Brazilija - Brasile

Brazilija
Chiesa di S. Francesco a São João Del Rei
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Brasile - Localizzazione
Grb in zastava
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Brasile - Bandiera
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Brazilija (v PortugalščinaBrazilija) je največja država na celini Južnoameriški.

Vedeti

Znan po svoji nogometni tradiciji in karnevalih v Ljubljani Rio de Janeiro in od Salvador, za državo je značilna velika raznolikost v vseh pogledih. Gremo mimo urbanega mozaičnega kompleksa Sveti Pavel na intenzivno energijo stanj, kot so Pernambuco je Bahia, ki se konča v divjem deževnem gozduAmazonija ali na čudovitih naravnih krajih, kot so impozantni Slapovi Iguaçu na meji z Argentino. V Braziliji je marsikaj videti!

Ozadje

Do leta 1500 so v Braziliji živela samo domorodna ljudstva, zlasti etnične skupine Tupi in Guarani. Prava naselja Portugalcev so nastala šele konec tistega stoletja za pridobivanje dragocenega lesa pau-brasil, iz katerega izvira ime države. Naslednja stoletja so postopoma izkoriščala naravne vire tega območja, zlasti zlata in gume, ki jih je spremljalo gospodarstvo, ki temelji na kmetijstvu (pridelava sladkorja in kave), suženjstvo s tisoči Afričanov, deportiranih v novi svet. Medtem se je nadaljevalo delo pokristjanjevanja (in iztrebljanja) avtohtonih ljudstev, medtem ko je v devetnajstem stoletju prišel drugi val priseljevanja Evropejcev (zlasti Italijanov in Nemcev), ki je prispeval k vrsti dejavnikov, ki so dejansko ustvaril zapleteno in raznoliko brazilsko družbo danes.

Po treh stoletjih portugalske vladavine se je Brazilija osamosvojila 7. septembra 1822. Država je prav tako preživela dve desetletji (1964-1988) vojaškega posredovanja v vladnih zadevah, da bi nato dosegla demokratični režim, soočena z izzivi industrijske in kmetijske rasti ter razvoj v celinskih regijah. Zaradi izkoriščanja ogromnih naravnih virov in ogromne delovne sile je Brazilija danes glavna gospodarska in politična sila v Južni Ameriki. Kljub temu ostaja država z velikimi socialnimi razlikami med premoženimi razredi in žepi skrajne revščine, kar neizogibno vodi do visoke stopnje kriminala, zlasti v večjih mestih.

Po 20 letih demokracije je država rasla in napredovala. Socialne težave se nadaljujejo, vendar to ne spremeni odnosa in veselega načina življenja Brazilcev.

Govorjeni jeziki

Uradni jezik je Portugalščina, ki ga govori celotno prebivalstvo (razen nekaterih avtohtonih plemen na oddaljenih območjih in nasploh prišlekov). Portugalsko-brazilski ima nekaj razlik v izgovorjavi od različice, v kateri se govori Portugalska, vendar je razumevanje vzajemno. Vendar je Brazilec evropskega portugalščine (Luso) težje razumeti kot obratno, saj na Portugalskem predvajajo tudi številne brazilske TV programe.

A bodite pozorni na besede z različnim pomenom: na primer "Rapariga" na Portugalskem pomeni punca, v Braziliji pa prostitutka.

Govorica telesa

Brazilci pri komuniciranju pogosto uporabljajo izraze z gestami, na katere lahko vplivajo na pomen nekaterih besed ali besednih zvez.

Stisnjena pest s palcem navzgor se splošno uporablja za izražanje privolitve in / ali sprejetja.

Tipična ameriška gesta OK ima v Braziliji pomen z nepravilnimi erotično-spolnimi konotacijami, zato se je priporočljivo čim bolj izogibati in še naprej uporabljati pokončni palec.

Krožno premikanje kazalca po ušesu (mnogi Evropejci razlagajo kot "te pokličejo po telefonu") pomeni "si nor!?".

Pritrkanje s prsti (ki ga Francozi uporabljajo za označevanje previsokih stroškov) se tukaj uporablja kot izraz "dolgega, pretiranega časa".

Dotikanje dlani z palcem napačne roke s krožnimi gibi pomeni "oropali so me", v nekaterih primerih pa "cena je tatvina".

Odprite in zaprite roko, ki pomeni "živjo!" v Braziliji se uporablja za pozivanje opazovalca, naj pristopi.

Neformalna gesta, s katero želite opozoriti nekoga (podobno kot piščalka v drugih kulturah), je sikanje, ki je enako tistemu, ki ga Italijani radi pokličejo, da opozorijo lepa dekleta ("psssiu"). Tako v Braziliji kličejo natakarje. A ne pretiravajte, da vas ne bi obtožili "bolečine v zadku". Podobno se imenujejo mačke.

Za označitev višine od tal Brazilci namesto da bi roko iztegnili z dlanjo, usmerjeno proti tlom, s prsti združijo tako, da dlan obrnejo vstran.

Kultura in tradicija

Celinske dimenzije države, njena geografska raznolikost in etnični mozaik pomenijo izjemno kulturno raznolikost. Obstajajo bistvene razlike med regijami, tako da bi lahko predstavljale ločene države. Ohraniti jih skupaj je jezik Portugalščina v svoji brazilski različici. Govorim povsod, jezik Portugalščina predstavlja močan dejavnik nacionalne kohezije.

Tam Glasba je bistvena sestavina brazilske identitete. Ritmi kot choro, samba, bossa nova je forrò običajno jih imajo za brazilske. Glasba Caipira ima svoje korenine v sertanejo (brazilski ekvivalent "country" glasbe). MPB je kratica za brazilsko popularno glasbo, ki je dejansko sestavljena iz različnih stilov. Forró, vesela glasba, značilna za severovzhod, je zelo pogosta po vsej državi. Med bolj urbanimi zvrstmi je funk - značilno za favele iz Ria, iz zveze elektronskih ritmov in rapa - e tehno-brega, zelo priljubljen na severu, kjer se združujejo pop, plesna glasba in karibski ritmi.

Tam capoeira to je zveza borilnih veščin, glasbe, plesa in igre, ki so jo v Brazilijo pripeljali sužnji Afričani. Zanj so značilni hitri in akrobatski gibi, ki jih spremlja glasba, in jih je mogoče videti v vseh mestih.

Candomble je Umbanda gre za religije afriškega izvora, ki so preživele predsodke in preganjanja in v državi še vedno dobro sledijo. Njihovi bogoslužni prostori se imenujejo terreiros in mnogi so odprti za obiskovalce in turiste.

Značilnosti domorodci najdemo jih povsod v brazilski kulturi, od kulinarike do jezika. V vseh brazilskih regijah še vedno živi več avtohtonih plemen, čeprav je na številna od njih zdaj močno vplival zahodni način življenja, številni lokalni jeziki in kulture pa so v nevarnosti, da za vedno izginejo. Življenjski slog in umetniški izrazi plemena Wajãpi iz države Amapa, veljajo za mojstrovino [1] avtorUnesco.

Televizija igra zelo pomembno vlogo pri oblikovanju brazilske nacionalne identitete. Približno 9 od 10 družin ima televizijo, ki ostaja glavno sredstvo za predvajanje novic in zabave za Brazilce, sledi pa jim radio. Priljubljeni programi vključujejo šport, filme, lokalne in nacionalne novice ter telenovele ki se izvažajo v številne države po svetu.

