Ta članek navaja prakse, naštete v Unescova nematerialna kulturna dediščina v Grčija.
Razumeti
Država ima na seznamu "osem praks"reprezentativni seznam nesnovne kulturne dediščine "In praksa, sprejeta v"register najboljših praks za zaščito kulture Iz Unesca.
Na "seznam varnostnih kopij ».
Seznami
Reprezentativni seznam
| Priročno | Leto | Domena | Opis | Risba |
|---|---|---|---|---|
| Sredozemska prehrana | 2013 | * ustna izročila in izrazi, vključno z jezikom kot nosilcem nematerialne kulturne dediščine * družabne prakse, rituali in praznični dogodki * znanje in prakse v zvezi z naravo in vesoljem * znanje, povezano s tradicionalno izdelavo | Sredozemska prehrana vključuje vrsto spretnosti, znanja, ritualov, simbolov in tradicij, ki zadevajo pridelke, letine, obiranje, ribolov, rejo, konzerviranje, predelavo, kuhanje in zlasti način delitve mize in uživanja hrane. Skupno prehranjevanje je temelj kulturne identitete in kontinuitete skupnosti v sredozemskem bazenu. Je trenutek družbene izmenjave in komunikacije, potrjevanja in preoblikovanja identitete družine, skupine ali skupnosti. Sredozemska prehrana poudarja vrednote gostoljubja, dobrega sosedstva, medkulturnega dialoga in ustvarjalnosti ter na način življenja, ki ga vodi spoštovanje različnosti. Ima pomembno vlogo v kulturnih prostorih, festivalih in praznovanjih, saj združuje prebivalstvo vseh starosti, razredov in pogojev. Vključuje izdelavo in izdelavo predmetov za prevoz, konzerviranje in uživanje hrane, vključno s keramičnimi posodami in kozarci. Ženske igrajo bistveno vlogo pri prenosu znanja in znanja o mediteranski prehrani, pri varovanju tehnik, pri spoštovanju sezonskih ritmov in prazničnih ločil v koledarju ter pri prenosu vrednot nove generacije. Prav tako imajo trgi ključno vlogo kot prostori za kulturo in prenos sredozemske prehrane pri vsakodnevnem učenju izmenjav, medsebojnega spoštovanja in dogovarjanja. | .JPG/150px-BamiesLaderes(RobertK).JPG) |
| 1 Znanje gojenja mastihe na otoku Chios | 2014 | * znanje in prakse v zvezi z naravo in vesoljem * družabne prakse, rituali in praznični dogodki * znanje, povezano s tradicionalno izdelavo | Mastiha, aromatična smola, ki se pridobiva iz grmovja pistacije lentiscus, gojijo na otoku Chios. Mastiha je že dolgo znana po številnih lastnostih, njeno gojenje pa je družinski poklic, ki zahteva moteče in ženske vseh starosti, ki enakomerno sodelujejo v različnih fazah, skozi vse leto. Moški pozimi skrbijo za naravno oploditev in obrezovanje vej, medtem ko ženske od sredine junija pometajo, očistijo in poravnajo tla okoli debla, tako da se mastiha zlahka pobere. Od julija se lubje debla in glavnih vej zareže z železnim orodjem. Ko se mastiha strdi, ženske najprej izberejo večje "solze", jih operejo in postavijo v lesene škatle na hladnem. Starejši ljudje v skupnosti so odgovorni za poučevanje tehnik rezanja mastihe in tehnik spravila pri mlajših generacijah. Kultura mastihe predstavlja globalno družbeno dejstvo, okoli katerega so se stkale mreže medsebojne pomoči in zavezništva. Te kolektivne prakse dajejo tudi priložnost za ohranitev kolektivnega spomina s pripovedovanjem starih zgodb in zgodb. |  |
