Chaozhou (潮州; Diê5ziu1 v Teochewu, Cháo zhōu v Mandarin) je mesto v Guangdong Provinca v Kitajska, in glavno kulturno središče Ljubljane Chaoshan regiji.
Razumeti
Chaozhou je v najbolj vzhodnem delu province Guangdong na severu delte reke Han, ki teče skozi mesto. Na jugu meji na Shantou, na jugozahodu Jieyang, na severozahodu Meizhou, na vzhodu provinco Fujian in na jugovzhodu Južnokitajsko morje.
Upravno je Chaozhou razdeljen na dva okrožja in eno okrožje. Okrožje Xiangqiao (湘桥) tvori središče mesta, okrožje Chao'an (潮安) na zahodu in okrožje Raoping (饶平) na vzhodu.
Številni čezmorski Kitajci v jugovzhodni Aziji lahko izvirajo svoje prednike na tem območju, z Bangkok in Johor Bahru pomembni primeri mest, kjer Teochews tvori večino med etnično kitajsko skupnostjo. Poleg tega Teochews tvori tudi eno največjih nekantonskih skupnosti v Hongkongu in igra pomembno vlogo v mestnem gospodarstvu.
Govori
Teochew je glavni lokalni jezik, ki je tesno povezan z Minnanin do neke mere vzajemno razumljivi. Domačini so zelo ponosni na svoj jezik, kljub poskusom vlade, da mandarinščino standardizira kot skupni jezik, zato bodo kakršni koli poskusi govorjenja teochewa sprejeti v spodbudo in vam bodo morda celo dali prednost v trgovinah in restavracijah. Kot glavno kulturno središče regije velja narečje Chaozhou kot prestižno narečje Teochewa, zato je dobro mesto za tiste, ki se želijo naučiti jezika.
Ker je Chaozhou del province Guangdong, veliko ljudi govori Kantonski kot drugi jezik. Tako kot drugod po celinski Kitajski, standard Mandarina je edini jezik, ki ga poučujejo v šolah, zato pričakujte, da bodo vsi izobraženi tekoče govorili mandarinščino. Angleščina se ne govori široko, čeprav bo osebje v hotelih višjega razreda znalo govoriti angleško.
Kljub temu da imajo številni prebivalci sorodnike v precej bolj mednarodnem mestu Hongkong in v čezmorskih kitajskih skupnostih, tujci niso tu pogosti, zato pričakujte nekaj prijateljske radovednosti in poskusov pogovora od ljudi, ki jih obiščete, zlasti od otrok in najstnikov, ki vedo, malo angleščine. Mesto se razvija s kitajsko gospodarsko širitvijo, zato so obiskovalci in vidiki zahodne kulture, čeprav še vedno redki, vse pogostejši.
Vstopi
Z letalom
Chaozhou nima svojega letališča. Najbližje letališče je Mednarodno letališče Jieyang Chaoshan (SWA IATA) v Jieyang. Omogoča tudi mednarodne lete v Hongkong in Bangkok China Southern Airlines[mrtva povezava] pa tudi v Singapur dne Jetstar Asia in Tajvanu.
Preko Guangzhoua
Letališče Guangzhou Baiyun (LAHKO IATA) ponuja storitev medkrajevnega avtobusa. Lahko bivate v Shantou Tourist General Corporation. Cena vstopnice je 20 ¥.
Z vlakom
Hitra železnica Shenzhen do Šanghaja ima postajališče Chaoshan, ki vozi tako Chaozhou kot Shantou. Od železniške postaje Chaoshan, severnega izvoza, z mestnim avtobusom, ki se pogosto vozi do središča mesta Chaozhou (približno 45 minut, ¥ 5).
Z avtobusom
Iz Shantouja redno vozijo avtobusi do Chaozhouja z avtobusne postaje China Travel Services, približno Y18-19.
S taksijem
Iz mesta Shantou lahko s križarjenjem radijske in televizijske postaje Shantou (汕头 市 广播 电视台) ob cesti Chaoshan (潮汕 路) vzamete taksi (45 min - 1 ura, hour 15). Taksisti se bodo med potjo ustavili, da bodo pripeljali dodatne potnike.
Obiti
- Poskusite hoditi, saj so glavni stari deli Chaozhouja enostavno dostopni.
- Vzemite taksi je najhitrejši najpreprostejši način potovanja na večje razdalje in je relativno poceni od 20–30 JPY. Če bivate v hotelu, vam lahko poiščejo taksi in vam pomagajo, da se odpeljete do predvidene lokacije.
- Preizkusite kolo, če ga imate ali če najdete podjetje za najem. Pazite, da si ob dnevih močnega onesnaženja nataknete obrazno masko.
- Poskusite avtobus, če ste navdušeni. Avtobusne postaje se nahajajo po vsem mestu.
Glej
Muzeji
- 1 Muzej Chaozhou (潮州 博物馆, 潮州 市 博物馆), Križišče ceste Fu'an in avenije Chaozhou, okrožje Xiangqiao (湘桥 区 福安 路 与 潮州 潮州 交叉口) (Na južni strani ljudskega trga Chaozhou. Avtobusne proge 10, 110 in 604), ☏ 86 768-2231362. 09: 00-17: 00, vstop po 16:30 ni, ob ponedeljkih zaprto. Glavni muzej Chaozhouja. prost.
- 2 Yi vrt (颐园; Yiyuan), 15 Dong Zhong Cheng Jiao, ☏ 86 768 2228966, faks: 86 768 2255101, ✉[email protected]. Muzej in umetniška galerija, ki pripoveduje življenjsko zgodbo Rao Zongyija, umetnika in sinologa. ¥10.