Ljudje

V svoji zgodovini je Brazilija pozdravila in cenila različna ljudstva in kulture. Odsotnost puritanizma, značilnega za nizozemski in britanski kolonializem, je pomenila, da je država postala talilni lonec zelo različnih etničnih skupin, ublažitev predsodkov in rasnih sporov (tudi če so bila dolga obdobja suženjstva in genocida avtohtonega prebivalstva). Danes pa se afriško-ameriško in ameriško prebivalstvo bolj zaveda svojih državljanskih pravic in svoje bogate kulturne tradicije.

Na splošno so Brazilci ljubitelji zabave. Medtem ko se na jugu morda zdijo hladnejši in tišji od Ria na severu, ljudje preprosto radi uživajo življenje, na način, ki je postal malo klasičen kliše, ko razmišljamo o Braziliji, tako da nekateri morda rečejo, da pivo, nogomet , samba in žar so vse, kar si želijo.

V Braziliji praktično vsi znajo plesati in vsi imajo odličen odnos s svojim telesom. Ko govorijo, so si navadno zelo blizu in običajno se jih dotaknejo po ramenih ali rokah, zelo podobni Italijanom in zelo drugačni od Američanov ali narodov severne Evrope. Vljudnosti ne manjka, gre le za lokalno navado.

Brazilska družba ima veliko pozitivnih lastnosti, kot so prijateljstvo, gostoljubnost in čast ter zelo spoštuje družinske in družbene odnose. Zaradi tega lahko nekateri mislijo, da so Brazilci prijazni ljudje (na zelo poseben način), saj je za mnoge med njimi najpomembnejša razlika med znanimi in neznanimi ljudmi. So zelo odprti, prijazni in včasih radodarni do ljudi, ki so jih pravkar spoznali ali katerih ime poznajo le. Ko ga Brazilec enkrat uvede, vas lahko obravnava kot svojega najboljšega prijatelja, vsaj dokler ne dobi razloga, da tega ne stori. To ima lahko dober vpliv, pomeni pa tudi, da tujci niso vedno deležni enake posebne obravnave kot domačini. Kljub temu je znano, da so Brazilci med najbolj gostoljubnimi ljudmi na svetu, tujci pa so na splošno obravnavani s spoštovanjem in pogosto z resničnim občudovanjem.

Vedenje s tujci je lahko podvrženo tudi regionalnim razlikam:

  • V državi Rio Grande do Sul na Argentince včasih gledajo z nezaupanjem, v sosednji zvezni državi Santa Catarina pa špansko govoreče turiste pozdravijo z dvojezičnimi tablami.
  • V Salvadorju, največjem mestu na severovzhodu, se vsem, ki govorijo, pozirajo ali izgledajo kot turisti, zaračuna več v krajih, kot so restavracije, parkirišča itd.

Čeprav so korenine brazilske kulture evropske (kar dobro dokazujejo kolonialna mesta in nekatere zgodovinske stavbe), v zadnjih desetletjih opažamo rast bolj "ameriškega" življenjskega sloga v smislu urbane kulture, arhitekture, množičnih medijev, potrošništva in naraščajočega podpora tehnološkemu napredku.

Notranji kontrasti te velike države očarajo in šokirajo turiste, pa tudi brezbrižnost številnih prebivalcev do socialnih, ekonomskih in okoljskih problemov. Poleg nastajajoče generacije mladih, dobro izobraženih strokovnjakov, ki iščejo dobro počutje, obstaja ogromno področij, kjer so izkoriščanje otroškega dela, nepismenost in nečloveške življenjske razmere in podobne razmere jasno vidne tudi na očitno bogatih območjih in bogati. ljudje, ki so postali zaradi gospodarske rasti in tujih naložb.

Medtem ko Brazilci svojo samozadostnost s surovinami, kmetijstvom in viri energije priznavajo kot veliko korist za prihodnost, se večina strinja, da brez velikega truda v izobraževanju skorajda ne bo mogoče rešiti revščine in nerazvitosti.


Ozemlja in turistične destinacije

Brazilija je peta največja država na svetu. V njej je na podlagi meril gospodarskega načrtovanja ločenih pet glavnih regij. Treba je opozoriti, da te spodaj naštete regije ne spoštujejo naravnih, gospodarskih ali kulturnih meja, temveč le tiste iz politične geografije notranjih držav.

Mappa divisa per regioni
      Severna BrazilijaAcre, Amapa, Amazonas, Odstavek, Rondônia, Roraima, Tocantini Região Norte ustreza Porečje Amazonke kjer še vedno prevladuje indijska kultura.
      Severovzhodna BrazilijaAlagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piaui, Rio Grande do Norte, Sergipe Tam Região Nordeste v njej je čutiti črnaško kulturo (zlasti na Bahiji), ki jo prežema starodavna iberska folklora. Tu najdemo najlepše morje v Braziliji ter toplejše in bolj sončno podnebje. Je pa tudi najrevnejša regija v državi
      Srednja zahodna BrazilijaZvezno okrožje, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul Tam Região Centro-Oeste gosti divji Pantanal, ozemlje z občutljivim ekološkim ravnovesjem z zelo raznoliko favno. Tu je mlada prestolnica Brasilia po vsem svetu znan po svojem drznem urbanističnem načrtovanju.
      Jugovzhodna BrazilijaEspírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Sveti Pavel Tam Região Sudeste je industrijsko gospodarsko središče države z zanimivimi kolonialnimi mesti.
      Južna BrazilijaRio Grande do Sul, Paraná, Santa Catarina Tam Região Sul je najbolj razvito območje države z dolinami in pampami, kjer se čutijo tradicija Gaucha in evropska kultura kot v sosednjih Urugvaju in Argentini.

Urbana središča

Brazilija ima veliko zanimivih mest, od kolonialnih do čudovitih obalnih vasi do velikih metropol. v nadaljevanju je le nekaj najpomembnejših turističnih destinacij.

  • 1 Belém - Glavni dostop doAmazonija, Belèm je rečno pristanišče na reki Amazonki. Znan po verskih praznikih (Cirio de Nazare) in tradicionalni trg (Ver-o-Weight).
  • 2 Brasilia (Brasilia) - Zvezna prestolnica Brazilije je spektakel moderne arhitekture. Pomembne stavbe vključujejo katedralo, čudovito palačo lokov (sedež ministrstva za pravosodje) in druge.
  • 3 Florianópolis - Edino veliko mesto na otoku je polno plaž in lagun. Je eno najbolj uspešnih in evropskih mest v Braziliji. Čudovita sta bližnji Blumenau in Joinville, kjer vsako leto prirejajo Oktoberfest.
  • 4 Fortaleza - Naredi dobro osnovo za raziskovanje središč severovzhodne obale Jericoacoara.
  • 5 Foz do Iguaçu - četrto največje mesto v regiji Paraná.
  • 6 Olinda - Majhno mesto, kjer se karneval praznuje tako, da se kosa s toliko bolj znanim Rio de Janeiro.
  • 7 Rio de Janeiro - Znano po vsem svetu je čudovito mesto, ki svoje obiskovalce sprejema z veličastnim Kristusovim kipom z značilnimi rokami na vrhu hriba Corcovado.
  • Salvador - Prestolnica Brazilije v kolonialnih časih je Salvador danes mešanica evropske, afriške in indijske kulture. Njen karneval, znan po vsem svetu, najbolj prizadene vpliv afriške religije.
  • 8 Sveti Pavel (Sao Paulo) - Največje mesto v Braziliji je tudi najbogatejše in najbolj svetovljansko. Ta metropola je talilnica glavnih civilizacij na svetu: od italijanske in nemške do japonske, od ruske in grške civilizacije do arabske. V metropolitanskem območju Sao Paula živi približno 18.000.000 prebivalcev.
  • 9 São Luís - Francozi, ki so ga ustanovili v 15. stoletju, je čudovito kolonialno mesto na severovzhodu.

