Tunizija - Tunisia

	POZOR: Ni priporočljivo potovati v južna in notranja območja Tunizije ter nekatera območja blizu meja s Libija.
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Tunizija je narod Severna afrika s pogledom na Sredozemsko morje in meji naAlžirija na zahodu in s Libija na jugovzhodu.

Vedeti

Tunizija je v Sredozemlju igrala pomembno vlogo že od antičnih časov, zahvaljujoč razvoju ter gospodarski in vojaški moči slavnega feničanskega mesta Kartagina.

Na počitnicah v Tuniziji lahko uživate na več načinov, vključno z preživljanjem na čudovitih sredozemskih plažah ali načrtovanjem ogleda po državi. Potovalne agencije organizirajo lete in bivanje, skrbijo pa tudi za vizum za tiste, ki ga potrebujejo. Obstaja tudi nekaj agencij, ki ponujajo vodene oglede za skupine in zasebne popotnike.

Turizem je v Tuniziji precej dobro razvit. Razvrstitev hotelov ni enakovredna evropskim in ameriškim standardom z enako zvezdico; tunizijski hotel s 4 zvezdicami je primerljiv s hotelom s 3 zvezdicami, ki se nahaja drugje.

Geografske opombe

40% njene površine zavzema puščava Sahara, medtem ko velik del preostalega ozemlja sestavljajo posebej rodovitna tla in približno 1300 km lahko dostopne obale. Država ima slabo razvito hidrografsko mrežo. Reka Megerda, dolga 365 km, izvira iz Ljubljane Alžirija vendar se na tunizijskem ozemlju vijuga ¾ svoje poti, preden teče severno od Tunis. Edino sladko jezersko porečje, ki je pomembno, je jezero Ljubljana Bizerte, medtem ko sta na puščavskem jugu dve slani jezeri Chott el-Jerid (katerih vzhodni del se včasih šteje za ločeno kotlino in ga imenujejo tudi Chott el-Fejaj) in Chott El Gharsa, katerih najzahodnejši del je na alžirskem ozemlju; njihovi bazeni so del leta suhi ali najbolj blatni in prekriti s soljo, zato bi bil pravi izraz več kot dejanska jezera sabkha ali puščave soli.

Najnižja točka v državi je Shatt al Gharsah na -17 metrov (pod morsko gladino), medtem ko je najvišja točka Jebel el Chambi, ki doseže 1.544 metrov.

Kdaj iti

Za izbiro časa obiska države je priporočljivo upoštevati, da je podnebje na obalah sredozemsko, z blagimi in vlažnimi zimami ter vročimi in suhimi poletji, medtem ko je v notranjosti polpuščava ali puščava z zelo visokim poletjem. temperature (do 45-47 ° C) in redke padavine. Poletno vročino pa omejuje morski vetrič (samo na obalah), medtem ko lahko, ko piha veter (ghibli) iz puščave, temperatura postane zatirajoča.

Ozadje

Tunizija ima že od nekdaj bogato kulturno zgodovino. Naseljen je bil že v prazgodovini: človeška prisotnost je dokumentirana iz paleolitika. Njeni prvi znani prebivalci so bila berberska plemena.

Kartaganski imperij, grenki sovražnik Ljubljane Rim, je imel svoje oporišče v Tuniziji. Njegov kapital Kartagina, zdaj predmestje Tunisa, je bilo ustanovljeno leta 814 pr. feničanski kolonisti iz Fenike in natančneje iz Strel in Sidon (sedanjost Libanon), ki je postala starodavna sredozemska sila. 264 pr zaznamoval je začetek 120 let vojn proti Rimu, znanih kot "punske vojne". Kartažani so bile v teh treh vojnah poražene, Kartagina pa je bila uničena leta 146 pr. rimski general Scipion, ki naj bi jokal ob njegovem uničenju.

Med uničenjem starodavne Kartagine in arabskimi osvajali v 7. stoletju so številne kulture postale Tunizija njihov dom. Kartagina je uživala novo obdobje razcveta pod rimskim cesarstvom do propada v 5. stoletju. Rimsko oblast so na kratko zamenjali Vandali, ki so Kartagino postavili za glavno mesto svojega kraljestva. Bizantinsko cesarstvo je nato Kartagino začasno prevzelo do vzpona islama v 7. stoletju.

Po koncu arabskih kalifatov paša Turki Otomanskega cesarstva je zavladalo Tuniziji. S padcem Otomanskega cesarstva je Tunizija sčasoma padla pod oblast imperializma Evropski okoli konca 19. stoletja kot francoski protektorat (skupaj s sosednjim Alžirija) in nato kolonije.

Po osamosvojitvi od Francija 20. marca 1956 je predsednik Habib Bourguiba ustanovil strogo enopartijsko državo. Že 31 let prevladuje v državi, zatira islamski fundamentalizem in uveljavlja pravice žensk, ki jih ni v nobeni drugi arabski državi. Bourghiba je leta 1987 tiho nadomestil Zine El Abidine Ben Ali. Njegov odstop je bil prisiljen z izgovorom, da ni sposoben opravljati svojih dolžnosti predsednika zaradi duševnega in fizičnega stanja v skrajni starosti. Vendar je Bourghiba še vedno povezan z rojstvom moderne države Tunizije, za katero se je boril vse življenje. Ben Ali se je zmerno oddaljil od prejšnjih zunanjih odnosov. Doma je skušala omiliti naraščajoči pritisk na bolj odprto politično družbo.

Vendar se je to spremenilo konec leta 2010. Mohamed Bouazizi, ulični prodajalec, se je zažgal v protest proti zaplembi njegovega blaga in policijskem nadlegovanju. To je postalo katalizator tunizijske revolucije, znane kot Arabska pomlad. Po množičnih uličnih protestih je bil Ben Ali prisiljen zapustiti oblast januarja 2011. Od takrat je Tunizija ubrala pot k demokratizaciji tako političnega kot civilnega življenja.

Malta in Tunizija razpravljata o komercialnem izkoriščanju kontinentalnega pasu med državama, zlasti za raziskovanje nafte.

Govorjeni jeziki

L 'arabsko je uradni jezik Tunizije in eden od trgovskih jezikov, drugi pa Francosko - relikvija prejšnjega statusa Tunizije kot protektorata Francosko do leta 1956; ni zastonj drugi najbolj razširjen jezik. Arabsko narečje v Tuniziji, podobno kot pri sosedih Alžirija je Maroko, je arabski magrebijski jezik, ki je Arabcem skoraj nerazumljiv Zaliv, zato ne bodite presenečeni, če kljub možnemu znanju arabščine ne razumete domačinov. Vendar se vsi Tunizijci v šoli učijo klasične arabščine, zato bo večina domačinov lahko komunicirala v standardni arabščini (tj. Fuṣḥah), če je potrebno. Večina domačinov dvojezično zna arabsko in francosko. Francoščina je primarni jezik visokošolskega izobraževanja in se pogosto uporablja v administraciji, trgovini in medijih. L 'angleščina je omejeno uporaben, primeren pa je za uporabo po turističnih območjih, kjer se v manjši meri govori tudi italijansko Nemško. Tunizijci pogosto uporabljajo tako imenovano "preklapljanje kode"To se zgodi, kadar se v istem pogovoru ali frazi uporabljata dva ali več jezikov. Francoščina in arabščina se uporabljata zamenljivo.

