Srednja Evropa je ena izmed Evropinajlepše regije. Dolgo razdeljeno zaradi ambicij vojskujočih se imperijev in nato napetosti v hladni vojni, je na to regijo močno vplival Sveti rimski imperij, Avstro-Ogrska, otomanski imperij, Rusko cesarstvo, poljsko-litovska skupnost in nemška hegemonija skozi zgodovino. Čeprav so v vzhodnih delih te regije še vedno vidne brazgotine hladne vojne, ta počasi, a zanesljivo izgublja svoj nekdanji negativni sloves in je ne moremo več imenovati za "pozabljeni" kotiček Evrope. Z izjemo majhnega Lihtenštajna in trdno nevtralne Švice so vse države na tem območju zdaj članice EU in sodelujejo v procesu evropskega združevanja, zato je potovanje prepih. Če bi pred samo tremi desetletji bodeča žica in stene ter neprijazni obmejni agenti ovirali prosto gibanje, danes pogoste železniške in avtobusne povezave, poceni leti in odlične ceste olajšajo prevoz kot kdaj koli prej. Toda preden načrtujete potovanje po Srednji Evropi čez dva tedna, razmislite o številnih mestih in čudovitih neokrnjenih naravnih rezervatih, ki bi vam padli na pot, če bi se osredotočili na številne vrhunske vrhunce.
Države
| Avstrija Pozabi Zvok glasbe (le malo Avstrijcev je za to dejansko že slišalo), ta država lahko ponudi veliko več kot osupljive alpske panorame - svetovljansko mesto Dunaj ima edinstven čar in dunajske kavarne so bile začetek mnogih zgodb in kraj, kjer so bili napisano. Seveda lahko vedno smučate ali pohodite tudi v avstrijskih Alpah. |
| Češka Ta država je veliko več kot dom pravljičnih gozdov Kafke, čudovite gore pa so lep dodatek očarljivim mestom, ki so preživele vojne in komunizem, obilna in nasitna kulinarika pa je le še večji razlog za bivanje. |
| Nemčija Nemčija je najbolj naseljena in gospodarsko najmočnejša država v regiji, neverjetno raznolika država, ki ponuja vse od smučanja v Alpah do sončenja na obalah, starih mest iz rimsko cesarstvo in ultramoderna arhitektura v mestih, kot je Frankfurt. |
| Madžarska Madžarska, priljubljena med vzhodnjaki v času hladne vojne, je danes med pogosto spregledanimi dragulji srednje Evrope. Ne delaj te napake. Odprti um in radovedno srce vam bodo odprli lepoto te države. |
| Lihtenštajn Čeprav bi Lihtenštajn lahko povezovali s senčnimi finančnimi posli in čudno politiko, je ta majhna alpska kneževina ob Renu vredna kratkega postanka. |
| Poljska Ta čudovita dežela ima dolgo in pogumno zgodovino, ki traja tisoče let. S čudovitim Baltskim morjem na severu ter Sudeti in Karpati na jugu je Poljska resnično raznolik dragulj. |
| Slovaška Ta majhen nor hokejski hokej, ki ga pogosto zamenjujejo kot dodatek k "velikemu bratu" Češke, je dobro izkoristil svojo neodvisnost, zmagano leta 1993, in zdaj ponuja edinstveno mešanico nemškega, madžarskega, češkega in slovaškega vpliva, ki se združijo v glavno mesto Bratislava, pa tudi smučišča najmanjšega visokogorja v Evropi, Visoke Tatre. |
| Slovenija Ta majhen narod ima veliko več kot le drugo jugoslovansko državo tako Jadransko morje kot Alpe, romanske, slovanske in germanske vplive ter dobro izobraženo prebivalstvo, ki govori dovolj tujih jezikov, da sprejme obiskovalce z vsega sveta. |