Druga mesta, ki privabljajo številne popotnike, so:

  • Armação dos Búzios (ali preprosto Búzios) - Moderno obmorsko letovišče s 25 plažami. 192 km severno od Ria.
  • 10 Belo Horizonte - Prestolnica Ljubljane Minas Gerais, je dobro izhodišče za raziskovanje kolonialne preteklosti te države.
  • 11 Curitiba - Je eno najsodobnejših in najbolj civiliziranih mest v državi. Ima najboljše prometno omrežje in najboljšo kakovost življenja v Braziliji.
  • 12 João Pessoa - najbolj vzhodno mesto v Braziliji, prvo, ki je videlo sonce. Vzdevek "Jardim das Acácias"(Giardino dell'Acacia) je srednje veliko mesto, polno zelenja, z odličnim podnebjem, z zelo gostoljubnimi prebivalci in čudovitimi plažami.
  • Maceió - Eno izmed številnih mest na severovzhodu ima čudovite svetlo modre plaže.
  • Manaus - Državna prestolnicaAmazonas je zelo pomemben za njegovo rečno pristanišče in za njegovo lego v središču amazonskega pragozda. Sugestivno je "srečanje das aguas" med Reka Amazonka in Rio Negro kjer se srečata dve reki, ki imata različne barve in pH.
  • Natal - Sončne plaže in sipine, slovi kot najbolj sončno mesto v Braziliji.
  • Porto Alegre - Najjužnejša destinacija na jugu, je zelo uspešno mesto in je podobno evropskim mestom. Podnebje je podobno tudi evropskemu, ker pozimi lahko temperatura pade na 0 stopinj.
  • Recife - Veliko mesto na severovzhodu regije, ki so ga ustanovili nizozemski naseljenci. Vzdevek "brazilske Benetke" je zgrajen na več otokih, ki so med seboj povezani z mostovi.
  • Vitória - Na polovici poti med Rio de Janeirom in Salvadorjem je zaradi čudovitih plaž zelo lepo mesto.

Druge destinacije

Obstaja skoraj 60 zaščitena naravna območja v Braziliji.

Kako dobiti

Zahteve za vstop

Konzularni vizum za italijanske državljane ni obvezen. Na carini policist običajno izda dovoljenje za prebivanje, ki velja 90 dni. V nekaterih okoliščinah se dovoljenje za prebivanje izda na podlagi obdobja veljavnosti letalske karte, če je krajše od 90 dni. Turist v nobenem primeru ne more bivati ​​dlje časa, kot je dovoljeno, pod denarno kaznijo za presežne dni bivanja. Če nameravate podaljšati bivanje, lahko dovoljenje za prebivanje podaljšate v pisarnah zvezne policije, ki so prisotne samo v velikih mestih, v vsakem primeru pa za skupno obdobje, ki ne presega 180 dni v obdobju 12 mesecev.

Med potovanjem navzven vam bo letalska posadka izdala vprašalnik, ki ga boste izpolnili in hranili do trenutka repatriacije z navedbo odobrenega bivanja. Pazljivo hranite ta dokument, ki vas bo prosil ob vrnitvi. Izgubo ali krajo je treba prijaviti z denarno kaznijo.

Vprašalnik bo treba posredovati carinskim uradnikom. Natančno preberite določbe carinske zakonodaje, zlasti glede izvoza eksotičnih živih živali. Edini poskus je prijetje.

V nekaterih regijah Amazonke in Pantanal matogrossense je cepljenje proti rumeni mrzlici obvezno.

Z letalom

Večina družb, ki opravljajo medcelinske lete, postanejo z vmesnim postankom v San Paolu ali Riu de Janeiru (nekatera podjetja s destinacijo Rio de Janeiro opravijo prejšnji postanek v San Paolu). Obstajajo leti Alitalie iz Rima v Sao Paulo in Rio de Janeiro, leti Tam iz Milana v Sao Paulo in leti Air Italije v Salvador da Bahia, Fortalezo in Porto Seguro. TAP (iz Lizbone)) in Air Europa (iz Madrida) imata redna direktna leta do Salvadorja de Bahije, Recifeja, Fortaleze in Porto Alegreja. V obdobjih visoke turistične sezone obstajajo številni čarterski leti z destinacijami, kot so Salvador, Recife, Fortaleza, Natal. Za premikanje po državi je priporočljivo uporabiti letalo glede na velike razdalje med mesti in najboljšo kakovost storitve. Glavni brazilski letalski prevozniki so Tam Airlines, Gol, Avianca Brasil, Webjet in Azul. Številna mesta imajo več letališč, kot so Sao Paulo (Guarulhos, Viracopos, Congonhas), Rio de Janeiro (Santos Dumont, Galeao) in Belo Horizonte (Pampulha, Confins).

Z avtom

Glavni mejni prehodi so:

Na ladji

Obstaja več ladijskih podjetij, kot sta Costa Cruises in MSC, ki ponujajo izlete v pristanišča, kot so Recife, Rio de Janeiro, Santos (Sveti Pavel) je Salvador da BahiaČolni na reki Amazonki povezujejo sever Brazilije z Peru, do Venezuela in do Kolumbija. Potovanje ob reki pa traja približno 12 dni Francoska Gvajana lahko prečkate reko Oyapoque, traja približno 15 minut.

Na vlaku

Železniških storitev v Braziliji iz drugih držav praktično ni. Vendar obstajajo izjeme in edini način (vendar tudi najbolj znan) za vstop v Brazilijo z vlakom je Trem smrti ali Vlak smrti, ki vozi iz Santa Cruza v Ljubljani Bolivija, do mesteca z mejo Corumbá v državi Mato Grosso do Sul. Od tam še vedno vodi železniška proga do Sveti Pavel, vendar je trenutno v uporabi; obstajajo pa avtobusne linije iz Sao Paula skozi glavno mesto države Campo Grande. Samo potovanje ni brez tveganja, saj je bilo zabeleženih več primerov ropov in džeparjev, vendar je bila varnost v zadnjih letih povečana in danes je pot mogoče opraviti brez težav. Pojdite skozi bolivijsko kmetijsko območje, kjer lahko vidite skupnosti, ki živijo daleč od tehnologije, podobno kot Amiši iz Severne Amerike.

Z avtobusom

Obstajajo avtobusi za dolge razdalje, ki Brazilijo povezujejo s sosednjimi državami. Prestolnice, do katerih lahko pridete z avtobusom, so Buenos Aires, Asunción, Montevideo, Santiago de Chile je mapa. Za prve tri obstaja več direktnih linij, medtem ko so za Limo stvari težje, vendar lahko z zamenjavo avtobusov v katerem od drugih mest pridete udobno. Običajno gredo mimo Sveti Pavel, ampak tudi Pelotas je dobro povezan. Upoštevajte, da so razdalje med Sao Paulom in drugimi prestolnicami precejšnje.

L 'nacionalna prometna agencija ima obsežen seznam vseh mednarodnih povezav.

