Mesto Taishan - Taishan City

Taishan (台山; Táishān v mandarinščini, Hoi³san¹ v Taishanese) je mesto v Guangdong Provinca v Kitajska. Taishan, "prvi dom čezmorskih Kitajcev", je pradomovina stotisočih etničnih Kitajcev v Ljubljani Severna Amerika.

Razumeti

Mesto na ravni okrožja Taishan spada pod upravo Jiangmen Prefektura. Razdeljen je na 20 mestnih občin.

Kopenska mesta so Baisha, Beidou, Chixi, Chonglou, Diajiang, Doushan, Duanfen, Duhu, Guanghai, Haiyan, Nafu, Sanba, Sanhe, Shenjing, Shuibu, Sijiu, Taicheng in Wencun. Otoški mesti sta Shangchuan in Xiachuan.

Sanba je bila leta 2006 združena z Baisho, Nafu pa s Shenjingom. Shangchuan in Xiachun na otokih Chuandao sta urejena kot ena celota. Taicheng ali Toising je upravno glavno mesto in daleč največje okrožje z največ civiliziranimi storitvami.

Vstopi

Z vlakom

22.302472112.8104891 Postaja Taishan služijo hitri vlaki iz Guangzhou in drugih mestih v Guangdong, katere povezave iz Hong Kong in številnih drugih mestih.

Od Macau, prečkamo mejo do Zhuhai in se odpeljite z vlakom s postaje Zhuhai. Morda boste morali prestopiti v Guangzhou ali Xinhui.

Od Guangzhou, se s podzemno železnico pripeljite do podzemne postaje Guangzhou South Railway. Nato vzemite eno od Guangzhou-Maoming ali Guangzhou-Zhanjiang vlaki do postaje Taishan, ki se nahaja približno 7 km severno od centra mesta Taishan (Taicheng). Od leta 2018 se približno ducat vlakov na dan v obe smeri ustavi na postaji Taishan, vožnja z vlakom od Guangzhou South do Taishan pa traja nekaj manj kot 1 uro; cena drugega razreda je 65 JPY. Kar zadeva čas premikajočega se vozila, je to najhitrejša možnost, saj vlaki dosežejo hitrost 200-225 km / h. Toda po dodajanju čakalnega časa za prenos je lahko celotno potovanje še daljše. Če pa se prej niste vozili z visokohitrostno železnico, je morda vredno izkušenj, čeprav je to le srednja hitrost v primerjavi s progami 350–450 km / h, ki rastejo med večjimi mesti na Kitajskem.

Če ste na južni postaji Guangzhou in je zadnji vlak za Taishan že odšel, se lahko z vlakom odpeljete do bližje postaje Xinhui, ki ima več storitev kot Taishan. (Poleg vlakov D ima tudi "medkrajevne" vlake C). Po 15 minutah hoje (ali 3-minutni vožnji z motornim taksijem) od železniške postaje Xinhui do naslednje avtobusne postaje se lahko z lokalnim avtobusom pripeljete do Taicheng-a (približno 60 km po cesti).

Z avtobusom

Iz večine večjih mest v Ljubljani Guangdong provinci, se lahko z glavnimi mesti Taicheng odpeljete z neposrednimi avtobusi.

Od Hong Kong, se lahko z avtobusom čez mejo odpeljete neposredno do Taicheng-a. To potovanje stane približno 250 HK $ in traja 3 ure. Morali boste izstopiti iz avtobusa, da vstopite Shenzhen in nato spet naprej. Avtobusi so na voljo na letališču in v Mongkoku. Lahko pa se najprej peljete s trajektom do Zhuhai, nato s taksijem do avtobusne postaje Gongbei, kjer lahko rezervirate 2-urno vožnjo z avtobusom do mesta Taicheng (s postankom v mestu Duhu).

Od Mednarodno letališče Guangzhou Baiyun, z letališča vozi neposreden avtobus, ki stane približno 65 JPY.

Od Guangzhou, lahko rezervirate tudi neposreden avtobus z avtobusnih postaj pred podzemno postajo Kengkou in podzemno postajo Tianhe Coach Terminal. Oboje bo stalo približno 65 JPY. Avtobusi Kengkou trajajo 2 uri, avtobusi Tianhe pa 3 ure, saj avtobusi Tianhe naredijo več postankov.

Obiti

Za potovanje med mesti Taishan vozijo lokalni avtobusi povsod. Dve glavni avtobusni postaji v Taichengu sta centralni postaji Taishan "Juong Cheh Jaam" in "Top Saan".

V katerem koli mestu v Taishanu pričakujte uporabo taksijev, ne glede na to, ali gre za štirikolesne avtomobile, motocikle ali trikolesnike. V manjših mestih bodo edina možnost motorna kolesa in 3-kolesni taksiji.

Taishan mesta so razmeroma majhna in ravna, zato je kolesarjenje dober način za obhod. Pri nakupu 1-stopenjskega primestnega kolesa v višini 200 JPY je morda ceneje in lažje ga pozneje kupiti in prodati z izgubo, kot pa najti ljubiteljski najem.

Končno lahko najamete kombi s taksijem, ki vas bo vozil po lokalnih mestih in med njimi.