Kultura in tradicija

Čeprav je tunizijska družba pod vplivom islamske kulture in tradicije, je precej odprta. Čeprav je religija prevladovala po navadah in običajih, se ne uporablja vedno natančno. Stiki z zahodno civilizacijo že od nekdaj določajo bližino običajev. Oblačila ljudi, predvsem pa tunizijk, zlasti mlajših, sledijo trendu zahodne mode: kavbojke, oprijete majice in celo krila v velikih mestih niso redkost. Medtem ko se v celinskih krajih ohranja določena tradicionalna težnja, ki je včasih celo toga.

Ljudje so na splošno zelo odprti za tujce in še bolj za Italijane. V govoru uporabljajo veliko prisrčnosti in se pogosto nasmehnejo, četudi ta odprtost velikokrat skriva ekonomski namen: željo po prejemu napitnine ali prodaji nečesa.

Predlagani filmi

• Lepotica in zveri avtor Kaouther Ben Hania (2017) - Nahaja se v postrevolucionarni Tuniziji in pripoveduje zgodbo o mladenki, ki jo je policija posilila, ki je imela pogum obsoditi mučitelje.

Ozemlja in turistične destinacije

Tunizija je razdeljena na 5 regij (minṭaqa, Arabščina: ﻣﻨﻄﻘـة) s 24 provincami (wilāyāt, v arabščini: ﻭلاﻳـة), ki so se poimenovali po glavnih mestih.

Urbana središča

Druge destinacije

Obstaja skoraj 60 zaščitena naravna območja Tunizije.

Kako dobiti

Zahteve za vstop

Državljani Slovenije Alžirija, Antigva in Barbuda, Savdska Arabija, Argentina, Avstrija, Bahrajn, Barbados, Belgija, Belize, Bermudi, Bosna in Hercegovina, Brazilija, Brunej, Bolgarija, Čile, Kitajska, Vatikan, Slonokoščena obala, Južna Koreja, Hrvaška, Danska, Dominika, Združeni Arabski Emirati, Fidži, Finska, Francija , Gambija, Nemčija, Gibraltar, Grčija, Gvineja, Honduras, Hong Kong, Madžarska, Islandija, Salomonovi otoki, Falklandski otoki, britanski Deviški otoki, Irska, Italija, Japonska, Kiribati, Kuvajt, Libija, Lihtenštajn, Luksemburg, Severna Makedonija, Malezija, Mali, Malta, Mavretanija, Maurizio, Črna gora, Montserrat, Maroko, Niger, Norveška, Oman, Poljska, Portugalska, Katar, Združeno kraljestvo, Romunija, Sveta Helena, Vnebovzetje in Tristan da Cunha, Saint Kitts in Nevis, Sveta Lucija, Sveti Vincent in Grenadine, San Marino, Senegal, Srbija, Sejšeli, Singapur, Slovenija, Združene države Amerike, Nizozemska, Kneževina Monako, Španija, Švedska, Švica je puran za vstop in bivanje do 3 mesece ne potrebujejo vizuma.

Državljanom EU Kanada vstopni vizum ni potreben za bivanja do 4 mesece.

The Avstralci vizum lahko dobijo ob prihodu.

Za Nova Zelandija, državljani drugih držav Afričani je azijci, vizum je treba zahtevati na ustreznem veleposlaništvu.

Na splošno so za italijanske državljane potrebni dokumenti: potni list za posamezne turiste, osebna izkaznica, veljavna za izselitev organiziranih skupin, vstopni vizum za bivanje, daljše od 3 mesecev. L 'Italijansko veleposlaništvo najdemo ga pri Tunis.

Z letalom

Tunisair je nacionalni letalski prevoznik Tunizije.

Tam Tunisair je Alitalia opravljati redne lete iz Milan, Rim, Bolonjski je Benetke medtem ko v poletnih mesecih čarterski leti povezujejo tudi druga glavna mesta Italijansko z več tunizijskimi turističnimi kraji.

Glavno mednarodno letališče Tunizije za redne lete jeMednarodno letališče Tunis-Carthage (IATA: TUN) v bližini Tunis. Z letališča se lahko s taksijem odpeljete do središča Tunisa (opomba: števci so lahko nameščeni). Najboljši se začnejo v 2. nadstropju odhodne dvorane, da bi se izognili goljufijam, in naj bi čez dan stali največ 4 TND v središču Tunisa (avenija Habib Bourguiba), v 21:00 pa največ 7 TND - 05:00 (v tem času taksimetri delujejo po 150% dnevne stopnje).

Lahko pa se z avtobusom št. 635 ali št. 35 pripeljete do avenije Habib Bourguiba pri 0,470 TND. Avtobus prispe približno vsake pol ure in se ustavi pred terminalom.

Uradni letališki WiFi je brezplačen.

Za poceni prigrizke in kavo / čaj namesto dragih letaliških cen se sprehodite 3 minute od letališča spodaj (prihodi), mimo vodnjaka skozi parkirišče in ob avtoprali in predmetih za kavo boste našli majhno trgovino z živili. lokalne cene (npr. espresso za 0.700 TND).

Drugo letališče Tunizije je Habib Bourguiba, Skanes-Monastir (IATA: MIR), ki je na voljo z nizkocenovnimi in čarterskimi leti z vseh koncev Evropi. Monastir bližje je večini počitniških destinacij. Nizkocenovni čarterski leti (vsaj od Združeno kraljestvo) so na voljo pri letalskih družbah, kot je Thomas Cook. Jet2.com deluje v Monastirju. Vključujejo tudi druge destinacije z mednarodnimi letališči Tozeur je Gerba.

Druga letališča na tunizijskem ozemlju opravljajo nacionalne in mednarodne lete, tukaj pa je seznam letališč v državi:

• V bližini mednarodnega letališča Tunis-Carthage Tunis (Severna Tunizija)
• Habib Bourguiba Skanes Monastir blizu Monastir (Srednje-vzhodna Tunizija)
• Mednarodno letališče Enfidha-Hammamet v bližini Enfidha (Srednje-vzhodna Tunizija)
• Letališče Sfax Thyna v bližini Sfax (Srednje-vzhodna Tunizija)
• Mednarodno letališče Tozeur Nefta v bližini Tozeur (Jugozahodna Tunizija)
• Letališče Gafsa v bližini Gafsa (Jugozahodna Tunizija)
• Tabarka - mednarodno letališče Aïn Draham v bližini Tabarka (Severozahodna Tunizija)
• Letališče Djerba-Zarzis a Gerba (Jugovzhodna Tunizija)

Na ladji

Povežejo se trajektne storitve Tunis do Malta, Trapani je Palermo, Neapelj, Genova je Marseille. Potovalni čolni običajno odplujejo iz pristanišča La Goulette (blizu Tunisa). Na voljo so tudi druga komercialna pristanišča, kot so Radès, Gabès, Suza, Sfax je Zarzis.

Tam CNT in povezavo GNV Genova s Tunisom v približno 22 urah. Manj časa si vzame Voditelj.

Kako priti okoli

Z letalom

Tunisair Express je oddelek TunisAir, ki se ukvarja z domačimi leti. Naredite lete med Tunis je Tozeur, Gerba je Gabes, ampak tudi med Malta, Neapelj je Bizerte. Rezervacije lahko opravite na spletu na spletni strani ali prek agencij, ki se nahajajo na celotnem območju.

