Japonska - Japani

Japonska

Splošne informacije

Kapital	Tokio
Državna oblika	Ustavna monarhija
Valuta	Japonski jen
Območje	377.972,28 km2
Prebivalstvo	126 434 565 (2018)
Jezik	Japonska
Električno	100 V (50 Hz), 100 V (60 Hz), NEMA 1-15, NEMA 5-15
Področna koda	81
Številke za klic v sili	119 (gasilci), 110 (policija), 118 (japonska obalna straža)
Domena	.jp
Transport	na levi
Spletne strani	https://www.japan.go.jp/index.html

Uredi - uredi wiki besedilo - urejanje wiki podatkov

Japonska (日本 Nihon, Nippon) je otoška država V vzhodni Aziji.

Regije

Regije in večja mesta na Japonskem

Japonsko sestavljajo štirje veliki otoki in nešteto manjših. Celinsko Honshu, daleč največje po površini in prebivalstvu, so tradicionalno razdeljene na pet regij. Od severa proti jugu:

1. Hokkaido - najsevernejši otok s podnebjem, podobnim nordijskim državam
2. Tohoku - Severni Honshu: vroči vrelci, morski sadeži in smučanje
3. Štor - regija glavnega mesta Tokio okoli, skoraj v celoti prekrita z betonom
4. Chubu — Nagoyan okolja in t.i Japonske Alpe
5. Kansai - Temple City Kjoto, nakupovalni center Osaka in mednarodno Kobe
6. Chugoku - Zahodni konec Honshuja, večinoma podeželski, a npr. Hiroshiman lokacijo
7. Shikoku - podeželje in mirne doline
8. Kyushu - zibelka japonske kulture, zdravilišča in vulkani
9. Okinawa - skoraj tropska otoška veriga, peščene plaže in potapljanje

Mesta

• Tokio - mesto je v celoti neprimerljivo
• Kanazawa - nekdanje samurajsko mesto na obali Japonskega morja
• Kjoto - nekdanja cesarska prestolnica
• .Ita - mesto v prefekturi Ōita.
• Osaka - drugo japonsko mesto in poslovno, gospodarsko in kulturno središče zahodne Japonske
• Hirošima - Mesto, bombardirano v drugi svetovni vojni, je danes živahno milijonsko mesto
• Nagoya - mesto kulture s svojimi starimi tradicijami in dolgo, cvetočo zgodovino
• Niigata
• Sendai

Drugi predmeti

• Gora Fuji - Najvišja gora Japonske se dviga na 3776 metrov. Gora Fuji je obdana s 35 kvadratnimi kilometri Gozd Aokigahara (青木 ヶ 原). Aokigaraha je pohodniška destinacija, a tudi znana po svojem samomorilskem gozdu. V japonski folklori je Aokigahara bivališče demonov.

Razumeti

Pridite

Večina zahodnjakov za vstop na Japonsko ne potrebuje vizuma. Finec lahko v državi ostane 90 dni brez vizuma. Vlada vzdržuje celovit informacijski paket o vizumih [1].

20. novembra 2007 bodo japonski vstopni organi začeli zbirati biometrične identifikatorje - prstne odtise in podobo obraza - od vseh prihajajočih popotnikov, starejših od 16 let, ki niso japonski državljani ali imetniki posebnega dovoljenja za prebivanje. Oznake se zbirajo med preverjanjem vnosa. Potniki, ki se ne strinjajo z ukrepom, ne bodo sprejeti.

Z letalom

Finska ima še posebej dobre letalske povezave z Japonsko. Finnair ima direktne redne lete Tokio Letališče Narita (NRT), Osaka (KIX) in Nagoya (Nevladna organizacija). Japan Airlines je začel tudi z direktnimi leti med Helsinki in Tokijem. Japonski glavni letalski prevozniki letejo zelo celovito po vsem svetu.

Z vlakom

Do otoka je težko priti z vlakom. Lahko pa potujete s Finske Ruski skozi S transsibirskim vlakomV Vladivostok, s trajektno povezavo do Japonske.

Moj čoln

Na Japonsko lahko pridete z ladjo iz Vladivostoka v Rusiji, Iz Južne Koreje, oz Iz Šanghaja, Iz Kitajske. Kitajsko-japonsko mednarodno trajektno podjetje dvakrat na teden upravlja storitev Shanghai-Osaka / Kobe na CHINJIF. Potovanje iz Šanghaja traja dve noči na krovu, cena vstopnice vključuje zajtrk in večerjo (na krovu je mogoče uporabiti samo jen).

Premakni se

Enotirna železnica Tama Toshi

Javni prevoz na Japonskem je zelo razvit in zanesljiv. Največjim časom se lahko izognete, če veste, kdaj ste na poti in kdaj ne. Jutranje konice so običajno ob 10. uri, večerne prometne konice pa med 18. in 19. uro. Če zamujate v prometu, bodite maksimalno pripravljeni na zadnji vlak ali podzemno železnico večera.

Nedelja je državni praznik, ko so ulice polne ljudi. Zato se je treba ob nedeljah izogibati nakupovanju in telovadbi, če velika gneča in gneča nista všeč.

Z vlakom

Japonsko železniško omrežje je po vsej državi zelo obsežno. Največja mesta povezujejo hitri vlaki, do bolj oddaljenih krajev pa hitri ali lokalni vlaki. Cene vozovnic za vlak so razmeroma drage, vendar je zlasti vlak z vlakci pogosto najhitrejša oblika potovanja. Vlaki običajno vozijo točno do minute in vozijo točno po voznem redu.

JR

Kažipot na postaji Shinkansen v Nagoji.

JR je nekdanje japonsko državno železniško podjetje. Od takrat je bila privatizirana. Železniško omrežje JR pokriva celotno Japonsko in je edino podjetje, ki deluje Shinkansen- t.i. krogelni vlaki.

Japonska železniška vozovnica[2] je vozovnica za vlak, ki se prodaja samo v tujini, velja za en, dva ali tri tedne in stane 28.300, 45.100 oziroma 5.700 jenov. Najhitreje lahko potuje Nozomibullet vlaki na vseh japonskih železniških vlakih prosto. Zaradi visoke ravni cen je pridobitev vozovnice za vlak dobra izbira, če načrtujete še več potovanj po Japonski.

Seishun 18 Kippu[3] je poceni vozovnica za vlak, ki velja pet dni in ni nujno, da je zaporedna. Vozovnica ni osebna, lahko pa na primer en dan potuje pet oseb z vozovnico. Vozovnica pa vozi samo na lokalnih vlakih in velja le v času japonskih počitniških časov. Kljub imenu je vstopnica v prodaji vsem, ne glede na starost ali narodnost. Spodnja tabela prikazuje datume poteka veljavnosti za 2008. Cena je 11.500 jenov.

Vstopnice so v prodaji na vseh železniških postajah. Prodajalne vstopnic so označene z zelenimi znaki s figuro, ki sedi na stolu. Na večjih postajah je verjetno nekdo, ki govori angleško, na manjših postajah nakup vozovnice običajno poteka s pomočjo peresa in papirja. Nakup vozovnice je lažji, če vnaprej veste, kateri vlak želite. Urnikov vlakov si ne morete ogledati v vodniku po poti v razredni službi na spletu. [4]

Krogelni vlak na postaji.