| 2 Tinianova izdelava marmorja | 2015 | * znanje, povezano s tradicionalno izdelavo * znanje in prakse v zvezi z naravo in vesoljem * družabne prakse, rituali in praznični dogodki | Umetnost marmornega kiparstva je izraz Tinosove kulturne identitete. Obrtniki marmorja imajo empirično znanje o sestavi in strukturi marmornatih kamnin, lastnostih posameznih vrst marmorja in manipulaciji z žilami. V delavnicah za rezbarjenje marmorja se proizvaja veliko število tradicionalnih motivov in simbolov, vključno s cipresami, cvetjem, pticami in ladjami. Te ohranjajo in navdihujejo iz skupnega simbolnega repertoarja verskih, magičnih in ustnih izročil. Modeli, vklesani v stavbe, table, cerkve in na pokopališčih, služijo funkciji poravnave in odvračanja zlih vplivov, medtem ko gravure na različnih marmornatih posodah in krme, ki se uporabljajo v vsakdanjem življenju, poudarjajo plodnost in blaginjo. Obrtniki se včasih zberejo v skupinah za izvedbo velikega projekta, nekateri mojstri pa včasih delajo sami za majhna naročila. Prenos sledi praksam prednikov. Vajenci začnejo z manjšimi nalogami, na primer s postavitvijo mojstrskega orodja in čiščenjem delavnice, čemur sledi postopno učenje obrti in risanja. Vsak mojster nadzoruje enega ali dva vajenca, običajno člana njegove družine, pri katerih deluje kot mentor. Ko vajenec opravi šolanje in prejme naziv mojstra, dobi majhno skrinjo z nekaj orodja. Skoraj četrtina študentov je danes žensk, kar pomeni jasen razvoj tradicije izdelave marmorja, ki je bila do nedavnega izključno moška dejavnost. | .jpg/150px-A@a_tinos_greece_-_panoramio_(1).jpg) |
| 3 La Momoeria, silvestrovanje v osmih vaseh v regiji Kozani v Zahodni Makedoniji | 2016 | * Uprizoritvene umetnosti * družabne prakse, rituali in praznični dogodki * znanje, povezano s tradicionalno izdelavo * ustna izročila in izrazi | Med 25. decembrom in 5. januarjem v Kozanih (severozahodna Grčija) plesalci, igralci in glasbeniki nastopajo po ulicah vasi in mimo prebivalcev odhajajo ob praznovanju novega leta. Posebej opaznih je 30 plesalcev Momoeria. Predstavljajo duhovnike boga Momosa (boga smeha in satire) ali poveljnike Aleksandra Velikega. Med plesom pod poveljstvom svojega vodje nosijo čelade, plisirana krila, tradicionalne čevlje in mahajo s palico, da prepričajo naravne sile, da prizanesejo vaščanom. Igralci obkrožijo plesalce in uprizorijo dobro znano satirično igro, v kateri nastopajo liki, kot so starec in hudič (z različicami glede na vasi), ki jih občinstvo vabi na draženje, kar ustvarja veselo vzdušje. Uporabljajo se inštrumenti, na primer gajda. Glavni namen te prakse je zaželeti skupnosti uspešno leto, zdrave otroke in dobre letine. Dandanes spodbuja tudi trajnostno upravljanje naravnih virov. Zabava doseže vrhunec na glavnem trgu, kjer do jutra vsi pojejo in plešejo ob ognju. Ta praznik, ki se je neuradno prenesel s starejših na mlajše generacije, predstavlja del kulturne identitete skupnosti in pomaga olajšati družbeno integracijo. |  |
| Rebetiko | 2017 | * Uprizoritvene umetnosti * družabne prakse, rituali in praznični dogodki * znanje, povezano s tradicionalno izdelavo * ustna izročila in izrazi | Rebetiko je oblika glasbenega in kulturnega izražanja, ki je neposredno povezana s pesmijo in plesom. Prvotno se je razširil med priljubljene in delavske razrede na začetku XXe stoletja. Pesmi Rebetiko so del klasičnega repertoarja skoraj vseh družabnih dogodkov, ki vsebujejo plese in pesmi. Element se izvaja v javnosti. Njegovi izvajalci spodbujajo javnost k sodelovanju. Praksa je odprta za vse. Vsak, ki je grški ali govori grško in uživa v tovrstni glasbi in plesu, je lahko njihov