. Teheran Ankara lahko traja približno 60 ur.

Družba iz Turške železnice je nacionalni organ za železniški promet.

krog

Turčija je velika država, ki se razteza na vzhodu proti zahodu več kot 1500 km, zato je vredno upoštevati te dimenzije pri načrtovanju potovanja po državi.

Z letalom

Najpomembnejša mesta oskrbujejo letališča, na daljših razdaljah pa se cene in udobje letenja lahko nadomestijo v primerjavi z avtobusi. Največji turški letalski prevoznik je Türk Hava Yolları (Turkish Airlines), ki leti v vse regije države. Njegov glavni konkurent je Onur Air, ki ima nižje stopnje. Druga nizkocenovna podjetja vključujejo turško-nemško Sun Express, Atlas Jet in leteči zrak, ki vstopnice prodaja tudi na poštah, povezanih z internetom.

Nekatere lokacije nimajo dnevnih letov v Ankaro ali Istanbul. Vstopnice je običajno mogoče kupiti prek interneta, na domačem terminalu letališča ali v lastnih trgovinah letalske družbe.

Na vsakem potovanju upoštevajte tudi vrednost prevoza od letališča do mesta, saj lahko znatno poveča stroške potovanja.

Iz čolna

Ti hizli feribot so plovila v stilu katamarana, ki povezujejo različna mesta, na primer Istanbul z drugo stranjo Marmarskega morja. So precej hitri (50-60 km/h) in lahko močno skrajšajo čas potovanja. Na primer, z odhoda s pomola Yeni Kapi v Istanbulu (le jugozahodno od Modre mošeje) lahko pridete do otogar (avtobusna postaja) bursa v dveh urah, manj kot eno uro je namenjenih pohodu na morje do Yalove. Podobne storitve delujejo tako, da povezujejo različne dele Istanbula z azijsko stranjo ali kraji nad Bosporjem. Prisotnost te vrste hitrega plovila se je razširila po vsej državi, kamor koli lahko plujete.

Z avtom

Najnižja starost za vožnjo je 21 let, poleg potnega lista pa morate imeti tudi mednarodno vozniško dovoljenje, avtomobilske dokumente (če niso v imenu voznika, je potrebno pooblastilo) in zavarovalno polico (zelena kartico) z vidnim simbolom TR. Za tiste, ki prihajajo z Bližnjega vzhoda, morate imeti tudi klic vstopnica ("Prehodni karnet"). Vozila lahko ostanejo v državi do 6 mesecev.

Pravila obtoka so precej podobna tistim v Braziliji in Evropi, vendar jih domačini pogosto ne upoštevajo. Ni nenavadno, da opazimo nenadne menjave voznega pasu in v mestih so se na semaforju s samo 2 pasovoma ustavile 4 vrste avtomobilov. Opozorila na kratke hupe so pogosta in služijo samo za opozarjanje drugih voznikov, da je nekdo tam. Omejitve hitrosti so 50 km/h na mestnem obodu in 90 km/h na cestah. Varnostni pas je obvezen za voznika in vse potnike.

Avtoceste so na splošno tlakovane, dobro vzdrževane in jih oskrbujejo bencinske črpalke in restavracije. Napisi pa niso pogosti, razsvetljava je slaba in število nesreč je veliko. V notranjosti države je običajno, da si je treba ceste deliti z lokalnim prebivalstvom, vozički in drugimi počasnimi in neosvetljenimi vozili, kar poveča tveganje za nesreče ponoči.

Za tiste, ki raje najamete avto, so na letališčih in v najpomembnejših mestih pisarne glavnih najemodajalcev.

S taksijem

Uporabljati morajo taksimeter. Taksisti običajno ne dobijo namigov - če je primerno, jih zaokrožite.

V dolmush

Dolmuši so bili sprva skupni taksiji, danes pa jih je v nekaterih mestih le malo. Najpogostejša so dostavna vozila (dostavna vozila, minibusi), ki vozijo po fiksnih poteh in se zaračunavajo glede na razdaljo, ki jo boste prevozili. Obvestite voznika svojega cilja in denar posredujte s pomočjo drugih potnikov, ki lahko od vas zahtevajo isto. Ko izstopite, voznika opozorite, naj se ustavi.

Z avtobusom

Turčija ima odlično mrežo medkrajevnih avtobusov. Avtobusi so udobni, imajo klimatsko napravo, rezervirane sedeže in na splošno dobre storitve, zlasti v velikih podjetjih.