Shinkansen (新 幹線), kar pomeni, da je krogelni vlak ikona japonskega železniškega prometa. Ti vlaki, ki dosegajo največjo hitrost do 300 km / h, so še vedno najhitrejši način potovanja po Japonski. Najpomembnejša in najbolj obremenjena povezava Shinkansen je Tokaido Shinkansen, ki povezuje Tokio, Nagojo, Kjoto in Osako. Črta se pod imenom nadaljuje proti zahodu San'yo Shinkansen skozi Okayamo in Hirošimo do Fukuoke. Na vlakih Shinkansen večina sedežev zahteva sedežno karto, zadnjih nekaj vagonov pa je namenjenih tistim, ki potujejo brez vozovnice. Če potujete z japonsko železniško vozovnico, lahko na blagajni brezplačno prevzamete sedežno vozovnico za vlak po vaši izbiri.

Nozomi (の ぞ み) je najhitrejši tip vlaka. Večina vlakov na progi Tokaido je tipa Nozomi. Ti vlaki so predmet posebnega doplačila in, kar je najpomembneje, potnikov: Japan Rail Pass ne vozi na vlakih Nozomi!

Hikari (ひ か り) vlaki se ustavijo nekoliko pogosteje, vendar je praktična razlika do vlakov Nozomi le nekaj minut daljša. Hikari je najhitrejši vlak z veljavno japonsko vozovnico.

Kodama (こ だ ま) se ustavi na vsaki postaji Shinkansen.

Drugi vlaki so počasnejši, a cenejši:

• Redni (普通 futsū ali 各 駅 kakueki) - lokalni vlak, ustavlja na vsaki postaji
• Rapid (快速 kaisoku) - hitrejši lokalni vlak, ki se ustavi na skoraj vsaki tretji postaji, brez doplačila
• Express (行 行 kyūkō) - hitri vlak, ki se ustavi na vsaki tretji postaji, doplačilo
• Liner (postanki) - ustavi se na vsaki tretji postaji za hitri vlak, doplačilo
• Limited Express (特急 tokkyū) - ustavi se na vsaki tretji postaji hitrega vlaka, doplačilo in običajno je potrebna rezervacija sedeža

Zasebna železniška podjetja

Poleg JR je na Japonskem tudi več manjših železniških podjetij. Marsikje je edina možnost uporaba proge lokalnega železniškega podjetja, na primer železniška povezava Nagoyan od letališča do centra je le Meitetsun [5] upravljal. Včasih tako JR kot zasebno podjetje upravljata določeno pot - v tem primeru je zasebno pogosto cenejše. Zasebni vlaki niso upravičeni do potnih listov vlakov JR, logika doplačil pa se pogosto razlikuje od cen JR: pogosto le najhitrejši vlaki zahtevajo doplačilo, na nekaterih progah (npr. Tokyu Toyoko žaga med Tokijem in Yokohamo) celo tokkyu-posebni hitri vlaki imajo enako ceno kot mlečni vlaki.

Z letalom

Splošno pravilo je, da je do glavnega otoka Honshu običajno mogoče priti hitreje z vlakom kot z letalom, vendar je na primer potovanje na Hokkaido, Kyushu ali Okinavo letenje najhitrejši in najbolj praktičen način.

Nizkocenovni letalski prevozniki se niso ustrezno uveljavili na japonskem trgu in skoraj vsi poskusi so bankrotirali ali pa so se združili v doping Japonskih letalskih prevoznikov / All Nippon Airways. Raven cen je pogosto v skladu s tem, vendar je vstopnice še vedno mogoče kupiti izjemno poceni, če rezervirate vnaprej in ste pripravljeni na let zgodaj zjutraj ali pozno zvečer. Če na Japonsko prispete na lete JAL, ANA ali Star Alliance, morate to izvedeti Obiščite Japonsko kuponi, ki lahko letijo na letu, ki ni let za 10.000 ¥. Otroci, mlajši od 22 let, se lahko ujemajo s tisoč jeni Skymatekartico, da poskusite srečo na letalskih pripravljalcih JAL in ANA: rezervacij ni mogoče opraviti, če pa najdete sedež, bo let odšel po polovični ceni.

Mešano V Tokiu to V Osaki velja omeniti, da leti odhajajo z drugega letališča kot mednarodni.

Z avtobusom

Na primer, če načrtujete potovanje iz Tokia v Osako ali iz Osake v Tokio, razmislite o potovanju z nočnim avtobusom. Med Osako in Tokijem večkrat na teden celo vozijo nočne avtobusne linije. Nočni avtobus je zelo ugodna možnost, saj potovanje stane 4000 ¥ v eno smer. V najdražjem primeru lahko boljša vožnja z nočnim avtobusom stane 9.000 ¥. Z vlakom in zlasti z vlakom z naboji je lahko cena potovanja do petkrat višja od cenenih možnosti nočnega avtobusa. Ta možnost je idealna za tiste, ki načrtujejo ugodno potovanje!

Potovanje traja 8h. Na avtobusih ni stranišč, vendar se avtobus ustavi približno vsako uro na bencinskih servisih, med odmorom pa lahko potniki obiščejo stranišče ali kupijo potovalni obrok. Ni strahu, da bi vas zamudili, saj voznik spusti potnike pred odhodom in po vsakem postanku, da se prepriča, da so vsi na krovu. Med potovanjem so okenske zavese zaprte, voznikov sedež pa izoliran z zavesami, kar potnikom omogoča miren spanec, ne da bi motili močne luči.

Vsaj vozijo poceni nočne avtobusne linije Will Travelin vrstica WillExpress. Willer Travelin [6] prek njih lahko rezervirate in kupite vstopnice v angleščini. Podjetje vodi dolga avtobusna potovanja po Japonski.

Pogovor

Poglej tudi: Japonski potovalni slovar

Na Japonskem se govori Japonska. Čeprav se Japonci v šoli učijo angleščine, je govorjenje angleščine pogosto šibko, tudi v službi za stranke. V večjih mestih so javne storitve (turistične informacije, hoteli itd.) Na voljo tudi v angleščini. Bodite pripravljeni, da tudi recepcija hotela ne govori angleško. Tudi če ni skupnega jezika, so Japonci pogosto v pomoč in vam lahko celo pokažejo pot, ko vprašate. Za iskanje informacij po internetu se je vredno zanašati na turistične vodnike v angleščini ali finščini, vsaj če ste samostojni popotnik. Izgovarjanje japonščine za Finca ni težko, zato se je vredno naučiti vsaj nekaj osnovnih besed.

Japonščina je napisana v treh različnih nizih znakov: nizih zlog hiragana in katakana pa tudi s poreklom iz Kitajske kanjinabor znakov. Videti je, da se uporabljajo vsi trije nabori znakov in celo v isti besedi so lahko različni nizi znakov. Od teh naborov znakov je hiragana najbolj uporabna in z njo lahko zapišemo vse besede, tudi če je običajno napisana v kanji. Obstaja 46 znakov Hiragana, pa tudi znakov Katakana. Tuje izposojenke so običajno napisane v katakanah, japonske pa v hiraganah. Znaki Kanji tvorijo dejansko telo pisanja, piščančji znaki pa se uporabljajo za dokončanje pisanja. Potem je na tisoče kanji znakov, čeprav je na seznamu pogosto uporabljanih kanji, ki ga je določila vlada, približno 2000 znakov.

Nakup

Japonska valuta je jen, ki je okrajšava ¥. Kombinacija črk JPY se uporablja za menjavo valut in menjavo valut. Znak is se uporablja v japonščini in ta znak pogosto vidite po cenah. En evro ustreza približno 148 jenom (9. december 2014).

