Ramazan Ramazan je 9. in najsvetejši mesec v islamskem koledarju in traja 29–30 dni. Muslimani se vsak dan postijo, večina restavracij pa bo zaprtih, dokler post ne popusti v mraku. Nič (vključno z vodo in cigaretami) naj ne bi šlo skozi ustnice od zore do sončnega zahoda. Nemuslimani so tega izvzeti, vendar se morajo vseeno vzdržati javnega prehranjevanja in pitja, saj se to šteje za zelo nevljudnega. Delovni čas se zmanjša tudi v poslovnem svetu. Natančni datumi ramazana so odvisni od lokalnih astronomskih opazovanj in se lahko od države do države nekoliko razlikujejo. Ramadan se zaključi s festivalom Kurban bajram, ki lahko traja več dni, v večini držav običajno tri.
|
Za številne tujce potovanje v katero koli Musliman dežela ni popolna, če se ne potepate po kaotičnih bazarjih med okušanjem lokalne ulične hrane. Vendar bodite pripravljeni, če potujete na območje z večinsko muslimansko pripadnostjo v najsvetlejšem islamskem mesecu, Ramazanu, saj boste morda ugotovili, da so ceste in bazarji skorajda zapuščeni, brez osvežilnih pijač na ulici.
Mesečni festival Ramadan (piše se tudi Ramadhan in Ramzan) pade v deveti mesec islamskega koledarja in je čas, ko muslimani po vsem svetu vsak dan postijo podnevi. Mesec vsekakor prinaša veliko veselja za muslimane, toda za številne nemuslimane je potovanje ali življenje v državi z večinsko muslimansko pripadnostjo v tem času lahko nekaj nevšečnosti in omejitev. Na lepši strani pa ponuja priložnost videti drugačno plat življenja v muslimanskih državah. Za muslimane je to izjemno pomemben, sveti in verski čas, in čeprav mnogi turisti ves čas obiskujejo muslimanske države, vključno z ramazanom, bo nekaj osnovnega znanja o tej posebni tradiciji pomagalo, da bodo vaše izkušnje fascinantne.
Razumeti
Zgodovina ramazana sega v predislamsko obdobje, ko so Arabci posteli od vzpona do nastavitve lune. V Koranu, osrednjem svetem spisu islama, za katerega muslimani verjamejo, da ga je Allah (Bog) razkril islamskemu preroku Mohamedu, so bila hitra pravila s spremembo obdobja spremenjena v vzhod sonca in njegovo zahajanje. Ramazan je bil v devetem mesecu islamskega koledarja razglašen za sveti mesec islama, post pa je bil obvezen za vsako odraslo muslimanko, z nekaterimi izjemami zaradi zdravja in drugih olajševalnih okoliščin.
Muslimani po vsem svetu mesec Ramazan opazujejo kot mesec posta, zato lahko potovanje med Ramazanom v države z večinsko muslimansko skupnostjo predstavlja dodaten izziv. Muslimani se poleg posta - brez prehranjevanja, pitja in kajenja - od zore do sončnega zahoda vzdržujejo tudi spolnih odnosov in zlasti dejavnosti, ki jih islam v katerem koli mesecu prepoveduje.
Ramazan je čas, ko se številni muslimani osredotočajo na svojo vero in večino dneva preživijo v verskih obredih, zato je v tem smislu povezan z dnevi pokore, posta in razmišljanja v drugih religijah, kot sta Yom Kippur v judovstvu in post v krščanstvu . Post med ramazanom je eden od petih stebrov islama, eden od petih temeljnih zakonov, ki so obvezni za vsakega muslimana.
V času ramazana naj bi muslimani sodelovali v dodatnih molitvah in čaščenju Alaha, da bi se naučili volje in samokontrole ter neke vrste izkušnje iz prve roke o trpljenju revnih, ki redko jedo dobro. Končni cilj je spodbuditi božjo zavest pri muslimanih po vsem svetu. Mnogi muslimani to priložnost izkoristijo za velikodušno dobrodelnost (zakat), ki je še eden od petih stebrov islama.
Čeprav Ramadan ni najlažji in najbolj priljubljen čas za obisk muslimanske države, saj se v tem posebnem mesecu vsakodnevno življenje močno spreminja, boste morda imeli povsem drugačno kulturno izkušnjo. Poleg spremembe urnikov obrokov za muslimane se pogosto spreminja tudi delovni čas podjetij in v večini muslimanskih držav ljudje delajo le do popoldneva. Šolanje bo potekalo po običajnem urniku (z manjšimi spremembami v korist tistih, ki se držijo posta), torej, če ste poučevanje angleščine ali drug predmet in imajo muslimanske študente, ne glede na to, ali gre za državo z večinsko muslimansko pripadnostjo ali kje drugje, jim boste olajšali spoštovanje iftarja (glejte spodaj).