Z avtom

Tunizijske avtoceste spominjajo na hitre ceste ali avtocesteEvropi dvojno vozišče: A-1 teče od Tunis proti jugu Sfax, A-4 gre od Tunisa proti severu v smeri Bizerte in A-3 od Tunisa na zahodu proti Oued Zarga.

Na tunizijskih avtocestah velja omejitev hitrosti 110 km / h. To hitrost lahko zelo enostavno vzdržujete. Preostale ceste imajo enojne vozišča z krožišči v glavnih križiščih, ki sledijo evropskemu vzoru (kdo je že v krožišču, ima prednost). Posledično je na cestah, ki niso A-1,3,4, težko vzdrževati povprečno hitrost več kot 75 km / h večino časa, saj je omejitev hitrosti 90 km / h. Večina prometnih znakov je v arabsko je Francosko.

Tako kot večina držav v razvoju so tudi v Tuniziji prometne nesreče glavni vzrok smrti in poškodb. Tunizijci so agresivni, neizkušeni in nesramni piloti. V svojih voznih navadah so nepredvidljivi, ignorirajo rdeče luči, redko signalizirajo manever puščice, pogosto ignorirajo znake za zaustavitev, vozijo z zelo veliko hitrostjo, ne glede na kakovost cest ali stanje svojih vozil, in se ustavijo skoraj kjer koli, čeprav lahko blokirajo drugih avtomobilov ali lahko povzroči nesrečo. Zaradi pomanjkanja pločnikov se pešci pogosto sprehajajo po ulicah, ne da bi skrbeli za avtomobile ali njihovo varnost. Na žalost Tunizijci redko zavarujejo svoje otroke na ustreznih avtomobilskih sedežih in ti majhni potniki pogosto nosijo posledice večine nesreč.

Čeprav je policija vidna na številnih večjih križiščih, le redko uveljavlja prometna pravila ali ustavi slabe voznike, razen če želi pridobiti podkupnino.

Ljudje, ki ne poznajo vožnje v državah v razvoju, raje uporabljajo javni prevoz ali najamejo voznika.

Vodnik a Tunis dodatno ga zapletajo ozke ulice in omejena parkirna mesta. Če si želite ogledati tuninsko Medino, bi bilo bolje parkirati nekaj oddaljenosti od Medine in s tračnice (imenovane TGM) La Marsa/Kartagina, zeleni tramvaj (imenovan Metro) iz središča ali morda taksi iz bližnjega predmestja.

Najem avtomobila je enostavno najti, a nekoliko dražji - približno 100 TND na dan za srednje velik avto.

Na vlaku

Železnice so v dokaj dobrem stanju. Železniški sistem, matrični Francosko, zagotavlja dobre storitve vzdolž obalnega ozemlja. Na splošno pa se zdi, da je to sredstvo, ki ga prebivalstvo malo uporablja.

Državno železniško podjetje SNCFT upravlja sodobne in udobne vlake iz Tunis južno do Suza, Sfax je Monastir. Obstajajo trije razredi storitev, imenovani: Veliko udobje (1. delux), 1. in 2. in vsi so povsem ustrezni. Okvirne cene vozovnic od Tunisa do Suze so v razredu Grand / 1st / 2nd 12/10/6 TND. Čeprav se vozovnice izdajo z natisnjenimi številkami kočij / sedežev, domačini to navedbo večinoma ignorirajo. Če potujete z več ljudmi, se poskusite hitro vkrcati, da poiščete sosednje sedeže.

Dobro je, da ga kupite carte bleue (modri karton). Stroški znašajo približno 20 TND na teden in z njim lahko potujete po vsej državi banlieue (vlak na kratke razdalje) e super ligne (dolga razdalja). Za dolge razdalje boste morali rezervirati in plačati majhno pristojbino (približno 1,50 TND). Te vozovnice lahko kupite tudi za 10 ali 14 dni. V uradu za rezervacije so redko čakalne vrste in kar nekaj Francosko lahko je koristen za napredovanje. Vlaki gredo tudi do Tozeur je Gabes na jugu, kjer je enostaven dostop do regij Sahara oziroma Ksour. Na nekaterih postajah, kjer je frekvenca vlakov nizka (npr. Tozeur), bo blagajna večji del dneva zaprta in se bo odprla okoli odhoda naslednjega vlaka.

Lahka tirnica (imenovana TGM, kar pomeni T.unis-G.oulette-M.arsa) povezuje tudi Tunis severno od Kartagina je La Marsa. Odpeljite tudi ta sistem lahkih tirnic Sidi Bou Said. Enosmerne vozovnice za vlak stanejo približno 0,675 TND.

Z avtobusom

Medkrajevni avtobusi (imenovani avto) upravlja SNTRI, so varen in ekonomičen način potovanja med velikimi mesti, kot so Tunis, Nabeul, Hammametitd. V vsakem večjem mestu je običajno postaja, ki ponuja številne odhode na dan (npr. Vsakih 30 minut med Tunisom in Hammametom). Nekateri avtobusi, imenovani "udobje avtomobila"ponujajo višje standarde (TV, klima) po dostopnih cenah. Vozni redi so na voljo na spletu.

V salonu

Domačini uporabljajo i salonu o skupni taksiji na dolge proge do destinacij, ki jih ne vozijo vlaki in avtobusi, običajno v dobrem stanju. Vozni red ni, čakajo pa na postaji salonu (običajno blizu železniške postaje, če je vaš cilj dosegljiv z vlakom), dokler ne dosežete 8 potnikov. Sprejemljivo je plačati prazen sedež, če želite oditi prej. Čakanje v velikih mestih ni nikoli predolgo, običajno manj kot pol ure. So skoraj tako poceni kot vlaki in vozijo po fiksnih cenah. Na primer iz Douz do Gabès (120 km) za 7 TND. Zavedajte se, da čeprav i salonu so zelo poceni, v poletnih mesecih je lahko tudi zatohlo in nekatere turiste lahko motijo ​​(tudi če med vožnjo ostanejo odprta okna). Poleg tega i salonu slovijo kot, da gredo z veliko hitrostjo in so manj varni kot druga prevozna sredstva; pomembno je, da se tega zavedate. Vsi avtomobili so bele barve, s stransko črto, ki prikazuje območje pokritosti. THE salonu med glavnimi mesti je prepoznavno po rdeči črti, tista, ki delujejo znotraj regije, imajo modro črto in končno i salonu podeželska območja, ki služijo, imajo rumene črte (čeprav so lahko rumene z modrimi črtami ali popolnoma rjavi kombiji).

S taksijem

Zasebni taksiji imajo ugodne cene tudi za potovanja na dolge razdalje, pomembno je, da se pred odhodom jasno dogovorite o ceni. Primeri cen za štirisedež so 40 € za Tuni-Hammamet ali 50 € na Monastir-Hammamet. Ko vzamete taksi v večjih mestih, kot je Tunis, obstajajo kioski. Prepričajte se, da je taksimeter v pravilnem načinu (noč, dan itd.), Da se izognete doplačilom. Zelena lučka označuje, da je taksi že odpeljan, rdeča pa, da je brezplačen.

