The Aischgrund Nahaja se v Frankov, večji del v Srednja Frankonija, manjši v Zgornja Frankonija med Steigerwald na severu in Znesek švicarskega franka na jug, v trikotnik, ki mesta Nürnberg, Bamberg in Neustadt a. d. Aisch oblika.
Regije
krajih
- 1 Adelsdorf
- - 2 Bad Windsheim - z zgodovinskim starim mestnim jedrom in frankovskim muzejem na prostem
- 3 Baiersdorf - hrenovo središče
_von_Osten_Luftaufnahme_(2020).jpg/300px-Wasserschloss_Neuhaus_(Adelsdorf)_von_Osten_Luftaufnahme_(2020).jpg)
Izkopani grad Neuhaus (Adelsdorf)
Mestna hiša Bad Windsheim
Baiersdorf
_von_Osten_Luftaufnahme_(2020).jpg/300px-Wasserschloss_Neuhaus_(Adelsdorf)_von_Osten_Luftaufnahme_(2020).jpg)
- 4 Dachsbach - s svojim nekdanjim grajskim gradom
- 5 Höchstadt an der Aisch -
- 6 Gutenstetten - s krilatim oltarjem v cerkvi sv. Janeza in nekdanjem gradu Rockenbach
Gasthaus zur Sonne, Dachsbach
Höchstadt an der Aisch
Gutenstetten
- 7 Ipsheim - z gradom Hoheneck
- 8 Möhrendorf - slovi po zgodovinskih kolesih z vodnimi vesli.
- 9 Münchsteinach - z romansko katedralo
- 10 Neustadt an der Aisch - z muzejem krapov v starem gradu
Ipsheim
Möhrendorf, kovano kolo
Münchsteinach
Neustadt an der Aisch
- 11 Scheinfeld - s samostanom Schwarzenberg
- 12 Sugenheim - z muzejem igrač v starem gradu
- 13 Wilhelmsdorf - s krožnim muzejem
- 14 Hallerndorf - je dobro znan po Kreuzbergu
Scheinfeld
Sugenheim
Wilhelmsdorf
Hallerndorf Kreuzkapelle
Drugi cilji
- 1 Aischquelle - južno od Schwebheima. Aisch teče iz reke Znesek švicarskega franka čez Aischgrund pri Trailsdorfu v Regnitz.
Aischquelle
ozadje
Aischgrund je dežela ribnikov in ribogojstva v zgornjem toku Aischa. Znan je po specialitetah, kot je zrcalni krap Aischgründer. Ribniško gospodarstvo je pomemben gospodarski, a hkrati tudi kulturni dejavnik, ki oblikuje očarljivo pokrajino regije.
Neuhaus Angerweiher
Ribnik krapov v Krausenbechhofen NSG
Območje ribnika Mohrhof
priti tja
Z letalom
Letališče Nürnberg (IATA: NUE)
Z vlakom
Regija je dosegljiva z vlakovno progo Würzburg-Nürnberg s postanki v Neustadtu (Aisch Bahnhof ali Mitte) ali preko Neustadta (Aisch-Steinach) z vlakom (proga) s postajališči Dietersheim, Ipsheim in Bad Windsheim. Vse železniške postaje so na območju širšega območja Nürnberga VGN.
Na ulici
Aischgrund med avtocestama 
in 
in je z zvezne avtoceste 
progasti.
mobilnost
The Aischtal kolesarska pot vodi od Rothenburg ob der Tauber nad Bad Windsheim, Neustadt an der Aisch, Höchstadt an der Aisch do Bamberga.
Turistične atrakcije
dejavnosti
- 1 Bad Windsheim - Termalno kopališče s številnimi bazeni s slano vodo in 750 kvadratnih metrov dolgoletno ogrevano kopališko jezero z vsebnostjo soli 26,9%, kar ustreza popolnoma nasičeni slanici, ponuja ogromno plovnosti in edinstveno plavajočo izkušnjo Jezero imenujejo tudi "Frankonsko mrtvo morje".
- Postalo je osem družinskih pivovarn Aischgründer Bierstrasse združeni in ponujajo vse, kar je povezano s pivom, vključno z vožnjo s konjsko vprego od pivovarne do pivovarne.
Na kolesarjenje
Gričevnata pokrajina z veliko zelenice je idealna za kolesarske ture.
kuhinjo
krap
Krap je posebnost Aischgrunda. Informacije o ribah, recepte za pripravo in restavracije, ki ponujajo ribje jedi z krapom Aischgrund v regiji, najdete na www.karpfenschmeckerwochen.de najti.
Ta kulinarična specialiteta je na voljo le v mesecih s črko "r" v njihovem imenu, torej od septembra do aprila. Poleg dobro znanega pečenega krapa in modrega krapa je s kosti odrezan file krapa odprl še dodatne možnosti za pripravo glavnih rib Aischgrunda. Gostilne pogosto imenujejo "ribje kuhinje".
Notranje genitalije krapa, imenovane tudi molznice in ikre, veljajo za posebno dobroto, ko jih ocvrte in so na območju Ingreisch (Drobovje) znano.
- The Tedni okušanja krapov Aischgründer potekajo vsako leto septembra in oktobra. V teh tednih sodelujoče gostilne ponujajo posebne načine kulinarične priprave krapa.
Zrcalni krap, ocvrt v pivskem testu s ceno, po teži
Krap modra, mešana solata kot priloga
Kosti fileja krapa so razrezane in so zato med jedjo komaj opazne
Ingreisch s solato
Hren
V Aischgrundu je še vedno približno 100 kmetov hrena. Koren hrena obožuje mokro glineno zemljo na tem območju. Aprila pridelovalci hrena sadijo Fechser, izdanci odraslega korena. Konec oktobra, ko zeleni listi krenov porumenijo, se začne žetev, ki lahko traja do božiča. Nekateri kmetovalci hrena se samotržujejo, hren predelujejo po tradicionalnih receptih in izdelke prodajajo v svojih kmečkih trgovinah in tržnicah.
trgovina
1 Ribarnica Jakob, Kleine Dorfstrasse 3, 96172 Mühlhausen. Tel.: 49 9548 8362. Spreminjajoča se ponudba morskih rib, ribjih solat, prekajenih rib in številnih sladkovodnih rib s prigrizkom.Odprto: sreda in četrtek od 8.30 do 12.30 / 14.30 do 17.30, petek od 8.30 do 13.30 / 14.30 do 18, sobota od 8. do 12.30, ponedeljek in torek po dogovoru.
potovanja
- Na severu leži Steigerwald, tudi je Nürnberg nedaleč.
- Pohodi, ogledi in ogledi mesta ponujajo: aischgrund-touren.de
literatura
- : Na obeh straneh pohodov Aisch 25 med Bad Windsheimom in Forchheimom. Nürnberg: Carl, 2004, ISBN 9783418003986 , Str. 141.
Pohodniške karte
- Fritsch pohodniška karta 1: 50 000, št. 66 - Bamberg - Forchheim, nova izdaja spomladi 2009
- Fritsch pohodniška karta 1: 50 000, št. 71 - Frankonijin prijeten kotiček (Lkrs. Neustadt / A.), kolesarska pot na tem zemljevidu žal ni prikazana
Spletne povezave
- karpfenland-aischgrund.eu
- aischgrund-touren.de
- bierstrasse.de - Aischgründer Bierstraße, informacije o pivu, pivovarnah in regiji