| Švica Švica je s štirimi uradnimi jeziki in močno regionalno identiteto v več kot dvanajstih kantonih ena najbolj raznolikih evropskih držav. Prav tako slovi po čokoladi in siru, bankah in nevtralnosti ter kulturi poštene razprave in soglasja, ki vse to povezuje |
Mesta
V Srednji Evropi obstaja veliko več zanimivih mest, kot bi jih bilo primerno našteti v enem članku. Spodaj je seznam devet najpomembnejših:
- 1 Berlin - v času hladne vojne 45 let deljeno s silo, glavno mesto združene Nemčije od leta 1990 in danes mednarodno kulturno središče
- 2 Bratislava - Mesto, ki je bilo nekoč znano kot "Pressburg", je videlo tako avstro-nemški kot madžarski vpliv in je na srečo preživelo svetovne vojne v glavnem nepoškodovano
- 3 Budimpešta - ta stari avstro-ogrski sostolnik, sestavljen iz starega Budima in Pešte na obeh straneh Donave, je znan po svojih termah in je bil drugo mesto na svetu, ki je dobilo metro
- 4 Ženeva - Drugo mesto v Švici je zelo svetovno mesto s svojo lokacijo blizu francoske meje in nešteto mednarodnih organizacij od CERN-a do Rdečega križa s sedežem tukaj
- 5 Ljubljana - slikovita alpska prestolnica Slovenije in očarljivo baročno mesto z osupljivo arhitekturo in dinamičnim nočnim življenjem
- 6 München - čudovito glavno mesto Bavarske, njegov slogan je "svetovno mesto s srcem" (Weltstadt mit Herz), mesto znamenitega Oktoberfesta, Hofbräuhausa, številnih pivskih vrtov in vrat v Alpe.
- 7 Praga - dom Kafke in gradov ter eno od središč moči srednjeveškega svetega rimskega cesarstva ter sedež najstarejše univerze severno od Alp, Praga danes privabi nešteto mladih turistov zaradi cenovno ugodnega in okusnega piva
- 8 Dunaj - Nekdaj cesarska prestolnica, znana po kavarnah, umetnosti in kulturi, je to mesto videti vsaj dve velikosti preveliko za majhno državo, v kateri sedi
- 9 Varšava - glavno mesto Poljske in eno izmed uspešnih novih poslovnih središč EU; staro mestno jedro, skoraj popolnoma uničeno med drugo svetovno vojno, je bilo obnovljeno v slogu, ki ga navdihujejo klasicistične slike Canaletta.
Druge destinacije
- 1 Alpe - verjetno ena najpomembnejših zimskih destinacij na svetu, ki je tudi dom poletnih letovišč
- 2 Auschwitz-Birkenau - Nacistično taborišče smrti, ki je bilo središče holokavsta za evropske Jude med drugo svetovno vojno
- 3 Narodni park Białowieża - Unescova svetovna dediščina, to je največji preostali pragozd v Evropi
- 4 Črn gozd - znana po kukavičnih urah in češnjevi torti, ponuja tudi osupljive pokrajine
- 5 Češki raj - edinstvene geografske formacije znotraj najstarejšega zaščitenega parka na Češkem
- 6 Blatno jezero - veliko, a plitvo jezero, ki je bilo med hladno vojno priljubljeno pri vzhodnjakih
- 7 Grad Neuschwanstein - grad je zgradil ekscentrični bavarski kralj Ludwig II. Ta grad je bil navdih za Disney
- 8 Visoke Tatre - Najmanjše evropsko visokogorje počasi "odkrivajo" kot pohodniško in smučarsko destinacijo zunaj njegove neposredne bližine
Razumeti
Čeprav so etnično različne, si države Srednje Evrope skozi stoletja delijo podobno kulturo in zgodovino. V srednjem veku je v regiji prevladovalo Sveto rimsko cesarstvo, mešanica fevdnih fevdov, mestnih držav in drugih manjših entitet, dokler ni izgubila velike moči v Tridesetletna vojna, in ga je nadomestil Avstro-Ogrsko cesarstvo, in kasneje Nemško cesarstvo. Nemško nekoč lingua franca 20. stoletja.