Suhoor in Iftar
Primarna praksa v ramazanu je post od zore do sončnega zahoda (ne vedno lokalna zarja in sončni zahod, saj bi bilo to poleti na zelo visokih zemljepisnih širinah nerazumno), na obeh koncih tega obdobja pa sta dva obroka. Obrok pred postom se v nekaterih državah imenuje Suhoor ali Sehri. Uživa se zgodaj zjutraj pred svitanjem (Fajr) molitev.
Iftar je obrok, ki prekine post po sončnem zahodu (Maghrib) molitev. Medtem ko Suhoor pogosto jemljejo zasebno, je Iftar veliko bolj družaben obrok. Družina in prijatelji se zbirajo v domovih, da se veselijo, v skladu z lokalno tradicijo in preferencami pa pripravljajo najrazličnejše sladke in slane jedi ter slastne sladice. Tudi restavracije so zasedene in imajo pogosto posebne jedi. Pogosto se prirejajo iftarjeve zabave in družabna srečanja, kjer se ljudje in skupnosti zbirajo, da bi skupaj hitro postorili, prav tako pa se vsak dan dogovorijo tudi v mošejah, kjer gostje ponujajo brezplačne obroke, da lahko prekinejo post. Če ste povabljeni na praznovanje Iftarja, je dobro, da s svojimi gostitelji prinesete majhno darilo (npr. Hrano).
Jedi za iftar se razlikujejo od regije do regije, toda en izdelek, ki ga običajno uporabljajo po vsem svetu, so datlji - zlasti datumi iz Savdska Arabija, ki so fantastične in se jih splača kupiti, če imate možnost to storiti v tem mesecu ali kateri koli drugi.
Spoštovanje
Obstaja rek: "Ko si v Rimu, delaj tako kot Rimljani"; enako velja za muslimanske države. Od nemuslimanov se ne pričakuje, da se postijo ali sledijo islamskim praksam, vendar se morajo zavedati lokalnih zakonov in običajev ter jih spoštovati. Tudi muslimani niso religiozno zavezani k postu, če potujejo med ramazanom, čeprav večina vseeno to stori.
Najtežje je morda vzdržati se prehranjevanja, pitja ali kajenja tobaka podnevi na javnih površinah, običajno do zore do mraka. V mnogih državah z večinsko muslimansko pripadnostjo, kot so Savdska Arabija, je med ramazanom prepovedano jesti ali piti na javni površini podnevi, kar velja za kaznivo dejanje in kot tako preganjano. Policija običajno patruljira na ulicah in kršitelje, tako muslimanske kot nemuslimanske, lahko kaznuje z globo. V zalivskih državah so se zgodili incidenti, ko so tujce celo pregnali iz države, medtem ko so muslimane zaprli. Torej, tudi tam, kjer je to zakonito, se morate vzdržati, da ne bi opozarjali na nezaželeno pozornost nase in kot znak spoštovanja do tistih, ki se postijo.
Razmislite o zalogi hotelske sobe s pijačami in prigrizki, ki jih lahko zaužijete zasebno. Če ste na območju, kjer tudi v času ramazana postrežejo hrano za popotnike in kje prevrnitev se šteje za primerno, v tem trenutku močno nasvetite. Ubogo osebje dela - in vidi in vonja vašo hrano -, čeprav se posti; morda si zaslužijo malo dodatka.
Izogibajte se javni telesni intimnosti z osebo nasprotnega spola, tudi če ste med seboj poročeni. Javne nakaze naklonjenosti v nekaterih muslimanskih državah veljajo za nesramne in celo zakonsko prepovedane, kar še posebej velja v času ramazana. Kar zadeva istospolne naklonjenosti, je homoseksualnost na mnogih muslimanskih območjih tabu ali nezakonita; glej LGBT potovanja za podrobnosti. Tudi na bolj liberalnih območjih je lahko zadrževanje dobra ideja kadar koli, še posebej v času ramazana.
Od vseh se pričakuje, da se oblačijo bolj konzervativno kot običajno, zato poskrbite, da se boste v javnosti oblačili skromno - to je vedno dobra ideja na islamskih območjih, še posebej v svetem mesecu ramazanu. Nepokrite roke, noge, ramena ali lasje lahko žalijo druge.
Poskusite med ramazanom ne predvajati glasne glasbe na javnih površinah (vključno z avtomobilom) ali plesati, saj to velja za slabo obliko.
Mošeje, kot so tiste, ki so navadno odprte za oglede in v drugih obdobjih leta celo za nemuslimane, v nekaterih državah med ramazanom ostanejo zaprte, v nekaterih državah pa med ramazanom običajno organizirajo posebne oglede.
