Zgornja Frankonija | |
Kapital | Bayreuth |
---|---|
Prebivalci | 1.062.398 (2016) |
površino | 7.230,19 km² |
Spletna stran | www.region-oberfranken.de/ |
na Wikipodatih ni turističnih informacij: ![]() | |
lokacijo | |
![]() |
Zgornja Frankonija je upravno okrožje v Ljubljani Frankovsko del Bavarska in je znan tudi kot pivski frank. V zgornji Frankoniji je približno 250 do 300 majhnih in srednje velikih pivovarn. V središču pivovarn je trikotnik Bayreuth, Nürnberg in Bamberg.
Regije
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,8,50.051,11.375,422x420.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Oberfranken&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
Turistično usmerjena delitev regije je naslednja:
- Dežela Coburg - območje okoli Coburg na severovzhodu je pripadal do leta 1919 Turingija.
- 1 Pogorje Fichtel - Osrednje gorsko območje na vzhodu z najvišjimi gorami.
- 2 Frankonski gozd - Nizko gorsko območje na severu z gladkim prehodom na Turingijski gozd.
- 1 Franconska Švica - Kraško območje s plezalnimi skalami, gradovi in jamami na jugu.
- Dežela Hofer - med gorami Fichtel in Frankonskim gozdom v dolini Saale okoli neodvisnega mesta sodišče.
- Zgornje kopno - od sotočja dveh izvirskih rek Majne pri Kulmbach do Bamberg.
krajih
Stara mestna hiša v Bambergu
Tržni trg v Coburgu, vzhodna stran
Tržni trg v Forchheimu
Marienkirche in staro mestno jedro v Hofu
- 1 sodišče
- Mesto kulture in filma ter nekdanji kraljevski sedež
- 2 Kronach
- Mesto ob vznožju Frankonskega gozda; Veste Rosenberg se dviga nad Kronachom, eno najbolje ohranjenih utrdb v Evropi.
- 3 Coburg
- Nekdanji kraljevi sedež s trdnjavo Coburg.
- 4 Lichtenfels
- železniški križišče v Zgornjem kopnem; Katoliška župnijska cerkev Marijinega vnebovzetja
- 5 Kulmbach
- pivsko mesto na Belem glavnem mestu z mejnikom Plassenburg.
- 6 Wunsiedel
- Okrožno mesto v gorah Fichtel, znano po festivalu Luisenburg.
- 7 Bayreuth
- Festival Richarda Wagnerja.
- 8 Bamberg
- zgodovinsko mestno jedro je na Unescovem seznamu svetovne dediščine.
- 9 Forchheim
- staro kraljevsko mesto in cesarska palača; "vhodna vrata v frankonsko Švico".
Troslojna mestna krajina Kronach
Tržni trg Kulmbach
Tržni trg Lichtenfels
Downtown Wunsiedel
Drugi cilji
- 3 Red Main - od sotočja z Belim glavnim mestom pri Kulmbachu do izvira na Cussen
- 4 Bela glavna iz Bischofsgrün im Visoko gorovje Fichtel do sotočja Mainza pri Kulmbachu
- Zgornja Frankonija Zdravilne kopeli1 Bad Rodach
, 2 Bad Steben
, 10 Bad Staffelstein
, 3 Bad Berneck
in 11 Bad Alexandersbad
skupaj se predstavljajo kot 5 KurFranken s celovito ponudbo zdravja in dobrega počutja.
- Ob 12 Kasendorf
je postala geografsko središče Zgornje Frankonije nastavite. Spot je označen s skulpturo v obliki jeklenega vrtinca.
- Ob 13 Pettstadt
tam je edini Yaw trajekt v Zgornji Frankoniji, ki teče malo vzhodneje od vasi nad Regnitzom. Deluje od pomladi do jeseni in je priljubljena postaja za pohodniške in kolesarske izlete.
- Tržno mesto 14 Küps
je znan po svoji visoki Gostota ključavnic, na 8000 prebivalcev v občini je osem gradov.
- Skupnost 15 Aufseß
je v Guinnessovi knjigi rekordov s 330 prebivalci na pivovarno najvišja Gostota pivovarne sveta.