Kaj vidim

Zgodovina in arheologija

Afriški opus

Opus africanum v Bulla Regia Rimska najdišča Tunizije imajo konstruktivno strukturo, imenovano opus africanum, ker se pogosto uporablja v afriških rimskih regijah. L 'opus africanum sestavljen je iz "okvirja", ki ga dobimo z vstavitvijo kamnitih stebrov in nato dopolnimo z zapolnitvijo manjših in nepravilno oblikovanih kamnov, včasih vezanih z zemljo ali malto.

Čeprav je Tunizija danes najbolj znana po svojih obalnih počitnicah, ima ta država neverjetna dediščina, z nekaj izjemnimi arheološkimi ostanki za raziskovanje. Najbolj impresivni ostanki so zagotovo rimski, ki so na mnogih krajih videti dobro ohranjeni in jasno čitljivi. Dodajte še odlično kakovost mozaikov (afriški delavci so bili zelo iskani), ki jih najdemo tako v rimskih vilah, še posebej na Muzej Bardo do Tunis ki razstavlja veliko.

• Le malo ostankov Kartagina, vendar je razmeroma dobro predstavljen v primerjavi z ostalimi ruševinami v Tuniziji. To veliko mesto feničanskega in punskega obdobja sega v 6. stoletje pred našim štetjem. in bila je osnova ogromnega in močnega imperija, ki je zajel celotno južno Sredozemlje. Njen najbolj znan general je bil Hanibal, ki je čez Alpe prestopil v boju z Rimljani. Hannibal je doživel svoj prvi pomemben poraz v bitki pri Zami leta 202 pred našim štetjem in po več kot 50 letih skrbnega opazovanja Rim, Kartagina je bila v tretji punski vojni napadena in popolnoma uničena. Mesto so stoletje pozneje znova razvili Rimljani, Kartagina pa je postala glavno mesto rimske provincijeAfriko. Danes vidimo ostanke tega obdobja.
• Thugga je Kerkouane sta še dve neodgovorni svetovna dediščina človeštva v Tuniziji ki vsebujejo neverjetno dobro ohranjene ruševine, žal pa jih ne spremljajo nobeni znaki in v vsakem primeru malo informacij.
• Bodi Monastir to Suza so znana obmorska letovišča med Evropejci, ki ljubijo sonce, so pa tudi mesta z veliko zgodovinsko dediščino. Monastir ima zgodovino, ki sega v čas Hanibala, še posebej izjemen muzej in čudovit ribat (utrjen samostan). Tudi v Monastirju je vreden pozornosti mavzolej Bourghiba. Susa je svetovna dediščina LjubljaneUnesco za medino in suk, oba verodostojna, česar ne smemo zamuditi.
• Druge pomembne medine so: Hammamet, Tunis je Qairouan.
• Le Kef ima čudovito bizantinsko kasbo, ki se dviga izven stare medine z očitno tako bizantinsko kot osmansko arhitekturo.
• TO El Jem obstajajo izjemni ostanki rimskega amfiteatra, drugi bogovi svetovna dediščina človeštva v Tuniziji.
• Staro mestno jedro in trdnjava Mahdia.
• Bizantinska trdnjava Kélibia.
• Muzej Bardo v Ljubljani Tunis.

Severno od puščave

Na severozahodu je miza Jugurtha odlična mesa z luninim površjem in globokimi razpokami in je običajno dostopen iz mesta Le Kef.

Puščava

Tunizija ima nekaj najbolj dostopnih in najlepših puščavskih pokrajin Sahara. Navijači Georgea Lucasa bodo prepoznali vas Matmata. Tu stanišča trogloditov so bila uporabljena kot komplet za mladeničev dom Luke Skywalker do Tatooin. Osrednja zahodna puščavska mesta Tozeur (s filmsko scenografijo Mos Eisley) e Douz obdajajo jih čudovite kulise saharskih sipin. Od leta 2009 je oaza Ksar Ghilane dostopna s tlakovane ceste.

Druge puščavske oaze so Gafsa, Gabès je Nefta.

Sebkha

Tunizijsko ozemlje je polno Sebkha, slana jezera, ki jih napaja občasno deževje. Če nekateri med njimi zadržijo tekočo maso, so drugi sezonski in se imenujejo Sciott.

Kaj storiti

Plaže

Počitnice na plaži v Tuniziji so izjemno priljubljene, zlasti med Evropejci. Glavna letovišča so na vzhodni obali od Šonar (blizu Tunis) južno od Monastir. Južni otok Gerba je alternativa. Številne dejavnosti vodnih športov so široko dostopne ali pa se preprosto sprostite ob izkoriščanju skoraj neustavljivega sončnega vremena.

Vsi Tunizijci so lahko ponosni na svoje plaže, le vedo, kje najti tiste "neznane". Nedaleč stran je plaža Suza imenoval Chott Meriem. Plaža je čista z belim peskom in prijetnim čistim morjem. Najboljše plaže v Tuniziji lahko najdete v Kélibia, Gerba, Ghar El Melh, Plaža Raf Raf, Sidi El Mekki, Sounine, Susa e Zarzis.

Nekatera turistična združenja organizirajo enodnevne izlete iz Tunisa do plaž v Bizerte in okolico za približno 25 TND na osebo, z vključenim obrokom. Te ponudbe lahko najdemo večinoma na Facebooku.

Puščava

Pohodi po puščavi so vedno bolj del obiskov Tunizije in mest Douz je Tozeur so dobra izhodišča. V bližini Tozeurja je mestece Métlaoui in to je izhodišče pustolovskega potovanja z vlakom. Čudovito obnovljeni vagoni segajo v leto 1904, razkošen vlak pa bo potnike spremljal v resnično spektakularni pokrajini med puščavo in gorami. Med agencijami, ki organizirajo takšne izlete, sta Libre Espace Voyage in Au Coeur du Desert.

Študijske možnosti

• Inštitut za sodobne jezike Bourguiba, Av. De la liberté, 47 (Tunis, približno 20 minut vožnje s podzemno železnico do plaže), ☎ 216 7183 2418, 216 7183 2923, faks: 216 7183 3684. 8:00-13:15. Ponuja intenzivna poletna srečanja v juliju in avgustu za vse, ki jih zanima učenje arabsko moderno standardno ali tunizijsko narečje. V poletnem zasedanju leta 2005 je prišlo preko 500 študentov vseh starosti z vsega sveta. Sem spadajo študentje iz Združene države Amerike, Francija, Belgija, Italija, Španija, Nemčija, Avstrija, Norveška, Hrvaška, puran, Japonska, Kitajska. Številni študentje so se pritožili zaradi pomanjkanja čistoče v študentskih domovih. Nekateri študentje so bivali v hotelu in nato najeli stanovanje na plaži. Običajno se je lažje dogovoriti za cene najema, ko prispete v Tunis. 

Možnosti za zaposlitev

V Tuniziji je vprašanje dela zelo občutljivo, saj je ponudba zaposlitve omejena tudi za tunizijske državljane.