Kako priti okoli

Z letalom

Po celotni Braziliji strežejo odlični letalski prevozniki: edina večja pomanjkljivost je letališko poslovanje, ki lahko tudi po velikem povečanju števila potnikov in znatnih strukturnih pomanjkljivostih povzroči precejšnje nevšečnosti glede točnosti in slabe storitve. Leta 2007 so bile pogoste zamude več kot 12 ur in celo odpovedi nekaterih letov. Številni leti so bili napovedani kot neposredni, ustavijo se na vmesnih letališčih in včasih celo prisilijo zamenjavo letal v povezavnih centrih, kot so San Paolo, Rio de Janeiro, Brasilia itd.

Pri nakupu mednarodne letalske vozovnice je možno kupiti Brasil-pass po znižani ceni, ki omogoča 4 notranje lete poljubnega trajanja in cilja.

Številni domači leti se štejejo za mednarodne, če izvirajo iz tujih držav in se v Braziliji vmes ustavijo pred končnim ciljem. V takih okoliščinah bo potnik, ki je v Brazilijo vstopil v končni cilj leta, spet pod nadzorom potnega lista in carine. Turistu, ki leti na domači poti, ne bo treba ponovno izpolniti vprašalnika o priseljevanju, temveč bo prikazal le tistega, ki je bil izpolnjen ob prvem vstopu v državo skupaj s potnim listom.

Z avtom

Atlas "Guia das Estradas" (založnik Abril), ki ga boste našli v vseh kioskih in knjigarnah, je izredno dobro posodobljen in ponuja podrobne informacije o zemljevidih, turističnih točkah, restavracijah, policijskih postajah itd. Pogoje na cestah, v nekaterih zelo slabih odsekih, lahko preverite na spletnem mestu http://www1.dnit.gov.br/rodovias/condicoes/index.htm dovolj objektivni in dobro strukturirani. Na letaliških postajah so najbolj znane agencije za najem avtomobilov po privlačnih cenah. Spoznavanje Brazilije, ki potuje z avtomobilom, je odlična možnost za prihod previdnih, potrpežljivih, preudarnih in ... nehitrih voznikov. bodite čim bolj pozorni in se predvsem kategorično izogibajte potovanjem v urah, ki gredo od mraka do zore. Glavno nevarnost predstavljajo ceste na nekaterih zelo slabih odsekih in živali, ki vdrejo v tranzitni tir, in nenazadnje prisotnost poplav v primeru dežja. Upoštevajte tudi, da v nekaterih regijah številne ceste sekundarni pomen ni tlakovan ob glavnih postajah za gorivo "rodovie", pogosti so in najbolje opremljeni ponujajo različne vrste 24-urnih storitev, kot so restavracija, stranišče, lekarna, mehanična delavnica, trgovina z gumami itd. delavnice dvomljivega zaupanja in v primeru višje sile, da se izognete neprijetnim presenečenjem, se predhodno dogovorite za ceno storitve.

Na ladji

V Amazoniji in ob obali zahodno od Sao Luisa je ladja pogosto edini način za obhod.

Na vlaku

Železniški prevoz z vlakom je skoraj popolnoma odsoten, vendar obstaja sistem železniškega prometa v zvezni državi Sao Paulo (ki odstopa od sugestivne Estacao da Luz) in v Riu de Janeiru. Med Vitorijo in Belo Horizonte vozi tudi vlak.

Čeprav je bil železniški sistem v vojaškem režimu skoraj uničen, je danes še vedno nekaj odsekov:

  • Od Curitiba do Paranaguá - Panoramski odsek 150 km, ki povezuje glavno mesto Ljubljane Paraná do obalnih mest Morretes je Paranaguá, skozi čudovite gore Serra do Mar, pokrite z gozdom mata atlântica. Potovanje traja 3 ure, na voljo so dvojezični vodiči. Odhod vsako jutro ob 08:00 in cene okoli R $ 40 (povratna vožnja)
  • iz São João del Rei do Tiradentes - 35-minutno potovanje s parnim vlakom. Od petka do nedelje odpelje São João ob 10:00 in 15:00, ob 13:00 in 17:00 pa iz Tiradentesa. Povratno potovanje stane 16 R $.
  • iz Belo Horizonte do Vitória - Vsak dan, ki ga upravlja Companhia Vale do Rio Doce, odpelje iz Belo Horizonte ob 07:30 in iz Vitórije ob 07:00. Potovanje traja približno 12 ur in pol. Vozovnice lahko kupite na postaji, ena vozovnica drugega razreda stane približno 25 R $. Omejeni sedeži in jih ni mogoče rezervirati, zato raje kupite vnaprej.
  • iz Sao Luis do Carajás - zanimivo, ker je del poti v amazonskem pragozdu.

Z avtobusom

Predmestni avtobusi so priročni, poceni in so najudobnejši način za potovanje iz ene regije v drugo, če ste s posteljnimi omnibusi pripravljeni plačati malo več kot običajna vozovnica. Brazilskega železniškega omrežja tako rekoč ni, zato avtobusne postaje v večjih in manjših mestih ustrezajo železniškim postajam v italijanskih mestih. Številna podjetja vzpostavijo povezave med mesti, ki se nahajajo na razdalji več kot nekaj tisoč kilometrov, s povprečno hitrostjo potovanja okoli 60 - 70 KMH. Vstopnice lahko kupite na okencih različnih podjetij, ki so prisotna na postaji. Pot, ki jo prevozijo, je označena z velikimi ploščami, izpostavljenimi pogledu potnikov neposredno nad blagajno.

Tudi mestni avtobusi so močno razvejani, vendar je, razen nekaterih mest na jugovzhodu (São Paulo, Rio, Curitiba, Porto Alegre), navedba poti zelo negotova, kar predstavlja težko možnost celo za Brazilski uporabnik.

ANTT, nacionalna služba za kopenski prevoz, ima iskalnik [3] (v portugalščini) za vse razpoložljive domače avtobusne linije.

S kolesom

V Braziliji lahko potujete s kolesom, pri čemer ste zelo pozorni na neprevidne voznike. Na podeželju je zelo pogosto potovati s kolesi, vendar to ne pomeni, da tovornjakarji, avtomobilisti itd. Spoštujejo kolesarje. Prav tako je lahko voziti se s kombiji ali naložiti kolo v avtobuse.V velikih mestih kolesarjenje ni priporočljivo, v Riu pa obstajajo kolesarske steze.