- Tudi Rudarstvo v Zgornji Frankoniji je svoj pečat pustil stoletja
Trajekt iz Pettstadta
Središče Zgornje Frankonije na Kasendorf
narave
- 1051 m visok Schneeberg in 1023 m visok Volovska glava v Pogorje Fichtel.
- The Luisenburški skalni labirint z ogromnimi granitnimi bloki Wunsiedel v Sechsämterland
- The Hudičeva jama ob Pottenstein (Zgornja Frankonija)ki so favorizirali jamo Bing Streitberg in Sophienhöhle leta Maple Valley
- The Peklenska dolina ob Bad Steben in dolino Kleinziegenfelder Weismain
- The Zeleni trak je prvi v celoti nemški projekt ohranjanja narave in je nastal ob nekdanjem notranje-nemškem obmejnem pasu, poteka vzdolž severnih meja Zgornje Frankonije.
ozadje
V bavarskih skupnostih s pretežno pripadniki katoliške cerkve je po zakonu Vnebovzetni dan (15. avgust) praznik. To velja za vse občine na Stari Bavarski in za približno polovico frankovskih občin. Za načrtovane dejavnosti in nakupe se predhodno pozanimajte, ali je na počitniškem kraju državni praznik.
Svete gore
Za Zgornjo Frankonijo so svete tri gore. Gore, ki so bile naseljene že v prazgodovini Walberla ob Kirchehrenbach in Staffelberg ob Bad Staffelstein kot tudi Kreuzberg ob Hallerndorf z romarsko cerkvijo, zgrajeno leta 1463, in pivnicami treh pivovarn.
regionalne carine
The Pijte močno je starodavna navada, ki se je začela na predvečer 6. januarja ali naprej 6. januarja sama poteka. "Moč" pomeni zdravje in moč za novo leto, da se oborožite proti prihodnjim stiskam. Zaradi tega številne pivovarne ponujajo močno pivo, znano tudi kot bock pivo, ki se pogosto konča na -ali z. B. Markator (Schinner, Bayreuth) ali mobilator (pivovarna Gottmannsgrüner). V številnih gostilnah obstajajo posebne ponudbe in jedi, ki pijejo spodobno moč.
Velika noč
- V prejšnjih časih je na kraški planoti prevladovala Franconska Švica pogosto pomanjkanje vode. Vsako pomlad so upali, da vodnjaki in izviri čez poletje ne bodo presahnili. Zaradi tega so bili fontane in izviri v nekem trenutku pred veliko nočjo očiščeni in praznično okrašeni. Medtem v mnogih vaseh v Franconiji Velikonočni vodnjak spet okrašena.
- Velikonočni vodnjak v Bieberbachu na Egloffstein je največji na svetu. V Guinnessovo knjigo rekordov je bil vpisan z 11.108 ročno poslikanimi jajčnimi lupinami. Fontana je okrašena vsako leto od cvetne nedelje do približno treh tednov po veliki noči.
- V kapeli Adelgundis na Staffelbergu Bad Staffelstein vsako leto med Veliko nočjo postane do konca maja Velikonočne jaslice izdala. Prikazuje sveti grob in premične skupine figur prikazujejo Jezusovo trpljenje, njegovo smrt in vstajenje.
- Na veliko soboto od 14. ure je navada Jajčni kit v Naila. Cilj je pustiti, da se trdo kuhano jajce čim bolj nepoškodovano valja po Walchhangu. Obstajajo medalje in nagrade za najboljša "dirkalna jajca". Zmagovalec zadrži vsa jajca s tekmovanja. Za počitniške goste je na voljo tudi tekmovalni razred.
Velikonočni vodnjak v Bieberbachu v frankonski Švici
Velikonočne jaslice v kapeli Adelgundis
Jajčenje v Naili
jezik
V Zgornji Frankoniji najdete raznolikost frankonskih narečij. Izgovorjava, slovnica in izrazi se spreminjajo od vasi do vasi. "Široka tabla" se na primer v frankovščini Frankonskega gozda ter na območju Hoferja in Bayreutha imenuje "braads Breed", v "Itzgründischen" države Coburg pa "brääds Bradd".
Pol litra piva običajno imenujemo "Seidla"Rebra lahko v meniju najdemo tudi kot" Rippla "(izgovarja se ribbla).