Govori

Lokalni jezik tajšana je taishanese "Hoisanwah" (99% podoben lokalnim jezikom v Kaiping in Enping), ki je podoben kitajskemu jeziku Yue Kantonski in pogosto velja za njegovo narečje, čeprav v resnici ni, in ima med seboj slabo razumljivost. Vendar je kantonski jezik lingua franca v provinci Guangdong (zunaj Shenzhena, kjer Mandarina prevladuje), medtem ko je mandarinščina državni uradni jezik, zato bi večina prebivalcev, ki niso starejši, lahko tudi kantonsko in mandarinsko govorila vsaj spodobno.

Kot na večini Kitajske tudi tu angleščina, na kratko, ne obstaja.

Glej

Beseda "shan" v mandarinščini (saan v kantonščini) pomeni goro in Taishan jih je poln. Skoraj vsaka majhna vasica, ki jo obiščete, ima nad polji riža slikovito pokrajino. Večinoma po teh gorah ni mogoče pohoditi, v mesecu pometanja grobnic (glej spodaj v razdelku Do) bodo poti očiščene.

• Shi Hua Shan (Kamnita cvetna gora / Sek Fa Saan), Shihua Park Rd, Taicheng. Na obrobju Taicheng je Shi Hua Shan - dostopna in pohodniška gora. Na sredini je majhen tempelj. V vznožju gore je majhno jezero, kjer lahko najamete pedaline, da uživate eno uro, in mestni trg z vogalom, namenjenim otroškim zabaviščem. 
• Gore Beidu (Buk Do). Beidu ima edinstveno gorsko pokrajino z velikimi balvani povsod - nekako tako kot M&M na vrhu kepice za sladoled. Obstaja javna plaža, ki zahteva vstopnino, če pa se sprehodite 100 metrov po cesti, je območje plaže brezplačno (od leta 2009). 
• Meijevo dvorišče, Duanfen. Tukaj se lahko napolnite s kitajsko arhitekturo iz 1930-ih. Najpomembnejša 3-nadstropna hiša zvoni na velikanskem dvorišču. Tu so bili posneti različni hongkonški filmi s spominki / rekviziti, ki so ostali za ogled. 
• 22.231006112.6666581 Stražni stolp v vodi ("Vodni stolp", 水中 碉楼 Shuǐzhōng Diāolóu). V bližini Kaiping je znan po diaolou stražarske stolpe, ki so jih v začetku 20. stoletja zgradili čezmorski Kitajci, vendar jih ima tudi Taishan kar nekaj. Ta je bil poplavljen, ko je bil zgrajen rezervoar, tako da je le nekaj zgodb štrlelo iz vode. V bližini je vas, ki je bila prihranjena pred poplavami, kjer se krave še vedno pasejo na poševni strani jezu. (posodobljeno november 2019)

Ali

Številna območja po vsem svetu slovijo po tem, da izvažajo hrano in blago iz lokalnega območja. Taishan je znan po tem, da izvaža ljudi. Vsi v Taishanu imajo sorodnika, ki je pravkar emigriral v drugo "državo" (naj bo razvita v Severni Ameriki / Evropi / Hongkongu / Singapurju ali v razvoju v Latinski Ameriki / Afriki). Nekateri čakajo na vrsto, da jih starši / spomladi / bratje in sestre sponzorirajo, mnogi drugi pa dobijo denar, ki jim ga pošljejo iz tujine.

Zato je primarna industrija Taishana prosti čas ne le za počitnice v tujini, ampak tudi za številne domačine, ki jim ni treba delati. Našli boste številne karaoke klube, frizerske salone, salone za masažo stopal, salone za nego obraza, vroče terme (zunaj Taicheng), internetne bare.