• Drobiž: 1, 5, 10, 50, 100 in 500 jenov. Obstajata dve vrsti kovancev za 500 jenov, novejši v zlatu in starejši v srebru.
• Bankovci: 1000, 2000, 5000 in 10.000 jenov. Reforma bankovcev je konec leta 2004 pustila na trgu dve vrsti bankovcev. Za večino trgovcev zlom 10.000 jenov ni problem.

Na Japonskem se trguje predvsem denar navzdol. Čeprav večje trgovine, hoteli in ozaveščevalne storitve sprejemajo kreditne kartice, so nekatere restavracije, trgovine in druge storitve upravičene le kot gotovina. Japonci morajo s seboj nositi precej denarja in to je tisto, kar lahko turist počne brez skrbi. Japonska je dokaj varna država, zato v tem smislu nošenje šumenja ne bi smelo postati problem.

Navadni japonski bankomati (rit ャ ッ シ ュ コ ー ナ kyasshu kōnā ali "kotiček za denar") ne odobravajo tuje kartice, vendar Pošte, trgovine 7-Eleven in Citibank [7] Bankomati so primerni za dvig gotovine Cirrus / Maestro in predplačila v kreditni kartici Visa / Mastercard (キ ャ ッ シ ン グ kyasshingu). Vendar kartice Visa Electron in American Express tudi teh običajno ne sprejemata. Zaradi muhavosti zakonodaje je večina avtomatov zaprto ponoči, ob vikendih in praznikih, zato denarja ni vredno puščati do zadnje kapljice.

Na Japonskem pijte prodajne avtomate.

Avtomati so se razširili po vseh kotičkih te države. Skoraj vedno imate na prodajnem avtomatu, pa najsi ste na ulici, na dvorišču starodavnega templja ali Gora Fuji na vrhu. V trgovinah so lahko tudi prodajni avtomati, ki obravnavajo dostavo blaga.

Ko plačate svoje nakupe denarja ali debetne kartice ne ponujate blagajniku neposredno iz roke v roko, kot na Finskem. Na blagajni je majhen pladenj, kamor je vstavljena denarna / debetna kartica. Blagajnica vam bo vrnila račun in vašo debetno / debetno kartico nazaj v isti pladenj.

Raven cen

Ko govorimo o Japonski, se pogosto pojavi zaznava, da je to najdražja država na svetu. Mogoče je, če pa se malo ozrete, potovanje in življenje v resnici ni dražje kot na Finskem. Če od najbolj obremenjenih nakupovalnih ulic odstopate nekoliko dlje, lahko na primer najdete restavracije za približno tretjino ceneje kot na Finskem.

Poceni nasveti za poceni nakupovanje

Popotnik z nizkimi stroški bi se moral vsekakor ustaviti pri 100 ¥ (ali 300 ¥) v trgovinah, kjer vsi izdelki stanejo 100 ¥ (tj. 0,89 € (2. 2. 2011)). Nekateri večji izdelki, kot so čajniki, lahko stanejo 400 rubljev, vendar se jim cena še vedno ne vrti. ¥ 100 trgovin je japonskih diskontov, ki ustrezajo finskim diskontnim trgovinam, kot so Robin Hood, Tokmanni ali Tarjoustalo. Izbor vključuje vse, od kuhinjskih pripomočkov do pisarniškega materiala in obeskov za ključe do brisač. Obstajajo tudi japonska lončenina in okrasni predmeti, kot so srečne mačke, ki prinašajo srečo in denar. Manekeni (招 き 猫, jap. Vabljiva mačka). Čeprav so izdelki poceni, so na japonski način kakovostni. Na primer zelo dobro mesto za darila! Stores 100 in ¥ 300 trgovin sta običajni na Japonskem in jih je enostavno najti. Na primer, na spodnjih nakupovalnih hodnikih tokijske železniške in avtobusne postaje je majhnih 300 ¥ trgovin 3 kovanci[8] in SmartLife Največji trgovini po 100 in 300 rubljev ustrezata velikim supermarketom.

Tradicionalna japonska lončenina je poceni in v stranskih ulicah lahko popotnik zlahka najde veliko cenejše lončarske trgovine kot v turističnem rižu. Lončarstvo je v dobri ponudbi in običajno ni treba iskati lončarskih trgovin ločeno, ampak se ob njih pojavlja v rednih časovnih presledkih.

Ljubitelj popularne kulture, kot so stripi, igre, filmi in glasba, se je vredno odpraviti REZERVIRAJ[9]divizije (ブ ッ ク オ フ コ ー ポ レ ー シ ョ ン, Bukku Ofu Kōporēshon). REZERVACIJE je zelo enostavno najti po vsej Japonski. Divari prodajajo rabljene in zelo dobro ohranjene revije, knjige, risanke, filme, glasbo in igre skoraj napol brezplačno. Rabljeni strip izhaja za 105 funtov, CD pa za 600-1000 funtov.

Jejte

Ryokanodličen obrok v gostilni.

Japonska hrana, znana po svežih sestavinah, je v zadnjih letih prevzela industrijo po vsem svetu. Skoraj vsak obrok ima osnovni steber riž, in japonska beseda Gohan (ご 飯) pomeni tudi "obrok". Soja je pomemben vir beljakovin: tofu (豆腐 tōfu) in sojino omako (油 油 shōyu) so bistvene sestavine in jih postrežemo z večino obrokov misojuha (味噌). Morski sadeži in morske alge se pogosto uporabljajo, obrok pa je vedno vključen tsukemonoslikovnih pik (漬 物).

Z nekaj izjemami (predvsem curry in ocvrt riž) jedo japonsko hrano s palčkami (箸 Haši). Osnove je presenetljivo enostavno naučiti, čeprav za popoln nadzor nad določenim traja nekaj časa. Nasvet nekoga:

• Ne poskušajte stisniti igel skupaj, le to vas bo zabolelo v roki.
• Ne puščajte svojih palčk, namočenih v skledi riža, in nikoli ne prenašajte hrane iz lastnih paličic neposredno na druge. Oba sta tabuja, povezana z japonskimi pogrebi.
• Palčke lahko položite na rob krožnika ali na bolje postrežen podij v boljših restavracijah (hašioki).

Japonci nikoli ne vlijejo sojine ali drugih omak neposredno v svoj riž, ampak ga jedo, kot je med drugimi okusi.

Iz bližnjih supermarketov in majhnih trgovin - kombinatov - lahko dobite poceni pakete pripravljene hrane, če vas lakota preseneti in obisk restavracije ni privlačen. Običajno je dobra izbira različnih suši, jedi iz tofua, polnjenih zvitkov in rezancev. Paličice in po potrebi majhna žlica so vedno priložene. Nekatere trgovine z živili svojim strankam ponujajo tudi možnost priprave že pripravljene hrane: z grelnikom vode lahko zavrete vodo v že pripravljene rezance, v mikrovalovni pečici pa lahko segrejete že pripravljeno hrano. Greš ven s hrano jesti.

Restavracije

Shokudō in bentō-ya

Shokudō (食堂) je kotna skodelica, ki postreže z nezahtevno osnovno hrano po razumni ceni (500-1000 ¥). Pogosto je najboljša možnost kyō no teishoku (今日 の 定 食) ali "poseben dan", komplet, ki poleg glavne jedi skoraj vedno vključuje riž, juho in kumarice. Shokudov bližnji sorodnik je ukrivljeno-ja (弁 当 屋), ki prodaja podobno hrano v slogu za hrano v prijetnem paketu, imenovanem o-upognjenoō (お 弁 当). Bentos železniških postaj, tj ekiben (駅 弁) so odličen način, da poskusite lokalne specialitete, medtem ko sedite na vlaku.