Medtem ko etnični mozaik v regiji ni bil glavni vir konfliktov do 19. stoletja, sta ga nacionalizem in rasizem vse bolj razdirali, kar je na koncu povzročilo grozote Druga svetovna vojna in holokavst. Med Hladna vojna regijo je med vzhodom in zahodom delila figurativna železna zavesa, toda od revolucij okoli leta 1990 je bila Nemčija ponovno združena, večina držav v regiji se je pridružila Evropski uniji (razen Švice in Lihtenštajna, ki sta tesno povezani z EU) , in mejni nadzor so odsotni ali priložnostni.
Gospodarske in kulturne vrzeli ostajajo v regiji, tudi med sosedi (medtem ko je veliko Poljanov pobožnih katoličanov, Čehi redko religiozni), in znotraj držav, kot je Nemčija. Na splošno je Zahod premožnejši in bolj svetovljanski od vzhoda; čeprav so od vstopa v EU nekatera mesta na vzhodu, na primer Varšava in Ljubljana, zaznamovala izjemno gospodarsko rast.
Čeprav trenutno ne veljajo za del srednje Evrope, regije zahodne Ukrajine, Transilvanija, Kalinjingradska oblast (Rusija), Alzacija in deli Lorena (Francija) in Južna Tirolska / Alto-Adige provinca (Italija), se včasih štejejo tudi za srednjeevropske. To je posledica njihove sedanje ali pretekle etnične zgradbe ali prejšnje politične zgodovine. Kaliningrajska oblast je večino svoje zgodovine preživela kot nemško govoreča regija, Južna Tirolska pa ostaja pretežno nemško govoreča regija na severu Italije, ki ohranja močne kulturne vezi z Avstrijo. Čeprav je Ukrajina pretežno pravoslavna država, je bil njen najzahodnejši del stoletja del Poljske-Litve, kasneje pa je prešel v Avstro-Ogrsko, kar je do neke mere vplivalo na njeno edinstveno kulturo.
Srednja Evropa ima zmerno podnebje s štirimi letnimi časi. Bolj ko je v notranjosti, večje so temperaturne razlike med poletjem in zimo. Poletja imajo več dnevne svetlobe kot zime, razlika pa se veča še severneje: v Hamburgu sonce zaide ob 16:00 v decembru in 22:00 (DST) v juniju.
Govori
Srednja Evropa ima veliko jezikovne raznolikosti s široko razširjenostjo germanskih, slovanskih, uralskih in romanskih jezikovnih družin.
Germanski jeziki
Nemško ima največje število maternih govorcev v regiji in deluje kot uradni jezik za Nemčijo, Avstrijo in Lihtenštajn ter je souradnik v Švici (poleg francoščine, italijanščine in romanščine).
V Švici Švicarsko nemško je materni jezik več kot 60% prebivalstva. Standardno nemščino pa poučujejo v šoli in jo uporabljajo pri označevanju in formalnih nastavitvah. Na Poljskem, Češkem in Madžarskem lahko najdemo majhne nemško govoreče manjšine. Veliko ljudi po vsej regiji lahko govori tudi nemščino kot drugi jezik.
Nizkonemška v večini zveznih dežel severne Nemčije ga govorijo podeželske skupnosti ali kot drugi jezik in ima še vedno pomembno vlogo v mestnih deželah Bremen, Hamburg in Lübeck ter v zveznih deželah Niedersachsen, Schleswig-Holstein in zlasti v vzhodni zvezni deželi Mecklenburg-Predpomorjanska.
Frizijsko je tesno povezan z angleščino in nizozemščino, govori pa ga nekaj tisoč ljudi v delih nemških dežel Schleswig-Holstein in Niedersachsen ter veliko več ljudi v nizozemski provinci Friesland.
Slovanski jeziki
The Češko in Slovaški jeziki so tesno povezani z Lužiški jezik jezik, ki se govori v vzhodni Nemčiji blizu poljske meje, tudi bližnji sorodnik.
Poljski je glavni jezik Poljske, čeprav država gosti nekatere manjšinske slovanske jezike, kot je Kašubski (v regiji) in Šlezijski na jugozahodu Poljske.