Zgodovinske znamenitosti
- 3 Chaozhou staro mestno obzidje (潮州 古 城墙). Dolga 2,6 km.
- 4 Most Guangji (广 济 桥; Guǎng jì qiáo). Zgrajen je bil v južni dinastiji Song (1170 AD), mostu, ki je bil delno izdelan iz majhnih čolnov. Zgrajena je bila pred nekaj leti, zdaj pa jo je treba prečkati (60 eur) (enosmerna). Njegov model ste morda videli v starem provincialnem muzeju Guangdong.
- Jiadixiang (甲第 巷; Jiǎ dì xiàng). Starodavne družinske hiše.
- 5 Svetilnik Bude (北 阁 佛灯; Běi gé fó dēng). Svetilnik so uporabljali za čolne v reki Hanjiang, saj je bil ta del reke nevaren. Svetilnik bi lahko ljudi spomnil, da so na območju Chaozhou in bi morali biti previdni. Rečeno je, da je nekdanji cesar nekoč šel s svojim zmajskim čolnom med spanjem in ga je prebudila svetloba s tega svetilnika. Menil je, da mu je svetlobo verjetno pošiljala bodhisattva, zato jo je poimenoval Budin svetilnik.
- 6 Staro mesto Song Kiln (Bijia Mountain Xiangqiao). Prikazuje obseg proizvodnje in izvrstno izdelavo keramike v starodavnem Chaozhou.
- 7 Dvorec Xu Imperial zet (许 驸马 府; Xǔ fù mǎ fǔ), Severna cesta Ma, okrožje Xiangqiao (湘桥 区 北 马路; Xiāng qiáo qū Běi mǎ lù). Ohrani osnovni vzorec arhitekture dinastije Song.
Verska mesta
- 8 Tempelj Jiluehuang (己 略 黃公祠; Jǐ lüè huáng gōng cí), Yian Road, okrožje Xiangqiao (湘桥 区 义 安 路; Xiāng qiáo qū Yì ān lù), ☏ 86 768 2228244. Prikaz umetnosti rezbarjenja lesa Chaozhou v dinastiji Qing.
- 9 Tempelj Kaiyuan (开元 寺; Kāi yuán sì), 32 Kaiyuan Road, okrožje Xiangqiao (湘桥 区 开元 路 32 号; Xiāng qiáo qū Kāi yuán lù), ☏ 86 768 2225571, faks: 86 768 2236542, ✉[email protected]. Budistično središče, utelešeno s kvintesenco arhitekturne umetnosti različnih dinastij, kot so Tang, Song, Yuan in Qing. Ta tempelj je star več kot 200 let. V templju je tudi najvplivnejši inštitut za proučevanje budizma na jugovzhodu Kitajske. Lepa kaligrafija in vpisane stele spominjajo obiskovalce, da je ta tempelj nekoč deloval kot rekorder mesta.
Druge znamenitosti
- 10 Ljudski trg Chaozhou (潮州 人民 广场). Glavni javni trg v mestu.
- 11 Zahodno jezero (潮州 西湖). V parku je muzej z edinstveno zbirko kamnov z naravnimi geološkimi oznakami, ki predstavljajo (ali spominjajo) kitajske znake. Na vrhu hriba je tudi majhna razpadajoča zgodovinska stavba (revolucionarno mesto) in velik sodoben feniks z zanimivo staro sliko starodavnega Chaozhouja.
Ali
Nakup
Chaozhou se ima za "kitajsko prestolnico Kitajske" in opazili boste, da je v prodaji veliko keramike, pogosto po zelo ugodnih cenah.
- Trgovina Nike. V bližini glavne McDonald's je licenčna Nike Store. Zraven je licencirana trgovina Addidas.
Jej
Kuhinja Teochew (Chiuchow), slog kuhanja, ki izvira iz Chaozhouja. Znani primeri lokalnih jedi vključujejo ribje kroglice (鱼丸), dušeno gos (卤 鹅), mrzlo rakovico (蟹,), žele iz svinjskega kasača (冻 冻) in taro pasto (芋泥). Priljubljena ulična jed je omleta iz ostrig (蠔 煎 háojiān v mandarinščini, 蠔 烙 o5 luah4 v Teochewu), ki se močno razlikuje od bolj znanih Tajvanski različico.
- Vegetarijanska restavracija Lianhua (府 素食 府 Lianhua suši fu), Trg Kaiyuan (Kaiyuan Guangchang) (nasproti templja Kaiyuan (Kaiyuan Si duimian)), ☏ 86 768 2238033. Restavracija z vegetarijansko verigo najdemo tudi v Shantouju in Jieyangu.
- McDonalds, Kitajska, 广东 省 潮州 市 湘桥 区 新 桥东路 南 片 1、3、5 号 商铺 首 、 二层, ☏ 867682681091. 24 ur. Standardni visokokakovostni McDonald's z brezplačnim brezžičnim internetom, če imate mobilni telefon, ki lahko prejme besedilno sporočilo. Tu lahko dobite stabilno hrano 24 ur na dan in kavo.
- Pizza Hut. Standard Pizza Hut je nasproti glavne ulice McDonalds.
- KFC. Standardni KFC (Kentucky Fried Chicken) je nasproti glavne ulice McDonald's.
Pijte
Spi
- Hotel Yunhe (po ulici od avtobusne postaje na dolge razdalje do parka). Brez angleškega znaka. Nekatere sobe imajo velik balkon. Dobro vodeno, dobra vrednost. Dvojice ¥ 150.