THE otogar (avtobusna postaja) iz večjih mest imajo avtobuse, ki pogosto vozijo skoraj do katerega koli cilja. Poleg voznikov imajo avtobusi "oskrbnike". Na daljših potovanjih drugi voznik prevzame, ko se prvi voznik utrudi. Med potovanjem ponujajo brezplačne pijače, prigrizke in se ustavijo približno vsaki dve uri in pol v dobrih restavracijah ob cestah.

Bolj vzhodno v državi postajajo redkejši avtobusi, a še bolj oddaljeni kraji, kot so Dogubeyazit ali kombi imajo linije do lokacij, oddaljenih sto kilometrov. Vas mora biti res majhna, da vsaj enkrat na dan nima avtobusa za Istanbul ali Izmir.

Za iskanje pravega avtobusa bo morda potrebna pomoč. Osebe, zadolžene za opravljanje storitev, so vedno prisotne in lahko pomagajo pri nakupu vozovnice, vendar pozor: včasih je na želeno destinacijo le ena linija, včasih pa boste morda sedeli, medtem ko drugi avtobusi vozijo do iste lokacije. odidete, dokler pričakujete. Torej, če imate na voljo čas, preverite urnik prihodov in odhodov drugih podjetij. Lahko tudi rečete, da morate takoj oditi (uporabite besede "hemen" ali "shimdy" ali izraz "adjelem var" - se mi mudi), ljudje pa bodo razumeli, da morate kmalu oditi.

Če na isti lokaciji deluje več podjetij, ugotovite velikost avtobusov, ki vozijo ob progi. Na splošno so večje udobnejše, nekatere linije celo postavljajo neprijetne kombije (dolmus), ki delujejo na teh linijah. Nasvet je tudi, da primerjate velikost znakov - običajno imajo največje oznake tudi podjetja z več avtobusi in potmi. Naj vas ne preseneti, če morate na poti do neke čudne in daljne destinacije izstopiti iz avtobusa, prevzeti prtljago in biti prestavljeni na drug avtobus, kar se lahko zgodi tudi na "direktnih" ali "hitrih" poteh. V teh primerih vas bo drugi avtobus "kupil" in vas odpeljal do cilja.

Včasih vas bodo avtobusi na dolge razdalje odpeljali na obvoznico v bližini mesta, namesto da bi vas pripeljali v središče mesta, zato se vprašajte, ali je vaš končni cilj v središču mesta. Po drugi strani pa imajo številna podjetja "arac servis", vozila, ki jih pripeljejo v središče mesta, ko je Otogar na obrobju mesta, kar je danes pogosto. V mestih, kot je Ankara, si ta vozila deli več podjetij, njihova flota pa jih bo odpeljala v različne dele mesta. Koristno bi bilo, če bi imeli vozovnico pri roki, da dokažete, da ste bili na avtobusu (večina teh storitev pa deluje v dobri veri).

Sedeži v avtobusih delno določa "koltuk Numarası" - številka sedeža na vozovnici - in deloma običaj posedanja žensk, parov itd. Zato se ne jezi, če te prosijo, da zamenjaš kraj. Na splošno boste kot tujec imeli najboljše sedeže.

Namig: čeprav je zadnja vrsta sedežev lahko rezervirana za rezervnega voznika, je običajno najbolje, da se usedete zadaj, ne glede na številko vašega koltuka, zato vas ne motijo ​​večino poti. To je še posebej uporabno, če potujete sami in želite ostati takšni.

Z vlakom

Turčija ima razvejano železniško omrežje. Čeprav so vozovnice poceni, so vlaki izredno počasni in običajno ne ustrezajo udobnim avtobusom v državi in ​​novincem nizkocenovnih letalskih prevoznikov.

Govoriti

Uradni jezik je Turški, ki latinsko abecedo uporablja fonetično, z nekaterimi spremembami. O. Kurdsko govorijo tudi na določenih področjih. O. Nemško je priljubljen kot drugi jezik in mnogi mladi imajo nekaj znanja angleščina.

THE znakovni jezik vedno je zelo uporaben in včasih učinkovitejši od besed. Če želijo reči "ne", Turki preprosto nagnejo glavo nazaj, tako da pogledajo navzgor in rahlo kliknejo jezik. Če želijo reči "da", spustijo glavo in oči.

Nakup

Stroški v Turčiji so na splošno veliko cenejši od evropskih standardov in pogosto celo brazilskih cen.

