Razumeti
Za enofilca (vinski ljubitelj) Avstralija ponuja bogato paleto vinskih stilov, ki vam bodo namučili brbončice. Grozdje zelo dobro uspeva na vlažnejših območjih države, v večini zveznih držav pa obstajajo svetovno znani vinorodni okoliši (pa tudi številna manj znana, a skoraj enako dobra območja.) ta območja so zlahka dosegljiva v glavnih mestih. Nekatere lahko celo obiščete v nekaj urah, čeprav boste želeli dlje časa uživati v številnih kleti, ki jih ponujajo.
Paziti je treba le ene stvari - Avstralija ima strogo omejitev alkohola v krvi 0,05% za voznika motornega vozila (nič odstotka za p-plater ali neizkušenega voznika.) Omejite okus ali določite pooblaščenega voznika. ali če želite, se odpravite na eno izmed številnih ponudb profesionalnih kleti in pustite, da se nekdo drug odpelje za vas.
Novi Južni Wales
- The Dolina lovcev. Vinarije Hunter lahko razdelimo na dve glavni regiji: Spodnja dolina Hunterja (ki vključuje Pokolbin okrožje) in kleti Upper Hunter Valley.
- The Oranžna območje Srednji zahod specializirano za vina z mrzlim podnebjem, zlasti chardonnay in cabernet.
- The Canberra regija (vključno z jezerom George, Murrumbateman) visokogorskih hladnih podnebnih vin, vključno s tistimi Clonakilla in Lark Hill.
- The Riverina območje (mesta vključujejo Leeton in Griffith)
Victoria
- Beechworth
- King Valley
- Morningtonski polotok
- Rutherglen
- Dolina Yarra
Južna Avstralija
Zahodna Avstralija
Queensland
Queensland se pojavlja kot vinorodna regija z desetinami visokokakovostnih rdeče-belih, ki se gojijo v jugovzhodnem kotu in okoli območja Wide Bay (Bundaberg). V severnem Queenslandu grozdje ne uspeva dobro, vendar v Queenslandu obstajajo številne zanimive kleti s tropskim sadjem. Za tiste, ki uživajo v žganih pijačah, Bundaberg slovi kot dom avstralskega ruma in za majhno plačilo si lahko vodite ogled proizvodnega obrata (z degustacijo).
- Granitni pas, blizu Stanthorpe