Zahodna Bengalija - Westbengalen

Zahodna Bengalija

Zahodna Bengalija leži v vzhodno od indijski Podcelina.

Regije

Indijska država Zahodna Bengalija meje na vzhodu Bangladeš, proti severovzhodu Assam in Sikkim, na zahodu Bihar, Jharkhand in Odisha. Na jugu ima dostop do morja v Bengalskem zalivu.

krajih

Turistične atrakcije

  • Victoria Memorial v Kolkati. Simbol britanskega imperija.
  • Sunderbans. Mangrove gozdovi.
  • Šantiniketan. Univerzitetno mesto.
  • Darjeeling. Postaja Hill v Himalaji s čudovitim izborom, znanim območjem za pridelavo čaja. Petdeset kilometrov stran Narodni park Singalila.
  • Kalimpong

dejavnosti

kuhinjo

Bengal je znan po ribjih jedeh in sladkarijah, nekatere vegetarijanske jedi pa so tudi specialitete. V prejšnjih stoletjih so bile vdove glavne kuharice v velikih hišah, vendar so smele jemati samo vegetarijansko hrano. Zato so veliko razvijali vegetarijanske jedi.

Bengalske slaščice so znane po vsej Indiji.

  • Sandesh. Sandesh v enciklopediji WikipediaSandesh v imeniku medijev Wikimedia CommonsSandesh (Q3348137) v zbirki podatkov Wikidata.je sladica iz mleka in sladkorja, ki ji dodajo vse možne arome. Nekateri recepti Sandesh namesto mleka zahtevajo čeno, kislo mlečno sirotko ali paneer, kremni sir iz kravjega mleka.
  • Roshogolla. Roshogolla v enciklopediji WikipedijeRoshogolla v imeniku medijev Wikimedia CommonsRoshogolla (Q3349224) v zbirki podatkov Wikidata.sirove kroglice potopimo v sladkorni sirup, Panthua so ocvrta različica istega, Roshomalai iste sirove kroglice potopimo v kremno, sladkano mleko.
  • Mishti Doi. Mishti Doi v enciklopediji WikipedijeMishti Doi v imeniku medijev Wikimedia CommonsMishti Doi (Q6881572) v zbirki podatkov Wikidata.je sladek jogurt.

nočno življenje

varnost

podnebje

literatura

Spletne povezave

Osnutek člankaGlavni deli tega članka so še vedno zelo kratki, številni deli pa so še v fazi priprave. Če kaj veste o tej temi Bodi pogumen ter ga uredite in razširite, da bo dober članek. Če članek trenutno v veliki meri pišejo drugi avtorji, ne odlašajte in samo pomagajte.