Kaj vidim

Naravne lepote

  • Amazonski deževni gozd - Amazonski bazen je znan kot pljuča Zemljedejansko vsebuje več kot polovico celotnega ozemlja, ki ga pokriva planetov deževni gozd, in več kot 60% tega ozemlja se nahaja v sever Brazilije, približno milijardo hektarjev, za katere je značilna izredna biotska raznovrstnost. Tu živi 2,5 milijona vrst žuželk, več kot štirideset tisoč rastlinskih vrst, 2200 vrst rib in več kot 2000 vrst ptic in sesalcev. Petina vseh vrst ptic na svetu živi v amazonskem pragozdu, petina vrst rib pa v rekah in potokih tega ozemlja.
  • Atlantski gozd (Mata Atlântica) - tropsko in subtropsko gozdno območje, ki se razteza vzdolž atlantske obale Brazilije od države Rio Grande do Norte v Severovzhod do Rio Grande do Sul v Južno. Atlantski gozd ima zelo raznoliko vegetacijo, vključno z značilnimi drevesi, kot jearaucaria na jugu ali mangrove na severovzhodu, desetine bromelij in orhidej ter glodalcev, kot je kapibara. Gozd je zaščiten biološki rezervat, v njem živi veliko vrst, ki jim grozi izumrtje, četudi je njegova razširitev približno 10% v primerjavi s poreklom, saj so ga postopoma rušili, da bi ustvarili prostor za pridelke. Preostala območja so zaščitena z zveznimi, državnimi in občinskimi parki, ki so večinoma odprti za obiskovalce.
  • Pantanal - Največje mokrišče na svetu, 80% njenega ozemlja je v Mato Grosso do Sul vendar se razteza tudi v Mato Grosso (in drugi deli v Bolivija je Paragvaj), na območju med 140.000 in 195.000 km². 80% ravnic Pantanala je potopljenih v deževni dobi, kar zagotavlja prehrano za izjemno biotsko raznovrstnost, zlasti kar zadeva vodne rastline in živali, ki tukaj najdejo svoj življenjski prostor.
  • Slapovi (Cachoeiras) — In Brasile si trovano numerose e spettacolari cascate. Le Cascate dell'Iguaçu, nell'est del Paraná sono tra le più spettacolari del mondo. I 353 metri della Cachoeira da Fumaça nel Parco Nazionale di Chapada Diamantina (Bahia) è la seconda più alta del paese dopo la quasi inaccessibile Cachoeira do Araca che si trova in Amazzonia. Altre cascate famose sono quelle di Caracol, nell'omonimo parco che si trova nello Stato del Rio Grande do Sul vicino a Canela, le cascate Itaquira, di 168 metri e facilmente raggiungibili vicino Formosa, Goiás, e la gola al Parque da Cascata vicino Sete Lagoas, Minas Gerais. Oltre a quelle più famose, in Brasile raramente si è distanti da altre più piccole ma famose a livello locale, specie nelle regioni del Sud, Sud est e Centro Ovest.

Architettura

  • Architettura coloniale - Molte città hanno testimonianze del periodo coloniale con chiese, monasteri, fortificazioni e altre strutture ancora intatte. Alcuni degli edifici meglio conservati si trovano nella vecchia città mineraria di Ouro Preto e Tiradentes, ma molte altre città come Rio de Janeiro, Petrópolis, Salvador, Paraty e Goiânia hanno luoghi da visitare.
  • Opere di Oscar Niemeyer - Niemeyer, il più famoso architetto brasiliano, è un pioniere dell'architettura moderna che esplora l'impatto estetico del cemento armato utilizzando curve per creare edifici dalla spazialità unica. È famoso per ave progettato molti degli edifici della capitale Brasilia costruita negli anni 50 del '900, ma le sue opere si trovano in tutto il paese, in particolare a Natal, João Pessoa, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Niterói, San Paolo, Londrina e altre città.


Cosa fare

Sport

Attività sportive possono essere praticate quasi ovunque. Alcuni esempi sono:

  • Calcio — Il calcio in Brasile è quasi una religione. A Rio de Janeiro si trova lo stadio Maracanã, il Mineirão è a Belo Horizonte e il Morumbi a San Paolo.
  • Pallavolo — Se il calcio è lo sport nazionale brasiliano è molto normale trovare spiagge dove giocare a pallavolo o, ovviamente, beach volley.
  • Barca a vela — Ci sono molte possibilità di fare escursioni in mare aperto grazie a società che affittano barche a vela.
  • Surf — Non mancano nemmeno le spiagge dove praticare surf.

Vita da spiaggia

Quasi tutta la costa è caratterizzata da spiagge magnifiche e lo stile di vita da spiaggia è parte della cultura brasiliana. Lo spirito più autentico, con la sua atmosfera rilassata, si trova a Rio de Janeiro, e le celebri spiagge di Ipanema e Copacabana. Le spiagge in altre zone non saranno altrettanto famose ma non sono certo meno belle. Nel Brasile del nordest si trovano a Jericoacoara, Praia do Futuro, Boa Vista, Porto de Galinhas, e Morro de São Paulo molto frequentate dai turisti europei. I mineiros vanno a Guarapari o ballano forró nella sabbia a Itaunas, mentre i paulistas vanno a Caraguá o Ubatuba. Nel Sud, si va a Ilha do Mel o Balneário Camboriú, mentre le 42 spiagge dell'isola di Santa Catarina attirano migliaia di turisti dalla vicina Argentina. Ci soon comunque centinaia di altre spiagge da scoprire.

Valuta e acquisti

La moneta corrente del Brasile è il Real brasiliano (BRL) (pronuncia "reaul", plurale reais). I prezzi sono scritti R$ 1,50 (unità e centesimi).Euro e dollaro sono le valute correntemente accettate da banche e "case di Cambio"; quest'ultime praticano in generale cambi più favorevoli e senza costi operazionali.Le agenzie di viaggio offrono in generale servizio di cambio valuta.Gli sportelli di cambio presenti presso gli aeroporti praticano spesso tassi inferiori a quelli di mercato.

Gli sportelli di cassa elettronica che accettano carte di credito sono presenti in tutte le agenzie del Banco do Brasil e molto diffusi presso shopping center, aeroporti, stazioni di autobus e zone turistiche. Operano in genere 24 ore su 24 ma molte agenzie, per ragioni di sicurezza, dalle 18.00 alle 6.00 del giorno successivo limitano il montante ad un massimo di 100,00 R$.Quasi tutte le carte di credito sono accettate in migliaia di esercizi commerciali anche di piccole dimensioni: le più diffuse (in ordine di accettazione) VISA, Diner, Mastercard, American Express.Gli sportelli bancari non accettano transazioni con carta di credito; l'unica modalità è attraverso cassa elettronica.

I traveler's cheque non sono di uso comune tranne che in hotel di alto livello e nelle banche che, per altro, applicano costi operazionali da strozzinaggio.

Tassi di cambio

Sono pubblicati su tutti i quotidiani ed annunciati giornalmente dalle reti di TV.Il cambio turistico soffre in genere un deprezzamento di 10 centesimi per unità (Es.: cambio ufficiale 1 Euro = 2,60 R$, cambio turistico 1 Euro = 2,50 R$)

Se cambiate valuta nelle agenzie bancarie non scordatevi il passaporto.

Per ragioni di sicurezza è sconsigliato trasportare alti valori ed estremamente stupido mostrare denaro in pubblico.

Qui di seguito i link per conoscere l'attuale cambio con le principali monete mondiali:

(EN) Con Google Finance:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
Con Yahoo! Finance:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
(EN) Con XE.com:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
(EN) Con OANDA.com:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD

Acquisti

Farsi un guardaroba In Brasile è allettante e conveniente.I grandi centri commerciali offrono indumenti e calzature di qualità ed a prezzi interessanti.La moda del tempo libero e da spiaggia la fanno da padrone e l'offerta è vastissima.Nelle regioni del Nord Est brasiliano s'incontrano mercati di prodotti artigianali di pregiata fattura (es.: Mercado Modelo in Salvador de Bahia, Ver o peso In Belem do Parà). Acquistando nei mercati artigianali si consiglia armarsi di una buona dose di faccia tosta e mercanteggiare in stile levantino su tutti gli articoli. In generale il prezzo richiesto dall'offerente è il doppio del prezzo di mercato.

Visitando le vetrine dei negozi vedrete spesso sul cartello del prezzo un valore seguito dalla scritta x 5 o x 10, ecc., che stanno a significare forme rateali (mensili) di acquisto. In genere il pagamento "a vista" è significativamente inferiore dato che i tassi di interesse applicati negli acquisti a credito sono semplicemente scandalosi.