Slovenščina je uradni jezik Slovenije, govorijo pa ga tudi slovenske manjšine v južni Avstriji, severovzhodni Italiji in zahodni Madžarski.
Obstaja tudi majhna Hrvaški manjšina na avstrijskem Gradiščanskem.
Medtem Rusko regija ni endemična, poučevali so jo v šolah vzhodno od železne zavese.
Madžarsko
Uralski jezik, Madžarsko je izstopajoč iz srednje Evrope in zaradi svoje zapletenosti velja za enega najtežjih jezikov za angleško govoreče. V regijah sosednjih držav, kot sta vzhodna Avstrija in južna Slovaška, ter v Romuniji (Transilvanija) in severni Srbiji, zunaj Madžarske živi 5 milijonov madžarsko govorečih.
Romanski jeziki
Francosko ali Italijansko govori večina prebivalstva v zahodni oziroma južni regiji Švice, nemščino pa pogosto poučujejo kot drugi jezik. Podobno se nemško govoreči Švicarji pogosto učijo francoščino kot drugi jezik.
V švicarskem kantonu Graubünden ali Grison, Retoromanščina se govori kot regionalni jezik in je zelo znan po latinščini. Glede na to, da skoraj vsi govorci romanščine govorijo bodisi švicarsko nemško in / ali italijansko, je malo verjetno, da bi jih srečali.
Drugi jeziki
Iskanje ljudi, ki govorijo in razumejo angleško, v večini regij Srednje Evrope ni problem, govori jih tudi kar nekaj ljudi Nemško in Rusko kot drugi jeziki. Na splošno je znanje tujih jezikov večje, bolj ko gremo proti zahodu in severu in na splošno v urbanih območjih, medtem ko ljudje iz bogatejših regij ponavadi bolje govorijo. Z izjemo ruščine in nemščine, ki so jih pogosteje poučevali pred dvema ali tremi desetletji, bodo mladi pogosto govorili več in boljše tuje jezike kot starejši.
Vstopi
Najboljša vstopna točka v regijo je odvisna predvsem od vaših potovalnih načrtov in poti. Cene letov se lahko zelo razlikujejo glede na letališče, v katerega letite, in zaradi odličnih prometnih povezav imate na voljo širok izbor. Čezmejne vozovnice za vlake včasih proda več različnih železnic pod različnimi cenami in pogoji, zato malo nakupujte.
Z letalom
- Poglej tudi: Letenje po Evropi
Daleč najbolj prometno in najbolje povezano letališče v regiji je Letališče v Frankfurtu v Hesse, Nemčija, ki ponuja povezave do vseh naseljenih celin in do večine letališč kakršnega koli pomena v Evropi. Zürich, München in Dunaj letališča vidijo tudi svoj delež medcelinskih potovanj z Dunajem, zlasti s poudarkom na povezavah z Bližnjim vzhodom.
Nekatera manjša letališča lahko ponujajo tudi omejeno število neposrednih letov do destinacij, večinoma v drugih delih Evrope, Severne Afrike ali Bližnjega vzhoda. Sezonski leti do "sončnih" destinacij, kot so Antalya ali Mallorca so precej pogosti tudi na najbolj majhnih letališčih, ki imajo sicer le napajalne lete do enega ali dveh vozlišč.
Z vlakom
- Poglej tudi: Železniška potovanja po Evropi
Srednja Evropa ima gosto hitra železnica omrežje:
- InterCityExpress (LED) vlaki ponujajo povezave po Nemčiji, vozijo pa se tudi v partnerstvu z avstrijsko, francosko in nizozemsko železnico.
- Povezuje se francoski TGV Francija s Ženeva, Berne, Basel in Zürich. Obstajajo tudi povezave do Karlsruhe, Stuttgart, München in Frankfurt.
- Vlaki Thalys se povezujejo Köln s Bruselj in Pariz
- RailJet povezuje Dunaj z Zürichom, Münchnom in Budimpešto. Češka je nabavila tudi nekaj vlakov Railjet za povezavo Prage s preostalo Evropo, večinoma z Avstrijo.