Ocenjuje se, da je približno 15% prebivalstva brezposelnega in veliko več jih preživi na slabo plačanih delovnih mestih. Ko so se mladi diplomanti vrgli predvsem v ekonomijo, informacijsko tehnologijo in inženiring, so se panoge v tem sektorju hitro nasičile. Za tujca osnovno znanje jezika arabsko in / ali Francosko pomagalo bo ne le malo in najverjetneje bo rešitev za iskanje službe iskati tiste, ki potrebujejo tudi svoj materni jezik. Medtem ko so v drugih državah pogosta dela v restavracijah in domačih mojstrovih, so ta položaja v Tuniziji zaradi lokalne konkurence veliko manj prisotna. Priporočljivo je, da se zaposlite pred prihodom. Za delo na visoki ravni je očitno potrebno veliko izkušenj in odličnih veščin. Nizka delovna mesta so v glavnem v storitvenem sektorju, tako kot v večini sveta. Plače v Tuniziji so naravno nižje kot v Zahodna Evropa ali v Severna Amerika.

Tuji vlagatelji so vabljeni, da predlagajo projekte, vlada pa zagotavlja strukture in pooblastila, povezana s temi pobudami.

Valuta in nakupi

Nacionalna valuta je Tunizijski dinar (TND), označen s simbolom "دينار", ki je razdeljen na imenovane tisočinke milim (مليم).

Bankovci v obtoku imajo apoene 5 TND (zeleni), 10 TND (modri ali rjavi), 20 TND (vijolično-rdeči), 30 TND (oranžni) in 50 TND (zeleni in vijolični). Značilni kovanci so 5 TND (srebro z bakrenimi vložki), en dinar (veliki in srebrni), 500 milim (manjši, srebrni), 100 in 50 milim (velika medenina), 20 in 10 milim (majhna medenina) in 5 milim (majhen aluminij).

L'importazione e l'esportazione della valuta tunisina è vietata, quindi bisogna cambiare il proprio denaro localmente. Nei mesi estivi le banche sono generalmente aperte in orario 8:00-11:00.

I prezzi sono generalmente contrassegnati in dinari e milim, con un punto decimale come: 5.600 o 24.000 o 0.360 a volte con DT come etichetta come DT85.500. I mercati tipicamente vendono oggetti dal chilogrammo. Così i pomodori possono avere un segno "480" su di loro, che significa 480 milim al chilo. Un buon formaggio costerà qualcosa tipo DT12.400 al chilo. Nella maggior parte dei supermercati self-service si dovrà mettere i propri acquisti in sacchetti di plastica fragile per poi portarli alle scale vicine dove un lavoratore li peserà e applicherà un adesivo col prezzo.

Qui di seguito i link per conoscere l'attuale cambio con le principali monete mondiali:

(EN) Con Google Finance:	AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
Con Yahoo! Finance:	AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
(EN) Con XE.com:	AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
(EN) Con OANDA.com:	AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD

A tavola

Per approfondire, vedi: Cucina africana del nord.

La cucina tunisina ha analogie con la cucina del Medio Oriente e si basa principalmente sulla tradizione del Maghreb africano del Nord, con couscous e marqa stufati (simile al marocchino tajine) che sono la colonna portante della maggior parte dei pasti. Le caratteristiche distintive sono la piccante salsa di peperoncino harissa, l'uso pesante di piccole olive che sono abbondanti nel Paese e la tajine tunisina, che, a differenza dell'omonimo piatto marocchino, si riferisce ad un tipo di torta-frittata preparata con un ragù di carne e/o verdure con aggiunta di erbe, legumi e anche le frattaglie, arricchita con uova e formaggio e cotta in una teglia profonda fino a quando le uova sono appena pronte, un po' come la frittata italiana. L'agnello costituisce la base della maggior parte dei piatti di carne, inoltre il pesce locale è abbondante. Carne di maiale e salumi non sono ampiamente disponibili, ma si possono trovare in alcuni supermercati e in alcuni alberghi nelle zone turistiche.

• Harissa: pasta di peperoncino molto piccante (a volte mitigata con carote o yogurt), servito con pane e olio d'oliva come stuzzichino in quasi ogni pasto.
• Shorba Frik: zuppa di agnello.
• Coucha: spalla di agnello cucinato con curcuma e pepe di Caienna.
• Khobz Tabouna: pane al forno tradizionale
• Brik: sfoglia croccante molto sottile con un uovo intero (Brik à l'œuf), prezzemolo e cipolla e talvolta carne come agnello macinato o tonno (Brik au thon): antipasto molto gustoso ed economico. Mangiare con molta attenzione con le dita.
• Berber Lamb: agnello cotto con patate e carote in una pentola di terracotta.
• Merguez: piccole salsicce piccanti.
• Salade tunisienne: lattuga, peperoni, pomodori, cipolle, olive, ravanelli mescolati con il tonno.
• Salade méchouia: purea di insalata di verdure alla griglia condita (spesso con harissa) e servita con olio d'oliva e a volte tonno.
• Fricassé: piccolo panino fritto con tonno, harissa, olive e olio d'oliva.
• Tunisian cakes: dolci simili alla baklava.
• Bambaloni: analoghi ai nostri bomboloni.
• Tunisian "fast food": panini, makloubs (pizze ripiegate analoghe ai nostri calzoni), "libanese"...

Altri piatti principali della gastronomia tunisina sono cous cous, tajine, mulukhiyya, meshweyya, chorba e lablabi.

Fra i dolci si annoverano Samsa, Adlia, Baklawa, Kaak Anbar, Kaak Tressé, Mlabes, i achmoum, Miniardise Jiljlane e Makroud.

Bevande

Essendo un paese musulmano progressista, la disponibilità di alcol è limitato (ma non molto) a certi ristoranti con licenza (quindi più costosi), zone di villeggiatura e nei Magasin Général. I grandi magazzini (Carrefour a La Marsa/Cartagine) e ad esempio alcuni supermercati Monoprix vendono birra, vino e alcuni superalcolici locali e d'importazione, salvo durante le vacanze musulmane. Le viaggiatrici devono essere consapevoli che, al di fuori di località e aree con notevole concentrazione turistica, possono trovare una birra solo in bar fumosi pieni di uomini che bevono in maniera non propriamente moderata. Alcuni bar si rifiuteranno di far entrare donne, altri possono richiedere un passaporto per verificare la nazionalità. Controllate bene la clientela del bar prima di decidere di entrarci!