Na območju Bamberga ne greš na pivski vrt, ampak "nauf'nan Kella" (do kleti). To izvira iz kleti za shranjevanje piva, ki so bile večinoma vkopane v goro zunaj vasi. Na neki točki je nekdo prišel na misel, da je lažje poleti sveže pivo naravnost iz skladiščne kleti točiti kot ga prevažati do pivcev v vasi. Sčasoma je veliko prejšnjih Pivske kleti pojavili so se čudoviti pivski vrtovi, kamor se gre "gor v klet".
V deželi Hofer obstajajo različna narečja. Govorijo predvsem zgornjefrankovsko, na severu pa ljudje govorijo vogtlandsko. Vogtland je imel vpliv tudi na frankovščino v deželi Hofer. Pogosto se med o in a uporablja zvok. Ko se dva človeka pogovarjata in eden govori, drugi ves čas govori "hoa", kar je sinonim za "aha". Če se stranka nato strinja, ji odgovori "na scha", na primer "da da".
priti tja
Z letalom
Najbližje mednarodno letališče je Letališče Nürnberg
(IATA: NUE)
Na ulici
Naslednje avtoceste potekajo skozi zgornjo Frankonijo ali do nje:
Avtobus 9Berlin - Trikotnik Bavarski Vogtland - Trikotnik Bayreuth / Kulmbach - München
Avtocesta 70Schweinfurt - križišče Bamberg - trikotnik Bayreuth / Kulmbach
Avtocesta 72Chemnitz - Trikotnik Hochfranken - Trikotnik Bavarski Vogtland
Avtocesta 73Nürnberg - Cross Bamberg (-Suhl)
Avtocesta 93regensburg - Dreieck Hochfranken
mobilnost
The OVF - Omnibusverkehr Franken poteka po zgornji Frankoniji, podrobnosti o poteh, voznih redih in cenah najdete na internetu OVF.
Teče vsako soboto zvečer Avtobus za prosti čas priljubljene diskoteke in plesne dvorane v okrožju Bayreuth.
The Kitajska pot teče skozi Zgornjo Frankonijo in severni del Zgornje Pfalško vzdolž lokacij za proizvodnjo porcelana, kot so tovarne porcelana, tovarne, ateljeji, posebni muzeji in tovarniške prodaje.
Tudi Grajska cesta vodi čez Zgornjo Frankonijo od gradu do gradu.
Turistične atrakcije
- V Bamberg Obstaja več kot 1000 stavb pod spomeniškim varstvom, večji del središča mesta je tudi del Ljubljane
Unescova svetovna dediščina.
- The 5 Štirinajst svetnikov
in 6 Samostan Banz
v dolini Obermaina.
- Ključavnica Weissenstein ob Pommersfelden, eno glavnih del južnonemškega baroka.
- Ebrach z nekdanjo baročno cistercijansko opatijo in gotsko-zgodnjeklasicistično opatijsko cerkvijo
- sodišče z Neustadtom v bidermajerskem slogu, katerega ansambli so pod spomeniško zaščito, pa tudi s Theresiensteinom.
Romarska bazilika štirinajstih svetnikov
Nekdanji samostan Banz
Grad Weissenstein
Ebraška samostanska cerkev
Thomashöhe pri Theresiensteinu v Hofu
Umetna ruševina v labirintu v Hofu
Markgrofi jih imajo veliko Turistične atrakcije dopust:
- V Bayreuth Hermitage in Ogrozna hiša Margravial, velja za eno najlepših baročnih gledališč v Evropi in je bil poimenovan
Unescova svetovna dediščina sprejeto.
- The Park Fantaisie Palace z vrtom muzej umetnosti se nahaja v Ljubljani Eckersdorf 5 km zahodno od Bayreutha.
- Kamniti vrt Sanspareil ob Wonsees
Ogrozna hiša Margravial
Grad Fantaisie
Sanspareil
dejavnosti
Glavni redni dogodki
- 6. januarja dalje Razodetje je v Pottenstein tradicionalni Festival luči praznoval.