V Shokudōu je osnovna ovsena kaša donburi (丼) t.i. "riževa skleda", sestavljena iz sklede riža (celo!) In še nekaj na vrhu. Pogosti so:

• oyakodon (親子 丼)-"starš in otrok", to je piščanec in jajce (ali včasih losos in ikra)
• katsudon (カ ツ 丼)-globoko ocvrt svinjski kotlet, z jajčno-sojino omako
• gyūdon (牛 丼) - zrezki in čebula
• chūkadon (中華 丼) - "kitajska skleda" ali bujena zelenjava in meso v gosti omaki

Če je na koncu res lakota in denar, naročite najbolj priljubljen japonski odmerek, tj. curry riž (カ レ ー ラ イ ス kare dvigne), ki ga sestavljajo riž in gosta, blaga curry omaka, začinjena z nekaj kosi mesa, krompirjem in korenjem. Pogosto najcenejša možnost v meniju, visok odmerek (り 盛 り orimori) bo zagotovo napolnilo želodec.

Suši in sashimi

Morda je najbolj znana japonska jed suši (寿司), običajno (vendar ne vedno) surove ribe z rižem in njen bližnji sorodnik sashimi (刺身), torej samo surove ribe.

Nigiri-sortiment.
Zgoraj levo: losos (pretresite), trska (starost), jantar (Hamachi), jajce (tamago), rak (zajec), lupina barke (akagai)
Spodaj: pokrovača (hotate), rokoborbe (sayori), kozice (amaebi), skuša (Saba), sardele (iwashi), ostrige (kakija), ingver (gari)

Besednjak sušija lahko napolnite s celimi knjigami, najpogostejše pa so:

• nigiri - najbolj tradicionalna oblika sušija, to je riž in ribji trak na vrhu
• hrib - ribe in riž želimzvit v morske alge
• temaki - ribe in riž želimna delovnem območju
• gunkan - "bojna ladja", na primer nigiri, vendar se je norija ovila, da bi notranjost (npr. ikra) nakopičila
• chirashi - Po površini posuta velika skleda kisa z rižem in morskimi sadeži

Skoraj vse, kar plava ali se skriva v oceanu, lahko jeste kot suši. Številne restavracije imajo na steni hiter večjezični "kodni ključ", med priljubljenimi pa so npr. maguro (tuna), pretresite (losos), starost (hobotnica), tako (hobotnica) in tamago (jajce). Bolj eksotične možnosti so spi (ikra morskega ježa), pikica (najdebelejši del želodca tune, zelo drag) in shirako (mleko, to je seme moških rib).

Tudi na Japonskem je suši majhno razkošje, v najdražjih restavracijah, kjer se suši od kuharja naroči kos za kosom, pa se račun nenadoma dvigne na desetine tisoč jenov. Vaš proračun ostane boljši, če naročite po standardni ceni moriawasenastavite (盛 り 合 わ せ), tako da lahko kuhar izbere najboljši dan. Še ceneje je kaitenrestavracija (回 転, "vrtenje"), kjer mimo na transportnem traku leti suši in dejansko lahko izberete okusne kose, do 100 jenov na krožnik, čeprav kakovost na nekaterih najcenejših mestih trpi.

Sushi lahko prosto jedo ročno, samo rahlo potopite kos v sojo in si ga nataknite na lice. Ustreli wasabi-gaza je ponavadi že malo pod ribami, lahko pa se da še kaj več. Gari-Ingver si lahko osveži usta in v ceno je vedno vključena neomejena količina zelenega čaja.

Rezanci

Bukkake Udon s Tempuro, Kurashiki

Chashu ramen, Onomichi

Tudi Japonci včasih želijo več kot le riž in takrat jedo rezanci (麺 moški).

Prvotno obstajata dve vrsti japonskih rezancev, in sicer tanki iz ajdove moke Soba (そ ば) in debelejše iz pšenice Udon (う ど ん). Posoda pusti do nekaj sto sto jenov, zlasti na postajah itd., Kjer lahko jeste, ko stojite, vse spodnje različice pa lahko običajno izberete kot sobo ali udon, odvisno od vašega okusa.

• kake Soba (か け そ ば) - samo juha in morda malo drobnjaka
• tsukimi Soba (月 見 そ ば) - juha s surovim jajcem, ki je na daljavo podobna luni za oblaki in od tod tudi ime "pogled na luno"
• ozka Soba (き つ ね そ ば) - nekaj tankih trakov ocvrtega tofuja v juhi, domnevno lisičja najljubša
• zaru Soba (ざ る そ ば) - hladni rezanci z omako, drobnjakom in vasabijem, priljubljena možnost poleti

Kitajska juha z rezanci, tj. okvir (ラ ー メ ン) je prav tako zelo priljubljen, vendar nekoliko dražji (500 ¥), saj porcija vključuje rezino svinjine na žaru in nekaj zelenjave. Skoraj vsako mesto in vas ima svojo različico, vendar so štirje glavni slogi:

• shio rāmen (塩 ラ ー メ ン) - slana piščančja ali prašičja juha, najstarejša in najbolj tradicionalna
• shoyu rāmen (醤 油 ラ ー メ ン) - juha z okusom soje, V Tokiu priljubljena
• miso rāmen (味噌 ラ ー メ ン) - misolla prvotno aromatiziran s sojino pasto Iz Hokkaida
• tonkotsu ramen(と ん こ つ ラ ー メ ン) - močna bela juha iz svinjskih kosti, Kyushun posebnost

Gnetenje rezancev ne le dovoljeno, ampak celo zaželeno; Japonci mislijo, da ohladi in okrepi okus. Žlica ni potrebna, juhe lahko pijete neposredno iz sklede.

Mesne jedi

Pataruuat

Zahodnjaška hrana

Hitra hrana

Juo

Japonci veliko pijejo in pogosto skoraj tako pijani kot Finci. Dejansko so mnogi sociologi trdili, da je pijanost pomemben način za odpravo pritiska v sicer tako strogo urejeni hierarhični družbi.

Večer bo minil udobno izakayassa (居酒屋), v japonskem pubu. Enega lahko preprosto prepoznate po rdeči luči, ki visi zunaj, z znakom "酒" (sake) ali vse tri Izakayabesedni znaki. Poleg pitnega in živahnega vzdušja Izakayas ponuja tudi vse vrste manjših prigrizkov, vendar lahko po ugodni ceni pojeste več obrokov. Priročen način, da vse poskusite po malo. V večjih verigah Izakaya, kot je Tengu (prepoznate po podolgovatem rdečem obrazu), so meniji ponazorjeni, zato je tudi naročanje preprosto. Mnogi imajo ponudbe "pijte kolikor želite" (" nomihdai), običajno okrog 1.000 ¥ na 90 minut, vendar je izbor pijač vedno omejen.

Tu in tam so zahodni bari, vendar je bolj japonski pojav prigrizek (ス ナ ッ ク sunakku), kjer osebje postreže s pijačo, skupaj z vami poje karaoke in se počepne v pazduho za urno postavko (od 3000 ¥ / uro). Občasni turist se lahko počuti osirotel, številni prigrizki pa tujim kupcem niti ne dovolijo.