• Birra: Celtia è il popolare marchio locale, ma alcuni posti hanno anche birre Pilsner importate. La Löwenbräu prodotta localmente è decente, e la Heineken è entrata nel mercato tunisino nel 2007. La Celtia "En Pression" (alla spina) è buona. Celestia è una birra analcolica che è altrettanto popolare. La Berber è una più recente birra locale disponibile anche ad alta gradazione.
• Vino: La maggior parte dei posti che servono alcol avrà anche vino tunisino, che tutto sommato è abbastanza buono. Il vino tunisino è sempre stato prodotto da enologi francesi. La maggior parte di esso è stato esportato in Francia fino al 1970. Sono presenti cantine sociali e producono l'80% del vino che è servito, soprattutto per i turisti. La privatizzazione di alcune parti di queste cooperative ha permesso al sapore internazionale del vino di entrare nel mercato tunisino. Le piccole aziende come Domaine Atlas, St. Augustin, Ceptunes ecc. hanno definito con successo la nuova generazione di vino tunisino. L'importazione di vino è estremamente difficile a causa delle altissime tasse. Alcuni ristoranti appartenenti a hotel di fascia alta sono in grado di offrire vini francesi o italiani. Qui di seguito i principali vini prodotti localmente:
  • Rossi: Tyna, Thibar, Magon
  • Bianchi: Coteaux de Carthage, Muscat sec de Kelibia
• Boukha: è un'acquavite di fichi tipica della Tunisia. La parola, in dialetto tunisino, significa vapore d'alcol.
• Laghmi: un liquore che consiste in linfa di palma estratta e servita senza alcun trattamento.
• Thibarine: un liquore di origine tunisina a base di datteri aromatizzato o meno con erbe varie.
• Caffè: servito forte in piccole tazze. Il cappuccino tunisino, anch'esso forte, è servito in piccole tazze. "Café crème" è disponibile in molte zone turistiche ed essendo un caffè lungo può anche essere servito in una "tazza americana". Tra i tanti si segnala il capucin (espresso macchiato) e il direct (solo latte).
• Tè: è generalmente preso dopo i pasti. A volte servito con pinoli che galleggiano nel tè.
• Tè alla menta: tè alla menta molto dolce che viene assunto in qualsiasi momento della giornata.

Recentemente sono stati avviati programmi rivolti a tour enogastronomici presso le dieci più importanti cantine del Paese.

Infrastrutture turistiche

La costa dispone di infrastrutture turistiche all'avanguardia, idonee ad ospitare turisti internazionali come locali. Oltre ai villaggi turistici e agli alberghi, è notevole la presenza di strutture rivolte all'affitto di miniappartamenti per periodi di soggiorno variabili.

Ci sono un sacco di buoni alberghi in Tunisia. Molti hotel più piccoli possono essere trovati in grandi città, nascosti in maggior parte delle strade. È anche possibile affittare un appartamento ammobiliato. Alcune persone private offrono i loro appartamenti in affitto soprattutto nel periodo estivo.

Importanti complessi alberghieri si trovano tra Hammamet e Nabeul, a Soussa-Port El Kantaoui, Mahdia, Gerba, Biserta. Lontano dalla costa notevole è l'offerta nelle zone ai confini col deserto, ricollegate al turismo rivolto verso quelle zone. Buona in questo caso l'offerta nelle zone di Tozeur.

Si consiglia di prenotare i pernottamenti online o per telefono prima dell'arrivo. A parte gli alberghi più costosi, la maggior parte delle strutture non sembra avere un sito web. La conoscenza del francese potrebbe essere utile al momento della prenotazione alloggi.

Ci sono cinque ostelli della gioventù della Hostelling International: a Tunisi, Djerba, Sfax, Rimel e Nabeul.

Eventi e feste

Festività nazionali

Sicurezza

Prima di intraprendere il viaggio consultare:

• Viaggiare sicuri - Ministero degli Affari Esteri (Farnesina) (Indicazioni sulla sicurezza del Paese). 

Evitare di viaggiare in auto nelle ore notturne in strade secondarie dell'interno per possibile mancanza di segnaletica.

Nei mercati furti e scippi possono concretizzarsi secondo la normale alea.

Tutti i siti archeologici della Tunisia sono protetti dagli agenti della Guardia Nazionale armata. In genere quando si entra nel sito viene chiesta la provenienza da parte degli agenti.

Pericoli della strada

La guida dei tunisini è estremamente disinvolta e possibile causa di incidenti. Il rispetto delle norme stradali è raro: si sorpassa da destra, non ci si ferma agli stop e persino ai semafori. I pedoni non attraversano mai sulle strisce pedonali anche perché seppur presenti gli automobilisti non danno mai la precedenza e spesso neanche si fermano mentre si attraversa. Noterete come moltissime auto presentano ammaccature, righe e graffi, in quanto gli incidenti sono all’ordine del giorno. In caso di incidente, siate solerti a prendere la targa o a uscire dall’auto perché l’autista potrebbe considerarlo come un disinteresse e potrebbe anche andare via come se nulla fosse.

Si sconsiglia vivamente di effettuare viaggi tra una città e l’altra quando fa buio perché le strade extraurbane sono piene di pericoli. Molte auto viaggiano senza luci posteriori, altre con un solo faro, oltre alle pericolose infrazioni al codice della strada. Le strade sono spesso in pessime condizioni, oltre alle buche e ai dislivelli sono prive di strisce per terra, di guardrail e illuminazione. Spesso si incrociano pedoni a bordo strada privi di luce e persino vestiti di scuro e quindi riconoscibili solo all’ultimo momento. Inoltre in corrispondenza dei centri abitati sono presenti dei dossi che se presi a velocità possono danneggiare l’auto. Alcune volte i dossi non sono segnalati.

La polizia stradale effettua nei normali controlli lungo le strade urbane ed extraurbane. In genere ai turisti oltre al riconoscimento non viene eseguito alcun controllo aggiuntivo, essendo più che altro interessata alla popolazione locale.

Violenza

La Tunisia ha recentemente subito una rivoluzione ed è attualmente in un periodo di transizione di contenzioso. Sebbene la violenza su larga scala non sia in atto, le manifestazioni capitano di tanto in tanto e talvolta sono violente o finiscono brutalmente. Quindi consultare il proprio ufficio estero per verificare le condizioni attuali prima di partire per la Tunisia, e fate del vostro meglio per evitare di imbattervi in eventuali grandi manifestazioni che possono verificarsi durante la vostra permanenza.

Siate consapevoli che nel 2015 i terroristi islamici hanno preso di mira i turisti in Tunisia. Nel mese di marzo 24 persone sono state uccise nel Museo Bardo di Tunisi e nel mese di giugno un terrorista ha sparato uccidendo 39 turisti in una spiaggia e un albergo a Susa. Il governo britannico ha raccomandato che i suoi cittadini lascino la Tunisia e di non visitarla se non per viaggi indispensabili.

La situazione è generalmente buona. A seguito degli attentati del 2015 le risorse finalizzate alla sicurezza sono aumentate e garantiscono una notevole copertura. Le zone turistiche e le città sono sotto costante controllo da parte delle diverse divisioni della polizia, così come tutte le strade principali.

Viaggiatrici

Non è apparentemente considerato scortese per un uomo fissare il corpo di una donna; la modestia attirerà meno attenzione. Le donne possono aspettarsi di essere il bersaglio di fischi frequenti. Se si viaggia in coppia, stare insieme il più possibile per evitare che la donna venga infastidita. L'insistenza di solito si traduce in appellativi bizzarri e tastate occasionali, ma può essere estremamente persistente e fastidiosa.

Le donne tunisine spesso indossano abiti che normalmente si vedono per le strade di qualsiasi grande città del mondo (e.g. jeans stretti e top attillati), ma lo fanno con tradizionale modestia, non esponendo praticamente un centimetro di pelle. Le braccia sono coperte fino ai polsi, la parte superiore degli abiti arriva al collo (lo scollo è inesistente) e un foulard sono gli elementi dell'abbigliamento usuale. Le donne occidentali in visita dovrebbero limitare l'attenzione del prossimo, selezionando i vestiti che riducano al minimo la pelle mostrata. Gli scolli a V vanno bene se è presente una maglietta che va a coprire la parte del collo che eventualmente sarebbe rimasta scoperta.