del. Pesmi Rebetiko so prežete z neprecenljivimi sklici na običaje, prakse in tradicije, povezane z določenim načinom življenja. Vendar je rebetiko predvsem živa glasbena tradicija z močnim umetniškim, simbolnim in ideološkim značajem. Prvotno se je rebetiko prenašal izključno ustno z izvajanjem pesmi v živo in z učenjem mlajših igralcev od starejših instrumentalistov in pevcev. Ta neformalni način učenja ostaja pomemben še danes. Vendar so se z nedavnim posploševanjem zvočnih posnetkov, množičnih medijev in kinematografije prenosna sredstva razširila. V zadnjem desetletju so rebetiko vse bolj poučevali v glasbenih šolah, zimskih vrtovih in univerzah, kar je pripomoglo k večji nakladi. Glasbeniki in navdušenci nad rebetiko še naprej igrajo ključno vlogo pri trajnosti te prakse. |  |
| Umetnost gradnje suhega kamna: znanje in tehnike | 2018 | znanje, povezano s tradicionalno obrtjo | Umetnost gradnje suhega kamna je veščina, povezana z gradnjo kamnitih struktur z zlaganjem kamnov drug na drugega brez uporabe kakršnega koli drugega materiala, razen včasih suhe zemlje. Suhozidne strukture najdemo na večini podeželskih območij - večinoma na hribovitem terenu - tako znotraj kot zunaj naseljenih prostorov. Vendar pa jih ni v mestnih območjih. Stabilnost konstrukcij zagotavlja skrbna izbira in postavitev kamnov. Suhozidne strukture so oblikovale številne in raznolike pokrajine, kar omogoča razvoj različnih vrst habitatov, kmetijstva in živine. Te strukture pričajo o metodah in praksah, ki jih prebivalstvo uporablja od prazgodovine do sodobnosti, da bi z optimizacijo lokalnih naravnih in človeških virov organiziralo svoje bivalne in delovne prostore. Imajo bistveno vlogo pri preprečevanju plazov, poplav in plazov, boju proti eroziji in puščavi, izboljšanju biotske raznovrstnosti in ustvarjanju ustreznih mikroklimatskih pogojev za kmetijstvo. Nosilci in strokovnjaki so podeželske skupnosti, v katerih je element globoko zakoreninjen, pa tudi strokovnjaki v gradbenem sektorju. Suhozidne konstrukcije so vedno narejene v popolni harmoniji z okoljem, tehnika pa predstavlja skladen odnos med ljudmi in naravo. Praksa se v glavnem prenaša s praktično aplikacijo, prilagojeno pogojem, značilnim za posamezen kraj. |  |
| Bizantinsko petje Opomba Grčija deli to prakso z Ciper. | 2019 | * Uprizoritvene umetnosti * družabne prakse, rituali in praznični dogodki * ustna izročila in izrazi | Živa umetnost, ki je zdržala več kot 2000 let, Bizantinsko petje predstavlja tako pomembno kulturno tradicijo kot celoten glasbeni sistem, ki je del skupne glasbene tradicije, ki se je razvila v Bizantinskem cesarstvu. Bizantinsko petje, ki glasbeno poudarja liturgična besedila grške pravoslavne cerkve, je tesno povezano z duhovnim življenjem in verskim čaščenjem. Ta vokalna umetnost se osredotoča predvsem na interpretacijo cerkvenega besedila. Bizantinska pesem nedvomno dolguje svoj obstoj besedi (logotipu). Vsak vidik te tradicije dejansko služi širjenju svetega sporočila. Ustno se prenaša iz roda v rod, skozi stoletja je ohranil svoje značilnosti: gre izključno za vokalno glasbo, v osnovi monofonsko; pesmi so kodirane po sistemu v osmih načinih ali osmih tonih; in različni slogi ritma se uporabljajo za poudarjanje želenih zlogov v določenih besedah liturgičnega besedila. Psaltična umetnost je bila vedno povezana z moškim glasom, pevk pa je veliko v samostanih in so do neke mere dejavne v župnijah. Bizantinska pesem poleg prenosa v cerkev uspeva tudi predanosti strokovnjakov in amaterjev - glasbenikov, članov zbora, skladateljev, muzikologov in akademikov -, ki prispevajo k njenemu preučevanju, izvedbi in razširjanju. |  |