• Gorski park Stone Flower (Shihuashan), Shihua Park Road, Taicheng. Gorski park Stone Flower je 8-kilometrska (5-miljska) pot okoli rezervoarja Stone Flower tik nad Trgom Stone Flower (verjetno ste poimenovali prav?). Pot je dovolj gladka za kolesarjenje, drsanje in tek. Obstajajo različni prodajalci izposoje koles, pri katerih lahko najamete 2 ali 4 osebe surrey's za 30–35 ¥ na uro. Po tej poti gresta dva ločena vzpona - eden gre do razbite hiše, drugi pa do aktivnega templja. Iz tega parka je pot, ki se poveže z GD Greenway do Kaipinga. 
• Mesec pometanja grobnic (Huan Shan / Huang Saan), povsod. V kitajski navadi je 1 mesec po koncu kitajskega novega leta dan pometanja grobnic. V Taishanu pa se lahko predniki dajejo kadar koli v celotnem mesecu namesto tistega enega dne. To je deloma posledica velikega števila prebivalcev v tujini, ki se želijo vrniti in ponujati ponudbe, vendar očitno ne morejo vsi izbrati enega samega datuma. Tako ljudje ves mesec po gorah ne pohajajo po gorah, ne samo dajejo daritve svojim prednikom, temveč se pridružujejo tudi sosedom in prijateljem. Videli boste tipično dekoracijo grobišč, ​​kurjenje papirnatega denarja, petarde itd. Pozneje pa je to praznik pečenega mesa (najpogosteje gosje in svinjske) in peciva. To je znak spoštovanja, ko se drugi pridružijo taišancem pri njihovi ponudbi in bili bi še posebej ponosni, če bi tujec "gwi loe" prišel na pot z njimi. Če ste ta mesec v Taishanu, se spoprijateljite z domačini in se jim pridružite. 
• Počitniško letovišče Hot Spring Fudu (Fu Doe), Mesto Duhu (Doe Fook). Zelo veliko in slikovito termalno kopališče na prostem. Lahko tudi sedite v zdravilišču, kjer ribe jedo odmrlo kožo s telesa. Spa in bazeni nimajo sence, tako kot večerni izleti v intenzivnih poletnih mesecih. Ko se presenetijo poletne nevihte, so tobogani in bazen z valovi iz varnostnih razlogov zaprti. Vstopnino kupite pri lokalnih turističnih agencijah za ¥ 55- ¥ 75, odvisno od "sezone". 
• Spa Sunrise Hot Spring (Hay Wun Loi), Mesto Sanhe (Saam Hup). Manjše zdravilišče, vendar najbližje glavnemu mestu Taicheng. Vsa zdravilišča imajo nekaj pokritosti, da vam poletno sonce ne zapeče kože. Večja območja za otroška potapljanja, bazen z valovi itd. Nimajo takšne zaščite, zato ne hranite, dokler sonce ne zaide. Imajo tudi ogrevan notranji bazen, ki je kot nalašč za tiste, ki želijo krožiti namesto namakanja. Redna cena je 93 JPY, če pa lahko vstopnice kupite pri lokalnih potovalnih agencijah za 65 JPY. V času izven sezone lahko cena pade že do 35 JPY. 
• Letovišče Dreamland (Hong Queue), južni del okrožja Baishan (Zahod S367 iz mesta Sanhe). Velika in slikovita zunanja vroča pomlad. Brezplačni sendvič in sadni prigrizki. Cene pri lokalnih turističnih agencijah za 70 JPY. 
• Hei Sha Wan (Zaliv Hak Sa Wan / Črni pesek), Vas Tonggu (S273 do Tongguja). To je majhen zaliv s črnim peskom iz gorvodnih nahajališč mineralov. Obstaja kopališče z reševalci, kjer boste pozneje morali plačati parkirnino in prho. V poletnih mesecih je voda topla in prijetna in lahko ure in ure plavate na valovih za surfanje - z ali brez plavalnega obroča. Ponoči so sončni zahodi čisto rdeči zaradi bližnje elektrarne na premog. Na srečo črni dim odpihne s plaže - mesto za obisk in ne za zagotovo življenje. Lahko je gneča in umazano - Beidu ali Shangcun / Xiacun je morda boljši za zabavo na plaži. 
• Plaža Lang Qin Wan (Dolgi Kum Wan), Lang Qin Wan, Baidu. Do Taicheng-a je dobra ura vožnje - zadnji del na sukanih cestah, kar pomeni, da imajo plaže manj ljudi in so čistejše. Obstaja uradna plaža, ki za vstop stane 35 JPY. Obstajajo tudi "zasebne" plaže, povezane z lokalnimi vasmi, do katerih imajo gostje vaških hotelov in restavracij brezplačen dostop. 
• Xin Da Di (Sončni dan), Nakupovalni center Gaoye, 1. stopnja. Če se vam lasje med potovanjem nekoliko podaljšajo, vas ¥ 30 postriže. Če pa zaupate le svojemu osebnemu frizerju, lahko še vedno pridete sem, da si privoščite sproščujoč šampon in lahkotno masažo za 15 funtov. 
• Zdravi center Zi Zu Tan masaža stopal, Santai Ave Srednja na aveniji Qiaoguang (severozahodni vogalni blok). Po mnogih dneh potovanja so vaše noge morda utrujene. Pridite sem in za 65 JPY lahko dobite 70-minutno masažo stopal in rok. Za 80 ¥ je to 100-minutna masaža stopal / rok / hrbta. Vključen je preprost obrok riža, rezancev ali sadja (po vaši izbiri). 
• Frizerski salon (ime neznano), Yanfu Ave (zunaj starega vhoda v vas Liu Fu / Gul Look Fook Moon - na desni z zeleno tablo), ☏ 86 750-5101128. Ali imate radi začinjeno hrano? Na žalost taishanese ne, zato je izbira začimb in karija za obedovanje omejena. Toda ta frizerski salon vam bo alternativno umil lase z ingverjevim šamponom, ki bo lasišče sprožil! Kot bi jedli vroč tajski kari, občutek pa je na glavi in ​​vratu, namesto v ustih. Občutek "mete" traja 2 uri pozneje. ¥ 30 za ta užitek (mučenje?) 
• ^{[mrtva povezava]}Otok Xiachuan (Ha Chee-un) (Pristanišče Shanzui blizu mesta Haiyan). Za poletne počitnice na plaži Xiachuan ponuja majhno, a sodobno mestece na plaži s cenami 1/3 cene Hainan. Igrate lahko na surf, potapljanje, parasail, jetski in najamete kolesa s sedežem 2/3/4. Cena za vožnjo s čolnom v krogu znaša 94 ¥, za otoško vožnjo z avtobusom 20 in and 40 za vstopnino v letovišče. Z nakupom celotnega paketa pri potovalni agenciji boste imeli popust ¥ 20 in prihranite čas pri čakanju v vrstah. Tamkajšnji hoteli se začnejo na 150 ¥ od plaže (čeprav največ nekaj minut hoje), v konicah pa lahko dosežejo tudi 800 ¥. Hrana je v letovišču draga (za Taishan), zato pred vstopom v letovišče - ali po odhodu iz njega - po lokalnih okusnih, svežih in poceni morskih sadežih. 

Pojdi na Miniso. To je vrhunska japonska diskontna trgovina, kjer lahko najdete veliko majhnih ljubkih mehkih stvari. Njihove košare ne bodo dovolj velike, da boste lahko shranili vse stvari, ki jih želite, zato se boste morali vsak dan odpraviti tja v mesto.