Si noti che nella maggior parte delle città ci sono caffè all'aperto intorno alle piazze e per le strade, ma sono solo per gli uomini, anche se accompagnati da uomini le donne non sono le benvenute; i prezzi sono molto più economici in questi caffè rispetto a bar e teierie di Tunisi che accettano anche donne.

Denaro e truffe

I viaggiatori segnalano il problema di venire tormentati sia per comprare qualcosa sia per altri scopi. La persistenza è un'importante fonte di lamentele. Alcuni dicono che il rifiuto si trasforma spesso in brutte reazioni, ma coloro che hanno rifiutato gentilmente sorridendo, raramente si vengono trattati male. "Non, merci" è una risposta molto buona specialmente se accompagnata da un sorriso. Dai racconti di viaggiatrici in solitaria si apprende che non hanno riscontrato particolari problemi, forse perché più prudenti rispetto alle ragazze accompagnate. D'altro canto quando si trovano in località balneari le ragazze sole attraggono una buona dose di sgradite attenzioni (anche molestie) fino all'arrivo di un amico.

Il furto di effetti personali, anche in albergo e nelle casseforti da camera, è ampiamente segnalato e si applicano le solite regole di buon senso, come tenere gli oggetti di valore in un luogo sicuro (e.g. nelle cassette di sicurezza supervisionate dal personale alberghiero), non mostrare troppi contanti e tenere portafogli, borse e altri oggetti di valore in luoghi difficilmente raggiungibili dai borseggiatori. Una buona raccomandazione è quella di portare solo il denaro sufficiente per le esigenze immediate e una sola carta di credito, a condizione che la restante parte sia in un luogo sufficientemente sicuro. Inoltre la maggior parte degli ATM accetta le carte di credito straniere. Si possono prelevare contanti (i.e. dinari tunisini) direttamente dal proprio conto bancario con un piccolo costo aggiuntivo (1/2 € a transazione).

Sono stati segnalati furti anche negli aeroporti. Tenere i propri effetti personali sotto controllo in ogni momento.

Quando è il momento di saldare il conto in un bar o ristorante tunisino è consigliabile farsi dare preventivamente lo scontrino con il dettaglio dei prezzi prima di consegnare i soldi. Non di rado un cameriere potrebbe dirvi di aver calcolato l'importo totale a mente e questo sarà sempre maggiore di quello che effettivamente avreste dovuto pagare. Inoltre controllate i prezzi sul menu prima di ordinare. Alcuni stabilimenti pretendono di non avere alcun menù, ma magari ne hanno uno a parete. I lavoratori tunisini sono estremamente sottopagati (circa 300 euro) e frequentemente cercano di approfittarsi dei turisti meno accorti.

Siate consapevoli che l'esportazione di valuta tunisina è vietata e capita che portafogli e portamonete vengano controllati all'aeroporto di Tunisi. Se trovati con più di 20/30 TND, sarete invitati a tornare indietro per cambiarli. Il problema è che questo "invito" verrà dopo essere già passati attraverso il controllo passaporti e dopo aver consegnato la carta di uscita; quindi non è pratico. L'unica alternativa è quella di consegnare alcuni o tutti i vostri soldi tunisini (che in ogni caso non possono essere spesi nei negozi duty free) al funzionario in uniforme. Litigare non porta da nessuna parte e non sarà rilasciata alcuna ricevuta. A giudicare dal modo in cui il denaro viene rapidamente intascato, si avrà la quasi concreta sensazione di aver pagato una tangente.

Situazione sanitaria

Il problema dei rifiuti

Spazzatura tra i cammelli La Tunisia, ma soprattutto i tunisini, hanno un problema con la spazzatura: ne producono troppa e tendono a depositarla ovunque. Questa triste caratteristica determina la presenza di rifiuti un po’ ovunque, dagli angoli delle strade fino alle campagne. I cittadini sembrano non curarsi delle più elementari regole di comportamento contribuendo a questo triste stato di cose piuttosto comune tra i paesi dell'area del Maghreb piuttosto che tra quelli della penisola arabica.

Fin dall'epoca di Habib Bourguiba (salito al potere il 25 luglio 1957), il primo presidente dopo la dominazione francese, la sanità è uno dei settori sui quali la Tunisia ha investito di più. Lo sviluppo è stato favorito dalla pianificazione di un rigido percorso formativo per il personale medico e dalla creazione di una rete di impianti ospedalieri, pubblici e privati, in tutto il territorio tunisino.

La sanità tunisina ricalca il modello francese associando i maggiori ospedali pubblici, come il "Charles Nicolle" o l'ospedale Militare, alla facoltà di medicina dell'Università di Tunisi.

Le strutture ospedaliere possono beneficiare della collaborazione di medici altamente qualificati formati e specializzati all'estero che fanno della Tunisia il paese africano maggiormente sviluppato in ambito sanitario.

La Tunisia gode di un altro primato in Africa, quello del più alto numero di cliniche private, presenti in tutto il Paese. Spesso accessibili unicamente ai più ricchi, queste cliniche d'avanguardia sono state realizzate in primo luogo per accogliere gli stranieri che vi si recano per sottoporsi ad interventi chirurgici, la stragrande maggioranza dei quali di tipo estetico.

Le cliniche private sono nella maggior parte dei casi affiliate a delle agenzie di turismo medico, ovvero agenzie che offrono la possibilità di associare il tanto agognato intervento estetico (liposuzione, aumento del seno, rinoplastica, lifting del viso ecc...) ad un soggiorno relax in alberghi di lusso, garantendo ai pazienti stranieri assistenza di alta qualità a tariffe competitive e sicuramente inferiori ai costi della chirurgia plastica estetica occidentale.

Problemi comuni

• Sebbene non ci sia un alto di un rischio di malaria in Tunisia, è opportuno imballare uno spray repellente.
• Il sole è spesso un insidioso nemico, quindi si consiglia la frequente applicazione di un alto fattore protettivo (30 o più) per evitare brutte scottature. Di solito le protezioni solari sono più convenienti (e talvolta di maggiore qualità) se acquistate nel proprio supermercato casalingo rispetto a ciò che si trova nella destinazione di viaggio.
• Fare attenzione a cosa e dove si mangia e beve (facendo attenzione anche ai cubetti di ghiaccio!). La diarrea del viaggiatore è un disturbo comune tra i turisti incauti. L'acqua del rubinetto nei quartieri lussuosi di Tunisi-Cartagine-La Marsa sembra essere sicura.

Vaccinazioni

Sempre consultare il medico 4-8 settimane prima del viaggio (le 4-8 settimane sono importanti perché alcune vaccinazioni richiedono settimane per diventare efficaci, e con la poliomielite si può anche essere contagiosi per un po').

• La febbre gialla è richiesta per tutti i viaggiatori che arrivano da un'area dell'Africa o dell'America del Sud in cui è diffusa.
• L'epatite A è di solito somministrata con due iniezioni di Havrix, date a 6 mesi di distanza, fornisce 10 anni di protezione.
• Febbre tifoidea
• Polio
• Epatite B - Altamente consigliato se si pensa di avere un contatto intimo con la gente del posto o per chi prolunga la propria permanenza oltre 6 mesi.