Articoli elettronici e fotografici non sono convenienti.

Nell'acquisto di DVD accertatevi che siano compatibili con il vostro lettore di casa. Il Brasile adotta il sistema di codifica del colore PAL M: se il DVD che acquistate è registrato unicamente con questa codifica assisterete ad immagini in bianco e nero.

A tavola

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La cucina brasiliana è tanto variegata quanto la sua geografia e la sua cultura. Sotto altri punti di vista però potrebbe sembrare grezza e i piatti che si mangiano comunemente potrebbero sembrare monotoni. Ci sono alcune specialità tipiche, ma gran parte dei piatti sono stati portati da immigrati e sono stati incrociati con pietanze tipiche della regione amazzonica.

Il piatto nazionale è la feijoada, uno stufato di fagioli e carne di maiale. Si serve con del riso a parte condito con cavolo e fette d'arancia. Di solito non viene servito nei ristoranti e quelli che ce l'hanno lo servono solo un paio di volte alla settimana (in genere mercoledì e sabato). Tipico errore da turista è quello di mangiare tanta feijoada appena arrivati: è un piatto molto pesante e bisogna prima farci l'abitudine. I brasiliani stessi la mangiano con parsimonia. Accompagnatela con la tipica caipirinha, la bevanda tipica del Brasile.

Nella zona costiera si mangia dell'ottimo pesce, specie a nord-est.

Gli spuntini brasiliani, lanches (i panini) e salgadinhos (la maggior parte del resto), includono una gran varietà di cibi. Provate la coxinha (una specie di pollo fritto), empada (un dolce piccolo da non confondere con l'empanada - empadas ed empanadas sono completamente diversi), e pastel (avanzi fritti). Un altro spuntino molto comune è il misto quente, un panino caldo e schiacciato con prosciutto e formaggio. Il Pão-de-queijo, fatto con farina di manioca e formaggio è molto comune, specie nello Stato di Minas Gerais - pão-de-queijo e una tazza di caffè è un classico brasiliano.

Cucine regionali

  • Sud - Churrasco è il barbeque brasiliano, e si serve "Rodizio" o "espeto corrido" (a volontà). I camerieri portano la carne infilzata in grossi spiedini direttamente ai tavoli e tagliano i pezzi servendoli sul piatto. Di soito viene dato un pezzo di legno colorato di verde da un lato e di rosso dall'altro. Giratelo dal lato verde quando siete pronti per mangiare, quando siete sazi girate dal lato rosso. Le churrascarias servono anche altri piatti, non solo carne.
  • Mineiro la cucina dei minatori del Minas Gerais, a base di fagioli e carne di maiale accompagnata da verdure. I piatti da Goiás sono simili ma usano ingredienti diversi come il pequi e guariroba. la cucina del Minas Gerais non è particolarmente saporita ma ha un che di casereccio che piace.
  • La cucina di Bahia, nel nord-est, ha le radici nell'Africa occidentale. Cocco, olio di palma e pesce sono gli ingredienti principali. Attenzione: "quente" vuol dire tanto pepe, "frio" vuol dire poco o niente pepe. Se non volete provarlo allora andate sul acarajé (gamberi ripieni) e vatapá (una zuppa di fagioli).
  • Espírito Santo e Bahia hanno due versioni diverse di moqueca, un delizioso stufato di pesce a base di pomodoro preparato in una speciale pentola di terracotta.
  • la cucina Amazzonica prende gli ingredienti usati dagli indigeni, inclusi vari tipi di pesce e vegetali esotici. Ci sono poi ottimi frutti tropicali.
  • La cucina di Ceará's sulla costa è conosciuta per il pesce, in particolare i granchi. È tanto famosa che ogni weekend migliaia di persone vanno a Praia do Futuro (la spiaggia urbana più pulita del mondo, a Fortaleza) per mangiare pesce fritto e granchi.

La cucina brasiliana ha però importato anche molti piatti:

  • La Pizza è molto famosa in Brasile. A San Paolo c'è la più alta concentrazione di pizzerie per abitante del mondo. La varietà è ampia, anche 50 tipi di pizza per ogni pizzeria. La pizza brasiliana però ha più formaggio rispetto alla standard. Da notare la differenza tra la mozzarella nostrana e la "mussarela" brasiliana. Cambia il sapore, aspetto e origine (è fatta con latte di vacca e non bufala). La "mussarela" è di colore giallo e ha un sapore più forte tanto che si può comparare all'Emmenthal. In alcune pizzerie, specie a sud, sulla pizza non mettono la salsa di pomodoro. Altri piatti di origine italiana sono i macarrão (maccheroni), lasanha e altri.
  • La cucina mediorientale e Araba (in realtà libanese) si trova facilmente a San Paolo e Rio.
  • I ristoranti giapponesi di San Paolo servono tempura, sushi e sashimi, ma possono essere molto diversi dall'originale. la qualità però è buona e i prezzi vantaggiosi rispetto ai ristoranti che si trovano in giro per il mondo. Molti ristoranti giapponesi oggi offrono il rodizio. Lo stesso si può dire per i ristoranti cinesi, sempre con le dovute differenze.

Ristoranti

Mangiare in Brasile riserva piacevoli sorprese. Il servizio al ristorante è marcato da tempi... rilassati anche se in generale di qualità discreta. Anche in città dal costo di vita alto (Rio, San Paolo, Curutiba) sarete sempre in grado di incontrare un ristorante di buona qualità spendendo circa 30 Euro bevande incluse.

Al conto finale è inglobato di rito il costo del servizio (10%)... "facoltativo".

Nella maggior parte delle città, anche le più piccole, è facile trovare ristoranti self-service con buona cucina. I ristoranti in Brasile sono sempre abbastanza puliti e in molti potrete vedere la cucina (è previsto dalla legge).

La maggior parte dei ristoranti self-service offre due soluzioni: mangiare a volontà a prezzo fisso ("Rodízio"), oppure "por kilo", cioè si pesa il piatto dopo che ci si è serviti. È molto comune all'ora di pranzo.

In centro città e in tutti gli shopping-center incontrerete ristoranti indicanti "comida a quilo" (tr.:mangiare a peso).È una versione locale del tradizionale self-service: la differenza consiste nel fatto che, dopo aver riempito il vostro piatto con tutto ciò che preferite lo appoggerete sulla bilancia e pagherete per chilo di peso senza differenziazione tra gli alimenti scelti.È un modo rapido ed economico di alimentarsi "on the road", da consigliare a tutti coloro che non hanno molta dimestichezza con la lingua portoghese.

Il "cardàpio" (tr.: menù) elenca: entradas (antipasti), petiscos (stuzzichini) e pratos (il piatto principale).Non esiste la distinzione tra primo e secondo e la scelta anche solamente di un "petisco" per accompagnare una bevuta di birra è la regola.In molti ristoranti è ancora invalsa la regola di servire il piatto principale in dosi per due persone senza che ciò sia indicato nel menù. è inutile protestare: se sfortunatamente siete soli e non riuscite a terminare il tutto, fatevi impacchettare i resti e conservateli per una merenda o donateli al primo necessitato che incontrate. Nessuno vi guarderà con sufficienza.