- Pendolinosi se vodijo v Sloveniji in na Češkem s povezavami do sosednjih držav.
Poleg tega obstajajo številni nočni in drugi hitri in redni vlaki, ki povezujejo srednjo Evropo s preostalo celinsko Evropo in vozijo do Istanbul ali Moskva. Preverite domačo stran Deutsche Bahn, ki ima odličen pregled nad evropskim železniškim sistemom.
Dolgo in počasi upadanje srednjeevropske spalni vlak Zdi se, da je za zdaj ustavljeno, saj je ÖBB upravljal levji delež le-teh v okviru Nightjet blagovno znamko. Obstaja tudi nekaj nočnih vlakov, ki jih vozijo druge železnice, večinoma vzhodno od nekdanje železne zavese.
Z avtom
Dnevi parangalov na meji so na srečo v veliki meri končani zaradi vse večje evropske integracije. Kljub temu pa tudi 25 let po koncu hladne vojne še vedno obstajajo ozka grla za promet čez nekdanjo železno zaveso.
Z avtobusom
- Poglej tudi: Medkrajevni avtobusi v Evropi
Včasih so bili avtobusi tržna niša, večinoma oskrba priseljencev iz Ljubljane Balkanu in njihovi potomci. Vendar od liberalizacije EU trgu v Nemčiji (in kasneje v Franciji) vedno več avtobusnih prevoznikov ponuja domače in mednarodne linije po celotni in izven srednje Evrope. Praviloma je kratek hmelj lahko neverjetno poceni s takšnimi cenami €5 ni nezaslišano, toda večja kot je razdalja in pozneje ko rezervirate, dražja je. Medtem ko poti, kot so London-Köln so ne ponujajo nujno velike prihranke v primerjavi z letom ali vlakom.
Obiti
Srednja Evropa je članica EU Schengenski sporazum.
- Običajno ni mejnih kontrol med državami, ki so podpisale in izvajale pogodbo. Sem spada večina Evropske unije in nekaj drugih držav.
- Običajno se preverijo identiteta pred vkrcanjem na mednarodne lete ali čolne. Včasih obstajajo začasne mejne kontrole na kopenskih mejah.
- Prav tako a vizum podeljena za katero koli schengensko članico, velja v vseh drugih podpisanih državah in izvajala pogodbo.
- Prosim poglej Potovanje po schengenskem območju za več informacij o tem, kako shema deluje, katere države so članice in kakšne so zahteve za vaše državljanstvo.
Z avtom
- Poglej tudi: Vožnja po Evropi
Ceste so na splošno v dobrem in odličnem stanju, zlasti Češka in Poljska pa veliko vlagata v gradnjo cest, da bi se spopadle z zaostrenim povpraševanjem od leta 1990, ko so avtomobili postali veliko bolj pogosti. Kljub temu obstaja nekaj težav z zastoji, zlasti v velikih mestih. Prehod meje z lastnim avtomobilom ne bi smel predstavljati nobenih težav, vendar imajo pogodbe o najemu avtomobilov včasih omejitve, zlasti za nemške ali avstrijske avtomobile, ki jih peljemo na vzhod - ti običajno ne veljajo obratno, zato natančno preberite drobni tisk, preden se zavežete na karkoli. Če nameravate obiskati velika mesta, se poskusite izogniti avtomobilu v dneh, ko boste tam, ali pa se mu popolnoma odpovejte, saj so avtomobili bolj glavobol kot uporabno orodje v mestih s približno 500 000 prebivalci ali več.