Izogibajte se tudi žvečenju žvečilnih gumijev in kajenju v javnosti, saj jih tudi pravila prepovedujejo.
Preživite
Dvakrat premislite o službenih potovanjih, saj se mnoga podjetja v muslimanskih državah že zgodaj zaprejo in ves mesec ramazan poslujejo z okostjem. Poleg tega post tudi, kadar ure ne vplivajo na delovno uspešnost. Če se morate med ramazanom vseeno odpraviti na službeno potovanje v muslimansko državo, se poskušajte dogovoriti za sestanek čim prej zjutraj, ko je vaš kolega bolj svež in verjetno dobre volje. Popoldne se raven energije in delovna uspešnost običajno zmanjšujeta, ljudje začnejo biti leni in zaspani in vsi želijo čim prej oditi domov. Upoštevajte, da lahko lakota in utrujenost povzročita razdražljivost in poskusite biti odpuščajoči, ko se vam zdijo ljudje nekoliko razdražljivi.
V nekaterih državah, ki vidijo veliko turizma, kot je npr Maroko in puran, mnogi objekti ostajajo do neke mere odprti za oskrbo nemuslimanskih popotnikov in na splošno sprememba običajne rutine ni preveč osupljiva. Vendar je drugje scenarij zelo drugačen - predvsem v državah, ki so bolj oddaljene od uhojene poti, kot so Savdska Arabija, Iran, Pakistan in Bangladeš, pa tudi v nekaterih močno turističnih državah, kot so Združeni arabski emirati. Tu se zelo natančno upošteva Ramadan in le nekaj objektov je odprtih. Večina restavracij je v večini islamskih držav podnevi zaprta, čeprav je lahko odprto omejeno število, ki bo poskrbelo za nemuslimane, zlasti v turističnih krajih v državah, kot sta Turčija in Maroko, ter Dubaj. To še posebej velja na območjih nekaterih večinsko muslimanskih držav, ki imajo veliko nemuslimanskega prebivalstva, vključno z večino Malezijski mesta. Jedilnica je običajno zasita ali za zavesami, ponekod pa boste morda morali potrditi, da niste musliman. Iskanje odprte restavracije je lahko v majhnih mestih in ne-turističnih krajih zelo zapleteno - v tem primeru vam lahko hotel postreže s hrano v sobi - v večjih mestih pa najdete dobro restavracijo, če vprašate na recepciji hotela. . Medtem ko je v nekaterih državah možno hrano za ponesti zajeti tudi iz verig hitre prehrane, pritrjenih na bencinske črpalke, se to od kraja do kraja razlikuje. Na primer, v Združeni Arabski Emirati, hrano lahko dobite pri franšizah bencinskih črpalk v Dubaju, franšize pa v sosednjem in bolj tradicionalnem mestu Sharjah so podnevi zaprte. Poleg tega je v mnogih muslimanskih državah alkohol v času ramazana prepovedan ali sploh ni na voljo. Morda boste tudi ugotovili, da je večina znamenitosti podnevi ves čas ramazana zaprta, saj je raven aktivnosti podnevi zmanjšana. Na nekaterih območjih Turčije, najverjetneje na turističnih območjih, ramazana morda ne boste opazili bistvene spremembe in morda boste celo videli ljudi, ki jedo in pijejo kot običajno. Vendar je treba biti povsod previden, da ne bi žalili lokalne kulture, in spoštovati islamske tradicije.
Vaš najboljši tečaj je verjetno posnemati domačine: popoldan se sprostite, umaknite se vročini in zadremajte, da boste pripravljeni na praznični večer. Če niste musliman, si privoščite tudi pijačo in prigrizek. Ljudje običajno postanejo "nočne sove" med ramazanom. Praznovanja se začnejo takoj po Iftarju - nakupovalna območja in bazarji se začnejo zasedati in ostajajo odprti po polnoči. Ulice ostajajo živahne do Sehoorja v večjih mestih, ljudje pa ostanejo budni do Suhoorjevega časa, da uživajo v prazniku.
Tudi če v muslimanski državi, ki jo obiskujete, nimate prijatelja, lahko še vedno kosite z muslimani, ko se hitro postijo. Po muslimanskem svetu so na ulicah in na bazarjih postavljeni šotori in mize z brezplačno hrano za postne ljudi. Vedno so dobrodošli tudi nemuslimani. Na mnogih območjih, zlasti na tradicionalnih bazarjih, se restavracije odpirajo po molitvah ob sončnem zahodu in bučno trgujejo do polnoči.