- prvi vikend v maju: Bergkerwa na Walberla ob Kirchehrenbach
- Nedelja po Korpusu Christi - Švedska procesija v Kronach
- Junij - No festival v Wunsiedel
- V začetku julija v Coburgu poteka mednarodni festival sambe
- Konec julija (10 dni okoli 26. julija) Anna Festival v Forchheim
- Konec julija - „Pivski teden“ v Kulmbach
- Konec julija do začetka avgusta Hofer Volksfest
- Avgust - "Brezplačno streljanje" v Kronach
- Bamberg konec avgusta Sandkerwa
- September - Trg košaric v Lichtenfels
- Konec septembra - jesenska tržnica v Ljubljani sodišče
- Poleti Visokofrankovske igre z nenavadnimi športi.
Kultura
- Julij do avgust - svetovno znan Festival Richarda Wagnerja v Bayreuth
- Od junija do avgusta - „Luisenburški festival“ v Wunsiedel
- Oktober - Mednarodni filmski festival Hof v sodišče
- The Frankonsko gledališko poletje je "potujoče gledališče na prostem", ki skozi celo leto z majhno zasedbo v slogu srednjeveških potegavskih odrov potuje po regiji Frankonska Švica.
- The Trebgast naravna stopnja, Trebgast, se je razvil v umetniški dragulj in ga imenujejo najlepši ljubiteljski naravni oder v Nemčiji. Od maja do avgusta ponuja štiri lastne skladbe in različne gostujoče predstave.
- The Gledališče dvorišče je gledališče s štirimi podružnicami in je s 330 predstavami drugo največje gledališče v Zgornji Frankoniji po Landestheater Coburg.
- The Oder studia Bayreuth ni znan le po svoji parodiji Wagner v času festivala, vse leto ponuja pester program na različnih prizoriščih.
Oder festivala v Luisenburgu
Hofov filmski festival
Studijski oder igra v gledališču v ruševinah v pustinji Bayreuth
Župnijski sejem
V toplih mesecih je vedno nekje cerkveni sejem (Kerwa). Župnijski sejem se pogosto začne v četrtek, ko je 'razkopan'. V četrtek je "hrenovo meso" (kuhano meso s hrenovo omako in cmoki), v petek so svinjske jedi: krvave in jetrne klobase, vreče iz stiskalnice, mesni krožniki ali pečenka. S kavo je "Küchla", pecivo iz frankinske masti, ki se razlikuje od kraja do kraja. V soboto in nedeljo je pravo praznovanje, bodisi v vaški gostilni bodisi v šotoru, z trobilsko in / ali rock glasbo, pogosto s parado. V ponedeljek je "Nachkerwa", pogosto z rock koncertom, v torek pa bo župnijski sejem do naslednjega leta spet "napolnjen". Tretjo nedeljo v oktobru v mnogih vaseh poteka splošno posvečenje cerkve.
Lindenkerwa v Peestenu
Na vozičku se prevažajo vrči za pivo in pivo.
Pohodništvo in romanje
- Različno Pot svetega Jakoba teči skozi Frankonijo. Dve glavni poti vodita skozi Zgornjo Frankonijo, od Erfurta preko Coburga, Lichtenfelsa, Bamberga do Nürnberga ali od Hofa preko Bayreutha do Nürnberga.
- 54 Ogledi pivovarne ki vodijo mimo vsaj ene pivovarne s skupno dolžino več kot 1000 kilometrov, z 32 pohodi, 17 kolesarskimi in 5 avtomobilskimi turami, obstajajo zemljevidi turnej, ki jih lahko natisnete in GPS sledi za prenos.
- Zgornja Frankonija je idealna pohodniška regija. The Rennsteig vodi del skozi Zgornjo Frankonijo in tu se začne Frankenweg. Nekaj predlogov za pohodništvo v Zgornji Frankoniji najdete v Wikiknjiga Kronacher izleti.
kuhinjo
Podrobne informacije o frankovski kuhinji kot celoti so na voljo v ločenem tematskem članku Prehranjevanje in pitje v Franconiji, do piva Pivovarne v Franconiji in za liker v Destilarne v Franconiji.