Bevande

Liquori e birre

La bevanda alcolica brasiliana più famosa è la cachaça (pron.: cashassa), un distillato della canna da zucchero famoso per mettere facilmente k.o. un incauto se pur robusto bevitore. Per gli amanti del genere è d'obbligo visitare l'Academìa da Cachaça, nelle vicinanze di Leblon a Rio de Janeiro . Esistono anche tour guidati presso distillerie artigianali a Minas Gerais, molto simili ai tour dei vigneti in Sonoma Valley o in France, con l'aggiunta della loro famosa cucina regionale. In una città vicino Fortaleza nello stato del Cearà, c'è anche un museo della cachaça (Museu da Cachaça) in cui potete trovare la storia del più bevuto e antico risultato della cachaça la Ypioca, sapere come viene prodotta e assaggiare i vari tipi e sapori insieme a del buon cibo locale e tradizionale.

Il sapore forte può essere temperato (nascosto?) in cocktails quali la famosa caipirinha, una combinazione di cachaça con zucchero di canna e succo di lime. La città storica di Paraty (litorale sud di Rio De Janeiro) pare abbia dato il nome alla bevanda: parati è un sinonimo di cachaça. Altre parole per indicarla sono: pinga, caninha, branquinha, malvada, aguardente ("acqua bollente"). Lo stesso mix utilizzando la vodka viene chiamato caipiroshka; con deel rum bianco, parliamo di caipirìssima.

Bere cachaça pura (come i Russi fanno con la vodka) è un abitudine comune nelle regioni del nord e nordest del Paese.Se amate del buon brandy o della grappa, assaggiate una cachaça invecchiata. Più scura e strutturata, tale bevanda non ha nulla da invidiare ai distillati più comunemente conosciuti.

La Birra(cerveja, pron. serveja) brasiliana ha una storia molto rispettabile grazie alla presenza di immigrati tedeschi.La birra alla spina è chiamata "chope" (pron. sciopi). In genere la birra brasiliana differisce da quella europea caratterizzandosi per un minore tasso alcolico e un gusto amarognolo meno marcato.Le più popolari marche sono "Brahma",Antartica, Skol e Schincariol. Come per la cachaça, esistono piccole distillerie artigianali che offrono un prodotto decisamente superiore: famosa la Baden Baden di Campos do Jordão (San Paolo) che merita una visita per il solo fatto di essere localizzata in una amena cittadina di montagna con tutte le caratteristiche dei villaggi alpini.

I superalcolici d'importazione sono estremamente cari mentre i prodotti locali, non sempre di adeguata qualità, sono offerti a prezzi più che convenienti. Per i bevitori accaniti il consiglio è di acquistare la propria dose presso il duty-free shop degli aeroporti. Il Brasile è uno dei pochi paesi al mondo che consente di acquistare prodotti importati all'arrivo.

La produzione vitivinicola è concentrata nella regione sud del paese (Rio Grande) favorita dalle condizioni climatiche più temperate e dalla presenza massiccia di immigrati italiani di origine veneta soprattutto nei distretti di Garibaldi, Caxis do Sul, Gramado. Recentemente sono sorte cantine anche nella valle del Rio Saõ Francisco (nordest).Vini di ottima qualità sono etichettati Miolo, Almadem, Forestier e Botticelli, venduti in una fascia di prezzo variabile tra i 5 e i 10 Euro (2007).

Sangue de Boi, Canção and Santa Felicidade in offerta a prezzi stracciati, fanno parte di quella categoria di vini da prendere in considerazione solamente per farne dono al proprio nemico personale che per loro caratteristica intrinseca sono da consumarsi nello spazio di pochi mesi pena il decadimento delle caratteristiche organolettiche.

In occasione delle festività giunine (da S. Giovanni a S. Pietro e Paolo) in molte regioni del nordest si producono liquori derivati da frutti tropicali di sapore generalmente dolce e tasso alcolico non aggressivo.

Caffè e tè

Il Brasile è un grande produttore di caffè di media qualità anche se esistono regioni dove il prodotto assume caratteristiche di grande pregio.Il Cafezinho (pr.:cafezignu) è preparato versando acqua bollente su di uno strato di caffè macinato sparpagliato sopra un filtro di carta disposto ad imbuto. Leggero e non sempre apprezzabile al palato dei turisti italiani è servito gratuitamente al termine dei pasti in ristoranti e fast-food. I buoni ristoranti sono dotati di macchine espresso ed è esattamente la parola "Expresso" che differenzia la bevanda europea dal cafezinho.Nell'estremo sud ed in alcune regioni della frontiera orientale è diffusissima l'abitudine di bere "cimarrão": un caldo miscuglio di erbe di campo tritate finemente messe in infusione in un contenitore ricavato dalla corteccia di una zucca con proprietà diuretiche e rinfrescanti ( se questo termine significa qualcosa !).Il tè comunemente conosciuto in Europa è quasi assente dalle tavole brasiliane.

Soft drink

Se vi trovate in spiaggia sotto il solleone e desiderate una bibita "refrigerante" (pr.: refrigeranci) chiedete un'"agua de coco gelada", oltre che rinfrescante è altamente reidratante e nutritiva. I medici la ricettano comunemente nei casi di disidratazione conseguenti a disturbi intestinali.Se desiderate una Coca-Cola chiedete semplicemente una Coca: la "cola" i brasiliani la usano per incollare.Il "Guaranà " è un'altra opzione: trattasi di una bevanda gassosa prodotta da un seme della foresta amazzonica.Nelle feste paesane incontrerete bancarelle che, insieme a vari succhi prodotti da frutta tropicale, offrono la "capeta" (tr.: diavolo) è un cocktail composto da latte condensato, rum o vodka a scelta, polvere di guaranà e ghiaccio. È un "ectasis" popolare da consumarsi in dosi moderate data l'alta concentrazione in caffeina del guaranà.

Spremute di frutta

I succhi di frutta sono estremamente popolari e ne troverete di veramente deliziosi ad ogni angolo di strada. "Açaì", "maracujà", "cajù", "manga"e "laranja"sono i più diffusi e sempre serviti freddi.Ciascuno di loro presenta caratteristiche nutrizionali diverse con in comune un alto tenore vitaminico.

Infrastrutture turistiche

Vasta e variata è l'offerta alberghiera in tutto il Brasile con particolare enfasi nelle regioni del litorale e nelle aree delle grandi città. Nei centri abitati dell'interno ( ove per interno, "interior", s'intende tutte le aree lontane da grandi centri abitati) il livello di qualità raramente supera le "tre stelle ".

In regioni selvagge tipo il Pantanal matogrossense i viaggiatori possono trovare ospitalità in "fazendas" (aziende agrozootecniche) sul tipo dell'italico agriturismo.Numerosi e sovente di eccellente qualità sono gli "hotel-fazendas" sparsi nelle regioni agricole di tutto il paese. Il rapporto prezzo-qualità è sempre convenientissimo.

Nelle Regioni metropolitane, come Rio de Janeiro, Fortaleza, Salvador si trovano appartamenti dove oltre al fatto di poter dividere con amici o parenti lo spazio, si riducono notevolmente i costi, senza molta burocrazia da parte dei proprietari o agenti immobiliari.

Un'altra alternativa divertente è la "Boat Hotel" (Hotel-barca) che può portarvi in posti inaccessibili sulle rive dei fiumi e dei laghi per pescare o semplicemente rilassarsi e ammirare e fotografare la natura selvaggia particolarmente florida del Pantanal. Queste barche sono di solito grandi, sicure e accessoriate con aria condizionata nelle cabine (particolarmente necessaria nelle stagioni calde). Questi hotel galleggianti possono mettere a disposizione anche delle piccole barche a motore per 2 o 3 turisti che desiderino, con una esperta guida/pescatore, visitare i punti migliori del luogo.