Turki so ljudje s trgovsko dušo in nasploh odlični pogajalci. Zato se, razen v primeru fiksnih cen, geslo pogaja. Ta oblika pogajanj je del lokalne nakupno -prodajne kulture in lahko povzroči nenavadnost / nenavadnost popotnikov, ki tega niso vajeni (in pogosto zapustijo plačilo več, kot bi morali!). Vztrajanje prodajalcev je lahko včasih tudi dražilno. Kljub temu je mogoče po vsej državi narediti odlične nakupe.

Lokalni izdelki

  • Preproge - Obstajajo štiri glavne vrste, vse ročno izdelane: o kilim, O cicin (izgovorjeno jidjim), O. sumak to je ha;
  • Usnje - mesto Malatya je glavni proizvajalec usnjenih izdelkov;
  • Keramika - Tisti, proizvedeni v Napredek in Kütahya so zanimive in uporabljajo stare osmanske motive;
  • Glasbila tipično
  • nargila
  • Starine - Pomembno je omeniti, da turške oblasti zaradi preprečevanja nezakonite trgovine s kulturnimi dobrinami ne dovoljujejo zapuščanja predmetov, zlasti arheoloških, starih več kot 100 let.

Z

Lokum, sladko turško veselje

Turška kuhinja je odlična in razen vegetarijancev ima ogromno okusnih jedi. Po islamskih pravilih je uživanje svinjine prepovedano.

O. zajtrk/ zajtrk (kahvaltı), ki ga strežejo v hotelih in gostiščih, je običajno sestavljen iz bifeja, ki vsebuje kruh, toast, sir, šunko, med, oljke, čaj in kavo.

O. borek Ali bazen (omenjena "potcha") slana, polnjena z mesom, sirom ali krompirjem, ali ja (sezamove krofe) prodajajo na stojnicah in vozičkih na ulicah in jih zjutraj porabi veliko ljudi.

Hitri prigrizki vključujejo:

  • Lahmacun - vrsta pice z mesnim prelivom
  • pide, Turška pica, pecivo s prelivi, ki ga strežejo v specializiranih obratih, imenovano Izgubil sem ga.
  • je bil, panirani morski sadeži, pogosti v obalnih mestih
  • Sem obdržal - goveji ravioli z jogurtovo omako

Restavracije pa strežejo bolj obilne vroče jedi, kot so Kebap:

  • Skenderkebap - meso na pecivo z začinjeno paradižnikovo omako, jogurt in solato
  • Kofte (Mesne kroglice)
  • šis (meso na žaru)
  • Najprej (iz jagnjetine)

Zelo priljubljeni so mesecih, predjedi, ki včasih nadomestijo polni obrok in jih običajno spremlja raki(glej poglavje Popij ga, spodaj)

Najpogostejše sladice vključujejo baklava (sladko pecivo, zalivano z medom), sutlaç (vrsta riževega pudinga) in lokum, sladoled, sestavljen iz sladkih gumijastih bonbonov.

popijte in pojdite ven

  • Kava (kahve) - Turško kavo strežejo v majhnih skodelicah in je močna ter polna. Pazite, da ne popijete fižola, ki je na dnu skodelice. O. zdravje kahve postrežen je čist. že ekerli, orta şekerli to je kok şekerli nositi sladkor.
  • Čaj (cay) je tudi zelo priljubljen v državi in ​​je, ko ga pripravijo domačini, močan. Jabolčni čaj (elma çayı) je nujno.
  • Ayran - pijačo na osnovi jogurta
  • boža, pijača s poreklom iz Srednje Azije, je narejena iz pšenice, sladkorja in vode. Ker je fermentiran, ima rahlo alkoholno vsebnost. Ima gosto konsistenco in se porabi ohlajeno. Vefa Bozacisi je najbolj znana blagovna znamka Istanbula.
  • Sahlep - še ena tradicionalna pijača, vendar vroča. Narejena je iz mleka, korenine orhideje in sladkorja in je običajno okrašena s cimetom. Večinoma ga uživamo pozimi in postrežemo v kavarnah in slaščičarnah (testenine).

Alkoholne pijače

Čeprav gre za islamsko državo, alkoholne pijače zlahka najdemo po vsej državi. Vendar pa lahko pitje povzroči resne očitke. Izogibajte se uživanju alkoholnih pijač v javnosti v mesecu Ramazanu za vsako ceno.

  • raki - alkoholna pijača, pridobljena iz grozdja in z okusom janeža, podobna araku. Velja za nacionalno pijačo Turčije. Običajno ga postrežemo zmešanega z vodo in/ali ledom.
  • Vino - polno vino iz Kapadokije se stara v betonskih sodih in ima značilen okus
  • Efez - največja nacionalna blagovna znamka piva ima lahek okus in je zelo priljubljena.