Z vlakom
Češka, Švica in Nemčija so med peščico držav, ki so na različne načine uvrščene na najgostejše železniško omrežje v kilometrih prog na kvadratni kilometer površine, zato je do večine skupnosti vseh velikosti in celo številnih naravnih znamenitosti enostavno doseči z vlakom. Poljska je v poznejših letih komunizma svojo železnico zanemarila, vendar je spet začela vlagati v železniški promet. Še vedno je dobra izbira doseči velika mesta na Poljskem z razumnim udobjem in hitrostjo. Vozovnice za vlake v Nemčiji in Švici so lahko drage, vendar obstajajo popustne kartice in ponudbe za zgodnje ptice, ki jih lahko uporabimo za zmanjšanje škode. The spalni vlak omrežje je veliko trpelo, a na srečo so avstrijske železnice (ÖBB) prevzele štafetno palico DB in zdaj tečejo Nightjet, razmeroma sodoben in udoben nočni vlak po regiji. Z rezervacijo vnaprej lahko dobite prave kupčije, vendar priljubljene poti in časi ali rezervacije v zadnjem trenutku lahko pomenijo, da boste plačali znatne zneske denarja.
Z avtobusom
- Poglej tudi: Medkrajevni avtobusi v Nemčiji
Avtobus ni imel pomembne vloge pri medkrajevnih prevozih na tem območju do leta 2012, ko je Nemčija odprla svoj domači trg. Poljska in Češka sta bili pred tem precej deregulirani na trgih, vendar le redke izjeme niso povzročile velikega vstopa v Nemčijo niti po odprtju trga. Med glavnimi igralci so Flixbus in Študentska agencija.
Z letalom
Domači leti so večinoma namenjeni poslovnim potnikom, zaradi odličnega železniškega omrežja pa so na nekaterih progah redki ali pa jih sploh ni. Na splošno so v denarju komajda dobre vrednosti in tudi ne vedno veliko prihranijo čas. Kljub temu pa se na nekaterih poteh še vedno lahko dogovarjate, za večje razdalje pa vam lahko letenje prihrani en dan v prevozu.
Glej
- The Angleški vrt in ogromno Nemški muzej v München
- Ogromen Dom v Köln
- Sodobna arhitektura Ljubljane Berlinje Potsdamer Platz
- Sodobno obzorje Ljubljane Frankfurt in Varšava
- Naravno obzorje Ljubljane Alpe v Innsbruck
- Naravne lepote Bodenskega jezera in njegovih treh državnih obal
Poti
- Elbe Radweg sledi večji del istoimenske reke iz Ljubljane Češka do Severnega morja v bližini Cuxhavena - priljubljen tako med strokovnjaki kot med kolesarji začetniki, saj je pot večinoma ravna in dobro vzdrževana.
Ali
- Povzpnite se po Reichstag Kupola v Berlin okrožje Mitte
- Pohod po goratih predelih "Saška in Češki Švica "južno od Dresden vzdolž Labe / Labe
- Sprehodite se po zgodovinskem Rothenburg ob der Tauber skupaj z mestnim obzidjem
- Obiščite a pivnica, Olimpijski park, Muzej BMW in ne pozabite na barvito osrednjo cono za pešce v Ljubljani München
- Obiščite Hitlerjevo zloglasno Orlovo gnezdo v Ljubljani Berchtesgaden v bavarskih Alpah z dobrim muzejem o nacističnih zločinih
- Oglejte si Črn gozd in si morda kupite uro s kukavico ali preprosto pojejte torto!