Il Motel in Brasile sta a indicare un "sex hotel", quindi siete avvisati sulle possibili implicazioni anche se non v'è nessun stigma sociale, per sé, nel dormirvi. Notate bene come le tariffe siamo orientate per usare le camere da 4 a 6 ore (alta rotatividade) usando la massima discrezione e privacy.

La Pousada è invece un pensione (l'equivalente del francese auberge o dell'inglese boarding house o guesthouse). Comuni nelle piccole cittadine turistiche sono generalmente piuttosto confortabili (o pure decisamente terribili...). Notate come in questi alloggi non vi sarà la possibilità di usufruire dei comuni servizi da hotel. I regolamenti turistici brasiliani impongono dei minimi specifici per ogni tipo di alloggio, tuttavia la maggior parte delle pousadas offrono pasti semplici (e fatti solo con ciò che piace al proprietario) e tendono a imporre delle limitazioni come il non poter tornare tardi alla sera o il divieto di portare dentro altre persone.

Eventi e feste

  • Carnevale — La più grande festa del mondo si tiene ogni anno e dura una settimana tra febbraio e marzo. Celebrata in molti modi, dalle maschere giganti boneco di Olinda e i trios elétricos di Salvador fino alla enorme sfilata di samba a Rio de Janeiro e San Paolo. Per un'atmosfera relativamente più tranquilla provate la festa universitaria per le strade di Ouro Preto o le feste in spiaggia di Ilha do Mel. Prenotate con largo anticipo!
  • Pride Parade — Dato il notevole livello di tolleranza il Brasile è diventato una meta del turismo gay. In Brasile si è tenuta la prima festa gay del mondo, addirittura nel 1754! Oggi le mete principali sono Rio, eletta "meta più sexy" per due volte, San Paolo, dove si tiene la più grande Pride Parade del mondo, Florianópolis, la meta più di moda, e Recife.

Festività nazionali

Il Brasile osserva le seguenti festività:

  • Capodanno - 1 gennaio
  • Carnevale - febbraio/marzo (variabile - dal giovedì fino alle ore 12 del successivo mercoledì delle Ceneri - vedere anche febbraio)
  • Venerdì Santo - marzo/aprile (variabile) due giorni prima della domenica di Pasqua
  • Festa di Tiradentes - 21 aprile
  • Festa lavoratori - 1 maggio
  • Corpus Christi - giugno
  • Giorno dell'Indipendenza - 7 settembre
  • Patrono del Brasile - 12 ottobre
  • Ognissanti - 1 novembre
  • Festa della Repubblica - 15 novembre
  • Natale - 25 dicembre

L'orario lavorativo è in genere dalle 8 o 9 di mattina alle 18. I centri commerciali aprono di norma dalle 10 di mattina alle 22 di sera.

Opportunità di studio

Poiché il Portoghese non è una lingua conosciuta a livello mondiale così come l'Inglese o lo Spagnolo, non è facile trovare corsi di Portoghese per stranieri in Brasile - specialmente nelle piccole o medie città. Una valida alternativa è fare amicizia con studenti di madrelingua e scambiare lezioni di lingua. I brasiliani sono in genere interessati ad apprendere lingue straniere e molto pazienti nell'insegnare il loro difficile ma assai amato idioma.

Se giungete in Brasile con qualche nozione iniziale di Portoghese, vedrete come gli abitanti vi tratteranno molto meglio e come riuscirete a cavarvela in modo più semplice. Lo Spagnolo e l'Italiano, se parlati lentamente, sono facili da comprendere, in particolar modo a San Paolo o nel sud.

Nelle scuole brasiliane è poco diffuso lo studio delle lingue straniere.

Per lavorare in Brasile è necessario conoscere la lingua portoghese brasiliana e possedere un visto di permanenza. Con il solo visto turistico nessuno vi farà lavorare poiché è proibito dalla legge.

Opportunità di lavoro

Conseguentemente all'alta offerta di manodopera, esistono poche opportunità di lavoro, inoltre al turista è legalmente vietato esercitare qualsiasi tipo di attività remunerata. Oltretutto gli impieghi di bassa qualifica sono remunerati ad un livello molto basso: il salario minimo mensile definito annualmente per legge è pari a R$ 724,00 (241,33 Euro - dato 2012).

Sicurezza

Sfortunatamente tutte le grandi città del Brasile soffrono di una epidemica "violenza di strada" in particolare Rio de Janeiro e San Paolo. Non lasciatevi tuttavia intimorire: adottate alcune precauzioni e godetevi la vostra vacanza come fanno milioni di altri turisti tutto l'anno. Le città assolutamente da evitare sono Recife e Fortaleza, dove prostituzione, aggressioni personali e traffico di droga sono fatti quotidiani.

Non passeggiate di notte nelle grandi città: prendete un taxi. Per nessuna ragione entrate in una "favela" a meno che non siate accompagnati da una guida turistica riconosciuta o da un amico brasiliano di provata fiducia. Per intendersi diffidate del simpatico vicino/a di spiaggia che parla italiano e vi ha pagato da bere per tutto il pomeriggio.

Lasciate nella cassaforte dell'hotel tutte le cose di valore e, meglio ancora, non portatevele in Brasile se proprio non ne avete bisogno. Evitate trasportare grandi valori in moneta, indossare gioielli ed orologi manifestamente costosi, borsette e borse "firmate", apparecchi fotografici stile "blow up".Riponete i soldi in un luogo nascosto per aver la garanzia di poter ritornare in Hotel e tenete in tasca lo stretto necessario per le spese programmate. Per quanto possibile cercate di mimetizzarvi indossando abiti e calzando scarpe simili a quelle che incontrate addosso ai locali per evitare di richiamare l'attenzione di coloro che sono a caccia di "gringos".

Non contate denaro in pubblico e all'ora del pagamento fatelo con discrezione e rapidità. In caso di tentativo di rapina mantenete la calma, consegnate qualche soldino e non reagite bruscamente né accennate a qualchessia gesto di reazione.Quale documento di identità è sufficiente portare con sé la fotocopia del passaporto.

Situazione sanitaria

Non sono richieste vaccinazioni obbligatorie, in alcune regioni amazzoniche e del Pantanal matogrossense è fortemente consigliata la vaccinazione contro la febbre gialla.Inoltre il rischio di contrarre la malaria si concentra nell’area amazzonica, per cui è consigliabile sottoporsi a profilassi.

Rispettare le usanze

Attenzione al gesto "OK" fatto tendendo pollice e indice a cerchio e tutte le altre dita sollevate: è un gesto alquanto volgare.

Come restare in contatto


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Stati dell'America del Sud

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Dipendenze francesi: bandiera Guyana francese

Dipendenze britanniche: bandiera Isole Falkland · Flag of South Georgia and the South Sandwich Islands.svgGeorgia del Sud e Isole Sandwich Australi

Stati solo fisicamente sudamericani[1]: bandiera Trinidad e Tobago

Dipendenze olandesi solo fisicamente sudamericane[2]: bandiera Aruba · bandiera Curaçao · Flag of the Netherlands.svgBonaire

Stati parzialmente sudamericani: bandiera Panama

  1. Stati generalmente considerati centro-nordamericani sotto il profilo antropico
  2. Dipendenze generalmente considerate centro-nordamericane sotto il profilo antropico