Ta članek navaja prakse, naštete v Unescova nematerialna kulturna dediščina v Portugalska.
Razumeti
Država ima šest praks, navedenih na seznamu "reprezentativni seznam nesnovne kulturne dediščine "Iz Unesca in dve praksi o"seznam varnostnih kopij ».
Nobena praksa ni vključena v "register najboljših praks za zaščito kulture »
Seznami
Reprezentativni seznam
| Priročno | Leto | Domena | Opis | Risba |
|---|---|---|---|---|
| 1 Fado, priljubljena mestna pesem s Portugalske | 2011 | * ustna izročila in izrazi * Uprizoritvene umetnosti * družabne prakse, rituali in praznični dogodki | Fado je neke vrste oddaja, ki združuje glasbo in poezijo, ki se pogosto izvaja v različnih skupnostih v Lizboni in Coimbri. Gre za večkulturno sintezo afro-brazilskih zapetih plesov, lokalnih tradicionalnih zvrsti pesmi, glasbenih tradicij s podeželskih območij države, ki jih prinašajo zaporedni valovi notranjega priseljevanja, in kozmopolitskih urbanih pesniških tokov z začetka XIXe stoletja. Fado ponavadi izvaja en sam pevec, moški ali ženska, ki ga tradicionalno spremlja akustična kitara s kovinskimi strunami in guitarra portugaise, hruškova citra z dvanajstimi kovinskimi strunami, značilna za Portugalsko, ki ima tudi obsežen samostojni repertoar. V zadnjih desetletjih je instrumentalna spremljava narasla: dve portugalski kitari, kitara in bas kitara. Fado pojejo profesionalci v okviru organiziranih koncertov in v majhnih "Fado hišah" ter amaterji v številnih lokalnih združenjih v starih okrožjih Lizbona. Neformalne lekcije starejših in spoštovanih izvajalcev imajo na tradicionalnih prizoriščih Fado, pogosto v naslednjih generacijah v istih družinah. Širjenje Fada z izseljevanjem in vezja v Ljubljani glasba sveta okrepila svojo podobo kot simbol portugalske identitete, kar je privedlo do procesa medkulturne izmenjave z drugimi glasbenimi tradicijami. |  |
| Sredozemska prehrana | 2013 | * ustna izročila in izrazi * družabne prakse, rituali in praznični dogodki * znanje in prakse v zvezi z naravo in vesoljem * znanje, povezano s tradicionalno izdelavo | Sredozemska prehrana vključuje vrsto spretnosti, znanja, ritualov, simbolov in tradicij, ki zadevajo pridelke, letine, obiranje, ribolov, rejo, konzerviranje, predelavo, kuhanje in zlasti način delitve mize in uživanja hrane. Skupno prehranjevanje je temelj kulturne identitete in kontinuitete skupnosti v sredozemskem bazenu. Je trenutek družbene izmenjave in komunikacije, potrjevanja in preoblikovanja identitete družine, skupine ali skupnosti. Sredozemska prehrana poudarja vrednote gostoljubja, dobrega sosedstva, medkulturnega dialoga in ustvarjalnosti ter na način življenja, ki ga vodi spoštovanje različnosti. Ima pomembno vlogo v kulturnih prostorih, festivalih in praznovanjih, saj združuje prebivalstvo vseh starosti, razredov in pogojev. Vključuje izdelavo in izdelavo predmetov za prevoz, konzerviranje in uživanje hrane, vključno s keramičnimi posodami in kozarci. Ženske igrajo bistveno vlogo pri prenosu znanja in znanja o mediteranski prehrani, pri varovanju tehnik, pri spoštovanju sezonskih ritmov in prazničnih ločil v koledarju ter pri prenosu vrednot nove generacije. Prav tako imajo trgi ključno vlogo kot prostori za kulturo in prenos sredozemske prehrane pri vsakodnevnem učenju izmenjav, medsebojnega spoštovanja in dogovarjanja. | .jpg/150px-Sesimbra_P1990842_(15270266862).jpg) |