Nakup

• Menjalnica, Pešce St, Taicheng (vzhodni konec pod obokom in nasproti Tian Liang / McDonald's). Na teh dveh lokacijah boste videli pol ducata žensk srednjih let, ki sedijo na blatu in imajo kalkulatorje - to so Taicheng-ove menjalnice denarja. Obvladujejo večinoma ameriške, hongkonške in kanadske dolarje. 
• Bu Huan Jie (Ulica za pešce / Po Huang Gai), Taixi Rd, Taicheng. To je četrt milje območja, zaprtega za avtomobilski promet. Na enem koncu je nakupovalni center Gaoye. Drugi konec se izliva v prigrizek, blok severno od nakupovalnega središča Tian Liang. Na poti so trgovine, trgovine in trgovine, ki se izlivajo v stranske ulice. Medtem ko so v stranskih ulicah dovoljeni avtomobili, je promet zelo redek, saj večina voznikov ve, da ne morejo prečkati ulice za pešce. 
• Dong moški Shi Chang (Dong Moon Si Cherng), Dongyun Rd, Taicheng. Ulica za pešce je na splošno namenjena turistom in povratnikom iz tujine. Ko želijo domačini kupovati oblačila in obutev, najprej odidejo na to mesto. Videti je kot preurejena parkirna hiša z ogromno klančino, ki se dviga v 2. nadstropje. V notranjosti je vse staro in sivo z rjavo kovino, cene pa so naravnost poceni. Ker je to mesto namenjeno domačinom, ne pričakujte oblačil večje velikosti. Prav tako ni klimatske naprave, zato se v poletnih dneh izogibajte - poletne noči so komaj prehodne. 
• Nakupovalni center Gaoye (Serng Yip Sing), Xinhe Rd na Beitang Rd, Taicheng (zahodni konec ulice za pešce). V tem nakupovalnem središču je hotel z 2 restavracijami v hotelu, zahodnjaška restavracija, McDonald's, KFC-klon, lekarna, supermarket, video arkada, kino, knjigarna in veliko trgovin. Na 2. stopnji blizu zgornjega vhoda McDonald's so trgovine z otroškimi oblačili. Za razliko od Dong Men Shi Chang-a so ta oblačila namenjena vračanju čezmorskih Kitajcev in bodo imela številne blagovne znamke / znake, ki jih poznajo zunanji angleški svet. 
• Teeland Shopping Plaza (Tian Liang / Teen Lang), Tongji Rd na W Ring Rd (zahodni konec ulice za pešce). To je drugo večje nakupovalno središče v Taichengu. Na 2. stopnji najdete supermarket, ki zavzame polovico tal. Druga polovica bodo oblačila, namenjena ženskam, ki delajo v pisarnah - ali OL (pisarna dama) v kitajskem jeziku. Na 3. stopnji je telovadnica v džungli, ki jo lahko otroke odložite za uro ali dve. Dali vam bodo zapestnico, s katero se boste ujemali z vašim otrokom, čeprav vam bodo zaupali, če bo otrok tekel k tebi in rekel "mamica / očka". Če potrebujete ameriško hitro hrano, je v pritličju KFC, medtem ko je McDonald's čez cesto. 
• Hai Mei Jie (Hoi Mei Gai), Nanchang St, Taicheng (med Xirong Rd in Donghua Rd). Ob tej ulici se nahajajo številne prodajalne suhih morskih sadežev (soljene ribe, posušene ostrige, posušene pokrovače itd.) Sredi bloka je stavba z veliko več drobnimi trgovinicami v njej. 
• Dian Nao Shang Chang (Deen No Serng Cherng), Tongji Rd na Jiankang Rd. Na tem vogalu boste videli pol ducata računalniških trgovin na ravni ulice. Zgoraj je še deset. Čeprav tukaj ne boste našli ničesar edinstvenega, vas ne bodo raztrgali, saj to ni tako kot čezmejni nakupovalni centri v Shenzhenu ali Zhuhaiju, ki iščejo lahkoverne tujce. Če torej potrebujete nadomestne dele za pokvarjen prenosnik ali več pomnilniških kartic za vaš fotoaparat, boste tukaj dobili konkurenčne cene. 

Jej

Ta stran uporablja naslednji cenovni razpon za tipičen obrok za enega, vključno z brezalkoholnimi pijačami:
Proračun	¥5-20
Srednji razred	¥20-50
Splurge	¥50-100

Glavna kuhinja v Taishanu je kantonska, s poudarkom na preprostejših cenah. Na primer, v večjih mestih Guangdonga ne boste našli veliko ocvrte dimljene vsote. Namesto ocvrtega riža / rezancev, ki so v kitajskih četrth po vsem svetu običajni, je kuhanje v omarah iz nerjavečega jekla.

Najbolj znana jed v Taishanu je riž iz jegulje Stone Watt Seen Fon. V večjih mestih Guangdonga bo v številnih restavracijah posebnost "Toisan Wong Seen Fon", toda Taishan je kraj, kjer boste lahko izkusili original, zlasti mesto Shuibu. Riž najprej skuhamo do polovice, preden ga v glineni posodi zmešamo s predhodno kuhano jeguljo. Nato se glinena posoda zažge, da se riž konča. Tam, kjer se riž dotakne glinenega lonca, kaplje olje iz predkuhane jegulje in naredi hrustljavo plast, imenovano "fon jil". (Tajšanci temu sloju pravijo "nuong", kar je tudi beseda za požgan.)