Nauči se

Študenti običajno potrebujejo poseben vizum. Obstajajo možnosti za študij tako formalnega kot priložnostnega izobraževanja.

Težko je najti razrede v portugalščini. Mnoge univerze imajo pouk v angleškem in/ali turškem pripravljalnem tečaju za študente.

Delo

Čeprav veliko ljudi dela na črno, je za zakonito delo v državi potreben delovni vizum.

Najpogostejša priložnost za tujce je delo v jezikovnem izobraževanju, zlasti angleščina in seveda so najbolj cenjeni domači govorci tega jezika. Dejavnosti, povezane z zunanjo trgovino, ponujajo tudi številne priložnosti.

Obstajajo tudi programi pripravništva, delo med počitnicami, postrežba varuška (varuška) in možnosti prostovoljstva.

Varnost

Kljub zgodovini potresov, terorističnih napadov in grozljive (in lažne) podobe, predstavljene v klasičnem filmu polnočni ekspres, Turčija je varnejša od mnogih držav v Evropi, zapis o nasilnih zločinih pa je precej redek. Ropi prav tako niso pogosti in lokalne oblasti obiskovalce obravnavajo vljudno.

Policisti nosijo mornarsko modra oblačila in kape.

spoštovanje

Popotnice bi se morale zavedati nekaterih vprašanj, značilnih za islamske države, zlasti v zvezi z nadlegovanjem. Niz nesporazumov vodi Turke do tega, da si zahodne ženske predstavljajo kot "lahke". Medtem ko se Turke znajo bolj naravno znebiti neprijetnih pristopov (vključno z ohranjanjem potrebne stopnje formalnosti), se lahko zahodne ženske, še posebej, če potujejo same, počutijo jezne. Izogibajte se gledanju Turkov moškim v oči, ne nasmejte se tujcem in ne hodite ponoči v soseske, kjer obstaja prostitucija (na primer Beyazit in Aksaray v Istanbulu). Nošenje poročnega traku lahko tudi odvrne nekatere poskuse. Po potrebi se pridružite skupini turških žensk in prosite za pomoč.

Vera in lokalni običaji - Ob obisku mošej nosite primerna oblačila in se ustrezno obnašajte. Ne posnemajte in se ne norčujte iz klica na molitev, ki ga ponavljajo mujezini. On/To ima pomemben verski pomen.

Atatürk - Vladarja, ki je revolucioniral turško politiko, običaje in jezik, občudujejo skoraj vsi in Turki niso zelo strpni do kritik njegove podobe.

Zdravje

čeprav je Voda ponekod se zdravite, vedno pijte ustekleničeno vodo (izogibajte se ledu).

Kljub pojavom ptičja gripa v državi ni neposredne nevarnosti okužbe med ljudmi. Ne hodite v kraje, kjer je stik s pticami in blatom (kmetije, perutninske tržnice itd.) In jejte samo dobro kuhana hrana. Izogibajte se tudi jedi z lupinar prodajajo na prostem, zlasti v Istanbulu - morda so jih oprali z onesnaženo vodo iz Bosporja.

Čeprav to ni obvezno, je priporočljivo cepivo proti davici, hepatitisu A, tetanusu in otroški paralizi (običajno se že splošno uporabljajo v drugih državah). Obiskovalci, ki se odpravijo v obalna območja Marmare ali Črnega morja, lahko sprejmejo previdnostne ukrepe proti malariji. Tisti, ki bodo dlje časa bivali na podeželju, se lahko cepijo proti tifusu.

Ti zdravila Osnove se v državi pogosto najdejo in prodajajo brez recepta. Sredstva za zaščito pred soncem in sredstva proti žuželkam lahko kupite tudi v državi.

ostati v stiku

Ti mobilni telefon / mobilni telefoni uporabljajo tehnologijo GSM. Dostop do omrežja omogočajo trije operaterji (ovsena kaša, Telsim in Turkcell - spletna mesta v turškem in angleškem jeziku). Pokritost države je široka in gostovanje, vključno s podatkovnimi storitvami, običajno deluje brez težav. Mednarodno gostovanje pa ni vedno samodejno in bo morda treba pred odhodom v Turčijo zahtevati storitev od svojega operaterja.

Ta članek je začrtano in potrebujejo več vsebine. Že sledi ustreznemu modelu, vendar ne vsebuje dovolj informacij. Pojdite naprej in mu pomagajte rasti!