| 2 canto alentejano, večglasna pesem iz Alenteja (južna Portugalska) | 2014 | * ustna izročila in izrazi * Uprizoritvene umetnosti * družabne prakse, rituali in praznični dogodki | canto alentejano je tradicionalna dvodelna pevska zvrst, ki jo izvajajo ljubiteljski zbori na jugu Portugalske, ki izstopa po melodijah, besedilih in vokalnem slogu ter se izvaja brez glasbene spremljave. Zbori imajo lahko do trideset pevcev, razdeljenih v skupine. Ponto začne pesem v nizkem registru, sledi viola, ki v višjem registru reproducira melodijo, ki ji pogosto doda cvetove, tretjino ali desetino nad ponto. Nato prevzame celoten zbor, ki vzporedno tretjino zapoje preostale kitice. Viola vodi zbor s svojim glasom, ki prevladuje nad skupino skozi celotno pesem. Obsežen repertoar tradicionalnih pesmi spremlja obstoječe ali nedavno sestavljene melodije. Besedila obravnavajo tradicionalne teme, kot so življenje na podeželju, narava, ljubezen, materinstvo in religija, pa tudi kulturne in družbene spremembe. kanto je temeljni vidik družbenega življenja vseh skupnosti v EUAlentejoin prežema srečanja v javnih in zasebnih prostorih. Prenos poteka predvsem med vajami zborov, od starih članov do najmlajših. Za svoje izvajalce in ljubitelje kanto odseva močan občutek identitete in pripadnosti. Prav tako krepi dialog med generacijami, spoli in posamezniki iz različnih okolij, s čimer prispeva k socialni koheziji. | _2.jpg/150px-Traditional_Musical_Group_(136308082)_2.jpg) |
| Sokolarstvo, živa človeška dediščina | 2016 | družbene prakse, rituali in praznični dogodki | Sokolarstvo se je prvotno uporabljalo kot vir hrane, zdaj pa je bolj povezano z ohranjanjem narave, kulturno dediščino in družbeno zavzetostjo skupnosti. V skladu z lastno tradicijo in etičnimi načeli sokolarji urijo, šolajo in letijo roparice (sokole, pa tudi orle in accipitride), tako da z njimi razvijejo vezi in postanejo njihov glavni vir zaščite. V mnogih državah po svetu se praksa lahko razlikuje, na primer glede vrste uporabljene opreme, vendar metode ostajajo enake. Ko se sokolarji vidijo kot skupina, lahko tedne potujejo na lov in si zvečer pripovedujejo svoj dan. Sokolarstvo vidijo kot povezavo s preteklostjo, še posebej, če je ena zadnjih povezav z naravnim okoljem in tradicionalno kulturo skupnosti. Znanja in spretnosti se prenašajo iz generacije v generacijo z mentorstvom, družinskim učenjem ali usposabljanjem v klubih in šolah. V nekaterih državah je treba opraviti državni izpit, da postaneš sokolar. Srečanja in festivali skupnostim omogočajo izmenjavo znanja, ozaveščanje in spodbujanje raznolikosti. | .jpg/150px-Eagle_owl_(33841383842).jpg) |
| 3 Izdelava glinenih figuric Estremoz | 2017 | znanje, povezano s tradicionalno obrtjo | Izdelava glinenih figuric Estremoz temelji na večdnevnem proizvodnem procesu: deli figuric se sestavijo, preden jih zažgejo v električni pečici. Obrtnik nato figurice pobarva in jih prekrije z brezbarvnim lakom. Obrtniki nato glinene figurice oblečejo v regionalne obleke ali oblačila Alentejo, ki jih navdihuje verska krščanska ikonografija, in sledijo določenim temam. Proizvodnja glinenih figuric v Estremozu sega v XVIIe stoletja in zelo značilna estetika figuric omogoča njihovo takojšnjo identifikacijo. Obrt je tesno povezana z regijo Alentejo. V veliki večini figuric so upodobljeni naravni elementi, lokalne trgovine in dogodki, tradicije in ljudske pobožnosti. Uspešnost in prepoznavnost obrti je zagotovljena z neformalnimi izobraževalnimi delavnicami in izobraževalnimi pobudami, ki jih organizirajo obrtniki, pa tudi Center za vrednotenje in varovanje estremoških glinenih figur. Sejmi so organizirani na lokalni, državni in mednarodni ravni. Znanja in spretnosti se prenašajo z družinskimi delavnicami in v profesionalnem okviru. Obrtniki učijo osnove svoje obrti z neformalnimi pobudami za usposabljanje. Obrtniki aktivno sodelujejo v dejavnostih ozaveščanja, organiziranih v šolah, muzejih, na sejmih in drugih prireditvah. | .jpg/150px-Estremoz_(476473513).jpg) |