- Križarite po reki Ren in uživajte v svetovno znanem vinu
- Zapeljite se po postmoderni monotirki Wuppertal
- Sprehodite se po starem mestnem jedru Ljubljane Salzburg in obisk impozantne nadškofove trdnjave
- Odplavajte po reki z domačini v švicarski prestolnici Berne
- Vozite se z žičnico do Gimmelwald, jejte v restavraciji Piz Gloria, pojdite ven na Jungfrau ledenik, si oglejte razburkani slap ali pohodite enega od neštetih švicarskih gorskih grebenov
- Sprehodite se skozi zgodovinsko Dunaj in obiščite Prater okrožje
- Pojdite na smučanje ali deskanje na snegu v Švici, Avstriji ali na Bavarskem a
- Pojdi gor Grajski grič in občudujte pogled na reko in mesto v Ljubljani Budimpešta
- Sprostite se v a Madžarsko Zdravilišče v turškem slogu
- Obiščite največji grajski kompleks na svetu in si oglejte stara in nova mesta Praga
- Obiščite zgodovinsko in elegantno pristaniško mesto Gdansk in okoliških baltskih krajih
- Preživite nočno kampiranje pod zvezdami in mesečino na nemškem baltskem otoku Rügen
- Sprehodite se Varšavastaro mestno jedro in stari judovski geto ter si oglejte sovjetski navdih Palača kulture in znanosti
- Ogled zgodovinskega starega mestnega jedra in gradu Krakovin obisk sovjetskega delavskega predmestja Nowa Huta
- Spomin na holokavst: Naj vas ganje obisk nacističnega koncentracijskega taborišča in spomenika, kot je Auschwitz, Bergen-Belsen, Dachau ali Treblinka
- Ogled starega mestnega jedra Ljubljane Dresden in si oglejte obnovljeno "Frauenkirche", simbol miru in sprave
- Obiščite zgodovinsko zdraviliško mesto Karlove Vari (Carlsbad) na Češkem na Češkem in "vzemite zdravilo"
- Doživite nočno življenje v Berlin, Praga, München in Budimpešta do jutranjih ur, če lahko!
- Obiščite Nürnberg za grad, očarljivo srednjeveško staro mestno jedro, eden najbolj znanih Božične tržnice v svetu ali srhljiva zgodovina nacističnih shodov v Dokumentationszentrum Reichsparteitagsgelände - nekdanji zbori za nacistično stranko, zdaj vrhunski muzej
Dogodki
- Ljubitelji jazza bodo na Poljskem uživali v dveh velikih jazz festivalih:
- Nemčija:
Jej
- Poglej tudi: Srednjeevropske kuhinje
Na splošno je srednjeevropska kuhinja precej težka in meso temelji na drugem poudarku na krompirju, ki je bil v starih časih vse potrebno za preživetje precej ostrih zim. Poljska in Nemčija sta upravičeno znani po svojih različnih vrstah klobas in za njihovo vzorčenje bi bilo treba izdatno akademsko štipendijo in veliko časa. V Alpe, kuhinja se je veliko navdihnila pri visokogorskem govedoreji in je tako bogata s slanim sirom ali trajnimi suhimi sestavinami, kot je muesli (ali müsli zunaj Švice). The visoke kuhinje Francije in jedilniki italijanske hrane so močno vplivali na srednjeevropsko kuhinjo, pa tudi kulinarična tradicija priseljencev iz Turčije, Balkana ali (jugovzhodne) Azije, in vse to bo na voljo po različni ceni in kakovosti v skoraj vseh večjih mestih v regiji.
Pijte
.jpg/220px-Vagues_humaines_(8274661671).jpg)
- Pivo - Zlato pivo po vsem svetu, ki se pije po vsem svetu, je bilo razvito v tej regiji in verjetno je tu še vedno najboljše. The Češka ima veliko pivovarsko dediščino in Plzen je mesto, kjer so tehniko pionirali in ustvarili Pilsnerjev slog, ki se reproducira po vsem svetu. Nizki stroški piva na Češkem olajšajo okus številnih čudovitih piv, od znanih Pilsner Urquell, Budvar (Budweiser) in Staropramen, do lokalnih priljubljenih, kot so Kozel, Bernard in Gambrinus. Mnogi imajo nekaj različnih sort in Cerny Pivo (črno pivo), ki je lahko tako dobro, če ne celo boljše od običajnega piva. Slovaška ima veliko visokokakovostnih piv, pri čemer je Zlaty Bazant zelo cenjen. Madžarska, Poljska, in Slovenija vsi imajo zelo dobre nacionalne primere, včasih enake tistim s Češke. Nemčija, Avstrija in Švica imajo podobno pivovarsko dediščino, lahko pa vržejo več različnih vrst piva. Weissbier, (Wheat Beer) je osvežujoč slog, priljubljen poleti, vendar pijan vse leto. Obstaja ogromno sort in lokalne specialitete je skoraj vedno vredno iskati. Na splošno velja, da bolj ko severno potujemo po Nemčiji, bolj pivo postane bolj grenko ali hmeljivo, kar povečuje kulturno ločnico med severom in jugom. Bavarska, "Holy Grail of Brewing", ki se nahaja v južni Nemčiji, ima samo 600 pivovarn in še več spremljajočih piv za vzorčenje!