Skoraj vse izakaje, bari in pubi imajo pristojbino za postavitev mize (ー バ ー v kabini), običajno okoli 500 ¥, na res lepih mestih pa še več. V Izakayosu to običajno dobi malo okusa in ne, tega ni mogoče zavrniti in pustiti neplačanega. V nekaterih barih je miza le sedež, oreščki, ki jih postrežejo s pivom, pa so dodaten dodatek.

Sake

Najbolj znana japonska pijača je seveda sake to je riževo vino, čeprav ravno postopek kuhanja bolj spominja na pivovarstvo. Japonska beseda sake (酒) pa pomeni katero koli alkoholno pijačo, riževo vino pa je znano kot nihonshu (日本 酒) ali "japonsko vino".

Prostorninski odstotek sakeja je približno 15% in ima okus zelo suhega belega vina. Sake postrežemo tako vroč (燗 燗 atsukan) ta mraz (冷 や zdravo), vendar so kakovostnejše pijače običajno hladne.

Sake ima svoje razsežnosti in rituale. Običajno ga postrežejo za posebno priložnost tokkuridražljaj (徳 利) in se običajno pije iz majhnih čokokeramičnih skodelic (ち ょ こ). Najbolj tradicionalno plovilo pa je majhna kvadratna lesena prekucnica, imenovana trebuh (枡), na rob katerega včasih potresemo sol. Standardni odmerek debeline je en gō (合, 180 ml), kar je ena pijača (ali kozarec vina) in stane v restavraciji od 500 ¥. Skupaj 1,8 l isshōbinsteklenica (一 升 瓶) ima debelino deset gōta.

Degustacija sake vključuje tako izjemno nomenklaturo in snobiranje kot degustacija vin, vendar je en pomemben ukrep nihonshudo (日本 酒 度), ki ga pogosto najdemo ob strani steklenice ali v meniju. Pozitiven nihonshudo pomeni suho debel, negativni odčitek pa slajši, v povprečju približno 2.

Drugi splošni opisi so ginjō (吟 醸, vino iz brušenega riža), daiginjō (大 吟 醸, še bolj brušeno), honjōzō (本 醸 造, dodan alkohol) in junmai (純 米, čisti riž), a za začetnika ti vplivajo na ceno bolj kot na okus.

Zasluži si posebno omembo amazake (甘 酒), sladka, skoraj brezalkoholna domača različica sakeja, ki spominja na fermentirano riževo kašo, ki jo večinoma zalivamo. Amazake vedno postrežejo vroče in običajno le pozimi.

Shochu

Sakein veliki brat je shōchū (焼 酎), to je trda alkoholna pijača, ki jo je mogoče destilirati skoraj povsod (riž, žita, jam, sladkor itd.). Shōchū je običajno približno 25%, čeprav je mogoče najti veliko močnejše lastnosti, zato ga običajno razredčimo s čajem, sodo (na primer postane 酎 ハ イ chūhai) ali vrelo vodo (お 湯 割 り oyuwari). Shōchū je najcenejše med japonskimi vini, litrska steklenica v trgovini pa stane manj kot 1000 ¥, čeprav so lahko najboljše sorte precej dražje.

Umeshuslivov špirit (梅酒) je narejen z dajanjem japonskega v shochu umeslive z mousse sladkorjem. Končni rezultat je hkrati sladek in trpek, mnogim obiskovalcem pa se zdi okusen.

Pivo

Najbolj priljubljena alkoholna pijača pa je tradicionalno pivo, tj. biiru (ビ ー ル). Izdelki lokalnih pivovarn (Asahi, Sapporo, Suntory, Kirin itd.) So skoraj vedno lagerji enakega okusa, zato morate poiskati lokalne celice (olu ビ ー ル ji-biiru) če želite malo okusa. V restavracijah in pubih pivo postrežejo tudi v velikih steklenicah (瓶 koš) in tapnite (生 te).

V trgovini se je vredno spoznati z majhno pijačo: zaradi čudakov alkoholne zakonodaje najcenejša piva nastajajo z uporabo različnih izjemnih sojinih ali koruznih peptidov namesto hmelja, kar pomeni, da je okus bolj voden kot pivo in veliko ljudje mislijo, da je Kankkunen slabši od piva. Ti vedno berejo (z majhno!) Na dnu happyōshu (発 泡酒) to sono ta no zasshu (そ の 他 の 雑 酒), medtem ko se "pravo" pivo vedno glasi biiru (ビ ー ル).

Čaj

Čajna slovesnost matcha in tradicionalne sladkarije, Kanazawa.

Najbolj priljubljena brezalkoholna pijača je seveda čaj (お 茶 o-Cha), ki ga skoraj vsak obrok postrežejo brezplačno, pozimi vroče in poleti hladno. Na Japonskem je čaj običajno zelen, zato, če želite zahodni "črni" čaj, vprašajte kōchačaj (紅茶). Obstaja nešteto sort, najpogostejše pa so:

• Sencha (煎茶), navadni zeleni čaj
• matcha (抹茶), kašasti in grenak obredni čaj iz prahu; drago, vendar je vredno poskusiti vsaj enkrat
• hōjicha (ほ う じ 茶), pražen zeleni čaj
• genmaicha (玄 米 茶), čaj z praženimi riževimi zrni, ima okus po kokicah
• mugicha (麦 茶), "čaj" brez kofeina iz praženega ječmena, ki ga poleti postrežejo na ledu

Kava

Ja, japonska kava (コ ー ヒ ー kōhī), predvsem pa pri nakupu v prodajnem avtomatu skoraj vedno prihaja s sladkorjem in mlekom. Kavarne iz Starbucksa in lokalnih tekmecev Doutor in Excelsior lahko najdete v mestih na vsakem vogalu.

Druge pijače

Prodajni avtomati imajo neomejen in nenehno spreminjajoč se spekter najbolj izjemnih pijač, ki kričijo od zelene melone do pepsija z okusom grla, male japonske radosti pa lahko poskusite povsod, kjer pritisnete ta gumb. Omeniti velja Calpis (カ ル ピ ス), sodo na osnovi jogurta, ki je boljšega okusa, kot se sliši, in izotonično športno pijačo blagega okusa Pocari Sweat.

Beseda vaš (ジュース) voi tarkoittaa varsinaisen mehun lisäksi lähes mitä tahansa hedelmäistä juomaa, joten vaikkapa ehtaa appelsiinimehua etsiessä kannattaa mielummin käyttää sanaa kajū (果汁) ja automaatista ostaessa varmistaa, että juoma on 100% mehua.

Nuku

Kapselihotelli Sapporossa.

Japanissa on muutamia erityisiä majoitusmuotoja, joihin et törmää muualla maailmassa. Kapselihotellit, ryokan-majatalot ja love-hotellit ovat kaikki paikallisia erikoisuuksia, joita uteliaan matkaajan kannattaa kokeilla.

Kun kirjaudut sisään hotelliin, on sinun lain mukaan esitettävä passisi. Kannattaa myös pitää mielessä, että toisin kuin muualla maailmassa, Japanissa kaikki hotellit eivät kelpuuta luottokortteja: toisinaan käteinen on ainut maksuvaihtoehto. Suuremmissa, ja erityisesti kansainvälisten ketjujen hotelleissa luottokortit luonnollisesti kelpaavat maksuvälineenä.