| 4 | 2019 | Pustni karneval, praznovanje konca zime, je družabna praksa, ki je sprva služila kot obred za moške. Zdaj odprt za ženske in otroke se je prilagodil sodobnemu kontekstu. Ta praznik zaznamuje konec zime in prihod pomladi. Tri dni poteka na ulicah vasi in v hišah sosedov, ki se obiščejo. Ob tej priložnosti je caretos (tradicionalni maskirani liki) plešejo okoli žensk in mahajo z boki ob zvoku zvonov. Verjetno povezan s starodavnimi obredi plodnosti, ta ples izvajajo zamaskirani ljudje, ki lahko tako komunicirajo z drugimi, ne da bi jih prepoznali. The caretos nosite lesene ali usnjene maske, kostume, prekrite z barvnimi volnenimi resicami in majhne zvonove. Na gledališki predstavi v ponedeljek zvečer je skupina moških prebrala izmišljeni seznam zaročenih parov, ki so se norčevali iz zabave in nasmejanja občinstva. Ko pride Mardi Gras, se več prebivalcev obleče v "matrafone", zamaskirane like iz podeželskih karnevalov. V torek popoldne je zgorela velika lutka. Skupina caretos nato gre k sorodnikom in prijateljem. Udeležba na zabavi se začne v otroštvu. Dejavnosti, ki jih organizira združenje skupine caretos, so povečale možnosti za prenos. | .jpg/150px-Carnival_of_Podence_2017_(2).jpg) |
Register najboljših zaščitnih praks
Portugalska nima prakse, registrirane v registru najboljših zaščitnih praks.
Seznam varnostnih kopij
| Priročno | Leto | Domena | Opis | Risba |
|---|---|---|---|---|
| Izdelava kravjih zvonov | 2015 | Znanje, povezano s tradicionalno izdelavo | Portugalski kravji zvonec je tolkalno orodje (idiofon) z enim samim notranjim klapolom, ki ga živali običajno obesijo na vratu z usnjenimi jermeni. Pastirji ga tradicionalno uporabljajo za iskanje in usmerjanje svojih čred in ustvarjajo značilno zvočno kuliso na podeželju. Zvonovi so narejeni iz hladno kovane pločevine, nato pa jih zložijo čez nakovalo, da dobijo konkavno obliko. Oblikovan kos nato pokrijemo z majhnimi ploščami iz bakra ali kositra, nato zavijemo v mešanico gline in slame. Nato ga spajkamo in nato potopimo v hladno vodo, da se lahko hitro ohladi. Nato odstranimo trdno pasto, bakreno ali kositrsko oblogo pa poliramo in nastavimo na želeni zvok. Potrebne tehnične veščine se prenašajo iz roda v rod znotraj družin, od očeta do sina. Portugalsko mesto Alcáçovas je glavno središče izdelave kravljih zvoncev in njegovi prebivalci so ponosni na to dediščino. Vendar je ta praksa zaradi nedavnih socialno-ekonomskih pretresov vse manj uspešna. Nove metode paše zahtevajo manj pastirjev in vedno več kravjih zvoncev se proizvaja po nizkocenovnih industrijskih postopkih. Do danes je ostalo le še enajst delavnic in trinajst sonničarjev, od katerih je devet starih več kot sedemdeset let. |  |
| 5 Postopek izdelave črne keramike iz Bisalhãesa | 2016 | znanje, povezano s tradicionalno obrtjo | Kraj izdelave črne keramike, Bisalhães na Portugalskem, je znan kot "dežela proizvajalcev loncev in jedi". Tradicionalna praksa, prikazana na vaškem grbu, je namenjena dekoraciji in kuhanju, pomemben del identitete skupnosti. Stare metode se še vedno uporabljajo za ustvarjanje kosov, podobnih tistim iz preteklosti. Za ustvarjanje črne keramike je potrebnih več korakov. Glino najprej zdrobijo v kamniti posodi z lesenim kladivom, nato jo presejejo, navlažijo, zgnetejo, sestavijo, oblikujejo na različne letvice, polirajo s kamenčki, okrasijo s palico in zažgejo v pečici. Delitev dela se je s časom spremenila: dolgo delo pri pripravi gline je zdaj zaupano moškim, okrasitev loncev pa še vedno opravljajo predvsem ženske. Poleg tega so tovarne ploščic zamenjale kamnolome za dobavo gline. Prakso, ki se prenaša skoraj izključno znotraj družin, ogroža upadanje števila imetnikov, nezanimanje mlajših generacij in konkurenca industrijskih izdelkov, po katerih je veliko povpraševanje. |  |