| Transhumance, sezonsko gibanje čred po selivskih poteh v Sredozemlju in Alpah | 2019 | Transhumance, sezonsko gibanje goveda po selitvenih poteh v Sredozemlju in Alpah, je oblika pašništva. Vsako leto spomladi in jeseni pastirji pasijo na tisoče živali, skupaj s svojimi psi in konji, po fiksnih poteh, med dvema geografskima in podnebnima regijama, od zore do mraka. Velikokrat se družine pastirjev preselijo tudi z živino. Obstajata dve glavni vrsti transhumance: vodoravna transhumanca, v predelih ravnic ali planote; in vertikalna razseljenost, značilna za gorska območja. Transhumance oblikuje odnose med ljudmi, živalmi in ekosistemi. Vključuje rituale in običajne družbene prakse pri oskrbi in reji živali, upravljanju zemljišč, gozdov in vodnih virov ter obvladovanju naravnih nesreč. Človeški pastirji poglobljeno poznajo okolje, ekološko ravnovesje in podnebne spremembe, saj je premeščanje ljudi ena najučinkovitejših in najbolj trajnostnih metod gojenja. Imajo tudi posebne spretnosti, povezane z vsemi vrstami obrti in pridelave hrane. Spomladansko in jesensko praznovanje zaznamuje začetek in konec preljube, ko si nosilci delijo hrano, obrede in zgodbe ter mlajše generacije uvedejo v prakso elementa. Glavni pastirji svoje specifično znanje prenašajo na mlajše generacije z vsakodnevnimi aktivnostmi, s čimer zagotavljajo preživetje prakse. |  |
Register najboljših zaščitnih praks
| Priročno | Leto | Domena | Opis | Risba |
|---|---|---|---|---|
| 4 Polifonična karavana, raziskovanje, ohranjanje in promocija večglasne pesmiEpir | 2020 | * Socialne prakse, rituali in praznični dogodki * Ustna izročila in izrazi | Polifonična karavana je dolgoročni projekt, namenjen raziskovanju, ohranjanju in promociji večglasne pesmi Epira. Večglasno pesem iz Epira izvajajo stoletja, izvaja pa jo skupina pevcev, ki igrajo dve do štiri različne vloge. Obstajajo večglasne pesmi, ki prikazujejo skoraj vse vidike življenja: otroštvo, zakon, žalovanje, zgodovinske dogodke in pastoralno življenje. Po drugi svetovni vojni in grški državljanski vojni je praksa elementa postala bolj občasna, ko so se ljudje iz Epira selili v večja urbana središča v Grčiji in v tujini. Na koncu je v vaseh ostalo zelo malo izkušenih tolmačev. Sredi devetdesetih let so mladi iz Epira v Atenah ustanovili prvo večglasno skupino "Chaonia". Zavedajoč se groženj elementu in potrebe po obdelovanju primerne zemlje za njegovo prakso v novem urbanem okolju, so se odločili, da bodo prevzeli pobude za zaščito in promocijo elementa. Po prvem koncertu skupine Chaonia leta 1997 so njeni člani ustanovili nevladno organizacijo "Apiros (večglasna karavana)". Glavni cilji so bili ozaveščanje o elementu, dokumentiranje z obsežnimi terenskimi raziskavami, množenje interakcij med generacijami in geografskimi mejami ter združevanje vseh izvajalcev večglasnega petja iz Epira. Tudi danes so ti cilji še vedno v središču filozofije projekta. V dvajsetih letih je večglasna karavana močno prispevala k okrepitvi sposobnosti večglasne epiruske pesmi in k njeni krepitvi v vedno spreminjajočem se okolju. | |
Seznam varnostnih kopij
Grčija nima prakse na seznamu zaščitnih ukrepov v sili.