Med domačini Taishan so priljubljene tudi restavracije, ki strežejo zahodno, kantonsko in kavo ter čaj. V lokalnem jeziku se to imenuje "Cha Chaan Teang", kar v grobem pomeni čajna kuhinja. Če imate željo po sendvičih, zrezkih, pici ali špagetih, lahko na pol poti zadovoljite svoje potrebe. Zahodnjaška hrana je kuhana v stilu, podobnem "hitri hrani v hongkonškem slogu", ki jo lahko najdete v kitajskih četrth po vsem svetu.

Končno pa Taishanese obožujejo poznonočne večerje. Po večerji ob 18.00 so domačini običajni, da se odpravijo približno od 21. do 22. ure, da si napolnijo želodec z vsem, od slabe vsote do vozovnic za prodajalce ulic, zajtrkovalnih jedi in sladic.

Obstajajo trije glavni sadeži, ki jih gojimo lokalno:

• Cavendish in latundan banane so na voljo vse leto. Lokalne banane "boon day" prodajajo po ¥ 3 / lb, Hainan's po 5 l / lb, Tajska pa po 7 l / lb.
• Sladkorni trs na voljo od januarja do marca. V tem obdobju so povsod ulični prodajalci z vozički sladkornega trsa. Za ¥ 1,5-2 / lb vam bodo olupili in sesekljali 7 metrov visok stebel trsa. Če se vaši zobje ne trudijo trdih vlaknin, bodisi izberite mehkejšo črno sorto bodisi poiščite prodajalca, ki bo stisnil skodelico soka za for 1 / skodelico.
• Durian je na voljo od maja do avgusta. Pridelana sorta Taishan je nekoliko manj dišeča od tistih v drugih delih jugovzhodne Azije - a za nekatere ljudi je tudi to preveč.

Proračun

• Prodajalec zajtrka (ime neznano), Yuan Mei Lu v Dong Jiao Lu (1. restavracija, najbližja križišču). Izbrana jed je tukaj juha z rezanci. Sploh ni nobenih sprememb - prihaja z malo zelenjave, ribjih patty, gob in svinjine. Vendar so rezanci trdni in sveži. In kar je najboljše, stane le ¥ 3. 
• Prodajalec zajtrka (ime neznano), S Gate Rd / Nanmen Lu, Taicheng (1. restavracija na desni strani Kitajske banke z rumenim znakom). Ta restavracija nedvomno vleče najboljše zvitke parnih rezancev v Taishanu z zgoraj omenjenimi kuhalnimi omaricami. Testo in jajce tvorita tanke in ločene plasti, ki ostanejo ločene, ko jih valjamo skupaj. To omogoča, da se sladka sojina omaka enakomerno razprši. 
• Ulični prodajalci, različno. Parkirišče za motorna kolesa Gaoye Shopping Center v bližini McDonald'sa. Pešec ST v bližini KFC. Pešce v bližini zahodnega konca. Čim poznejše ure, večja je izbira uličnih prodajalcev. Številni prodajalci žara ne vozijo vozov do 21. ure. 
• Xiao Chi Jie (Snack Street / Sil Sik Gai), Xianqian Rd na Zhengshi Rd, Taicheng (2 ulici severno od vrtca Yut Yul # 1). Različne trgovine ponujajo sadne sokove, mlečni čaj, ledeno kavo in izbor prigrizkov. Chabel Snacks ima na voljo brezplačen WIFI in kremasta krema v slogu Macau "poe tot". Tajvanski ploščat kruh (podoben malezijskemu kruhu) čez cesto je vredno poskusiti, tik zraven pa so rezanci za 3,50 ¥. Dlje po ulici na Cheng East Rd in N Ring Rd so Young Station Snacks ... tudi z brezplačnim WIFI-jem in podobnim menijem kot Chabel, vendar z nekoliko dražjimi cenami. 
• Svinjski sesekljalec Da Yu Ji, Xianqian Rd med Zhengshi in Xuegong (Snack Street). Prej znan kot Chabel. Čajna kuhinja, mešane sadne pijače, jajčni tartni v Macau, sendviči s piščancem / svinjino v macau. Za manj kot 20 JPY lahko dobite sendvič in pijačo. 
• Gook Yull (Peščena pečica), vsa posušena in nenasajena kmetijska zemljišča (vprašajte domačine). V zimskih mesecih, ko se zemlja izsuši, se domačini radi odpravijo na kmetijske površine po ekvivalent zunanjemu žaru. Zgradijo stolp iz posušenih grudic zemlje, ga segrejejo rdeče, spodaj položijo hrano, zavito v folijo, in stolp porušijo. To se imenuje "gook yull". Meso je posebno vlažno in ugodno - veliko boljše kot katera koli pečena hrana, ki sem jo poskusila iz tradicionalne pečice. Na žalost, ko pride pomlad, se polja napolnijo z vodo in zemlja se spet ne izsuši do decembra. Ob reki Taihai Rd je odprto polje za peko na žaru / pesku, ki je odprto celo leto in osebje bo gradilo ogrevane stolpe za tla za 60–80 funtov. A hrane ne zagotavljajo, zato boste morali najti domačine, ki bodo pripravljeni pripraviti hrano za izlet s peščeno pečjo. 
• Hua Run Chao Shi (Trgovina Vanguard / Wa Yun Chil See), Nakupovalni center Gaoye, 1. nadstropje. Najboljša izbira za zahodne zaloge hrane so trgovine Vanguard. Če želite rezino pice, krof, arašidovo maslo, ovseno kašo in tako naprej, jo lahko dobite tukaj. To je tudi edina trgovina s svežim hladilnim mlekom, saj vse druge prodajajo samo kartonsko škatlo s sobno temperaturo. 
• Restavracija (ime neznano), Qiaohu Rd na Chaoyang Rd. Morda ste po vsem svetu videli kitajske restavracije z žarom z vnaprej pečenim mesom, ki visi v oknu in vam ob naročilu odrežejo koščke. V tej restavraciji je pečen piščanec "sil gai" sploščen in napol skuhan z lahkotno omako "char-sil". Ko piščanca končno naročite, postopek kuhanja zaključijo tako, da ga sperejo z vrelim oljem (ne namočenim). Tako piščanec ostane nežen, vroč, hrustljav in nemastni, ko ga prinesete na mizo. V tej restavraciji je tudi glinena kaša "bo jai jook" (glej vnos za Wu Shang). 
• Sunbus (Yerng Gong Sun Ba), Xue Gong Lu na naslovu Xianqian Rd (rumena stavba). Za cenejšo "čajno kuhinjo" ima Sunbus širok izbor in spodobne cene. V času, ko ponujajo posebne ponudbe (kosilo zunaj ure), imajo obrok in pijačo 15-20 ¥. 
• Japonska restavracija (ime neznano), Zhengshi St (med Xianqian Rd in Dong Yun Lu). Pridi sem po poceni suši. Riž je nekoliko mehak / kašast, a za 10 ¥ lahko dobite jed s 6 osnovnimi zvitki. Imajo tudi široko paleto rezancev in riževih jedi (rahlo japonski slog) za 10-20 ¥. 
• Ulica Teeland Snack, Teeland Shopping Plaza. Na tleh so različne stojnice s hrano, ki ponujajo majhne prigrizke. Tik pred prodajalno daril (N Gee Fong) je stojnica z najcenejšimi kremšnitami v obliki makao (poe tot). Za 10 ¥ lahko dobite 6 majhnih. 