Monet japanilaiset majapaikat ovat kieli- ja kulttuuriongelmia peläten hieman ennakkoluuloisia ulkomaalaisten vieraiden suhteen, ja saattavat myydä "eioota", jos yrität varata puhelimitse englanniksi tai tupsahdat ovelle ilman varoitusta. Kannattaa siis buukata etukäteen netistä — Rakuten[10] on Japanin kattavin palvelu ja tarjolla myös englanniksi — tai pyytää japanilaista kaveria tekemään varaus. Pienemmissä paikoissa esim. turisti-info auttaa usein mielellään etsimään ja varaamaan yösijan.

Hotellit

"Tavallisia" länsimaisia hotelleja on Japanissa melko vähän ja hinnat tuppaavat olemaan korkeita. Etenkin Tokiosta löytyy kuitenkin lukuisia suurten ketjujen hotelleja.

Kapselihotellit ovat lähinnä jurristen liikemiesten yöpaikkoja, kun viimeinen metro on jo mennyt, eikä taksiakaan viitsi maksaa. Hotellissa nukutaan noin metrin leveässä ja pari metriä syvässä syvennyksessä, "kapselissa", joita voi olla myös kahdessa kerroksessa. Kapselissa on yleensä televisio, hälytyskello ja valo. Kapselihotellit ovat edullisia ja joskus hintaan kuuluu saunan ja erilaisten kylpyaltaiden käyttö. Kaikki kapselihotellit eivät vastaanota naisia, mutta joissain on omat kerroksensa naisille ja miehille. Ei klaustrofobisille!

Love-hotellit ovat syntyneet, koska Japanissa nuoret asuvat tyypillisesti pitkään vanhempiensa luona kotona. Sex-hotelli olisikin kuvaavampi nimi, ja monista löytyykin mitä mielikuvituksellisimpia asianmukaisia sisustuksia. Huoneita voi varata käyttöönsä pariksi tunniksi (n. ¥3000) tai koko yöksi (¥6000-10000). Kannattaa kuitenkin varoa pientä pränttiä: yötaksa alkaa yleensä vasta myöhään (yli klo 22), pommiin nukkumisesta ropsahtaa tuju lisämaksu, ja jos kerran lähdet ulos huoneesta niin takaisin ei yleensä enää pääse.

Business-hotellit ovat tyypillisesti länsimaisin huonein varustettuja "tavallisia" hotelleja, joiden pienen pienissä huoneissa japanilaiset liikemiehet yöpyvät. Sijaitsevat yleensä kätevästi rautatieasemien tai suurien metroasemien lähistöllä.

Majatalot

Perinteinen ryokan lähellä Kanazawaa

Tyypillinen vierashuone ryokanissa

Tatami-mattoja ja futon-patja

Ryokan (旅館) on perinteinen japanilainen majatalo. Yöpyessään ryokanissa vieraan odotetaan tuntevan jonkin verran japanilaista etikettiä. Hinnat lähtevät noin 8000 jenistä per henkilö sisältäen kaksi ateriaa ja voivat ylittää jopa 50 000 jenin rajan kaikkein hienoimpien kohdalla. Joissakin majataloissa on myös internetyhteys.

Sopiva saapumisaika ryokaniin on iltaviiden paikkeilla. Kun astut sisään ryokaniin, ota kengät pois jalastasi ja jätä ne oven vieressä olevaan telineeseen tai lokerikkoon. Vaihda jalkaasi ryokanin tarjoamat sandaalit tai tohvelit. Huoneeseen päästyäsi on sandaalit otettava jalasta pois aina kun astut tatamille.

Ennen ateriaa tulisi käydä kylvyssä. Sinne voi astella pelkkään yukata-kaapuun pukeutuneena, jollainen varmastikin huoneesta löytyy. Joskus yukatat on värikoodattu - naisille pinkkiä ja miehille sinistä. Kun olet saanut itsesi puhtaaksi ja kuivaksi on aika syödä. Ruoka tarjoillaan huoneeseesi, jossa sitä nautitaan yleensä hyvin matalan pöydän ääressä tatamilla istuen. Annokset on erityisesti hienommissa ryokaneissa tarkkaan harkittuja ja kauniisti esillepantuja. Jos sinulle tuodaan jotain eriskummallista, etkä tiedä miten se kuuluisi syödä, voit aivan hyvin kysyä sitä.

Aterian jälkeen voit lähteä omille asioillesi vapaasti. Kannattaa kuitenkin tarkistaa, sulkeeko ryokanisi ovet yöksi, sillä joissain paikoissa ovet ovat lukittuna yön, eikä sisään pääse. Takaisin tullessasi on futon-patjasi rullattu auki valmiiksi. Futonit ovat usein selvästi kovempia kuin länsimaiset pehmopedit, mutta moni nukkuu niissä kuitenkin oikein hyvin. Myös tyyny voi tuntua lähinnä kovalta hernesäkiltä ja vähän helpotusta saattaa saada pistämällä tyyny patjan alle. Futon on siis pelkkä patja, ei samanlainen matala sänky, jota samalla nimellä myydään täkäläisissä kaupoissa.

Aamiainen tarjoillaan yleensä erillisessä ruokasalissa, mutta hienommissa paikoissa sen voi saada huoneeseenkin asti.

Minshuku (民宿) on hieman yksinkertaisempi ja edullisempi versio ryokanista. Lähinnä maaseudun ja pienkaupunkien ilmiö, termiä näkee harvemmin käytettävän isommissa kaupungeissa, ja monet minshukut kutsuvatkin itseään ryokaneiksi - yleensä hinta kertoo totuuden. Hinnat lähtevät 3000 jenistä per henkilö ilman aterioita, illallisen ja aamiaisen kera noin 6000 jenistä. Kokonaisuutena muistuttavat hyvin paljon ryokaneita, mutta esimerkiksi ruoka on yksinkertaisempaa, kylpyhuoneet voivat olla jaettuna useampien huoneiden kesken ja ruokailutilat ovat yhteiset. Mielenkiintoisia yöpaikkoja pienemmällä budjetilla matkustavalle joka tapauksessa.

Kokuminshukusha (国民宿舎), kirjamellisesti "kansalaisten majatalo", on valtion pyörittämä majapaikka, usein luonnonkauniissa paikassa ja ison ryokanin kaltaisia. Ne on tarkoitettu lähinnä valtion virkamiehille, jotka saavat roimia alennuksia, mutta ottavat kyllä vastaan maksaviakin asiakkaita jos vaan tilaa on. Sesonkiaikaan varaukset on tehtävä hyvissä ajoin.

Shukubō (宿坊) on pyhiinvaeltajien majatalo ja siten usein buddhalaistemppelin tai Shinto-pyhätön yhteydessä. Ne muistuttavat muuten minshukuja, mutta ateriat ovat usein kasvisruokaa ja vieraille saatetaan tarjota mahdollisuus osallistua temppelin toimintaan. Kielitaito saattaa olla este, mutta esim. Koya-vuorella Osakan lähellä tämä ei ole ongelma.

Hostellit, leirintäalueet

Retkeilymajat[11] on Japanissa usein tarkoitettu paikallisten nuorisoryhmien yöpaikoiksi. Ne ovat usein kyllä edullisia, n. ¥2000-3000 per yö, mutta säännöt saattavat olla tiukat, ja esimerkiksi ovet saatetaan lukita jo kello kymmeneltä illalla. Hostellien taso vaihtelee laajasti karmeista betoniparakeista buddhalaisiin temppeleihin ja luonnonkauniisiin kylpylöihin asti.

Leirintäalueet ovat erinomainen optio jos on autolla liikkellä tai liftaamassa.