Če ste musliman, je mošeja za Iftar najboljše mesto v mošeji. V mošejah po vsem svetu so narejeni posebni dogovori, kaj šele muslimanske države, kjer ljudem postrežejo z brezplačnimi obroki in pijačo. To daje dobro priložnost za druženje z domačini in brezplačno okušanje lokalne hrane. Če potujete v nemuslimansko državo, boste v bližini mošej morda našli tudi restavracije, ki strežejo halal hrano. Ljudje so običajno veseli in prijazni ob večerih v veselem času Iftarja in z veseljem delijo brezplačno hrano z vsemi. Številne restavracije ponujajo posebne samopostrežne obroke Iftar po nižjih cenah, nekatere pa lahko celo ponudijo brezplačne pijače za goste.
Toplo priporočamo pakiranje hrane in steklenice vode, saj so stojnice s hrano med postom zaprte in odprte približno 2 do 3 ure pred Iftarjem, čeprav hoteli in minimarti z zvezdicami pogosto prodajajo hrano in pijačo čez dan, čeprav se to med državami in regijami razlikuje. Bazarji so odprti tudi 2 do 3 ure pred odmorom za post in najdemo številne vrste hrane in pijače, vendar predvsem z (ekstra) sladkim okusom. Izogibajte se jedi ali pijači čez dan na javnih površinah. Prav tako ne smete jesti ali piti v javnem prevozu, saj sopotniki postijo. Tudi letalske družbe v muslimanskih državah popotnikom (tudi nemuslimanom) običajno ne postrežejo s hrano, in tudi če je, je vedno najbolje, da ne zaprosite za obrok, saj vaši sopotniki morda postijo in morda ne bodo mogli nadzorovati apetita. po ogledu okusnega obroka. Otrokom, ki v času ramazana ne bi smeli postiti, je treba po običajnem naročilu postreči s hrano in pijačo.
Poskusite se izogniti vožnji v času iftarja, saj se promet povečuje, medtem ko vsi hitijo domov na pogostitev z družinskimi člani, zato se možnost nesreč poveča. Pred Iftarjem začnejo ulice postajati prazne in prav pri Iftarju lahko ogromna mesta postanejo mesta duhov, saj se javni prevoz v mnogih državah za kratek čas ustavi do pol ure. 3 dni pred in po Ramazanskem bajramu ni primeren čas za pot, ker je veliko zastojev in tudi javni prevoz je izjemno gneče, medtem ko je najem avtomobilov zelo težko najti, in če ga najdete, cene bodo veliko višje kot običajno. Približno teden dni po koncu meseca postenja se domači turisti zgrinjajo v turistična letovišča in cene hotelov tam naraščajo, v velikih mestih pa so hoteli prazni.
V nekaterih mestih bobnarji potujejo po ulicah že pred jutrom in pravočasno zbudijo domačine, da se pripravijo in dobijo Suhoor. Če sami ne želite upoštevati urnika ramazana, si priskrbite nekaj čepkov.
Kurban bajram
Dan praznovanja konca ramazana je za muslimane eden najbolj veselih praznikov v letu.
Čeprav je Ramadan lahko izziv za bivanje v muslimanski državi, je Bajram, ki se običajno praznuje tri dni in se imenuje po različnih imenih po vsem svetu, pravi čas, da ste tam, še posebej, če imate prijatelje, ki vas povabijo na praznovanje z njimi in delite nekaj čudovite hrane, ki je narejena posebej za praznik. Vsaka država in regija v muslimanskem svetu ima svoje značilne slane in sladke jedi za bajram.
Številne države imajo svoje pozdrave v lokalnem jeziku, ki se uporablja med bajramom, toda povsod se uporablja arabski "Eid Mubarak", kar v prevodu pomeni blagoslovljeni bajram ali srečni bajram. Če ste v muslimanski državi, poskusite v treh dneh bajrama široko izmenjati pozdrav bajram. Darila se na bajram običajno podarjajo otrokom, prijateljem in sorodnikom. Večina ljudi se odloči, da bo prvi dan bajrama praznovala doma z družino in obiskom sorodnikov in prijateljev, toda do večera se v restavracijah začne gneča. Večina bazarjev in trgov ostaja zaprta v treh dneh bajrama, večina drugih podjetij pa je zaprta dlje časa.
Tudi v nemuslimanskih državah je pogosto mogoče uživati v nekaterih vidikih tega festivala. Skoraj od vsake restavracije, ki je specializirana za hrano iz neke muslimanske regije, ali za halal hrano (hrano, ki jo muslimani smejo jesti po islamski zakonodaji), lahko pričakujemo nekaj posebnega za Eid in ker to počnejo večinoma za svojo skupnost in v duhu praznovanja sta kakovost in cene ponavadi zelo dobri.