Srednji razred

• Kavarna Wei Tao Zui, Caolang St na Zhengshi St (nasproti vrtca Yut Yul # 1). Imate lov za lazanjo? Narezan krompirček? Pire krompir? Rižota? Testenine s špageti omako namesto zgolj sladkega kečapa? Imajo ga. Jedilnik ni velik in občasno morate počakati na mizo (kar je za Taishan nenavadno), vendar je hrana v radiju sto milj najbolj "zahodnjaška". 
• V REDU. Duk, S273 na naslovu Xihu Rd, Taicheng (Z avtoceste S49 vhod proti mestu Sijiu). Vroči lonec (dah bene loe) je priljubljen način kuhanja za Kitajce. V večini restavracij z vročimi lonci imajo na mizi majhen štedilnik z loncem vode in dodajate vse, ki so vam všeč. V O.K. Duk, sediš za ogromnimi kamnitimi mizami z integriranimi kopelmi za oglje, ki v rahlo začinjeni juhi dušijo ogromne ribe, težke 10 kilogramov. In ko končate z ribami, lahko dodate različne priloge, kot so sveža fižolova skuta, ocvrta fižolova zima, zimska melona, ​​goveje polpete. 
• Guo Lin (Gu-ah Lum), S273, mesto Shuibu (v bližini bolnišnice Leideng). Rižev glinasti jegulj "Wong Seen Fon" je posebnost restavracije. Naredijo tudi okusno ribjo jed "Lim Yee Mun Fa Sung", ki jo najprej ocvrto ocvrejo, nato pa dušijo z arašidi. Zasebne sobe zadaj obkrožajo mirno dvorišče in včasih lahko vidite krokodile, ki jih gojijo za meso. 
• Li Yuan (Lay Yeen), Dagang Juicun, Shuibu (vzhodno od kulturnega trga Shuibi mimo avtoceste S49). Tu najdete slikovito restavracijo v zaprtih prostorih in na prostem, kjer strežejo jedi shuibi. Način kuhanja je nekoliko drugačen, saj postrežejo žabji riž, ki se počasi duši v železnem voku, okus in tekstura pa je podoben rižu iz jegulje, ki ga kuhamo v kamnitih skledah. Včasih bodo na jedilniku imeli sveže ujetega divjega prašiča. V zadnjem času mi je tukaj najljubša ocvrta talapija, dušena s skuto iz fižola "Fook Sull Jut Mun Foo Jook". 
• Wu Shang (Wu Serng), Xihu Rd na 273 Provincial Road (obrobje Taicheng-a na poti v Sijiu). Tu je kuhinja v stilu Sijiu, le da ponujajo tudi "Bo Jai Jook". Namesto tipične riževe kaše jo kuhamo v glinenem loncu, dokler ni dovolj gosta, da se z žlice drži na glavo. To mu daje več okusa in teksture - še posebej kaši, ki se je zataknila ob stranice glinenega lonca. (To posodo lahko pomotoma pripravite tako, da v 2-3 dneh pogrejete velik lonec šale.) 
• Tian Meng Yuan (Sweet Dreams Cafe / Tim Mong Yeen), Tongi Rd na Gexin Rd, Taicheng (2. lokacija Fucheng Ave blizu Huanshi East Rd). Vlečeni rezanci "lie meen" so neverjetni, če ne postanejo mehki / razmočeni in čakajo na dostavo na vašo mizo. Dober je tudi glinen rižev rezanci, dušeni z govejim prsičem "bow jai fun". 
• Xin Hua Yuan (Restavracija Sun Fa Yeen / New Garden), Beijiao Rd. Tu najdete kantonsko hrano in dim znesek po skromnih cenah. V povprečju bodo enake jedi za polovico cenejše kot pri Fu Lin Men (glejte spodnji vnos). 
• Arc de Triumph, Hotel Gaoye, 2. nadstropje. Če si želite ameriškega zajtrka, je najboljše, da ga dobite v samopostrežnem zajtrku hotela Gaoye, ki traja od 7.30 do 10.30. Poleg kave / jajc / šunke / slanine / klobase obstajajo tudi kitajska hrana za zajtrk. Cena znaša 38 JPY in 10% napitnine - hotelski gostje jedo brezplačno. Samopostrežni bife je odprt samo ob vikendih. 