Zgornja Frankonija ima 3 kulinarične rekorde, glede na število prebivalcev je na 2080 prebivalcev pekarna ali slaščičarna, mesnica na 1.540 prebivalcev in pivovarna na 5.511 prebivalcev. Več informacij o užitku v Zgornji Frankoniji najdete na Regija užitkov Zgornja Frankonija.
Najdete jih v vseh menijih v gostilnah Prigrizki (prigrizki, večernice itd. drugje). Glavne sestavine so pogosto domače klobase, na primer Göttinger ali rdeče-bele stiskalnice. Ko gre za sir, pogosto obstaja "Backstakäs" (Limburger) ali "Ziebeleskäs" (skuta), znan tudi kot "Beli sir" ali kaj drugega. Pomembna sestavina je šunka, ki jo pogosto imenujejo prekajeno meso, črno meso ali na območju Bamberga "slivovi bammi". Priloga k prigrizku je kruh, po možnosti domač.
- Pečenka z "Gliis" (cmoki, itzgründisch: "Glüëß")
- "Ei'gschniedna Gliis" (drobno narezani cmoki prejšnjega dne, praženi v umešanih jajcih)
- Roulades
- Schäuferla (Svinjska ramena)
- Schüpf ali Schipfali posoda za zakol, pomeni meso iz kotlička
- Pivo iz majhnih obrtnih pivovarn
Schäufele
Goveja pečenka
Zarezani cmoki
Klobase
Coburger je največji s 25 cm, groba polnost v prašičjih črevesjih je običajno pražena na odprtem ognju borovega storža, kar daje posebno aromo. Je tudi edina, ki jo jemo posamično, vse druge zgornjefrankovske različice uživamo v parih. Klobase na območju Forchheim so prav tako grobe, a manjše in srednje velike na območju Bamberga, Lichtenfelsa in Kronacha. V okolici Hofa, Bayreutha in Kulmbacha so na voljo precej dolge in tanke klobase. Slednjo postrežemo v bratwurst stollen, dolgem zvitku z veliko janeževega semena. Ali gorčica ali ne, vsak se mora odločiti sam, če gorčica, potem pa gorčica s sedmimi zvezdicami Oberkotzau. V gostilni običajno dobite klobase s kislim zeljem, obstaja pa tudi različica s čebulo, imenovana modri repi ali modra sajasta.
Fine klobase s kislim zeljem
Grobe klobase v zvitku z gorčico
Klobase iz Coburga
varnost
Zgornja Frankonija je v redno objavljenih policijskih statistikah prikazana kot upravno okrožje na Bavarskem z najmanj kaznivimi dejanji na prebivalca. Kar zadeva varnost, je Bavarska med vodilnimi v državnem povprečju.
zdravje
- po vsej državi Dežurna številka 116 117 (brezplačno)
- Nujne službe v Zgornji Frankoniji: Tel. 01805/191212 (14 centov / min. Od nemškega stacionarnega omrežja, mobilni telefoni največ 42 centov / min)
podnebje
Podnebje v Zgornji Frankoniji se pogosto razlikuje od tistega, kar je Bavarska povedala po radiu. V pomoč je tudi ogled vremenske napovedi za Turingijo. To še posebej velja za severni del, med južno Hoferjevo deželo in severnimi gorami Fichtel, ki imajo precej ostro podnebje (v šali: "bavarska Sibirija") in blažjo klimo na Majni, ni nepomembna razlika. V samem mestu Hof so temperature pogosto višje kot v preostali deželi Hofer.
literatura
- Wolfgang Juda: fei (n) frankovščina, Najboljši vidiki regije, polne edinstvenih svetov užitka, Verlag Druck & Medien Heinz Späthling, 2010, ISBN 978-3-926621-85-6
- Ralf Nestmeyer: Frankov. Popotniški vodnik. Michael-Müller-Verlag, Erlangen, 4. izdaja 2007. ISBN 978-3-89953-278-4 .
- knjigo Kronacher izleti na Wikiknjige s pohodi in kolesarskimi ogledi v okrožju Kronach in okolici
Spletne povezave
- http: // www. Bezirk-oberfranken.de/ - Uradna spletna stran Zgornje Frankonije
- Zgornja Frankonija - vladno okrožje se predstavi na zemljevidu
- Kulturni atlas Zgornje Frankonije