- Vino - Regija proizvaja široko paleto vin od vrhunsko svetovno znanih regij do poceni lokalnega plonka. Verjetno najboljše območje na tem območju je Tokaj (Madžarska), svetovno znano po svojih sladkih sladicah in bolj običajnih belih vinih. Nemčija ima več vinskih regij Ren, Moselska dolina pa je znana po svojih dišečih belih vinih. V Saški na vzhodu je celo majhno vinorodno območje na rekah Elbe. Avstrija in Švica proizvajata tudi nekaj zelo kakovostnih izdelkov. V drugih državah, kot so Slovenija, Slovaška in Češka, lahko lokalna vina pridelajo nekaj zelo dobrih sort in vedno je vredno raziskati lokalne pridelke.
- Vodka - Poljska posebnost je, če že ne, kakovost poljske vodke , Najboljši na svetu. Izdelek visoke kakovosti se lahko zelo razlikuje od industrijskih izdelkov, ki jih lahko kupite v lokalni trgovini in je vredno poskusiti. Zubrowka je sorta vodke z okusom cimetu podobne trave in je okusna v kombinaciji z jabolčnim sokom. Nekateri trdijo, da je tako dober, da ne povzroča mačka!
Ostani varen
Zahodni del te regije je verjetno eden najvarnejših na svetu, nasilni zločini pa so redki v Nemčiji, na Poljskem, v Avstriji, Švici in Lihtenštajnu. Čeprav razmere v nekaterih delih držav, ki so bile nekoč vzhodno od železne zavese, nikakor niso slabe, imajo nekatere soseske v večjih mestih značilne težave z velikimi mesti in iz njih izvirajo tudi nekateri zločini. Na žalost je rasizem v vseh teh državah različno vprašanje. Antiziganizem (sovraštvo do in diskriminacija sintovskih in romskih "Romov") je še posebej pogost v delih območja z veliko populacijami Sintov in Romov, vendar ga na žalost v večini Srednje Evrope lahko najdemo do žalosti. Politični shodi ekstremističnih skupin lahko postanejo nasilni, skupaj z večjimi levimi protidemonstracijami, ki so lahko same po sebi nasilne.
Spoštovanje
Kljub temu, da mnogi po vsem svetu vse države, ki so bile prej za železno zaveso, imenujejo "vzhodna Evropa", bodo prebivalci srednje Evrope laskavi in veseli, če njihove države geografsko in kulturno opišete kot "srednjeevropske". Ne pozabite, da so vsi Avstrijci, Lihtenštajnci ter večina Švicarjev in Luksemburžanov govoriti Nemci, vendar niso Nemci! Češčina, poljščina ali slovaščina se morda slišijo podobno kot ruščina, vendar prebivalci teh držav ne bodo naklonjeni predpostavkam o kulturnem prekrivanju. Nenazadnje ne pozabite, da sta si Češka in Slovaška nekoč delili tudi državo in Slovaki na splošno so zelo ponosni na novo pridobljeno neodvisnost, kar se bo pokazalo zlasti, če obstaja priložnost, da Čeha premagate pri nogometu ali hokeju na ledu.
Izvajanje nacističnega pozdrava je kaznivo dejanje v Nemčiji, Avstriji, na Poljskem, Češkem in Slovaškem. Kazen za to v teh državah je običajno globa; v Nemčiji in Avstriji pa lahko katero koli osebo, ki jo ujamejo v nacističnem pozdravu, ne samo kaznujejo, temveč tudi zaprejo. V Švici uporaba pozdrava sama po sebi ni kaznivo dejanje, vendar to, da bi aktivno spodbujali nacistično ideologijo, pomeni sovražni govor. Prikazovanje svastike je tudi kaznivo dejanje, čeprav so v Nemčiji izjeme za verske svastike.