Splurge

• Fu Lin Men (Fook Lum Moon), 18 Tongi Rd, Taicheng (Hotel Skymall, 3. sp). Ta restavracija ponuja kantonsko hrano, ki je najbolj podobna tisti, ki je na voljo v Hong Kongu ali Guangzhouu. Tu lahko imate tudi dim vsoto zgodaj zjutraj in pozno zvečer. 
• Hotel Country Garden Phoenix (Bi Gui Yuan / Bik Gwi Yeen), Razvojno območje Shaganghu, Taicheng. Kantonska restavracija tukaj ima verjetno najboljši dim v Taichengu. Dim sum je na voljo zjutraj in pozno zvečer - vmesne ure so odprte za kosilo / večerjo. 
• Nan Sha (Nam Sa), Taihai Rd na Huanshi Middle Rd, Taicheng (severno od Bi Gui Yuan McDonald's). Ta restavracija je specializirana za sveže morske jedi. Še posebej dobri, kadar so na voljo pečeni lignji in jedi iz ostrig, ki kuhajo na plošči. Poskusite tudi s paro romba "doh bo". 
• Ulica morskih sadežev Duhu (Doe Fook Hoi Seen Gai), S365, mesto Duhu (na 1. in edinem semaforju zavijte levo). To je mesto 30 minut vožnje od Taicheng-a. Našli boste veliko stojnic na prostem, kjer prodajajo morske jedi v živo. Izberite vse, kar ustreza vaši želji, in ga odnesite v katero koli lokalno restavracijo, ki bo nato kuhala po vaši želji. Če imate radi sveže uhane, jih lahko dobite tukaj od ¥ 5 do ¥ 15 na ušno, odvisno od velikosti / kakovosti. 
• Cu San (Chee Serng), Nakupovalni center Gaoye, 2. nadstropje. To je restavracija v zahodnem slogu v Taishanu z ogromnim jedilnikom, ki ponuja vse od zrezka do jagnjetine in lososa na žaru. Ena od upraviteljev dokaj dobro govori angleško in bo sprejemala ukaze iz očitnih "gwi loes". 

Pijte

• Nakupovalni center Landmark (Di Huang Guang Chang / Dan Wong Gong Cherng), Taihai Rd na Tongji Rd, Taicheng. Na sredini središča je več lokalov na prostem. V spomladanskih in jesenskih nočeh bo vreme hladno in osvežujoče za pijačo na prostem. Poletne noči bi lahko bile zatirajoče, zimske pa morda prehladne. 
• Sheng Wang KTV, 18 Tongji Rd, Taicheng (Hotel Skymall, 4. nadstropje). To je karaoke klub z dobrim izborom angleških pesmi. Sobe oddajajo po najnižji ceni hrane / pijače od 150 JPY. To pomeni, da morate vsaj toliko porabiti za hrano in pijačo, da pokrijete sobo. 
• Klub V8 (V Ba Ba / V Baht Baht) (Alley 2 ustavlja od avenije Fucheng v soseski Dongmen). V8 je najbolj priljubljen nočni klub v Taishanu. Tja se odpravite na noč dimnih pijač in glasnih pesmi. 

Spi

Proračun

• Hotel na naslovu Bi Cui Yuan, Huanshi Rd West na Nan Sheng Lu (v Bi Cui Yuan / Bic Choy Yeen). Ta hotel se nahaja na desni strani stanovanjskega kompleksa. 3-urno sobo lahko rezervirate za 50 JPY. Za celodnevno bivanje stane od 80 do 110 JPY. 
• Kitajski hotel v tujini, 1 Tongji Rd, Tiacheng. 

Srednji razred

• Hotel Gaoye (Pojdi Yip), Nakupovalni center Gaoye, 220 Taixi Rd, Taicheng, ☏ 86 750-5598888. Ta hotel se nahaja na enem koncu nakupovalne ulice za pešce v mestu Taicheng, zato imate dostop do številnih restavracij in trgovin v mestu Taicheng. 

Splurge

• Hotel Country Garden Phoenix (Bi Gui Yuan / Bik Gwi Yeen), Razvojno območje Shaganghu, Taicheng, ☏ 86 750-5688688. Ta hotel je razkošen, a od glavnega mestnega jedra oddaljen več kilometrov. Če v poznih večerih prosite hotel, naj za vas pokliče taksi, ne čakajte v hotelu, saj bodo gostje, ki zapuščajo restavracijo, pogosto zastavili zastavo in se odpeljali s taksijem, ko hodijo ob cesti. 
• Hua Yuan Jiu Dian (Garden Hotel / Fa Yeen Jul Dim), S Gate Rd West / Nanmen Lu W, Tiacheng, ☏ 86 4008106868. Ta hotel gleda na jezero sredi mesta, nasproti Garden Coffee. V hladnejših mesecih vas bo živahna 15-minutna hoja pripeljala do vzhodnega konca ulice za pešce. V poletnih mesecih poiščite taksi. 