Pitkäaikaismajoitus

Asunnon vuokraaminen on Japanissa legendaarisen vaikeata, sillä tarvitset täyden vastuun ottavan sponsorin ja vähintään kuuden kuukauden vuokran verran ennakkoa. Ns. gaijin houset ovatkin siis suosittu optio pidemmälle majoitukselle (viikoista kuukausiin) isommissa kaupungeissa, erit. Tokiossa.

Suomalaisille pitkäaikaismajoitusta kaipaaville on mahdollisuus varata huone Nekotalosta (myös isommille ryhmille tai lyhyemmäksi ajaksi). Nekotalo sijaitsee Tokiossa, Koenjin kaupunginosassa. Nekotalon emäntä Tomoko Hirasawa vuokraa huoneita pää-asiallisesti suomalaisille, jotka työn tai opintojen takia asuvat Tokiossa. Tomoko on itse opiskellut aikoinaan Suomessa kankaan kutomista ja puhuu hyvin suomea.

Tiukan paikan tullen

Monelle reppumatkaajalle ja opiskelijalle on tullut tenkkapoo julkisen liikenteen loputtua klo 1 maissa, sillä hotellit pyytävät kohtuuttomia ja taksimatka tulisi julmetun hintaiseksi. Jokunen vaihtoehto:

• Nettikahvilat tarjoavat paikan surffata aamun asti. Joissain on mukavia nojatuoleja tai jopa suihku, ja koko yön paketti saattaa irrota n. ¥1500:lla.
• Karaokeboksin voi vuokrata aamuviiteen asti n. ¥2000:lla. Järkevintä isommalla ryhmällä.
• Ulkona voi nukkua aika huoleti, asemien reunustat ja puistot ovatkin ainakin kesäisin täynnä koisaajia. Kovin mukavaksi tätä ei voi sanoa, mutta halvaksi se ainakin tulee, eikä poliisi tule herättelemään.

Opiskele

Monet vaihto-oppilasohjelmat tarjoavat nuorille opiskelijoille pääsyn Japaniin, niin toisen asteen oppilaitoksiin kuin myös yliopistoihin. Useat japanilaiset yliopistot tarjoavat kursseja myös englanniksi. Jotkut ulkomaalaiset yliopistot järjestävät omia ohjelmiaan, suurimpana Templen yliopisto Tokiossa.

Opiskelijaviisumia haettaessa opiskelijalta vaaditaan miljoona jeniä tai vastaava summa erilaisten avustusten muodossa todisteena siitä että opiskelija selviää Japanissa rahallisesti. Opiskelijaviisumin hankittuaan, maahanmuuttoviranomaisilta voi anoa lupaa työskennellä laillisesti 20 tuntia viikossa.

Halvin tapa opiskella Japanissa pidempiä aikoja on opiskella paikallisessa koulussa tai yliopistossa ja elää Monbushon (Opetusministeriö) antaman avustuksen turvin. Japan Foundationin [12] apurahat ovat myös suosittuja ja melko helposti saatavilla.

Työskentele

Pysy turvassa

Japani on erittäin turvallinen maa, ihan mihin tahansa maahan verrattuna. Japanissa poliisi on lainvalvonnan lisäksi yleinen auttaja, jonka puoleen voit kääntyä melkein missä ongelmassa tahansa. Jos siis vaikka eksyt tai et löydä etsimääsi paikkaa, käänny poliisin puoleen.

Rikollisuus

Rikollisuus Japanissa rajoittuu lähinnä hyvin satunnaiseen näpistelyyn ja, lähinnä täysissä junissa, naisten ahdisteluun (tosin länsimaiset naiset harvoin joutuvat tämänkään kohteeksi). Väkivaltainen rikollisuus on Japanissa erittäin harvinaista. Elokuvista tutut yakuza-mafiosot selvittelevät välejä keskenään, eivät turistien kanssa.

Sisäänheittäjiä Japanin yöelämäkortteleissa, erityisesti Roppongi, Kabukicho ja Ginza Tokiossa, kannattaa varoa, sillä joissain hämärissä paikoissa lasku voi äkkiä hipoa kymmeniä tuhansia jenejä. Pysy paikoissa joissa on muitakin asiakkaita ja päätä itse mihin menet. Roppongin bilealueilla kannattaa varoa myös länsimaalaisia matkustajia, jotka aiheuttavat ongelmia ja harmia muun muassa näpistelyjen muodossa.

Japanin huumelainsäädäntö on erittäin tiukka, kannabiksenkin hallussapidosta voi ropsahtaa vuosien kakku.

Maanjäristykset

Japanissa on jatkuvasti pieniä maanjäristyksiä ja surullisen usein isoja. Viimeisin merkittävä järistys, Sendaissa 2011, tappoi yli 15 000. Jokunen ohje:

• Jos olet sisällä järistyksen alkaessa, pysy sisällä. Sammuta kaasuliedet, kynttilät ja varo putoavia esineitä. Oviaukko tai pöydän alusta on turvallisin paikka olla.
• Jos olet ulkona, varo putoavia johtoja, lasi-ikkunoita, automaatteja, ja vanhoista taloista tippuvia kattotiiliä.
• Jos olet merenrannalla, tarkista TV:stä (NHK 1) onko tsunami-hyökyaaltojen uhkaa. Jos iso järistys iskee, siirry välittömästi pois rannalta korkeammalle.

Jos joudut järistyksen jälkeen lähtemään talosta, ota passi, matkaliput, rahaa ja luottokortit mukaan, sillä et välttämättä pääse takaisin. Kokoontumispaikka on yleensä lähin puisto. Kännykät eivät todennäkoisesti toimi ison järistyksen jälkeen, joten tapaa matkaseuralaisesti siellä.

Muita uhkia

Tulivuoret, myrskyt ja taifuunit ovat uhka lähinnä jos olet menossa vuorille kiipeilemään tai merelle. Tulivuorilla liikkuessa pysyttele merkityillä reiteillä, sillä muualla maa voi pettää tai syöstä myrkyllisiä kaasuja.

Hokkaidolla esiintyy karhuja ja Okinawan saaristossa habu-käärmeitä. Molemmat karttavat ihmisiä.

Pysy terveenä

Japanilaiset ovat fanaattisia terveyden ja puhtauden suhteen. Vesijohtovesi on aina juomakelpoista ja ruoka hygieenistä. Nimestään huolimatta japanilaista aivokuumettakaan ei ole tavattu Japanissa vuosikymmeniin.

Japanilaisissa julkisissa vessoissa - joita löytyy mistä tahansa ja jotka ovat maksuttomia - on harvemmin vessapaperia, joten ota omat mukaan, tai osta paketti parillakymmenellä jenillä automaatista. Asemien lähettyvillä jaetaan usein ilmaisia nenäliinapaketteja mainoksina. Julkisissa vessoissa ei yleensä ole tarjolla myöskään käsipapereita, joissakin vessoissa voi olla ilmapuhallin käsien kuivaamista varten. Japanilaiset kuljettavatkin mukanaan pikkuruisia käsipyyhkeitä, jollainen kannattaa hankkia heti Japaniin päästyään. Pikkuruisia käsipyyhkeitä saa edullisesti esimerkiksi 100 jenin kaupoista.

Julkisissa vessoissa voi myös siistyityä, kuten pestä kasvot, pestä hampaat tai ehostaa meikkiä. Joissakin vessoissa on erillinen tila myös vaatteiden vaihtamista varten. Se, miten siistiltä ja puhtaalta on kohteliasta näyttää riippuu missä päin Japania olet. Esimerkiksi Osakan ja Kioton alueilla on kohteliasta olla huoliteltuna päästä varpaisiin, kun taas Tokiossa voi kuljeskella rennomassa asusteessa. Eron huomaa jo vieraillessa molemmissa kaupungeissa ja katsoessa paikallisia!