Rispettare le usanze

La Tunisia, pur essendo un paese musulmano, è generalmente tollerante con le diverse culture e religioni, essendo terra dal substrato culturale millenario. Non viene richiesto alle donne di indossare il velo e generalmente, specie nelle città del nord e nelle zone turistiche le donne locali vestono all'occidentale, avendo subito l'influenza europea e sulla base delle direttive di laicità disposte dallo stato dopo l'indipendenza.

Sebbene il mettere in mostra la propria pelle da parte delle donne (anche il topless) sia tollerato sulle spiagge e all'interno di complessi alberghieri, una modesta quantità di pelle esposta può essere oggetto di eccessive attenzioni al fuori di queste aree.

Bisogna essere consapevoli del fatto che quanto più ci si sposta a sud più la Tunisia diventa conservatrice. Mentre la maggior parte delle donne indossa abiti occidentali nella capitale (che ha un mix di cultura mediterranea, europea e araba), al di fuori la cultura è molto più tradizionalista.

Grande importanza è data all'ospite, trattato regolarmente molto bene. Generalmente durante i pasti in cui gli ospiti sono presenti verrà imbandito un vero e proprio banchetto; per evitare di essere scortesi si suggerisce, qualora non si riesca a mangiare ulteriormente, di rivolgersi con il termine "hamdullah", che indica al padrone di casa di stare bene così. Rappresenta buon senso il presentarsi a casa di qualcuno portando sempre qualcosa (dolci o frutta) come dono al padrone di casa che intrattiene/ospita.

La popolazione è in genere cordiale con gli stranieri, specie con gli italiani. Molti forniscono informazioni o suggerimenti non richiedti per il piacere di aiutare i turisti, da tutti considerati come fonte di benessere economico. Ma spesso la gentilezza o l’improvvisa codialità, soprattutto da chi spiega qualcosa, diventa alla fine un modo per chiedere dei soldi. Le guide nei siti archeologici raccontano qualcosa anche se non si è interessati ad una guida, poi però chiedono un compenso. Se in alcuni casi tali comportamenti paiono fastidiosi e farlocchi, dall’altro va considerato che la gente in media ha stipendi bassi e i prezzi dei beni aumentano parecchio. Pertanto una mancia può anche essere vista come un modo per aiutarli.

Al ristorante, così come generalmente per ogni servizio (quale uso del taxi), si suggerisce di lasciare un piccolo surplus in denaro (generalmente pochi milim o un dinaro), in quanto pagare precisamente testimonia il fatto di non essersi trovati bene.

I tunisini danno molta importanza al zakat, pilastro del corano che si rivolge, spesso nei giorni di festa, a donare qualcosa a chi è meno fortunato. Le donazioni possono essere fatte in somma di denaro o in cibarie.

Tendenzialmente i tunisini sono molto accomodanti un po’ in tutto, specie quando lavorano non applicano troppa professionalità. Pertanto è normale attendere a lungo per un servizio, non ricevere risposta ad un messaggio da parte di una compagnia, arrivare in ritardo o dimenticare qualcosa. Rispetto sgli standard occidentali tale approccio è intollerabile, ma qui è la norma. Lamentarsi serve a poco perché certi comportamenti sono parte della mentalità locale.

Ramadan

Dopo la rivoluzione del 2011 il ramadan è stato osservato più strettamente e così negli anni successivi. Per tre giorni alla fine di luglio 2012 la stragrande maggioranza dei negozi è rimasta chiusa durante le ore diurne, anche se la medina di Tunisi era per lo più aperta. Praticamente tutti i ristoranti erano chiusi. Al di là di alcuni turisti a bere Coca Cola, non c'era una sola persona a mangiare o bere durante il giorno, anche nei caffè turistici a Sidi Bou Said.

A Tunisi, in Avenue Habib Bourgiba, tutti i bar hanno i propri tavoli messi da parte fino a dopo l'iftar (la rottura del digiuno) al tramonto, intorno alle ore 19:30. Dopo che molte persone erano uscite, si poteva ordinare cibo in alcuni bar e caffè e dolci in altri. Poco prima dell'iftar, la Avenue Habib Bourgiba è completamente priva di vita. In piccoli locali, come il 3 Etoiles in Rue Mustapha M'Barek, è possibile vedere le famiglie e uomini seduti intorno a tavoli pieni di cibo, che aspettano il tramonto.

La notte però la medina si anima. Folle enormi escono affollando la strada, ed è sicuramente qualcosa da provare! Negozi e supermercati sono spesso aperti fino a mezzanotte.

Preparatevi per una esperienza unica, se si sceglie di visitare la Tunisia durante il Ramadan. Durante le ore diurne, mangiare e bere (anche l'acqua) molto discretamente. Comprare il pane e focaccia dai venditori ambulanti la sera per il pranzo del giorno successivo, o trovare uno dei negozi locali che è ancora aperto per comprare qualcosa per arrivare a cena. Praticamente nessuno beve alcol e la soluzione migliore (almeno a Tunisi), potrebbe essere l'hotel Africa.

Come restare in contatto

Poste

Le Poste Tunisine sono molto efficienti e veloci. Il fermoposta è offerto in alcuni tra i più grandi uffici. Un francobollo per le lettere internazionali costa 0,600 TND.

La Rapide Post (posta celere) è il servizio per l'invio di corrispondenza e pacchi urgenti. Una volta che un pacchetto Rapide Post entra negli Stati Uniti d'America viene gestito da FedEx. È il modo migliore e più sicuro per inviare le cose in Tunisia.

Telefonia

I telefoni pubblici sono disponibili in tutte le città e nella maggior parte dei villaggi sotto il nome Publitel o Taxiphone in città basta guardarsi intorno, ce n'è almeno uno in ogni strada. Le chiamate internazionali tendono ad essere piuttosto costose (1.000 TND/minuto per chiamare in tutta l'Unione europea). Ci sono tre operatori di telefonia mobile, le private Ooredoo e Orange e la statale Tunisie Telecom. Tutti offrono un'ampia copertura mobile (incluse alcune oasi nel Sahara). Le tariffe tendono ad essere piuttosto basse per le chiamate nazionali, ma molto alte per le chiamate internazionali (circa 1.500 TND/minuto). Chiedete una carte prépayée per una carta SIM prepagata.

Chiamata d'emergenza

• Polizia: 197 (numero di emergenza generale)
• Ambulanza (SAMU): 198 (numero di emergenza sanitaria)
• Informazioni telefoniche: 1200

Internet

È disponibile in molte città e paesi l'accesso a Internet, di solito utilizzando il logo Publinet (cercare un grande cartello con il logo viola Publinet); l'accesso è, di solito, al costo di 0,8 TND/ora e le velocità tendono ad essere piuttosto basse (1 Mb/s è la norma a Susa e 4 Mb/s a Tunisi). Le connessioni internet residenziali (ADSL) non sono così costose come in passato e si può avere 1 anno di ADSL di 4 Mb/s, per soli 400 TND all'anno; è anche possibile avere accesso a Internet 4G tramite qualunque operatore di telefonia cellulare (Tunisie Telecom, Orange o Tunisiana), FTP e l'accesso peer-to-peer è disponibile ovunque in Tunisia, non vi sono più restrizioni di accesso da parte del governo. Le chiavette USB per connettersi a Internet sono piuttosto diffuse e possono essere trovate per periodi variabili, anche per brevi soggiorni.

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