Povežite se

Naslednja mesta imajo brezplačen brezžični internet za stranke. Nekateri bodo zaščiteni z geslom, vendar ne bodite sramežljivi, če ga vprašate - recite "serng mong mut mah" in pokažite na svoj pametni telefon / tablični računalnik / prenosnik.

• Hotel Gaoye (celotna stavba, vključno z zahodnim bifejem in kitajskimi restavracijami)
• Cu San
• Hua Yuan Ka Fei
• Tian Meng Yuan - 2. lokacija na aveniji Fucheng v bližini Huanshi East Rd (1. lokacija v bližini ulice za pešce ne ne imajo Wi-Fi)
• Xin Da Di - potrjeno na lokaciji nakupovalnega centra Gaoye
• He Lan Ka Fei (Holland Coffee) - blizu vzhodnega konca ulice za pešce na 2. nadstropju nad trgovcem z oblačili
• Chabel prigrizki
• Mladi prigrizki
• Vinroy Coffee na ulici Caolang St in Jiankang Rd (blizu zadnjega vhoda Tian Liang)

Obstajajo tudi številne internetne kavarne "mong bahr". V bližini ulice za pešce jo najdete na naslovu:

• Nakupovalni center Tian Liang (zadnji vhod desno od trgovine s posteljnino)

Spopadite se

• Taishan Ren Min Yi Yuan (Ljudska bolnišnica / Yun Men Yee Yeen), Huanbei Ave na naslovu Jiankang Rd. Če potrebujete nujno medicinsko pomoč, je Ljudska bolnišnica največja zdravstvena ustanova v Taishanu. Imajo oddelke za pediatrijo, ušesa / nos / grlo, diagnostiko / xray / ct / ultrazvok. Zdravljenje bo poceni (npr. ¥ 140 za CT), vendar boste morali plačati gotovino, preden vas bo obiskal zdravnik. 
• Zobozdravstvena praksa (ime neznano), Huanbei Ave na Dongcheng Ave (svetlo obarvana rumeno / oranžna stavba). To je največja in najsodobnejša zobozdravstvena ustanova v Taishanu. Družina zobozdravnikov v New Yorku se je vrnila, da bi odprla to zobozdravstveno ordinacijo. Je tako čist, sodoben in opremljen kot kateri koli v razvitem svetu - novejši od tistega, kar so imeli naši zobozdravniki v San Franciscu. 

Lekarn je v Taichengu veliko. Tu sta dva seznama:

• Nakupovalni center Gaoye, zunanji nivo (desno od vhoda v hotel Gaoye)
• Tian Liang Shopping Center, outside level (to the left of KFC)

Ostani zdrav

When it gets warmer (over 80°F/25°C), mosquitoes come out in droves. Unlike more modern cities, there are plenty of streams, ponds and rice paddies for these blood sucking insects to breed. Many locals don't show much reaction to bites but if you have no such resistance, you may soon be sporting ugly welts. Pick up mosquito repellent "mun pah suoy" and avoid shorts even though it can get scorching hot during summer days.

And did we mention scorching hot? Temperatures over 90°F (32°C) are pretty common during the summer with an extra 10°F/ 5°C for humidity. Apply sunscreen generously and carry an umbrella to keep the sun off your head. The umbrella also will be useful for the summer thunderstorms that roll through without warning.

Men in China smoke like fiends and Taishan is no different. (Females rarely smoke in mainland China.) If you can't handle the smell of second-hand smoke, stick with either outdoors restaurants or places with private rooms. Luckily, almost every medium/large restaurant will have private rooms. The key words to say are "law fong" which in this context means "get me a room".

Ostani varen

In Taicheng's outer neighborhoods, streets with have either wide sidewalks or separate roadways for bikes/mopeds. But inside the shopping core around Pedestrian street, sidewalks will often be blocked by motorcycles/mopeds or vendor wares. Hence expect to be walking alongside car traffic while hugging parked cars. Obviously if you can find stop lights to cross at, walk the extra block instead of saving the few minutes. Where not available, you will need to follow locals in crossing to the middle of the street and then waiting for traffic on the other side to subside. Luckily, drivers in Taishan are not as psychotic as in other parts of China -- you don't see the absolute blatant disregard of traffic lights and laws common in Hainan. While most won't stop to let pedestrians cross, they at least won't purposely try to endanger you. No sudden moves, let cars work their way around you and keep alert.

Traffic is mostly light except for 4 commute periods. For a less chaotic walking experience, avoid these times:

• 7.30AM-8AM -- people going to school/work
• 11.30AM-noon -- people going home for lunch
• 1.30PM-2PM -- people going back to school/work
• 5.30PM-6PM -- people going home

Pojdi naprej

• A 15 minute bus ride north will bring you to the neighboring town of Kaiping "Hoi Ping" and its historic diaolous.
• 45 minutes west are the numerous hot springs of Enping "Yun Ping".
• Further west (40-50 min by train, or 2 hours by bus) is Yangjiang "Yerng Gong", the knife manufacturing capital of China.
• 1 hour north on the way to Guangzhou is Heshan "Hawk saan" with its temples in the mountains overlooking the highway.
• The closest major city (1M population) is Jiangmen "Gong Moon".