Kylpeminen

Kylpeminen Japanissa on oma taiteen lajinsa, eikä matkaajan kannata jättää sitä väliin. Usein kuuman, hikisen päivän päätteeksi mikään ei tunnu paremmalta kuin väsyneiden jalkojen lepyyttäminen kuumassa kylvyssä - oli kyseessä sitten maisemallinen kuuma lähde (onsen, kartalla merkittynä symbolilla ♨), tavallinen kunnallinen kylpylä (sentō) tai vain majatalon kuuma kylpyamme (furo).

Sentō

Sentō (銭湯) on perinteinen japanilainen yksinkertainen kylpylä, jotka on alunperin tarkoitettu asukkaille, joiden asunnoissa ei ole kylpymahdollisuutta. Suuremmissa kaupungeissa kylpylöitä löytyy useita, eikä lähimpään usein ole pitkä kävelymatka. Sentō-kylpylät ovat usein melko arkisia paikkoja, joissa ei juuri turisteja näe. Ne tarjoavatkin mielenkiintoisen tilaisuuden tutustua japanilaiseen arkielämään.

Onsen

Onsen (温泉) tarkoittaa kuumaa lähdettä ja yleensä kyseessä onkin lähteen päälle perustettu kylpylä, johon kuuma vesi virtaa maan sisältä. Kuumia lähteitä vulkaanisesti hyvin aktiivisessa maassa on runsaasti ja usein Onsenin yhteydessä on majatalo tai terveyskylpylä.

Mielenpainuvan onsen-kokemuksen tarjoaa rotenburo (露天風呂), eli taivasalla oleva kuuma kylpyallas. Usein näkymät ovat huimat. Kylvyn hinta vaihtelee yleensä 500 ja 1000 jenin väliltä. Jotkut altaat on myös varattavissa yksityiskäyttöön.

Etiketti

Sekä sentōssa että onsenissa käyttäydytään kutakuinkin samalla tavalla. Vaikka periaatteessa kylpemiseen on olemassa oma etikettinsä, ei ulkomaalaisen kylpijän odoteta sitä pilkuntarkasti noudattavaa. Mutta vaikka et mitään muuta muistaisikaan, niin yksi sääntö on syytä pitää mielessä: Mitä tahansa teetkin, niin pese itsesi huolellisesti ennen kylpyyn menoa. Kylpyaltaat ovat yhteisessä käytössä, joten vesi pysyy puhtaana, jos kaikki pesevät itsensä hyvin.

Yleensä miehillä (symboli 男) ja naisilla (symboli 女) on omat puolensa. Kylpy maksetaan yleensä aulassa, josta sitten mennään verhon läpi pukuhuoneeseen, miehet ja naiset omille puolilleen. Pukuhuoneessa ota tyhjä kori, laita tavarasi ja vaatteesi koriin kylvyn ajaksi. Mikäli pukuhuoneessa on lukolliset kaapit, laita kori kaappiin ja ota avain mukaasi, kun jatkat kylpyhuoneeseen.

Kylvyssä tulisi olla oma pyyhe mukana tai vaihtoehtoisesti voit vuokrata pyyhkeen kassalta. Pyyhkeet ovat pieniä, kokoluokaltaan samanlaisia suomalaisen käsipyyhkeen kanssa. Pyyhettä on pääasiassa tarkoitus käyttää pesemiseen, eli se kastellaan ja välillä puristetaan kuivaksi. Joskus pyyhkeellä peitetään arimpia paikkoja kylvyssä ollessa, mutta pääasiassa kylvyssä ollaan alasti. Lopuksi pyyhkeeseen voi vielä yrittää kuivata itsensä.

Kylpyhuoneessa ota pieni palli ja vati, istu alas ja pese itsesi huolellisesti saippualla ja huuhtele lopuksi kaikki saippua pois. Shampoota ja saippuaa on käytettävissä yleensä vapaasti. Kun olet peseytynyt mene veteen. Vesi voi tuntua aluksi todella kuumalta. Hyvänä nyrkkisääntönä mene veteen ja laske viiteen. Jos se tuntuu edelleen sietämättömän kuumalta, nouse pois ja kokeile toista allasta. Yleisesti pidetään huonona tapana antaa pyyhkeen koskea veteen, joten monet taittelevat sen altaan viereen tai päähänsä. Kun olet kylpenyt tarpeeksi, pese itsesi vielä lopuksi.

Lähes poikkeuksetta löytyy aulasta juoma-automaatti, josta voit ostaa virvoitusjuomaa tai olutta, jota on mukava siemailla ja hieman viilennellä ennen poislähtöä.

Kunnioita

Japanilaiset kunnioittavat hyviä tapoja ja ne ovat hyvin tärkeä osa japanilaista yhteiskuntaa, joten Japanissa vieraillessaan kannattaa hieman miettiä omiakin käytöstapojaan. Yleensä ulkomaalaisten toilailut kyllä ymmärretään, mutta seuraavista säännöistä ei jousteta:

• Japanilaisessa talossa ei tatamille koskaan saa astua kengillä, vain sukkasilteen tai paljain jaloin.
• Jos vierailet japanilaisessa kodissa, kuuluu sinun ottaa kengät pois aina, kun astut ovelta sisään. Tämä pätee myös ryokaneissa ja joissain muissakin majapaikoissa; jos sisäänkäynnin vieressä on kenkähylly, käytä sitä.
• Japanissa peseydytään hyvin perusteellisesti ennen kylpyyn menoa. Eli ensin saippuoidaan keho ja pestään tukka, sitten huuhdotaan kaikki vaahto pois, ja vasta sitten ammeeseen.

Muutama etikettivinkki lisää:

• Pieni kumarrus on kohtelias tervehdys. Kumartamisen etiketti on mutkikas, mutta ulkomaisen ei oleteta sitä tuntevan.
• Japanissa ei voi koskaan pyytää liikaa anteeksi (sumimasen/suimasen) tai sanoa liian monta kertaa kiitos (arigatoo).
• Julkisessa liikenteessä, erityisesti ruuhka-aikoina, tulisi pyrkiä antamaan istumapaikat vanhemmille ihmisille.
• Tatuoinnit yhdistetään Japanissa yakuza-gangstereihin, ja erittäin monet kylpylät kieltävät tatuoidut vieraat. Sääntöä sovelletaan kuitenkin yleensä terveellä järjellä ulkomaalaisiin.
• Älä syö tai juo kävellessäsi.
• Älä tupakoi kävellessäsi.
• Älä puhu puhelimeen julkisissa liikennevälineissä.
• Pidä puhelimesi äänettömällä julkisissa liikennevälineissä.

Ota yhteyttä

Japanissa ei ole GSM-verkkoa, joten vanhemmat suomalaiset puhelimet eivät toimi. Softbank ja NTT DoCoMo -operaattoreilla on kuitenkin kattava WCDMA-verkko, joten 3G-puhelimet toimivat normaalisti, datansiirtoa lukuunottamatta.

CDMA- ja WCDMA-puhelimia on myös vuokrattavissa esimerkiksi lentoasemilla.

Perinteisiä kirkkaan vihreitä kolikkopuhelimia löytyy Japanista hyvin, eteenkin asemilta ja asematunneleista.